• Авторизация


Разливные блинчики 02-04-2014 12:14

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

[450x337]
4 желтка растереть с 2-3 столовыми ложками сливочного масла (должна получиться однородная масса), добавить 2 столовых ложки сахара (лучше сахарной пудры), развести это все 2 стаканами молока и добавить 1 стакан муки. Тесто должно получиться очень жидким и главное без комочков (!). Затем добавить 4 взбитых белка и соль.


Печь надо очень (!) тонкие блины. У меня они получаются настолько тонкими что их не надо переворачивать (пеку только с одной стороны). Если я делаю блины к десерту — добавляю больше сахара, если с мясом, грибами и т.п. — добавляю соль или растертый кубик Магги (при этом не кладу сахар).

Когда блины немного остывают, они становятся очень эластичными. Так как в тесте уже содержится достаточно масла, можно их жарить практически не смазывая сковороду, но это зависит и от сковородки :) Удачи!
[показать]
http://monemo.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые блинчатые пирожки на кефире 02-04-2014 12:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

 

Очень вкусные и быстрые пирожки оригинальной формы, которые готовятся на сковородке за 5 минут! Начинку выбирайте по желанию – или солёную, или сладкую. Мы предлагаем солёную куринно-грибную начинку.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блины французские 02-04-2014 11:59

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Встречаем Масленицу-печем блины.Понедельник. 02-04-2014 11:58

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины, много! Масленица пришла!! 02-04-2014 11:55

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блинов на масленицу 02-04-2014 11:53

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Скоро Масленица и нужно запасаться рецептами блинов, которые являются неотъемлемой частью празднования. Празднование Масленицы ( Зимы и встреча Весны) в этом году будет проходить с 11 по 17 марта.

[600x450]

 

[показать]

Блинчики с яблоками

[показать]

Тонкие блины на молоке

[показать]

Блины с грибами

[показать]

Закуска из блинов "Свечи"

[показать]

Блинчики гречневые

[показать]

Блинчики “Макраме”

[показать]

Блинчики с заварным кремом

[показать]

Кружевные блинчики

[показать]

Блинчики с капустой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское блинное тесто 02-04-2014 11:43

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Французское блинное тесто
Ингредиенты:
- 100 г муки,
- щепотка соли,
- 1 большое яйцо,
- 1 яичный желток,
- 300 мл молока,
- 1 ст. ложка растительного масла.
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Финские блины к Масленице 02-04-2014 11:42

Это цитата сообщения лучик_светы Оригинальное сообщение

Изыски финских кулинаров: пеките блины в вафельнице

[показать]

В преддверии Масленицы, которая в Финляндии отмечается на следующей неделе, рецепты блинов становятся топовой темой на финских кулинарных сайтах.

Традиция масленичных блинов в Суоми популярна, как и в России, однако в последнее время финские кулинары предлагают еще два сезона, подходящих для их поедания. Хотя «временем блинов» считается январь, новая пищевая мода советует ставить тарелку с блинами на рождественский стол, а также дополнять ими трапезы в течение , когда в Финляндии идет сезон раков, с которыми блины - на финский вкус - хорошо сочетаются.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины - большая подборка рецептов. 02-04-2014 11:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[640x480]

А ведь у нас скоро масленица. Вы припаслись рецептами блинов. Я Вам сейчас подскажу местечко, где собрано огромное количество рецептов блинов. Всю масленицу, каждый день, а то и по два раза в день, Вы сможете выбрать любой рецепт блинов  и накормить всю свою семью . Они даже будут разными и на вкус и на цвет и даже формы. Итак, смотрим коллекцию рецептов. Кто уже перешёл по ссылке? Вам понравилось? Мне очень. Многих рецептов не знала.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капризный баклажан – вкуснейший из южан ! 02-04-2014 11:40

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Какие почвы больше всего подходят для выращивания баклажанов? Как правильно поливать это растение, чем его подкормить? Об этом и многом другом вы узнаете из нашей статьи.

С редисом по соседству
Баклажаны отличаются многообразием форм (сплюснутая, шаровидная, овальная, цилиндрическая, змеевидная) и окраски (белая, фиолетовая, черная, полосатая). Наиболее часто встречается фиолетовая окраска, и, видимо, поэтому эти овощи называют синенькими. 
Баклажаны можно выращивать только на теплых солнечных участках. Они более требовательны к теплу, чем томаты. Баклажаны повреждаются не только при заморозках, но и при низких положительных температурах, при холодной сырой погоде, резких сменах температур. 
Дли них совершенно непригодны тяжелые сырые почвы, медленно прогревающиеся весной. Зато они хорошо удаются на песчаных, богатых перегноем почвах, при посадке на рядах у южной стороны стены или забора. 
В качестве предшественника или междурядной культуры для баклажанов подходит только редис. Как уплотнитель (междурядная культура) редис высевают примерно за две недели до высадки баклажанов, чтобы можно было своевременно его убрать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перцы-готовимся к урожаю 02-04-2014 11:34

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]Перец - привередливое растение, которое при неправильном уходе не даст плодов.

Но,как говорится,не так страшен черт,как его малюют :))

Конечно,если посадить его сразу в открытый грунт, он может не успеть вызреть, поэтому лучше позаботиться об урожае заранее и посадить рассаду перца в ящички,ну,или в горшочки-кому что больше нравится.

Конечно, если у вас в самом разгаре уже в марте, этого делать не нужно, а вот в полосах с суровым климатом и поздним наступлением тепла это будет оптимальным вариантом.

Наверняка,семена вы будете покупать, потому что сделать их самим сложно, так как перец не всегда полностью вызревает, и сделанные семена не прорастают.
 
Семена должны быть крупными, без видимых повреждений и не пустотелые. Перед посадкой их можно замочить, чтобы отсортировать пустые.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подготовка семян перцев и баклажан к посеву 02-04-2014 11:13

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение



Серия сообщений "Валерий Медведев. Выращивание овощей.":
Органическое земледелие и отличные видео по выращиванию овощей от посева семян до уборки урожая.
Часть 1 - Пикирование томатов. Ключевые моменты пикирования
Часть 2 - Пикирование перцев и баклажан
...
Часть 32 - Аэрированный компостный чай. Готовим качественный ЭМ
Часть 33 - Земля для рассады томатов, перцев и баклажанов
Часть 34 - Подготовка семян перцев и баклажан к посеву
Часть 35 - Обрабатываем и сеем семена томатов
Часть 36 - Стимулируем семена с помощью аэрированного компостного чая
...
Часть 39 - Выращивание томатов на двух корнях
Часть 40 - Огород. Часто задаваемые вопросы.
Часть 41 - Зелень лука у окна. Два способа выращивания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Земля для рассады томатов, перцев и баклажанов 02-04-2014 10:59

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение



Серия сообщений "Валерий Медведев. Выращивание овощей.":
Органическое земледелие и отличные видео по выращиванию овощей от посева семян до уборки урожая.
Часть 1 - Пикирование томатов. Ключевые моменты пикирования
Часть 2 - Пикирование перцев и баклажан
...
Часть 31 - Лунный календарь огородника на 2014 год. Природное земледелие
Часть 32 - Аэрированный компостный чай. Готовим качественный ЭМ
Часть 33 - Земля для рассады томатов, перцев и баклажанов
Часть 34 - Подготовка семян перцев и баклажан к посеву
Часть 35 - Обрабатываем и сеем семена томатов
...
Часть 39 - Выращивание томатов на двух корнях
Часть 40 - Огород. Часто задаваемые вопросы.
Часть 41 - Зелень лука у окна. Два способа выращивания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание баклажанов и перцев 02-04-2014 10:57

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение



Серия сообщений "Ваше плодородие.":
Органическое земледелие с использованием ЭМ-технологий.
Часть 1 - Смешанные посадки
Часть 2 - Семинар Олега Телепова «Выращивание картофеля»
...
Часть 6 - Выращивание картофеля.
Часть 7 - Выращивание томатов
Часть 8 - Выращивание баклажанов и перцев
Часть 9 - Садовые работы весной и
Часть 10 - Выращивание томатов
...
Часть 18 - Томатное изобилие. От семечка до урожая.
Часть 19 - Наши помощники — муравьи
Часть 20 - Красивые розы без лишних затрат
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за рассадой перцев и баклажан 02-04-2014 10:55

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение



Серия сообщений "Валерий Медведев. Выращивание овощей.":
Органическое земледелие и отличные видео по выращиванию овощей от посева семян до уборки урожая.
Часть 1 - Пикирование томатов. Ключевые моменты пикирования
Часть 2 - Пикирование перцев и баклажан
Часть 3 - Уход за рассадой перцев и баклажан
Часть 4 - Первый уход за рассадой томатов
Часть 5 - Ранняя зелень
...
Часть 39 - Выращивание томатов на двух корнях
Часть 40 - Огород. Часто задаваемые вопросы.
Часть 41 - Зелень лука у окна. Два способа выращивания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикирование перцев и баклажан 02-04-2014 10:54

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение



Серия сообщений "Валерий Медведев. Выращивание овощей.":
Органическое земледелие и отличные видео по выращиванию овощей от посева семян до уборки урожая.
Часть 1 - Пикирование томатов. Ключевые моменты пикирования
Часть 2 - Пикирование перцев и баклажан
Часть 3 - Уход за рассадой перцев и баклажан
Часть 4 - Первый уход за рассадой томатов
...
Часть 39 - Выращивание томатов на двух корнях
Часть 40 - Огород. Часто задаваемые вопросы.
Часть 41 - Зелень лука у окна. Два способа выращивания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем баклажаны 02-04-2014 10:44

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Первый раз посадила в 2008 году. Можете посмотреть, что получилось! Я посадила 4 растения на 1 кв.м., схема посадки была по рекомендации на пакете семян. На двух кустиках, что у стены не было ни одного плода! Количество плодов на кустах у прохода вы видите сами.
[показать]
Задумалась, а почему в проходе есть хоть какие-то плоды, а у стены нет совсем??? В проходе много солнечного света – раз; в проходе гуляет ветерок – два.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые распространенные болезни баклажанов 02-04-2014 10:41

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

[300x268]
Ни для кого не секрет, что предотвратить заболевание намного проще, нежели после заниматься изнурительной его нейтрализацией. В связи с этим, меры по предупреждению заболеваний взрослого растения необходимо начинать с самого посева семян. Если же все меры профилактики приняты, но растение все равно заболело, то его лечением необходимо заняться в самые короткие сроки. Давайте рассмотрим самые распространенные заболевания баклажанов и методы борьбы с ними.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лук и укроп лечат глухоту 01-04-2014 22:26

Это цитата сообщения v2r Оригинальное сообщение

 
Люди, страдающие глухотой несколько , начинали вновь слышать после лечения этим народным средством.
 
Возьмите большую луковицу и сделайте в ней углубление. 
Положите туда чайную ложку семян укропа. 
Запеките луковицу в духовке до приобретения коричневого цвета.  
При помощи марли отожмите луковицу. 
 
Полученным соком надо три раза в день закапывать в ушипо девять капель.
 
Хранить сок в закрытой посуде в холодильнике.
Перед закапыванием сок надо немного подогревать.
 
После закапывания из больного уха будет выходить всякая грязь. 
И как только грязь перестанет выходить – слух вернется. 
 
Курс лечения один месяц.
Далее читаем здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромашка из атласной ленты 01-04-2014 22:23

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Ромашка из атласной ленты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии