• Авторизация


тесто на майонезе 08-06-2016 20:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто на майонезе - влюбилась в него первого раза и навсегда!!!

Не поверите, но сколько я знаю рецептов домашнего теста, а с этим познакомилась недавно. Но могу вас заверить, что влюбилась я в дрожжевое тесто на майонезе в первого раза и навсегда. Это тесто просто потрясающее - нежное и очень податливое. А выпечка из него получается необыкновенно мягкой, пышной, вкусной и при этом не черствеет на протяжении нескольких дней!

[показать]

В рецепт этого вкусного дрожжевого теста входит майонез – я вам советую использовать домашний или взять качественный магазинный. Понятно, что в составе теста нет ни растительного масла, ни яиц – эти ингредиенты уже присутствуют в майонезе.

Попробовав дрожжевое тесто на майонезе однажды, теперь, если откровенно, мне даже не особо хочется думать о других вариантах. Пироги, пирожки, булочки, плетенки и даже хлеб на его основе получаются просто безупречными!

77.png

Попробуйте и вы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салатик проще простого 08-06-2016 19:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Быстрый и необычный салат!



1.
[604x453]

Для нашего необычного салата нужны совершенно обычные продукты:
 
-небольшой кочан молодой белокочанной капусты;
-две морковки;
-одна упаковка крабового мяса;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мясо+ 07-06-2016 20:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясо под шубой



1.
[604x412]

Ингредиенты:
 
●Свиная корейка
●Помидоры
●Сыр
●Горчица
●Соль,перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заливной пирог 07-06-2016 20:07

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Быстрый заливной пирог с луком и яйцом

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2016 21:42

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Необычная воздушная яичница. Видеорецепт

Необычная воздушная яичница. Видеорецепт

Здравствуйте дорогие друзья и читатели! В этом видео рассказывают, как можно приготовить необыкновенно воздушную яичницу!

Именно так, воздушную! Будем пробовать разнообразить свой рацион из жареных яиц? Думаю, это очень оригинальное блюдо, которое вы оцените по достоинству. Наверное и детям это понравится. Может будут лучше кушать.

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2016 21:38

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясо в фольге с грибами и помидорами



3.
[448x299]

Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! ;)
 
Нам понадобится:
 
4 куска мяса
Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа.
 
1 большая луковица
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жареный рис 06-06-2016 21:03

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вкуснейший жареный рис на гарнир

[700x525]

Предлагаю вам рецепт такого вкуснейшего, ароматнейшего и рассыпчатого риса , рисиночка к рисиночке.. Для особых случаев не жалею купить и "Басмати", а по будням подойдет и обычный-пропаренный.
 
Рис (длиннозерный, шлифованный, пропаренный) — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 3-4 ст. л.
Специи (на ваш выбор: 1ч.ложка куркумы, душистый перец, корица (чуть-чуть), мускатный орех (на кончике ножа), белый перец, кумин, сладкая паприка, острая паприка. со специями осторожно, не переборщите.)
 
В кастрюлю, казанчик, сковороду налить масло и хорошо нагреть.
Всыпать рис, слегка убавить огонь (средний) и, мешая, обжарить рис.
Сначала он побелеет и перестанет быть прозрачным, потом станет желтовато-золотистым. Каждое зeрнышко впитало маслом.
Если вы будете добавлять специи - то сейчас! Добавить специи и мешать ещe 2 минуты на огне. Соль.
Влить ровно два стакана стакана воды и дать закипеть.
Дать покипеть БЕЗ КРЫШКИ до тех пор пока рис не впитает всю воду. Убавить на самый малюсенький огонь, закрыть крышкой и оставить на огне 20 минут.
Выключить жар , но крышку ещe не открывать.
Подождать 10 минут. Открыть и перед подачей слегка разрыхлить. Приятного аппетита
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2016 21:44

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Диетический пирог. Объедение!!!

 

[показать]

На 100 гр. Б 10,33, Ж 1,87, У 4,79, ккал 77,06. 

 

РЕЦЕПТ: нам нужно 200 гр овсяных отрубей, 1 яйцо куриное,

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
огуречный соус 01-06-2016 21:25

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Огуречный соус вместо майонеза!

[показать]



Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Ингредиенты:

Огурец — 1 шт.

Творог пастообразный — 100 г

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шпаргалка 01-06-2016 21:10

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Самая полезная шпаргалка по английскому языку

[400x310]

Английский — самый популярный язык в мире. На нем, согласно статистике, разговаривает каждый двадцатый житель нашей планеты. Сегодня существует множество различных методик изучения языков, однако какую бы из них вы ни выбрали, вам всегда помогут старые добрые шпаргалки.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт ириска 01-06-2016 21:05

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт "Ириска"

[604x403]

Бисквит:
 
Яйцо - 3шт.
Сахар - 90г
Мука - 90г
Для пропитки:
Сироп от консервированных персиков - 1стакан(или взять любой другой)
 
Для крема:
 
Вареная сгущенка - 1банка
Сливки 35% - 350мл
Для украшения:
Шоколад горький - 25г
[264x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блинчатый пирог с капустой 31-05-2016 21:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блинчатый каравай с капустой "Нежнейший"

Этот рецепт нашла давным-давно в каком-то кулинарном календарике, добавила немного "отсебятины". Хочу поделиться данным рецептом! Надеюсь, Вам понравится этот очень-очень нежный и вкусный блинчатый пирог!

[показать]

В первый раз приготовила данный каравайчик лет в тринадцать-четырнадцать. Родители, хоть уже и привыкшие к моему кулинарному рвению, бурной фантазии и ко множеству разнообразных блюд каждый день, от этого каравая были в безумнейшем восторге!) И сейчас, уже имея свою семью, я пеку этот каравай и отношу родителям (дома оставляю немного - муж, привереда в еде, не любит капусту совсем), каждый раз видя неподдельную радость и восторг. И это настолько приятно, что наворачиваются слeзы! 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с картошкой 31-05-2016 21:16

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

«Картофджын» – пирог с картошкой

b6079f2223041cc9eda103d20d517ded

1.
[510x340]

Ингредиенты:
 
мука пшеничная высшего сорта,
дрожжи, соль, молоко, сыр осетинский,
картошка, масло сливочное
 
Способ приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разные котлетки 31-05-2016 21:10

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

10 рецептов изумительных котлет


[600x400]

1. Куриные котлеты с грибами
2. Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром
3. Котлеты из индейки
4. Котлеты из капусты с сыром
5. Мясные котлеты
6. Куриные котлеты «Нежные»
7. Котлета рубленая «по-домашнему»
8. Рыбные котлеты с картофельным пюре «Новая волна»
9. Куриные котлеты со сливочно-ореховой начинкой
10. Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарлотка с капустой 30-05-2016 21:55

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Шарлотка с капустой

 

 

[550x412]

Шарлотка с капустой

Шарлотка с капустой - это универсальный пирог.

Отлично подойдет и на завтрак, и на обед и даже на ужин.

Понадобится:

Мука — 200 г

Кефир — 150 мл

Майонез — 100 мл

Яйцо — 3 шт

Сода — 0,5 ч. л.

Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт

Морковь — 1 шт

Соль

Способ приготовления:

Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку —

получается тесто как на оладьи.

Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью,

посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.

Когда капуста станет мягкой, начинка готова.

Дно формы застелить бумагой или

смазать маслом и посыпать мукой.

Выложить на дно часть теста, меньше половины,

разровнять.

Выложить ровным слоем капусту,

сверху залить остальным тестом отправить

в предварительно разогретую духовку,

выпекать до золотистого цвета.

Источник cтатьи: http://book-recipes.ru/

 

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
корейские салаты 30-05-2016 14:56

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Корейские салаты

Морковь по-корейски

[600x398]

Ингредиенты:

500 г крупной сочной моркови
1 столовая ложка соли
3 столовые ложки растительного рафинированного масла
2 луковицы
2 столовые ложки уксуса
2 столовые ложки приправы для корейской моркови

Приготовление:

Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»).
Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой.
Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок.
После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук.
В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут.
Вынуть лук из масла – он больше не нужен.
Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса.
Если любите сочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу.
Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать.
Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник.
Через сутки морковь по-корейски готова.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
говядина с грибами 30-05-2016 14:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НЕЖНАЯ ГОВЯДИНА ПОД СОУСОМ С ГРИБАМИ

[700x508]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мороженое 24-05-2016 18:25

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Самые вкусные рецепты домашнего мороженого

[показать]

Мы с нетерпением ждем наступления жарких деньков, когда можно будет наслаждаться солнцем и лакомиться любимым мороженым. Однако стоит быть осторожными, потому что эта сладость может быть губительна для нашей фигуры.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2016 10:43

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Улучшаем память!

[показать]

Упражнение для улучшения памяти:

Упражнение №1

Складываем вместе большой и указательный пальцы и прижимаем друг к другу, выгибая их.

Тоже самое делаем с большим и средним пальцем

Далее повторяем с большим и безымянным пальцем

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оладушки+ 17-05-2016 20:42

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

[377x310]




Для приготовления нам нужно:

1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец

Приступаем к приготовлению:

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!
Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии