Баклажаны любят многие. Зимой открыв баночку с таким деликатесом, который подойдет к многим блюдам, Вы порадуетесь своим результатам заготовок . Посмотрите эту подборку заготовок. Я уверена, среди этих рецептов, Вы найдёте для себя новенький. Итак , знакомьтесь- подборка рецептов заготовок из баклажан.
Капуста с баклажанами - довольно редкое блюдо, но как и любое блюдо, в рецепт которого входят баклажаны, оно вкусное и полезное. Это легкое овощное блюдо может быть прекрасным гарниром к свинине.
Выращивание баклажана (пошаговая агротехника)
Как выращивается баклажан: через рассаду Предварительная подготовка семян баклажана: рекомендуется протравить и замочить на 3-5 дней, завернув во влажную марлю и положив на блюдце (следите, чтобы марля не пересохла).
1. Выращивание баклажана в открытом грунте
Выращивание рассады баклажана
Сроки высаживания семян баклажана на рассаду: в середине марта.
Досвечивание: рекомендуется, особенно в первый месяц, иначе рассада баклажана плохо растет и у нее поздно закладываются цветочные бутоны.
[300x241]
Баклажаны являются овощами, которые способствуют снижению холестерина в крови и укрепляют печень.
Баклажаны очень вкусны и полезны для здоровья, поэтому они заслуженно во многих семьях становятся в августе «Овощем месяца», украшая собой домашний стол.
Культивированием баклажанов впервые занимались в Китае в V в. до н.э. После это растение распространилось в Древнем Египте, после чего приобрело популярность в Древнем Риме. От римлян баклажаны распространились по всей Европе, а европейские мореплаватели познакомили с баклажаном берега Нового света.
На сегодняшний день первое место по объему выращивания баклажанов занимает Египет, Турция, Япония и Китай.
[300x225]
Баклажаны в народе у всех ассоциируются с определенным цветом, поэтому заговорив о «синеньких» всем огородникам понятно, о чем речь. В настоящее же время это название больше привычка, чем соответствие действительности.
Пару столетий назад баклажаны были в диковинку, сегодня же их выращивают практически везде. На юге он растет в открытом грунте, а в северных районах лучше использовать теплицы и пленочные укрытия.
В настоящее время баклажаны встречаются самой разнообразной окраски: сиреневые, фиолетовые, оранжевые, красные, белые и черные. Отметим, что белые баклажаны не содержат соланина, что делает их менее горькими. Баклажаны бывают даже полосатыми. Но не только цвет изменился, по форме также есть различия между сортами, овальными, шаровидными, змеевидными, грушевидными, яйцевидными, цилиндрическими, серповидными. Некоторые сорта небольшого размера, до 100 грамм, а другие могут достигать и двух килограммов.
[показать]
Выбор сортов, особенности агротехники южной культуры в условиях Урала и других более северных регионов
Еще совсем недавно никому бы не пришло в голову пытаться получить урожай баклажанов на нашей неласковой уральской земле. Однако прошло время, появились новые сорта и гибриды баклажанов, стали применяться новые технологии, и эти экзотические плоды на наших огородах стали реальностью.
Конечно, это не морковь (хотя и за ней уход тоже нужен), и, признаю, сил придется приложить немало, но даже в самое плохое баклажаны при правильном уходе вас порадуют неплохим урожаем. Естественно, речь идет не о больших плантациях, так как каждый сантиметр закрытого грунта у нас на «вес золота». Но слишком большой урожай баклажан ведь и не требуется: в свежем виде хранятся они недолго (в нижнем отсеке холодильника не более 10 дней), и снятые плоды сразу же приходится пускать в переработку. Поэтому я сажаю десяток-полтора (как уж получится) кустов, и нашей семье, собственно говоря, их вполне хватает.
[270x360] конфигураций наши огородники научились очень хорошо. Я и сама применяю обрезанные бутылки и для выращивания рассады, и в качестве контейнеров для посадки луковичных цветов (для защиты от грызунов), и как микронарнички. А вот недавно в который раз убедилась, что нет предела человеческой фантазии и изобретательности.
[344x343]Методика защиты от колорадского жука с помощью пластмассового стаканчика.
[272x204]Например, используют в качестве защиты растений пластмассовые стаканчики емкостью не менее 0,5 л. Секрет этого способа заключается в том, что отсутствие запаха защищенных листьев и стеблей, уклон стенок конусовидного стаканчика и его скользкая поверхность не дают колорадскому жуку возможности переползти на куст баклажана и навредить ему.
[370x277]Прочитала и решила поделиться. Мне кажется, удобрений многовато, да и кое-что можно изменить в технологии - читайте сами.
[204x178]При этом получить в кратчайшие сроки урожай.
[показать]
Выбор сортов, особенности агротехники южной культуры в условиях Урала и других более северных регионов
В период прорастания семян желательно поддерживать температуру порядка 25-30°С (у меня примерно такая температура на батарее, куда я и помещаю контейнеры с рассадой в полиэтиленовом пакете). При оптимальной температуре всходы могут появиться через 8-14 дней. С появлением всходов температуру снижают: днем до 18-26°С, а ночью — до14-16°С.
У меня в квартире подобные условия удается сымитировать путем нахождения рассады днем под лампами дневного света (на расстоянии примерно 20 см от ламп) в закрытой комнате. Так как двери комнаты закрыты, а несколько ламп горят в течение 12 часов, то температура, конечно же, повышается, а ночью при выключенных лампах и открытой двери комнаты температура естественным образом снижается. Правда, об «удобствах» подобного режима для людей, проживающих в таких условиях, как вы сами понимаете, говорить уже, понятно, не приходится. Но ведь на какие жертвы не пойдешь ради этих самых растений?
ТЕКСТ АВТОРА!!!
Рамка "Летнее настроение"
Добрый вечер дорогие мастерицы. Смотрю, подзаразила я страну круглыми рамочками. В последнее время их появляется все больше и больше. Как сказано в комментариях к мастер-классу сначала побродила по стране в поисках подобного, не нашла. Признаюсь честно, к идее создания круглых рамочек пришла сама, когда собирала радужного лебедя по МК Татьяны Просняковой. Там он стоит на круглой подставочке. Эта подставочка и есть моя рамочка. Как говорится «по многочисленным просьбам» сфотографировала процесс изготовления круглых рамочек из треугольных модулей и получился МК.
Итак, приступим.
Для изготовления рамочки диаметром примерно 21 см. нам потребуется 5 листов бледно желтой и 5 листов зеленой бумаги формата А-4 для треугольных модулей. Из одного листа получается 16 прямоугольников размером 5 см на 7 см. Так, для желтой заготовки необходимо накрутить 80 модулей, для зеленой—70.
Соединяем модули между собой, закругляя их и постепенно образовывая круг. Скрепляем не очень плотно! Клей не используем!
Диаметр получившегося круга равен, примерно, 23 см. Далее поплотнее соединяем модули. Круг становится меньше, примерно 21 см.
Интересное:
|
|
|
| Легенды кельтов | О чем думает кот? |
Серия сообщений "Объявления,Нужна помощь(помогите)!!!":Объявления,Нужна помощь!!!Часть 1 - ПОЖАЛУЙСТА ПРОЧИТАЙТЕ!!!!
Часть 2 - Ребята! Помогите , пожалуйста , найти родных жителя Азербайджана, который потерял память после избиения в районе Марьино.
...
Часть 12 - Друзья, план развития HandMade бизнеса от Надежы Элпис! Я участвую и Вам рекомендую ...
Часть 13 - Нет слов.... Помогите!
Часть 14 - Доброе утро мои родные ЛЮДИ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ВСЕМ!!!:)
Сейчас уже многие знают и это неоднократно доказано, что те, кто не просто наносят дневной или ночной , а совмещает этот процесс с мини-массажем, значительно эффективнее борются со старением своей кожи.Суть в том, что при даже относительно непродолжительном массировании круговыми движениями, кожа согревается, благодаря чему, кровообращение в ней улучшается и активные вещества крема впитываются в кожу гораздо быстрее, действуя более интенсивно.
СЛОВА АВТОРА, ЦИТИРУЮ!!!!!
Пока я готовлю МК по денежным деревьям, возник вопрос: где брать столько монет? Наши копейки не купишь ни в кассах, не в банке, запасы кончились...и я ужасно не люблю быть от чего-то зависимой!))) Потому и решила самостоятельно заняться печатанием денег вручную))) А так, как я не одна нуждаюсь в деньгах, то решила поделиться своей придумкой со всеми...
Копейки, центы, пфенниги
Не надо в банки прятать...
Гоните свои денежки-
Мы будем их печатать!
[350x100]Помимо "Отче наш",есть еще молитвы, которые хотя бы раз в неделю, должен читать каждый верующий. Конечно лучше выучить их наизусть. [264x350]Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй мя грешнаго (3 раза). Во имя Отца, и Сына, и Святаго Духа. Аминь. [показать] |
Серия сообщений "Религия":
Часть 1 - Кому молиться? Какому святому?
Часть 2 - Православная энциклопедия
...
Часть 7 - ВИРТУАЛЬНАЯ ИСПОВЕДАЛЬНЯ
Часть 8 - Могилы всех знаменитостей: актёров, музыкантов, то есть людей, оставивших след в памяти поколений.
Часть 9 - Семь основных христианских молитв