• Авторизация


Пир для гурманов: идеальная курица в духовке 03-12-2025 13:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пир для гурманов: идеальная курица в духовке


А вот интересно, что больше всего напоминает о доме? Запах пирогов или запах зажаренной в духовке курицы? Жареная курица… Вроде бы, совсем не сложное блюдо, а годится как на праздничный стол, так и на повседневный обед. Есть сотни способов приготовить жареную курицу. И каждый из них считается идеальным. Смазать курицу маслом, замариновать прежде, чем запекать, нафаршировать чесноком и зеленью. Или, наоборот, яблоками и черносливом. Запечь на бутылке или на соли.


Вот еще один способ и тоже – идеальный. Удаление куриных костей кухонными ножницами – уникальная методика. Жарить курицу плоской очень удобно. Она прожаривается равномерно, а значит быстрее и при идеальной температуре. Шкурка получается хрустящей, а мясо в середине – сочным. Пир для гурманов.


410_01_08_2015_12327 (550x367, 83Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Урожайная грядка" № 6 (2018) - Салаты на зиму 03-12-2025 12:27

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Урожайная грядка" № 6 (2018) - Салаты на зиму

"Урожайная грядка" № 6 (2018)

22424894_m (527x700, 79Kb)
Кроме всевозможных салатов из огурцов, помидоров, баклажан,
сладкого перца, цветной капусты, кабачков, фасоли и т.д.,
есть закуски, лечо, рататуй, соте,
овощи для гарниров и овощные ассорти.
Также рецепты заготовок белокочанной капусты:
для борща, квашеная, дунганская и др.

Страницы кликабельны!
128974000_121 (213x126, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеальная регланная линия на 4 петли. 03-12-2025 11:24

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Идеальная регланная линия на 4 петли.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женская манишка спицами из мериносовой шерстиворотник 03-12-2025 11:18

Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение

Женская манишка спицами из мериносовой шерсти


Окружность головы: 54-56 см
Материалы:
3 мотка (150 грамм) 100 % мериносовой шерсти
Super Soft Lana Gatto, Италия, Цвет N° 10046, вяжем в 2 нити
Круговые спицы номер 5 (длина лески 40 см)
Маркеры для обозначения начала ряда, регланных
ЛИНИЙ (РЛ)
Трикотажная игла (убрать кончики)
Описание: Набрать обычным способом 64 петли (+1 для замыкания вязания в круг).
Вяжем узором резинка 1×1 36 рядов для манишки с отворотом и 18 рядов для горла без отворота. По желанию можно связать горизонтальную цепочку из вытянутых петель: 2 лиц, первую провязанную петлю переставляем вперед и еще раз провязываем лицевой, 1 лиц, предыдущую петлю переставляем вперед и провязываем лицевой, повторяем до конца ряда.
Далее вяжем установочный ряд - все лицевые, расставляя маркеры (М) для реглана:
Начало ряда середина спинки, 10 лиц, М, 1 лиц, М, 10 лиц, М, 1 лиц, М, 20 лиц, М, 1 лиц, М, 10 лиц, М, 1 лиц, М, 10 лиц = 64 петли (по 20 петель на перед и спинку, по 10 петель на рукава и 4 петли реглана).
Для лучшей посадки необходимо связать росток поворотными укороченными рядами принцип вязания в карусели). Развороты делаем способом «обвитие петли» (в карусели найдете фото как это сделать).

Не забываем в лицевом ряду делать прибавки до и после РЛ. Всего прибавок - 10. Прибавки делаю из протяжки. После того как связан росток, переносим начало ряда М - левая РЛ переда, остальные маркеры убираем и вяжем дальше круговыми рядами.
Когда все прибавки сделаны, продолжаем вязать только петли переда поворотными рядами, все остальные переносим на доп.нить леску.
Убавки переда делаем в лицевом ряду (по 1 петли с каждого края = 2 петли): в 6 ряду, в 12 ряду, в 16 ряду, в 20 ряду, далее в каждом лицевом ряду до 8 петель.
Убавка уголка:
лиц. ряд: кромочная, 2 лиц, 2 лиц вместе, 2 лиц, кромочная
изн. ряд: по узору
лиц.ряд: кромочная, 2 лиц вместе, 1 лиц, 2 лиц вместе, кромочная
Далее набираем петли по краю манишки из ряда, следующего за кромочным, вяжем лицевой гладью
2-3 ряда, закрываем петли способом icord из 3 петель.
Убрать концы ниток.
Провести ВТО.
Готово!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУРЕЦКИЕ МАНТЫ 03-12-2025 10:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТУРЕЦКИЕ МАНТЫ

Манты – традиционное блюдо всех тюркских народов, но от региона к региону то, что подразумевается под словом “манты” менятся довольно значительно. Само слово произошло от китайского “маньтоу” (паровые булочки с начинкой). Турецкие кочевые племена переняли манты около XIII века. Манты высушивались или замораживались, а затем варились в походных условиях.
DSC_0091 (700x350, 324Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мохеровая рубашка The White Shirt by Heidi Gronvold 03-12-2025 10:33

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Мохеровая рубашка The White Shirt by Heidi Gronvold

Вяжется сверху вниз.

Размеры: XS (S) M (L) XL (XXL) XXXL 
Ширина в области бюста - 47 (51) 56 (61) 65 (71) 75 см | 18.5 (20) 22 (24) 25.5 (28) 29.5”;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ХОТ-ПЭТЧ*: ГОРЯЧИЕ *КАРМАШКИ* С НАЧИНКОЙ 03-12-2025 10:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ХОТ-ПЭТЧ*: ГОРЯЧИЕ *КАРМАШКИ* С НАЧИНКОЙ

АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ.
Хот-пэтчи - это горячие кармашки, приготовленные в духовке. Когда вам захочется или нужно будет накормить семью сытным перекусом, приготовьте эти кармашки, которые напоминают свернутый ломтик пиццы. Их легко адаптировать ко всем видам начинок и палитр. Ветчина и сыр никогда еще не выглядели так вкусно.
hot-pockets-5525632-hero-01-5f8d72b684b84eabbc31bd9e19888c8b (663x332, 256Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Свиные ушки" 03-12-2025 10:28

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье "Свиные ушки":

Готовятся очень просто, без особого труда и усилий. 

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина вареная в рукаве 03-12-2025 10:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Буженина вареная в рукаве

Готовим домашнюю мясную закуску из свинины, нашпигованной чесноком в рукаве для запекания, в кастрюле с водой. Еще один способ приготовления буженины. Хороший заменитель магазинных мясных закусок без консервантов.

u839-3e509e72a74eefe7703829587ff96b74 (600x450, 246Kb)


152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как всего за 7 минут «до блеска» очистить даже самые грязные конфорки 03-12-2025 09:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как всего за 7 минут «до блеска» очистить даже самые грязные конфорки

Чистка плиты – процесс неизбежный! В результате ежедневной варки, жарки образуется жирный налет не только на поверхности плиты, но и на конфорках.
 
Не сомневаюсь, что у каждой хозяйки есть хитрый метод для очистки плиты. Но чаще всего это касается только самой поверхности.
А я же с вами хочу поделиться, как легко можно вернуть первозданный блеск конфоркам, при этом, не тратя кучу средств на дорогущие чистящие средства.

изображение_2022-06-24_203833093 (700x460, 317Kb)

Конечно, чтобы не запускать до плачевного состояния, во время мытья плиты нужно доставать конфорки и чистить их тем же средством.
 
Но честно скажу, что я как-то всегда обходила этот этап стороной. То как обычно времени нет, то забуду, то просто на просто лень матушка.
 
В итоге со временем на них возникают загрязнения, которые просто так не оттереть. Совсем недавно я узнала хитрый способ чистки, он очень эффективен.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать капор спицами. 03-12-2025 09:22

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Как связать капор спицами.

Как связать капор спицами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЭЧВОРК: Как сшивать квадраты ровно? 03-12-2025 09:10

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ПЭЧВОРК: Как сшивать квадраты ровно?

-7

Многие начинающие рукодельницы не могут соединить квадраты ровно, расстраиваются и откладывают шитьё.
Этот очень простой метод - находка для новичка и даже опытных мастериц. 

Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый Наполеон 03-12-2025 09:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Старый Наполеон

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона. 

big_14009 (672x505, 237Kb)


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор спицами «Капли дождя»: получаются невероятно красивые вещи 03-12-2025 09:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ажурный узор спицами «Капли дождя»: получаются невероятно красивые вещи


Простой и красивый узор спицами «Капли дождя» принадлежит к категории ажурные узоры и представляет собой мотивы капелек, размещенные в шахматном порядке на ажурной сетке. При помощи такого узора получаются невероятно красивые палантины, накидки, шарфы, туники и ажурные блузы.

139560027_1513594454901720171214131743 (637x314, 175Kb) 

0_e9d6d_67b5a37_S (150x88, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Дизайн и конструирование роскошной вязаной одежды" (часть 2) 03-12-2025 08:52

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Дизайн и конструирование роскошной вязаной одежды" (часть 2)

Нора Гоан
Свяжи. Сложи. Повтори.


Вязаные проекты в книге «Дизайна и конструирования роскошной вязаной одежды»
Знаменитая Нора Гоан на этот раз совершает
свои открытия не на основе узоров.
Предметом её экспериментов стало - оригами!

Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "для ленивых" 03-12-2025 08:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто "для ленивых"

Любите пирожки, а возиться с тестом неохота? Для вас рецепт простого теста "для ленивых": все смешать, накрыть тесто пленкой и положить в холодильник на пару часов. Ап! И готово!

big_94240 (673x504, 175Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор нежный, воздушный, красивый 03-12-2025 08:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ажурный узор нежный, воздушный, красивый

Нежный, воздушный, красивый...! Этот ажурный узор прекрасно подойдет для вязания любого изделия: джемпера, пуловера, кофточки, платья, туники, топа, юбки и т.д. Он может быть выполнен как в качестве основного узора полотна, так и в качестве оригинальной вставки.


scale_2400 (700x451, 408Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свободный джемпер нежного пудрового оттенка узором " большой ромб" 03-12-2025 08:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свободный джемпер нежного пудрового оттенка узором " большой ромб"

Патентные узоры не выходят из моды, что совсем не удивительно, ведь патентная резинка в любом изделии смотрится выигрышно, особенно в составе комплексных узоров.
 
Свободный джемпер нежного пудрового оттенка — отличный вариант как на весну, так и на прохладные летние дни. Связан красивым ажурным узором, в основе которого английская резинка. А если внимательно присмотреться к рисунку петель, то вы заметите, что помимо патентной резинки здесь ещё есть жемчужный узор.
 
photo_2024-11-26_17-39-57 (700x700, 345Kb)
 
0_195642_1e0355e2_XS (84x86, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Танита» по вкусу похож на орешки со сгущенкой 03-12-2025 07:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Танита» по вкусу похож на орешки со сгущенкой

Торт «Танита» по вкусу похож на орешки со сгущенкой. Рассыпчатые песочные коржи в сочетании с вареной сгущенкой. Так же вкусно и невозможно оторваться. Да и готовится торт достаточно просто. Вес торта получается 1250 граммов.

75e5f2a4361df993898953cbe2067973-2024 (625x447, 230Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Дизайн и конструирование роскошной вязаной одежды" (часть 1) 03-12-2025 07:23

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Дизайн и конструирование роскошной вязаной одежды" (часть 1)

Нора Гоан
Свяжи. Сложи. Повтори.


Вязаные проекты в книге «Дизайна и конструирования роскошной вязаной одежды»
Знаменитая Нора Гоан на этот раз совершает
свои открытия не на основе узоров.
Предметом её экспериментов стало - оригами!

Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии