По моему, вся творожная выпечка пользуется успехом . Предлагаю Вашему вниманию ещё один прекрасный рецепт быстрых и вкусных творожных булочек. Отличный рецепт теста. Знакомьтесь с ним.

Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки,даже нет слов как описать эту восточную сладось,
если доверяете мне, приступим.
Авто рецепта Евгения, выражаю огромную блогодарность за такой шикарный рецепт!!!
Для теста
1 ст. молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
1 яйцо,чуть соли
2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
250 г сливочного масла(у меня 200гр)
Крем
Отличный мастер-класс по довязыванию резинки 2х2 на отделке,чтоб края были упругими и эластичными ,сделан русской мастерицей,найден на
китайском сайте.Если известен автор,прошу сообщить ,чтоб поставить ссылку .Спасибо этой мастерице!
http://www.livemaster.ru/topic/209499-obrabotka-gorloviny-pri-vyazanii-platochnoj-vyazkoj
[474x632]
Обработка горловины при вязании платочной вязкой | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
Здравствуйте, дорогие мои! Хочу поделиться опытом, возможно, для кого-то он окажется полезен. Для меня это стало открытием, рожденным в муках. {#}
Платочная вязка кажется одной из самых простых, но простота эта обманчива. Когда начинаешь. вывязывать и обрабатывать горловину, сталкиваешься с серьезной проблемой: особенность этой вязки такова, что очень сложно сделать обработку так, чтобы выглядело аккуратно. Шаг влево, шаг вправо и рядочки ложатся неровно, где-то потянуло, где-то дырочка образовалась. Перепробовала море способов и в результате нашла единственный вариант, который для меня показался действительно удачным. Петли горловины не закрывала, а вязала укороченными рядами с обернутыми петлями. Попробую описать процесс, возможно кому-то пригодится.
Модель, как видно на фото, с рукавами реглан, поэтому спинку и рукава заканчивала по прямой, без убавок, оставляя петли незакрытыми. А вот перед... На двух половинках полочек сперва не довязывала по 13 центральных петель, оставляя на спице (количество их зависит от толщины пряжи и формы выреза), а затем вязала укороченными рядами (не довязывая в каждом втором ряду по одной петле, оборачивая ее рабочей нитью).
Провязываем все петли платочной вязкой до последней ближайшей к середине горловины, ее снимаем, не провязывая, обвитой.
Принцип провязывания обвитых петель:
1. Нить за работой, снять петлю на правую спицу.
2. Перевести нить вперед между снятой петлей на правой спице и следующей петлей на левой спице.
3. Снять ту же петлю на левую спицу.
4. Перевернуть работу на другую сторону. Петля обвита. Продолжать вязать платочной вязкой в обратном направлении следующие за ней петли.
После окончания вывязывания полочек собрать незакрытые петли всех деталей (полочек, рукавов, горловины) по порядку на круговые спицы и выполнять обвязку горловины. При этом при провязывании обвитых петель вводить спицу под обвивку и в петлю и провязывать их вместе.
При таком варианте обработки соединительная линия обвязки получается аккуратной, без дырявостей и неровностей.
ОПИСАНИЕ НА vjazhi
Размер: S (M, L, XL).
Обхват груди: 92-97 (102-107, 112-117, 122-127) см
Размеры джемпера:
Для вязания мужчинам джемпера Вам потребуется:
Плотность вязания:
Ингредиенты Для коржей: Яйца — 3 шт. Сахар — 200 г. Творог — 250 г. Мука — 350 г. Соль - щепотка. Сода, погашенная уксусом — 1 чайная ложка Для крема: Молоко - 1 литр. Яйца - 4 шт. Сахар - 200 г. Мука - 3 ст.л. (лучше кукурузной). Масло сливочное - 400 г. Творог мягкий - 200 г.
Узоры в японских схемах обычно включают также изнаночные ряды, но петли в нем изображены так, как при круговом вязании. При вязании прямыми и обратными рядами нужно в рядах с изн. стороны изделия вязать петлю так, как она была бы видна с лицевой стороны (то есть если на схеме лицевая - вязать изнаночную, на схеме изнаночная - вязать лицевую и т.д.).
JIS = Japanese Industrial Standards - японские промышленные стандарты
| JIS | Описание |
|---|---|
[показать] [показать] |
K - Knit - Лицевая. Диагональные черточки - обычные лицевые, которые наклонены влево или вправо из-за убавленных или прибавленных петель рядом с ними. |
|
|
P - Purl - Изнаночная |
|
|
Twist Stitch - K1tbl - Скрещенная лицевая петля (или лицевая за заднюю стенку) [показать] |
[показать] |
Скрещенная изн. петля [показать] |
|
|
CO - Loop Cast-on - Набор воздушными петлями |
|
|
YO - Yarn Over - Накид |
|
|
KLL - Knit Left Loop - добавить 1 петлю = 1 лицевая, теперь левой спицей подцепить левую дужку петли на 2 ряда ниже только что провязанной, 1 лицевая в эту дужку за заднюю стенку [показать] |
|
|
KRL - Knit Right Loop - правой спицей подцепить правую дужку петли, находящейся на 1 ряд ниже следующей петли на левой спице. 1 лицевая в эту дужку, 1 лицевая в следующую петлю |
|
|
Over Increase - лиц, изн, лиц из одной и той же петли |
|
|
CO - Cast Off - Закрытие петли |
|
|
K2tog - Knit 2 Stitches Together - 2 вместе лицевой |
|
|
SKPO - |