• Авторизация


Без заголовка 15-10-2016 13:43

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Мясо по-купечески с грибами

[612x405]

Для приготовления нам нужно:

- Свинина (карбонат) - 4 кусочка;
- грибы замороженные развесные - 150-200 г;
- помидорка - 1 шт;
- сыр - 200-250 г;
- майонез;
- соль;
- специи.

Приступаем к приготовлению:
[700x487]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:42

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Креветки в пиве с чесноком

[286x263]

На 100 г - 146 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Креветки - 500 г;
- Пиво светлое - 1 стакан;
- Сливочное масло - 4 столовые ложки;
- Перец черный горошком - 6 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Лавровый лист - 2 шт;
- Соль;
- Перец черный молотый.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-10-2016 13:39

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Креветки в сливочно-чесночном соусе

[285x262]

На 100 г - 143 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Креветки - 800 г;
- Сливки - 200 мл;
- Петрушка рубленая - 3 столовые ложки;
- Сливочное масло - 50 г;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:38

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриные фрикадельки в соусе

На 100 - 127 ккал.

[528x265]

Для приготовления нам нужно:

- Куриный фарш - 500 г;
- Яйца - 2 шт;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Манка - 2 столовые ложки;
- Соль и перец;
- Сметана - 2 столовые ложки;
- Томатный соус - 3 столовые ложки;
- Вода - 0.5 стакана;
- Прованские травы;

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:38

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриная печень с луком

На 100 г - 163 ккал.

[538x241]

Для приготовления нам нужно:

- Печень куриная - 500 г;
- Лук репчатый - 2 шт;
- Масло оливковое - 4 стол. ложки;
- Мука - 2 стол. ложки;

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:35

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Палочки из индейки

На 100 г - 110 ккал.

[478x269]

Для приготовления нам нужно:

- Индейка - 400 г;
- Яйца - 1 шт;
- Оливковое масло - 1 ст. ложка;
- Соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:24

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Сырный суп-пюре с гренками

Калорийность сырного супа-пюре с гренками составляет 108 ккал.

[648x356]

Для приготовления нам нужно:

- Картофель 3 шт;
- Сельдерей 1/2 шт;
- Лук-порей 2 шт;
- Сыр твердый 350 г;
- Укроп 1 пучок;
- Мука пшеничная 1 ст. ложка;

Приступаем к приготовлению:

Сначала берем лук, корень сельдерея, картофель - нарезаем и обжариваем в кастрюле на растительном масле. Далее складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, отвариваем до мягкости и измельчаем в блендере до состояния пюре.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:23

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вкусные кальмары

[259x299]



Для приготовления нам нужно:

- Кальмары - 2 тушки;
- Морковь - 1 шт;
- Лук-1 шт;
- Зелень;
- Перец;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:21

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Яйца, фаршированные креветками

[334x296]

На 100 г - 112 ккал.

Для приготовления нам нужно:

1)Креветки 500 г;
2)Яйцо (4 шт.) 200 г;
3)Зелень петрушки - по вкусу;
4)Соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

Варим яйца вкрутую, разрезаем вдоль, отделяем желток. Далее его солим, соединяем с креветками. Готовой массой фаршируем половинки яиц, сверху украшают шейками креветок, зеленью петрушки.
Подаем на тарелке со свежими овощами.

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:19

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Запеченные бананы с творогом

[312x339]

На 100 г - 105 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Бананы - 4 шт.
- Лимон (сок) - 1/2 шт.
- Обезжиренный творог - 100 г
- Натуральный йогурт - 100 г
- Яйцо куриное - 1 шт.

Приступаем к приготовлению:

Сначала нужно почистить бананы, разрезаем вдоль на две части, кладем на противень и обрызгиваем соком лимона. Далее нужно растирать творог с яйцом - до получения однородной массы, выкладываем на бананы.
Кладем в заранее нагретую духовку и выпекаем 10 минут.

Сверху по желанию посыпаем корицей или измельчёнными орехами.

Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:17

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриная грудка с сыром в сухарях

[335x291]



Для приготовления нам нужно:

- Куриная грудка - 1 шт;
- Сыр;
- Травки сухие, соль;
- Яйцо - 1 шт;
- Мука;
- Красный перец молотый.
Для панировки: сухарно-сахарная смесь — соотношение 4:1


Приступаем к приготовлению:

Грудки отбиваем, положив их в пленку или кулек. Солим, посыпаем любимыми травами. Заворачиваем сыр в грудку. Делаем тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смачиваем в кляре.
Обваливаем в сухарно-сахарной смеси. Обжариваем со всех сторон. Подливаем водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.

Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:15

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Суп сырный с креветками

[570x299]

Для приготовления нам нужно:

- Креветки 450 г;
- Перец сладкий красный 2 шт;
- Кукуруза консервированная 350 г;
- Молоко коровье 425 мл;
- Масло оливковое 2 ст.л;
- Лук репчатый 1 шт;
- Картофель 350 г;
- Лавровый лист 1 шт;
- Майоран сушеный 0.5 ч.л;
- Орех мускатный 0.2 ч.л;
- Сыр плавленый 150 г;
- Бульон 1,5 - 2 л.

Приступаем к приготовлению:


Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле, доводим в нем лук до мягкости, не подрумянивая его. Добавляем перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех. Затем заливаем бульон и доводим до кипения. Убавляем огонь до умеренного, накрываем крышкой и варим до готовности картофеля. Вливаем молоко и доводим до кипения.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:14

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с кабачком и творогом

[319x323]

На 100 г - 90 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Фарш из куриного филе - 1 кг.;
- 200 г творога до 5%;
- 1 небольшой кабачок (т.е. до 15-17 см);
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- Соль, свежемолотый черный перец.

Приступаем к приготовлению:

Кабачок натираем на мелкой терке, отжимаем лишнюю жидкость, чеснок очень мелко нарезаем ножом. Все ингредиенты смешиваем. Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:14

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Овощное рагу

[304x318]



Для приготовления нам нужно:

- Масло оливковое - 1 ст. л;
- Красный сладкий перец - 1 шт;
- Зеленый сладкий перец - 1 шт;
- Чеснок - 2 чубчика;
- Цукини/кабачок - 2 шт;
- Помидоры - 400 г;
- Зелень;
- Соль,черный перец.

Приступаем к приготовлению:

В большой кастрюле разогреваем оливковое масло. Кладем нарезанный кубиками сладкий перец и томим его около 20 мин. Добавляем измельченный чеснок и порезанный цукини, перемешиваем, томим несколько минут. Добавляем нарезанные кубиками помидоры.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:12

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Салат с кукурузой и грибами

[313x305]

На 100 г - 115 ккал

Для приготовления нам нужно:

- Яйца — 2 шт;
- кукуруза консервированная — 1 банка;
- куриное филе — 300 г;
- морковь — 150 г;
- репчатый лук — 100 г;
- грибы (шампиньоны) — 300 г;
- сметана;
- соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Грибы очистить и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле лук до мягкости, затем добавить морковь и слегка обжарить. Добавить грибы и жарить до готовности. Посолить, поперчить. Полученную смесь остудить. Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на терке.
С кукурузы слить жидкость. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить сметаной. Выложить на тарелку и украсить зеленью.


Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:07

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Курица по‑китайски с овощами

[304x304]



Для приготовления нам нужно:

- Куриное филе - 350 г;
- Перец болгарский красный - 100 г;
- Перец болгарский зеленый - 200 г;
- Лук репчатый - 100 г;
- Морковь - 150 г;
- Соус соевый - 5 ст. л.
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Мед - 1 ч. л.

Приступаем к приготовлению:

Куриное филе вымыть, дать воде стечь, порезать на брусочки размером с палец. Лук очистить, нарезать на брусочки по направлению волокон. Перец болгарский помыть, нарезать соломкой. Морковь вымыть, очистить, нашинковать не тонкими кольцами. Разогреть сковороду, вылить в нее оливковое масло. После того, как масло нагреется, бросить в него кусочки куриного филе. Обжаривать при непрерывном помешивании 2–3 минуты, пока мясо не станет белым и местами не зарумянится.
В сковороду последовательно, с интервалом в 2–3 минуты, при непрерывном помешивании, добавить сначала морковь, затем лук, следом болгарский перец. Обжаривать 3–4 минуты на умеренном огне, не позволяя содержимому сковородки тушиться. Соединить в чашке соевый соус с медом до полного растворения последнего. Не добавлять мед в соус в том случае, если соус имеет выраженный сладковатый вкус. Вылить сладкий соевый соус в сковороду, обжарив содержимое в течение 2–3 минут.

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2016 13:05

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Салат "Милые крошки"

[329x350]


На 100 г - 120 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Яйцо перепелиное 180 г;
- Томат черри 300 г;
- Маслины 90 г;
- Кедровые орехи 30 г;
- Сыр 17% 50 г;
- Листья салата 50 г.

Приступаем к приготовлению:

Берем салатные листья, кладем их на дно тарелки. Нарезаем пополам сваренные яйца, кладем их сверху салата. Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. Сверху посыпаем кедровыми орешками и теёртым сыром, выложить маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.

Приятного аппетита!
Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2016 12:38

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Клубничный тирамису

[358x284]



Для приготовления нам нужно:

- Клубника 200 г (или любые другие ягоды,с малиной получается очень вкусно)
- Молоко ½ стакана
- Творог не слишком жирный 500 г
- Горький шоколад 50 г
- Кофе вареный 2 ст. ложки
- Банан 2 шт.
(Для украшения можно использовать:какао,корицу,орешки и т.д.)

Приступаем к приготовлению:

Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. Блендером или миксером взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2016 12:38

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриные котлеты

[398x366]

На 100 г - 152 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Куриный фарш 600 г;
- Лук репчатый 100 г;
- Яйцо 50 г;
- Сыр 17% 40 г;
- Соль, перец, зелень.

Приступаем к приготовлению:

Луковицу очистить, хорошенько измельчить, добавить к фаршу вместе с яйцом. Сыр натереть на тёрке. Фарш посолить, поперчить по вкусу, добавить тёртый сыр. Хорошо перемешать. Слепить небольшие котлеты,потушить их на среднем огне.

Приятного аппетита друзья.

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2016 12:36

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Диетические сочные котлетки

[320x323]

На 100 г - 88 ккал.

Для приготовления нам нужно:

фарш из говядины (курицы, индейки) 200 г;
1 крупная морковь;
1 цуккини (кабачок);
лук;
специи по-вкусу;
1 яйцо (можно только белок, меньше калорий) ;

Приступаем к приготовлению:

Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями.
Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии