Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожный пирог с шоколадной крошкой очень вкусный, легкий в приготовлении. Для него не нужно замешивать тесто, а готовится песочная крошка. В итоге пирог получается нежным, сладким, с хрустящей корочкой.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Современные силуэты, инновационные материалы, богатая цветовая палитра и стильные детали придают актуальность летнему трикотажу, подходящему как для отдыха на природе, так и для городских будней. Главное требование – безупречное исполнение. Наше личное чувство счастья возникает не только когда надеваешь созданную своими руками одежду, но гораздо раньше, а именно при вязании!
Желаю отличного настроения и вдохновения !!!
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожный пирог с шоколадной крошкой очень вкусный, легкий в приготовлении. Для него не нужно замешивать тесто, а готовится песочная крошка. В итоге пирог получается нежным, сладким, с хрустящей корочкой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это симпатичное и оригинальное блюдо особенно оценят любители баклажанов. Запечённые баклажаны "Гармошка" с картофелем получаются сочными, ароматными, под аппетитной корочкой из зелени и сыра. Такое блюдо может послужить даже холодной закуской на праздничном столе.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://vk.com/feed?w=wall-37724792_179893
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Этот потрясающий вкус вы не забудете никогда!
Ингредиенты:
Шампиньоны очищенные — 450 г
Сливочное масло — 55 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.
Вам потребуется:
Яйцо — 3 шт.
Крупа манная — 150 г.
Йогурт — 150 мл. (натуральный)
Сахар — 150 г.
Масло сливочное — 100 г.
Вишня — 500 г.
Лимон — 1 шт.
Мука — 2 ст.л.
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Как готовить:
1. Взбить яйца с 100 грамм сахара до бела. Добавить растопленное сливочное масло, натуральный йогурт, манку, разрыхлитель и муку. С лимона снять цедру и тоже добавить в тесто. Взбить миксером в однородную массу консистенцией как густая сметана.
2. Выложить тесто в 2 смазанные маслом формы для выпечки диаметром по 20 сантиметров(можно сделать в одной большой).Вишню вымыть, обсушить и вынуть косточки. Вдавить ягоды в тесто до половины.Выпекать при температуре 180 градусов около 25-30 минут, до золотистого цвета.
3. Пока манник печется, приготовить сироп. Выдавить сок лимона, вылить в сотейник, добавить 50 грамм сахара, 100 миллилитров воды и довести сироп до кипения. Проварить на небольшом огне 5 минут.Готовый манник вынуть из духовки, часто наколоть зубочисткой и полить с ложки горячим сиропом.
Он вкусный и горячим, и теплым и холодным, с чаем, молоком и компотом
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных!
Ингредиенты:
Тесто:
●кефир - 2 ст
●соль - 1 ч.л.
●сахар - 1 ч.л.
●сода-1 ч.л.
●масло растительное – 2 ст.л.
●мука – 4 - 5 ст
Начинка:
●сыр твёрдый - 150 гр.
●яйцо отварное - 5 шт.
●чеснок - 5 зубчиков
●зелень - 1 пучек
●майонез - 3 ст.л.
Приготовление:
Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем.
Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепёшку, выкладываем начинку, края лепёшки скрепляем.
Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.
Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.
Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
[537x402]
Ингредиенты:
Мягкий маргарин — 1/2 пачки
Грибы — 300 г
Сметана — 400 г
Мука (смотрите, тесто должно напоминать песочное и выкладываться пластом) — 170–200 г
Соль
Яйца куриные — 2 шт.
Лук — 1/2 шт.
Подсолнечное масло для обжарки грибов
Приготовление:
Тесто
1. Маргарин смешать с половиной сметаны. Добавить муку и тщательно вымешать. Подсолить немного.
2. Замесить тесто до упругого состояния. Выложить в форму и сделать бортики.
3. Отправить в духовку на 10 минут при 200 С, накрыв корж грузом (фасоль/горох).
Начинка
Грибы заранее обжарить с большим кол-вом соли и лука, т. к. грибы впитывают соль много и быстро. (Обжаривать сначала лук до прозрачности, а потом минут 15–20 грибы.)
Заливка
Сметана+яйцо+минимальная скорость блендера=идеальная заливка.
После того как корж слегка подпечется, выкладываем грибы и заливаем сметанной заливкой.
Отправляем минут на 40–45 в духовку. Минут за 5 до окончания посыпать тертым пармезаном.
Желательно подавать теплым, но холодным он не менее вкусен.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
[показать]
Тесто:
Мука — 200 г.
Сливочное масло (холодное!) — 100 г.
Соль — щепотка
Ледяная вода — 2 ст.л.
Начинка:
Индейка — 200 г.
Грибы — 200 г.
Луковица — 1шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Заливка:
Яйца — 2 шт.
Сливки (10%, можно 20%) — 100-150 мл.
Сыр — 50 г
Приготовление:
1. Для теста смешиваем все составляющие, кроме воды, рубим в крошку. Добавляя по 1 ст.л. ледяную воду, замешиваем тесто в комок, распределяем по форме, формируя бортики, отправляем в холодильник на 20-30 мин. (пока будем готовить начинку)
2. Для начинки на оливковом масле обжарить порезанную луковицу, индейку и грибы. Все режем мелко.
3. Выложить начинку в форму и поставить в духовку, печь при 180* 15 минут.
4. Для заливки смешать яйца и сливки, посолить, поперчить, залить пирог, посыпать сверху тертым сыром (необязательно, но я люблю с сыром) и печь еще минут 15.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Что нужно:
тесто:
100 гр сливочного масла
1 стакан муки
щепотка соли
5 столовых ложек воды
начинка:
0,5 кг шампиньонов
2 больших яйца
4 столовые ложки с горкой сметаны
соль
немного сливочного масла для жарки грибов
Приготовление:
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Рецепт жюльена с шампиньонами и баклажанами.
Ингредиенты:
- 2 баклажана средней величины
- 300 г грибов (свежих шампиньонов)
- 1-2 средних луковицы
- 150 мл нежирных сливок
- 1 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. майонеза
- 150 г тертого сыра
- Соль, перец
Способ приготовления:
- Порезать баклажаны кубиками, посыпать солью и дать стечь жидкости в течении получаса.
- Грибы порезать кусочками.
- Обжарить баклажаны. Отдельно обжарить порезанный лук, добавить грибы и готовить до золотистого цвета. Смешать с баклажанами.
- Добавить сливки, смешанные с сметаной и майонезом. Посолить, поперчить и потушить в течение 5-7 минут, пока сливки не загустеют.
- Выложить в порционные креманки, посыпать тертым сыром и запечь под грилем или в горячей духовке в течение 5-7 минут.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Приготовьте на завтрак эту вкуснятину. Времени уйдет не больше 15 минут, но в восторге останутся все.
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 100 мл
- Курица (отварная) – 90 г
- Сыр – 90 г
Приготовление:
- Для приготовления нам понадобится лаваш, у меня 2 средних, это примерно 180 грамм. Сложите их пополам и сверните в рулет. Далее ножницами нарежьте на мелкие части и отодвиньте пока в сторону. Возьмите 90 грамм отварной курицы или колбасы и мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной терке. Добавьте это все к лавашу.
- Затем налейте 100 мл молока и разбейте одно яйцо. Перемешайте хорошенько. Выложите на сухую сковороду, разровняйте по поверхности. Поставьте на средний огонь, закройте крышкой и держите минут 5. Поглядывайте, чтобы низ не пригорел. Потом переверните широкой лопаткой, снова закройте крышкой и держите еще пару минут.
- Переложите на плоскую тарелку, нарежьте на порции и подавайте к завтраку. Очень просто, быстро и вкусно получилось.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Отличная закуска из шампиньонов, лука и сладкого перца, которую можно без труда приготовить в домашних условиях в духовке.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 500 г
- Лук (средний) - 2 шт.
- Перец сладкий - 1 шт.
Для маринада:
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Уксус яблочный (лимонный сок) - 1 ст. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Паприка сладкая молотая - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
- Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем на квадратные пластинки.
- Две луковицы среднего размера нарезаем дольками.
- Шампиньоны, нарезанный перец и лук отправляем в миску и готовим маринад.
- Отправляем все ингредиенты для маринада в небольшую емкость и все хорошо перемешиваем.
- Приготовленным маринадом равномерно поливаем грибы с овощами, все перемешиваем и оставляем мариноваться на один час. Периодически перемешиваем овощи, чтобы все равномерно промариновалось.
- Замаринованные овощи и грибы нанизываем на длинные бамбуковые шпажки, у меня шпажки длиной 30 см. Нанизываем чередуя лук, грибы и перец.
- Форму для выпечки смазываем растительным маслом, перекладываем в нее шашлычки и отправляем их в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Палочки из кабачков, запечённые в сырной панировке, - очень сочные и нежные. А снаружи - румяные и хрустящие! Готовятся они за считанные минуты и подаются с лёгким сметанным соусом. Такая закуска обязательно понравится и взрослым, и детям!
