Увлекаясь орхидеями,как-то столкнулась с проблемой : резко желтеет орхидея  (в течение 1-2 недель) -лист за листом и затем растение  пропадает полностью. Поскольку  ухаживаю сразу за несколькими экземплярами фаленопсисов не один год ,то давно задалась вопросом - а почему вдруг одна орхидейка оказывается в плачевном состоянии ???

Кроме обычных причин ( перелив/ недолив / перекормила удобрениями / перегрев на солнце  ) я ,как мне кажется нашла ещё одну не очевидную и малоизвестную причину : трахеомикоз.

Цитаты из приведенных ниже ссылок по теме :

"...смертность орхидей от сосудистых увяданий в геометрической прогрессии превышает все остальные причины вместе взятые "

"...Мне и в голову не приходило, что данное заболевание - это причина вялости листьев на фаленопсисе"

https://orchids-lux.livejournal.com/40361.html

https://orchids-lux.livejournal.com/89604.html#cutid1

http://forum.orchidei.com.ua/viewtopic.php?f=458&t=694

https://forum.bestflowers.ru/t/traxeomikoz-orxidej.144606/

Дpeвниe пpoвepeнныe peцeпты для прфилактики и лечения организма с помощью целительных свойств овса!!!

Читать далее:

Куриное филе — 600 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Сметана — 1 Стакан
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Мука пшеничная высшего сорта — 1 Ст. ложка
Вода — 2 Стакана
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
Рис круглый — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 8 

Как приготовить "Тефтели под сметанным соусом"
1. Подготовьте продукты для тефтелей и соуса. Овощи очистите и промойте под водой. Приступим!
2. Сначала приготовьте фарш для тефтелей. Для этого куриное филе вымойте, обсушите и порежьте кусочками. Сложите его в измельчитель, добавьте соли, перца, чеснока, превратите все в фарш.
3. К куриному фаршу добавьте промытый рис и сырое яйцо. Тщательно перемешивайте фарш до образования однородного вязкого комка.
4. Влажными руками слепите тефтели, выложите их в смазанный противень. Размер тефтелей может быть любым, на ваше усмотрение.
5. Для приготовления соуса нужно подготовить овощи. Лук порежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Пассеруйте овощи на растительном масле с солью до мягкости.
6. Влейте воду, смешанную с мукой,

1.

http://www.stranamam.ru/post/10862697/

Хочу поделиться с вами замечательной идеей и описанием, как можно использовать остатки пряжи, и стать

обладательницей, в итоге, такого красивого снуда,(и не только).

В расход у меня пошли остатки пряжи:

Белая- Ярн арт Харизма

Серая- Ланаголд от Ализе

И бирюзовая- Эколана от Ализе
 

[показать]

Рыба (филе трески) - 1 килограмм
Лук репчатый - 3 штуки (крупный)
Морковь - 2 штуки (крупная)
Перец салатный (красный) - 1 штука (крупный)
Масло растительное - 1 столовая ложка
Помидор - 2 штуки (крупный)
Лимон - 1/2 штуки
Чеснок - 3 зубца
Вода - 1 мерный стакан (160 мл)
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

Филе трески промываем, можно готовить филе целиком или разрезать его на порционные куски длиной.
Морковь натираем на крупной терке.
Лук с перцем нарезаем полукольцами или соломкой.

Помидоры разрезаем на 2–3 части и отправляем их в чашу блендера. Туда же вливаем воду, кладем чеснок, выдавливаем сок из половины лимона и всыпаем сахар. Измельчаем продукты до однородной полужидкой консистенции без комков.

На дно мультиварки выкладываем кусочки рыбы, поливаем их маслом, слегка посыпаем по вкусу солью и черным молотым перцем. Сверху на треску кладем ровным слоем нарезанный лук, салатный перец, а затем морковь и заливаем их томатной смесью из чаши блендера.

Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем программу «Тушение» на 40-50 минут. По истечении этого времени открываем крышку и смотрим, если в чаше мультиварки слишком много жидкости тогда включаем режим «Выпечка» до нужной консистенции.

Советы к рецепту:

– Этим же способом можно готовить любую рыбу.

– По желанию набор специй указанный в данном рецепте можно дополнить любыми пряностями, которые подходят для приготовления рыбных блюд, например лимонник, кориандр, белый душисты перец, сбор французских или прованских трав.

– Количество и состав овощей входящих в это блюдо можно корректировать по желанию.

1.

[показать]

[показать]

[показать]

АЖУРНЫЙ  ДЖЕМПЕР  "КАРАМЕЛЬ"  СВЕТЛАНЫ  АРТЁМОВОЙ

Для многих цветоводов любимым комнатным растением является лимон. Прежде всего, его любят за красоту: желтые плоды на фоне ярко-зеленых листьев, белые или светло фиолетовые цветы с нежным ароматом. Цветение продолжается долго, происходит несколько раз в год. Высота дерева от 30 см до двух метров, и если правильно формировать крону, оно выглядит очень красиво, органично вписывается в любую квартиру, дом, офис. Но главным желанием и стремлением всех любителей комнатных растений, является получение плодов. Лимон чрезвычайно полезен, богат витаминами, особенно С и Р, обладает бактерицидными свойствами, является отличным антиоксидантом, успокаивает нервную систему, стимулирует аппетит. Его используют в косметических целях, кулинарии.

Давайте приготовим песочное печенье «Завитушки» на сметане – нежное, рассыпчатое, с тонким ванильным ароматом.

Ингредиенты для теста:

Мука – 320 г

Разрыхлитель – 0,5 ч. л.

Сливочное масло (маргарин) – 100 г

Сметана – 100 г

Сахар-песок – 110 г

Ванильный сахар – 1,5 ч. л.

Соль – щепотка

Ингредиенты для верха печенья:

Яйцо (желток) – 1 шт.

Сахар-песок – около 30 г

1. Поместите в миску сливочное масло комнатной температуры, сахар-песок, ванильный сахар и щепотку соли. Разотрите. Добавьте сметану и перемешивайте около полутора минут. Сахар за это время начнёт таять, а масса, соответственно, станет более жидкой. Далее введите муку и разрыхлитель. Замесите тесто. Оно получается мягким, эластичным и совсем не липнет к рукам.

2. Скатайте из теста шарики размером примерно с грецкий орех. У меня получилось 55 штук. Можете накрыть шарики плёнкой, чтобы не заветрелись, или перед формовкой немного согрейте кусочек теста в ладонях. Раскатайте шарик в брусок длиной 15 сантиметров, сведите противоположные концы, защипните место стыка и скрутите как фитиль.

3. Разделите яйцо на желток и белок. Белок не потребуется. К желтку добавьте чайную ложку молока или сливок. Перемешайте.

4. Переложите изделия на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте желтковой смесью и посыпьте сахаром. Этой смеси хватает, чтобы покрыть «Завитушки» в два слоя. Покрывая второй раз, смазывайте не всё печенье, а по 4-5 штук, чтобы желток не успел высохнуть и сахар хорошенько прилип.

Отправьте изделия в заранее разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Пеките около 15 минут.

До новых встреч!

Ваша Брусникина

Тесто по рецепту из книги Р.П. Кенгиса «Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов», Москва, издательство «Колос», 1993 год