Это цитата сообщения Irene_Sadovska Оригинальное сообщение
Лечо от соседки
2кг помидоров пропустить через мясорубку, добавить:
- 2ст.л. соли;
- 200г масла;
- 200г сахара.
Варить 30 мин.
4,5 кг перца нарезать полосками (красивее - продольными, хотя поперечными легче, но вид не тот), добавить к помидорам, варить 20 минут, добавить 2 головки чеснока (выдавить через чеснокодавку), 70г уксуса - варить еще 2 мин.
На дно стерилизованной банки положить веточку петрушки, разлить лечо, стерилизовать 20 мин.
Выход - 5,5 л, если не пробовать очень много smile (и другим не давать).
Рецепт от соседки - попробовала ее лечо и ушла домой только с рецептом. Готовлю каждый год несколько порций - все равно не остается!
[600x450]источник
Серия сообщений "Мои рецепты":Здесь собраны лишь некоторые любимые мной рецепты. Остальное можно посмотреть здесь - на моих личных кулинарных страницах... Приглашаю всех! Будет вкусно!
Часть 1 - Горбуша запеченная с креветками и сыром
Часть 2 - Буріто
Часть 3 - Жаренные креветки
Часть 4 - Тарта - греческий пирог
Часть 5 - Лечо от соседки
Часть 6 - Тертый пляцок с повидлом
Часть 7 - Котлеты в формочках
...
Часть 12 - Пляцок медово-ореховый со сметанным кремом и черносливом
Часть 13 - Шоколадная Павлова
Часть 14 - Домашний майонез: 2 любимых и очень вкусных рецепта
Это цитата сообщения Irene_Sadovska Оригинальное сообщение
Логопедические занятия с детьми дома. Часть третья
Логопедические занятия с детьми дома. Часть третья
2-ой год
Занятие 1. Овощи
Задание 1.
Повторите с ребёнком задание №2 за прошлый год. Чётко проговорите с ним все выделенные предложения и словосочетания. Рассмотрите картинки в тетради. Пусть ребёнок ответит вам на вопросы из пункта 7 задания.
Задание 2.
Продолжаем работу над темой «Овощи». Выучите с ребёнком названия овощей: морковь,
картофель, свёкла, капуста, репа, лук, чеснок, баклажан, кабачок, огурец, помидор. Нарисуйте эти овощи в толстой тетради или наклейте их изображения, подпишите. Пусть ребёнок показывает и называет их.
Задание 3.
Поиграйте с ребёнком в игру «Один – много» с мячом (вы называете овощ в единственном числе
и бросаете ребёнку мяч, ребёнок ловит мяч и называет этот же овощ во множественном числе):
огурец – огурцы
кабачок – кабачки
баклажан – баклажаны и т.п.
Это цитата сообщения Irene_Sadovska Оригинальное сообщение
Логопедические занятия с детьми дома. Часть вторая. Бонус - учим выговаривать "Ррр" :
Логопедические занятия с детьми дома.
Часть вторая.
Бонус - учим выговаривать "Ррр"
:
Задание 1.
Задайте ребенку вопросы. Добивайтесь полного ответа. Если он сам не может построить предложение, пусть повторит ответ за вами.
• Кто водит автобус? (Автобус водит шофер.)
• Кто водит трамвай? (Трамвай водит водитель.)
• Кто водит поезд? (Поезд водит машинист.)
• Кто управляет самолетом? (Самолетом управляет летчик.)
• Кто управляет пароходом? (Пароходом управляет капитан)
Задание 2.
Рассмотрите с ребенком картинки, на которых изображены шофер, водитель, машинист. Помогите ему научиться четко произносить эти слова. Сначала четко произнесите эти слова сами, потом хором с ребенком, затем пусть он сделает это самостоятельно.
Задание 3.
Предложите ребенку послушать стихотворение и ответить на вопрос: название какой профессии в нем прозвучало.
По городу трамваи, троллейбусы идут,
Их по своим маршрутам водители ведут.
Спешишь ли в гости к другу иль в школу на урок,
Они без опоздания тебя доставят в срок.
Это цитата сообщения Irene_Sadovska Оригинальное сообщение
Логопедические занятия дома с детьми от 4-ех лет. Часть первая.
С прошлого учебного года моя дочь посещает логопедическую (речевую) группу.
Предлагаем всем желающим заниматься вместе с нами.
Сначала я выложу прошлогодние занятия, а потом постепенно буду выкладывать те занятия, которые нам уже начали задавть в этом году.
Каждое занятие рассчитано на неделю
Занятие 1. Осень.
Задание 1.
Побеседуйте с ребенком о времени года, которое наступило. Повторите несколько раз вместе с ним слово осень и попросите его произнести это слово самостоятельно. Закрепите в речи ответ на вопрос: какое сейчас время года? (Сейчас осень.)
Потренируйте ребенка в произнесении этого словосочетания: сначала произнесите его сами, предложите малышу внимательно слушать и смотреть, как вы говорите; затем предложите повторить словосочетание вместе с вами. И, наконец, пусть малыш попробует ответить на ваш вопрос самостоятельно. Расскажите ребенку, что на улице стало холодно, часто идут дожди, листья на деревьях стали красными или желтыми, они опадают, стало меньше бабочек, жуков, улетают птицы, в садах и огородах убирают овощи и фрукты.
Произнесите вместе с ребенком эти словосочетания, попросите его самостоятельно рассказать об осени.
Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение
Кекс "Столичный"
[600x395]Кекс "Столичный"
Ингредиенты:
Сливочное масло - 205 г
Сахар-песок - 200 г
Яйцо куриное - 3 шт
Мука пшеничная - 265 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Сахар ванильный - 10 г
Изюм темный - 150 г
Сахарная пудра - 10 г
Приготовление:
Взбейте миксером размягченное масло до воздушности.
Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится.
Добавляйте яйца по одному (берите крупные, нужно около 170 грамм без скорлупы) и продолжайте взбивать.
Должна получится пышная светлая масса. (Если на этом этапе масса немного расслоится, не переживайте, т.к. после добавления муки все соединится обратно).
Просейте в миску муку с разрыхлителем, добавьте ванильный сахар и взбивайте дальше. В результате получится довольно густое тесто. Если взять его на лопатку и наклонить, то оно должно падать с ложки крупным куском.
Вымойте изюм, замочите в кипятке на 2-3 минуты, затем обсушите, обваляйте в муке и добавьте в тесто. Хорошенько перемешайте.
Выложите тесто в прямоугольную форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой. Влажным ножом или лопаткой прорежьте поверхность вдоль, чтобы потом на этом месте образовалась ровная трещина.
Выпекайте в предварительно разогретой до 160 градусов духовке от 80 минут до 1,5 часов
Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.
Кекс готов.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
«Платье "Ты нежность моя случайная, нечаянная любовь."»
http://club.osinka.ru/topic-175209?p=15974738#15974738
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
ВЯЖЕМ...Элегантный жакет . Спицы...
 [показать]кофейного цвета с расклешенными рукавами. Спицы... [показать] [показать] |
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Готовим нежнейший итальянский десерт Тирамису
Это цитата сообщения ola62 Оригинальное сообщение
Стильное красное платье
Размер: 46/48
Вам потребуется: 550 г Семеновской пряжи "Аэлита" в 2 нити (60% шерсти, 40% акрила; 781 м/ 100 г) красного цвета, спицы № 4,5; 5; 5,5; 3.5: вспомогательные спицы № 4,5.
На спицах: лицевая гладь (лиц ряды - лиц п., изн. ряды - изн. п.); резинка 3/2 (попеременно 3 лиц. п., 2 изн. п.). резинка 1/1 (попеременно 1 лиц п., 1 изн. п.); узор -коса" на 15 п.: 1-й-6-й р.: вязать лицевой гладью, 7-й р.: 5 п. оставить на вспом. спице перед работой, 5 лиц., петли со вспом. спицы провязать лиц., 8-й-14-й р.: вязать лицевой гладью, 15-й р.: 5 п. оставить на вспом. спице за работой, 5 лиц. п., петли со вспом. спицы провязать лиц., 16-й р.: вязать изнаночными Повторить с 1- го по 16-й ряд.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ: 21 п. х 29 р. = 10 х 10 см, связано на спицах № 3.5 лицевой гладью.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка: на спицы № 3,5 набрать 153 п. + 2 кром. п и вязать 3 р. резинкой 1/1, далее 15 см резинкой 3/2 и 34 р. лиц. гладью. Для оформления линии проймы закрыть с обоих сторон 1 раз 4 п., 1 раз 3 п., 1 раз 2 п., 3 раза 1 п. в каждом 2-м р. Вязать 50 р. прямо (всего 62 р.). Для оформления линии плеча закрыть с обеих сторон спинки 3 раза 7 п. На спицах = 21 п. Петли горловины оставить открытыми.
Перед: на спицы № 3,5 набрать 110 п. + 2 кром. п. и вязать 3 р. резинкой 1/1, как спинку. Затем петли распределить следующим образом: 1 кром., 67 пиц. п., 1 изн. п., 2 лиц. п. (1 п. оставить на вспом. спице перед работой, 1 лиц., провязать лицевой 1 п. со вспом. спицы, в изн р. петли вязать по рисунку, повторить с 1-го по 2-й р.), 2 изн. п., 15 п. узора «коса», 2 изн. п., 2 лиц. п. (1 п. оставить на вспом. спице за работой, 1 лиц., провязать лицевой 1 п. со вспом. спицы, в изн рядах петли вязать по рисунку, повторить с 1-го по 2-й р.), 1 изн. п., 16 лиц. п., 1 кром. п. Вязать 180 р. Далее вязать 44 р. резинкой 3/2. Петли распределить следующим образом: 1 кром., 4 лиц. п., 1 изн п., 2 лиц. п. (1 лиц. п. на вспом. спице перед работой), 1 изн. п., 69 лиц. п., кром. п., далее вязать, как спинку. Для оформления линии горловины вязать укороченными рядами, для этого с правой стороны в 53-м р. от начала проймы провязать 41 п., 42-ю п обвить, далее не довязать в двух рядах по 3 п., 1 раз 2 п., 3 раза 1 п. в каждом втором ряду. Левую сторону вязать симметрично.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках!
[604x384]1.Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
● Курица весом примерно 1 кг,
● 400г репчатого лука,
● 50г изюма,
● 50г ядер грецкого ореха,
● 50г свежих грибов,
● 15г сливочного масла,
● свежая зелень,
● соль,
● молотый черный перец.
Для соуса:
● 25г муки высшего сорта,
● 400г сметаны,
● 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.
2.Томатный суп, запеченный в духовке
Ингредиенты на 6 человек:
● 1 кг помидоров,
● 800 гр бульона,
● 3 средних луковицы,
● тертый пармезан - 150 гр,
● белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый),
● чеснок,
● оливковое масло,
● соль,
● перец.
Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
3.Цыплята в горшочке
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Худеем на "лесенке".
Итак, милые дамы, Вы знакомы с этой диетой? Говорят она стала очень популярной и даёт отличные результаты. Эта диете называется "лесенка". Познакомьтесь с ней и возможно некоторые с ней постройнеют.
Диета Лесенка – новая супер методика похудения, позволяющая сбросить от 3 до 5кг за месяц! При этом результат держится долго, а само похудению не только не вредит здоровью, а даже наоборот, улучшает его. Суть диеты Лесенка проста, как и все гениальное – 5 дней, 5 ступеней, которые формируют лестницу, ведущую к вашей новой стройной фигуре. Каждый новый день – новая ступень, новый этап диеты.
Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение
Вязаное платье на спицах.
[450x651]
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
Трехцветное мини-платье
[469x700]Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение
Платье спицами
Платье с высоким воротником (Ксюша)
[486x700]Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Let's knit series NV4029". Японский журнал по вязанию для детей.
"Let's knit series NV4029". Японский журнал по вязанию для детей.
Деток надо баловать, особенно пока они маленькие, пусть они купаются в теплоте наших рук, ведь вещи связанные своими руками, как раз и хранят это тепло.В этом выпуске представлены модели для детей от рождения до 2-х лет.Каждая модель сопровождается подробными схемами.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Вязание рюши спицами. Подробный урок.
[640x324]
Рюши часто используют для декорирования краев вязаных изделий, они придают модели пышность и особый романтичный стиль. Рюшами можно оформить манжеты рукавов, перчаток, воротники кофт и жакетов, также длинными рюшами часто вяжут низ платья или юбки, тогда расширяющееся к низу полотно ложится в красивые складки.
Количество петель при вязании рюш от начала к краю увеличивается в несколько раз, обычно в два или три раза, от этого зависит пышность волн и складок. При вязании вещей и их деталей вы можете заканчивать вязание рюшами или наоборот, начинать вязание изделия с вывязывания рюшей. При этом вы должны рассчитать количество для набора петель с учетом их увеличения для вязания рюшей.