• Авторизация


Дедовский способ варки яблочного джема с лимоном, корицей, кардамоном 05-01-2024 14:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дедовский способ варки яблочного джема с лимоном, корицей, кардамоном

 

Для тех, кто еще продолжает сражение, возьмите на заметку замечательный, дедовский способ варки яблочного джема.
Джем чудесный, с ароматом корицы, кардамона, кислинкой лимона.

Не знаю кто тот “дед”, у которого в деревне под рукой были припасены лимоны, палочки корицы и коробочки кардамона, но несомненно это лучший рецепт яблочного джема, который я пробовала делать.

 
348424843 (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯЙЦО 05-01-2024 14:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯЙЦО

Если вам нужно смазать выпечку – смешайте подсолнечное масло и сладкий чай.

_kVcXXArM7k (533x604, 172Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чем можно заменить яйцо в выпечке? 05-01-2024 14:19

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Чем можно заменить яйцо в выпечке?

Screen Shot 12-23-23 at 12.24 PM 001 (617x297, 366Kb)

Заменить яйцо в выпечке можно:
 
🍌 бананом, потребуется 0,5 одного плода
🍎 яблочным пюре, потребуется 1/4 стакана
🍞 льняной мукой, на 1 ст.л. муки потребуется 3 ст.л. воды. Смешать до загустения, а потом добавить в тесто.
🌽 кукурузным крахмалом, на 1 ст.л. крахмала потребуется 2 ложки воды. Смешать и добавить в тесто.
🥜 ореховым маслом. Потребуется 2 ст.л.
🧂 агар-агаром, потребуется 1 ст.л. агар-агара и 1 ст.л. воды. Смешать и добавить в тесто.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнение «Футпако»: стройные бедра и плоский живот, благодаря ленивому поднятию ног 05-01-2024 14:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Упражнение «Футпако»: стройные бедра и плоский живот, благодаря ленивому поднятию ног


«Foot Paka» или «Футпако» (с Японского на русский, будет звучать, именно так) – это методика от Японского тренера Кея Мацуи.




148286476_5177462_6dc3e7ecb1664dd7a25ed768d693b3b500000 (531x604, 255Kb)

В Японии даже был своеобразный флешмоб, когда тренирующиеся по этому упражнению женщины, выкладывали в социальные сети фото своих ножек и животиков с пометкой «до и после» фут пако.

f11BN7mB40jX (113x85, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манго из тыквы и апельсина — вкус бесподобный 05-01-2024 13:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Манго из тыквы и апельсина — вкус бесподобный

Если есть этот десерт с закрытыми глазами, будет очень сложно догадаться, что он приготовлен из самой обычной тыквы. Яркие сочные кубики в сиропе по вкусу больше напоминают экзотическое манго с легкой цитрусовой ноткой, которую дают апельсины и лимоны. Привкуса тыквы совершенно не ощущается! Мои дети сразу съели целую банку, поэтому буду однозначно консервировать на зиму еще.
 
Манго из тыквы
 
Делюсь с вами проверенным рецептом с точным количеством ингредиентов. Я пожалела, что приготовила мало, теперь буду закатывать сразу 3 кг «манго» из тыквы.
e0e9f36d458b1ab0e88873cb95b07124 (129x111, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкий хлеб: сверху — хрустящая корочка, а внутри — нежный мякиш 05-01-2024 13:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Турецкий хлеб: сверху — хрустящая корочка, а внутри — нежный мякиш

Турецкий хлеб не нарезают, а ломают еще горячим. У него очень аппетитная хрустящая корочка.

Турецкий хлеб

Сверху — хрустящая корочка, а внутри — нежный мякиш.

146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамель на кефире 05-01-2024 13:22

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Карамель на кефире

Сегодня делюсь бюджетным рецептом домашней карамели без сливок, которая готовится на кефире. Рецепт очень простой и быстрый.


Карамель на кефире
 

Из указанного количества ингредиентов получилось 400 грамм карамели. Использовать такую карамель на кефире можно также как и обычную, приготовленную на сливках. А именно: как отдельную прослойку в торте, как ингредиент для кремов и теста, использовать в качестве начинки для капкейков, как топпинг для мороженого, блинчиков оладий и других десертов.

Ингредиенты:

  • Сахар - 250 г
  • Кефир (питьевой йогурт или ряженка) - 100 г
  • Сливочное масло 82,5% - 90 г
  • Мёд (сироп глюкозы или инвертный сироп) - 20 г (2 ч. л.)
  • Сода - 3 г

Приготовление карамели:

  1. В кастрюлю с толстым дном помещаем все ингредиенты. Кастрюлю возьмите потолще и поглубже, так как масса в процессе варки будит сильно пениться.
  2. Ставим кастрюлю на плиту и на среднем огне, периодически помешивая, доводим до кипения, добиваясь полного растворения масла и всех крупинок сахара.
  3. Когда карамель закипит, убавляем огонь до самого минимального и варим от начала кипения ровно 10 минут, периодически помешивая.
  4. В конце приготовления, по желанию, можно добавить соль, ваниль или корицу.
  5. Готовую карамель снимаем с плиты и сразу переливаем в другую ёмкость. В процессе остывания можно убрать образовавшуюся пенку.
  6. Когда карамель полностью остыла, переливаем её в ёмкость для хранения и убираем в холодильник.

Сразу после приготовления карамель достаточно жидкая, но по мере остывания становится гуще. После холодильника её можно слегка подогреть и она снова станет жидкой.

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как добиться крупных листьев у спатифиллума: 5 шагов к пышному растению 05-01-2024 13:18

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Как добиться крупных листьев у спатифиллума: 5 шагов к пышному растению

Спатифиллум - растение, которое радует как своими крупными плотными листьями, так и оригинальными цветами-парусами. Однако, чтобы добиться и того, и другого одновременно, за растением нужно правильно ухаживать. Какой уход нужен "женскому счастью", чтобы оно регулярно и обильно цвело я уже рассказывала, ссылку на статью обязательно оставлю в конце. А сегодня расскажу о том, как добиться крупных мясистых насыщенно зеленых листьев у спатифиллума, какие секреты ухода нужно знать и соблюдать.

Как добиться крупных листьев у спатифиллума?

Как добиться крупных листьев у спатифиллума: 5 шагов к пышному растению

1. Почему мельчают листья у спатифиллума? Самое первое, что приходит на ум любому цветоводу - это недостаток питания. За крупную, мясистую, крепкую, плотную и насыщенную зелень у растений отвечает в первую очередь азот. Недостаток данного макроэлемента и ведет к мельчанию, пожелтению и увяданию листьев. В качестве азотной корневой подкормки можно использовать покупные препараты, в которых упор сделан на азот. А можно использовать и нашатырный спирт, это простая, но очень действенная азотная подкормка (1 ст л на 1 л воды).

2. Чтобы листья были крупными, полезно будет провести и внекорневую подкормку. Листья быстрее усваивают питание, а значит и результат от процедуры вы увидите быстрее.

Самое простое и эффективное средство для красоты зелени - это перекись водорода. 2 ст л жидкости разводим в литре теплой воды и опрыскиваем растение. Перекись и "старые" листья приведет в более декоративный и опрятный вид, и стимулирует рост новой роскошной зелени. Плюс заодно проведет обеззараживание растения. Ведь болезни и вредители также могут стать причиной мельчания листьев.
Как добиться крупных листьев у спатифиллума: 5 шагов к пышному растению

3. Мельчание новых и вытягивание старых листьев на растениях - это следствие недостатка света. Если ваш спатифиллум стоит на северном окне или где-то в глубине комнаты, не ждите, что он будет иметь крупные листья. Переставьте цветок на западное или восточное окно, обеспечьте ему достаток света, и зелень будет более крупная и сочная. Но учтите, прямые солнечные лучи противопоказаны: от них могут появиться ожоги, что еще больше ухудшит состояние мелких листьев.

Еще один момент: не забывайте протирать листья спатифиллума чистой водой. Пыль закупоривает "поры" листьев и мешает проникновению света.

4. Спатифиллумы не любят просторные горшки, в них они не цветут и не наращивают крупные листья, потому как пускают все силы на наращивание корневой системы. Взгляните на ваше растение: возможно оно посажено в слишком большой горшок "на вырост". В таком случае в ближайшее время не ждите густой зелени и крупных листьев. Если хотите исправить ситуацию, перевалите растение в более тесный горшок, лишь на пару сантиметров более широкий в диаметре, чем корневая система.

5. Любые проблемы с надземной частью могут быть связаны с какими-либо нарушениями в развитии корневой системы. Если корни подгнили, повреждены, плохо усваивают питание, либо грунт слишком тяжелый и плотный, растение будет чахнуть, а листья мельчать. В этом случае выход один - пересадить цветок. При этом при пересадке очень важно:

  • осмотреть корни и удалить все подгнившие части
  • использовать рыхлый и свежий питательный субстрат
  • уложить достаточный слой дренажа
  • после пересадки пролить грунт янтарной кислотой (1 таблетка на 1 л воды). Она улучшает усвояемость питательных веществ, повышает иммунитет растений, стимулирует рост. При этом не является "тяжелой" подкормкой, кои противопоказаны растениям сразу же после пересадки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Было L — стало М❤️ пейте вместо чая, чтобы похудеть на размер за неделю❤️ живот словно вакуумом втянуло 05-01-2024 13:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Было L — стало М❤️ пейте вместо чая, чтобы похудеть на размер за неделю❤️ живот словно вакуумом втянуло

[показать]Вопрос похудения актуален для женщин всегда. Часто приблизить момент расставания с лишними килограммами помогают специальные травы. В этой статье мы познакомим вас с одной из них.


fresh-3383637_1920 (700x465, 383Kb) 

 

Бардакош — трава, вызвавшая новый бум среди пользователей Интернета. Возможно, вы удивитесь, но под этим загадочным звучным названием прячется привычная многим хозяйкам душистая пряность — майоран. Большинство ее использует как добавку к овощам, рыбе, птице, несладкой выпечке. Оказывается, она способна на гораздо большее!

143418108_62711598_bfca5b5353bf (80x139, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный пирог из замороженного кефира 05-01-2024 12:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденный пирог из замороженного кефира

[показать]Лёгкий и воздушный пирог-запеканка из обычного кефира.Обалденный пирог из замороженного кефира (я даже представить не могла, что будет так вкусно, пока сама не сделала)



pirog_iz_zamorozhennogo_kefira_13 (600x400, 217Kb)

Для этого рецепта кефир нужно сначала заморозить, а затем разморозить, чтобы получить аналог сливочного крем-сыра. Который, кстати, является очень дорогостоящим. Десерт получается очень вкусным, на мой вкус намного лучше, чем творожная запеканка или чизкейк. Подавать такой пирог можно просто так или с любыми добавками на свой вкус – растопленным шоколадом, жидкой карамелью, сиропом и т.д.



pirog_iz_zamorozhennogo_kefira_zo (600x450, 190Kb)


918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отвар для подкормки комнатных цветов с великолепным эффектом 05-01-2024 11:41

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Отвар для подкормки комнатных цветов с великолепным эффектом

Чтобы домашние цветы радовали своей красотой, имели сочные зеленые листья и яркие цветы, их необходимо регулярно подкармливать. Подкормки для растений, приготовленные в домашних условиях, зачастую являются более эффективными, чем покупные препарата. Сделать такие удобрения очень просто, а стоить они будут копейки.

Отвар для подкормки комнатных цветов с великолепным эффектом

Одна из самых действенных подкормок готовится на основе луковой шелухи.

Отвар для подкормки комнатных цветов с великолепным эффектом

Доведите шелуху трех луковиц до кипения в 1 литре воды. К отвару добавьте корочки 3-4 мандаринов и немного кожуры свеклы. Перемешайте отвар и оставьте его в кастрюле до полного остывания. Используйте отвар сразу после того, как он остынет до комнатной температуры. Хранить эту подкормку нельзя, так как в процессе хранения она теряет свои полезные свойства.

Используйте подкормку для полива комнатных растений 2 раза в месяц летом и 1 раз в месяц в остальное время года. Отвар насытит растения всеми необходимыми для роста питательными веществами и благотворно скажется на их росте и развитии.

Отвар для подкормки комнатных цветов с великолепным эффектом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог "Драник" с вкуснейшей начинкой 05-01-2024 11:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельный пирог "Драник" с вкуснейшей начинкой

[показать]Картофель  - этот продукт мы знаем и любим. Но очень уж она простые и привычные... Хорошо, что из этого простейшего продукта можно приготовить вкуснейший пирог? Как это сделать, мы сегодня и узнаем! 

Предлагаю приготовить шикарный картофельный пирог «Драник». Такой пирог можно подать на обед, ужин, дать ребенку в школу или мужу на работу, а если гостей угостить, точно оценят и попросят рецепт!


pirogh-dranik-pokoriaiet-srazu-khot-kazhdyi-dien-ghotov-основное-фото-рецепта (700x495, 319Kb)


186918 (700x393, 276Kb) 

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудодейственный раствор для оживления цветов 05-01-2024 11:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудодейственный раствор для оживления цветов

[показать]Если ваши любимцы чахнут на глазах или вы не могли ухаживать за ними длительное время по причине отпуска, нужно всего лишь полить их живительным бальзамом.


154842401_CHempodkormitkomnatnyetsvetydomashnimisredstvamidlyatsveteniyairosta (699x393, 287Kb)

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kaк вырастить poзу из сpeзанного цвeтка 05-01-2024 11:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Kaк вырастить poзу из сpeзанного цвeтка

62dc6687bc1bf54123178fae647ed50d (56x56, 8Kb)Если вы решили во что бы то ни стало вырастить розу из срезанного цветка, вы сможете это сделать при соблюдении некоторых правил:
 

590d6855 (500x375, 99Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тем, кому радикулит досаждает и вредит (с миру - по рецепту от старой радикулитчицы) 05-01-2024 11:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тем, кому радикулит досаждает и вредит (с миру - по рецепту от старой радикулитчицы)

d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)Страх резких движений, подъемов тяжелых предметов, постоянно возвращающаяся боль в спине по поводу и без повода, невыносимые «прострелы» в позвоночник… радикулит после 40-а лет, а иногда и раньше для многих людей становится настоящей бедой. Он не знает ограничений ни в возрасте, ни в причинах, его вызывающих. Медицинское вмешательство предусматривает комплекс уколов, или так называемую блокаду из новокаина, использование своеобразных раздражителей – инъекции витамином группы В, змеиный или пчелиный яды. Но есть альтернатива — лечение радикулита в домашних условиях.


bg-5 (700x182, 71Kb)



Все  рецепты от  старой радикулитчицы – собирала и записывала эти рецепты у кого и где только можно последние десять лет. 

857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирная настойка для восстановления зрения 05-01-2024 11:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Имбирная настойка для восстановления зрения

7b6738f0afc45a228686920ed7dba73b (37x37, 3Kb)Она отлично восстанавливает зрение, очень полезна при ангине и простудных заболеваниях. Очищается кровь и повышаются защитные свойства организма. В свое время я попробовала ее, когда болела ангиной. А теперь просто пью для профилактики. Не болею уже 6 лет.

d86e0f18 (690x469, 157Kb)

125480716_0_1b6a2d_14901d86_L (86x100, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тело мечты: 15 упражнений пилатеса, которые по силам даже новичкам 05-01-2024 11:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тело мечты: 15 упражнений пилатеса, которые по силам даже новичкам

155061001_e0759baf2b048053809c3cf659e0a70b (50x40, 8Kb)Пилатес помогает сформировать стройное и мускулистое телосложение. В работе над корпусом такие занятия обеспечат нам плоский живот и более тонкую талию. Кроме того, пилатес позаботится о здоровье позвоночника, улучшит осанку, поможет контролировать дыхание.

비대칭 체형 바로잡는 요가 동작


  

 

102532885_animashkiludi2308 (77x89, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жирный животик втянется за сутки! Внезапное похудение для ленивых. 05-01-2024 11:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жирный животик втянется за сутки! Внезапное похудение для ленивых.

Не думала, что он окажется настолько эффективным! Смесь из корня хрена и корня имбиря помогла мне справиться с проблемой, которая мешала мне много лет. Я худела, но живот почему-то не уменьшался. Оказалось, что нужно простимулировать организм натуральными жиросжигателями, избавиться от лишней жидкости, отказаться от хлеба. И всё!
 
 

Домашний жиросжигающий коктейль

 

151471127_145282770_81428641_muyshonok (120x134, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарства для растений… помощники садовода из аптеки 05-01-2024 11:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лекарства для растений… помощники садовода из аптеки

74bfdba140659dc798761f8e8149323c (46x36, 1Kb)Растения надо не только кормить, но еще лечить от болезней, а также защищать от врагов и непрошеных нахлебников - насекомых-вредителей.
 
Каждый год где-то в марте я провожу ревизию своей аптечки, но не для того, чтобы выбросить старые просроченные лекарства и докупить новые. А для того, что давно пользуюсь своей аптечкой для решения целой кучи садово-огородных проблем. А еще я  в рамках подготовки к садово-огородным работам закупаюсь не только в специализированных магазинах и садовых центрах. Я обязательно посещаю аптеку, а так же хозяйственный и продуктовый отделы обычного супермаркета. У мея в руках длинный список средств, остро необходимых в дачном хозяйстве…
 
Для чего? Сейчас расскажу.


videoPreview (700x393, 306Kb) 


 

 
Лекарства для растений… помощники садовода из аптеки
 
151529752_147819175_147578674_147522628_147088200_146894955_60651602_000green (85x51, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний твердый сыр из молока и творога 04-01-2024 23:54

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Домашний твердый сыр из молока и творога

Сегодня мы покажем, как сделать твердый сыр в домашних условиях всего из двух основных ингредиентов - молока и творога.


Домашний твердый сыр из молока и творога
 

Ингредиенты:

  • Творог 5% – 400 г
  • Молоко – 400 г
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Сливочное масло (по желанию) – 10-15 г

Приготовление сыра:

  1. Творог переложить в миску, залить молоком, нагреть до горячего состояния, пока не начнет отделяться желтенькая сыворотка. Кипятить не нужно.
  2. Переложить творог на дуршлаг, чтобы стекла вся сыворотка,. Добавить в творог соль, соду (я сначала добавляю 0,3 ч. л., при необходимости добавляю еще, но не более 0,5 ч. л.), перемешать.
  3. Можно плавить творог на водяной бане, а можно на маленьком огне, постоянно помешивая, чтобы ничего не пригорело. Под действием соды, творог начнет плавиться прямо у вас на глазах, процесс занимает несколько минут, никуда не отходите и постоянно перемешивайте.
  4. В получившийся сыр можно добавить сливочное масло для более сливочного вкуса, но это по желанию. Если хотите, чтобы сыр был нежирным, масло можно вообще не добавлять.
  5. Форму смазываем растительным или сливочным маслом, перекладываем в нее сыр и хорошо утрамбовываем.
  6. Оставляем сыр в форме до полного остывания.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии