• Авторизация


Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума! 06-09-2023 11:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума!


Такое мясо, пропитанное нежными ароматами специй подарит настоящую радость и море энергии. Оно может стать главным блюдом на  праздничном столе. Для этого блюда я взяла свиную корейку (карбонад) - не жирная, очень по-моему подходящая часть. И специи. Много специй.


DSC_0001 (700x464, 137Kb)



А вкусно-то как - мясо не пересушеное, сочное, мягкое, вкусное - оно стоит в духовке и насыщается ароматами специй, не подвергаясь дальнейшей высокотемпературной обработке.

151377490_caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет или рецепт очень удачного бисквита - никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно 06-09-2023 11:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет или рецепт очень удачного бисквита - никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно!

Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт, и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!

Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...


DSC03587 (450x630, 357Kb)



9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)

В общем, вот как я готовила...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МГНОВЕННО ЗАСОЛЕННЫЙ ЛОСОСЬ 06-09-2023 11:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МГНОВЕННО ЗАСОЛЕННЫЙ ЛОСОСЬ

Идеальное решение для тех, кто ждёт внезапных гостей – мгновенно засоленный лосось. 

be29ddc2 (700x386, 306Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубника, протертая с сахаром с апельсинами (без варки) 06-09-2023 11:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Клубника, протертая с сахаром с апельсинами (без варки)

Клубника с сахаром (иногда называют сырым вареньем), приготовленная по этому рецепту, напоминает нежнейший крем-суфле с едва уловимой ноткой апельсина. В теории в холодильнике лакомство может храниться несколько месяцев, но нам никак не удается проверить теорию на практике. Почему-то съедается слишком быстро. Попробуйте сделать запас побольше, а потом расскажете, сколько месяцев у вас продержалась эта заготовка.

rec (700x467, 241Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На этом рецепте помешан весь мир: лечит ваши колени и укрепляет кости и суставы в кратчайшие сроки 06-09-2023 10:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

На этом рецепте помешан весь мир: лечит ваши колени и укрепляет кости и суставы в кратчайшие сроки

 


Средство для коленного сустава, укрепления костей и от боли в суставах — 100% натуральноене имеет никаких побочных эффектов.


semena-lna-polza-i-vred-4 (685x611, 120Kb)''

0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виноградный пирог от Джейми Оливера - воздушен словно облако, а аромат «сбивает с ног»…. 06-09-2023 10:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Виноградный пирог от Джейми Оливера - воздушен словно облако, а аромат «сбивает с ног»….


Вы когда-нибудь пекли пирог с виноградом? Я –да, и когда появляется виноград без косточек, наш местный, а не привозной, обязательно пеку вот это пирог!


Рецепт у меня давным-давно. Это рецепт знаменитого Джейми Оливера, правда так и не могла найти в какой книги у него именно этот рецепт. Может, кто знает?
 

174152_600 (400x600, 182Kb)

 
А теперь немного о самом пироге…


Он потрясающий, его «мякиш» нежен до безобразия, сам пирог воздушен словно облако, а аромат, исходящий от него просто «сбивает с ног»….

 
Делала полпорции, лишь потому, что осталось мало винограда без косточек. Форма диаметром 18 см.
 
А если у вас с запасами винограда без косточек всё в порядке, то делайте порцию целиком не пожалеете, пирог просто улетает (тогда понадобится форма диаметром 28 см.)

 
Ещё одно пожелание, если есть возможность выбрать виноград по цвету, то конечно выбирайте тёмный, он намного выигрышней смотрится в пироге!

 
0_a2560_8838bce8_M (240x170, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-кремово-яблочные волны: яблочный пирог «Дунайские волны» 06-09-2023 10:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадно-кремово-яблочные волны: яблочный пирог «Дунайские волны»

Посмотрите на восхитительный яблочный пирог Дунайские Волны - в разрезе узор действительно похож на волны! Шоколадно-кремово-яблочные волны!.. Представьте, как это вкусно, оригинально и необычно!

Хотите удивить родных или гостей необычным пирогом с яблоками? Тогда воспользуйтесь рецептом выпечки «Дунайские волны». На фото видно, как необычно смотрится пирог в разрезе, напоминая речные волны. Нежный мягкий и очень-очень вкусный пирог с оригинальным внешним видом. Состоит из двухцветного бело-шоколадного коржа на растительном масле, а сверху — заварного крема на молоке с добавлением сливочного масла, покрывается пирог вкуснейшим шоколадным ганашем. Объединение всех этих вкусов дало просто прекрасный результат, я и все мои дегустаторы оценили получившийся пирог самым высшим образом, очень вкусно!


f473-1 (640x400, 122Kb)


151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые блинчики (вместо оладьев) с бархатной структурой! 06-09-2023 09:52

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Кабачковые блинчики (вместо оладьев) с бархатной структурой!

Screen Shot lenovo Sun Sep  3 18-27-15 2023 (700x423, 390Kb)

Рецепт тонких блинчиков с кабачками. Несложно, главное вкусно и кабачки можно использовать. Кстати, рецептом со мной поделилась подписчица Любава, за, что ей огромное спасибо, нам очень понравилось поэтому делюсь с Вами.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО, КАК МАРМЕЛАД 06-09-2023 09:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО, КАК МАРМЕЛАД

Яблоки содержат очень много пектина, благодаря чему из них можно готовить не только варенья и компоты, но – и зефир и мармелад. По этому рецепту вы сможете сделать мармеладное плотное повидло, которое ровным насыщенным слоем ложится на любые хлебобулочные изделия.
31a73c18ccf24b5bdd50b318c1ffb4bf (700x345, 260Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное лечо с болгарским перцем, чесноком и сливами 06-09-2023 09:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусное лечо с болгарским перцем, чесноком и сливами


Домашнее лечо готовят многие хозяйки, но каждая из нас пытается внести в блюдо свою оригинальную «изюминку». В нашем лечо из перца, сливы и чеснока соединились острые, сладкие и кислые вкусовые нотки.

Как нельзя лучше заготовка под названием Лечо подходит для того, чтобы поэкспериментировать. Наверняка многие из вас уже готовили лечо с кабачками, баклажанами, помидорами и даже с огурцами.

Обязательно попробуйте сделать лечо с болгарским перцем, чесноком и сливами, получается отличная закуска, которую можно заготовить впрок. Такое лечо отлично дополнит различные мясные блюда, макароны
.

 



                             lecho-so-slivami-11 (600x400, 105Kb)

0_1b6a1d_261de7f5_L (100x48, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСТИРКА - ВСЕГДА ИМЕЙТЕ ПОД РУКОЙ 06-09-2023 09:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

РАСТИРКА - ВСЕГДА ИМЕЙТЕ ПОД РУКОЙ

Мой бывший одноклассник — врач, работает в поликлинике. Своим пациентам он предлагает рецепт одной эффективной растирки.

cdeca90bece6523e7375617409f1dde7 (1) (380x400, 43Kb)


151471127_145282770_81428641_muyshonok (120x134, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимой наваристый борщ готовим за считанные минуты, и всё благодаря летней заготовке😉 06-09-2023 09:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Зимой наваристый борщ готовим за считанные минуты, и всё благодаря летней заготовке😉

Борщевую заправку на зиму принято консервировать в банках. Я же хочу предложить альтернативный вариант - заморозку. Подойдёт тем, у кого нет возможности хранить банки в погребе или дома.
 
Замораживать зажарку для борща можно разными способами, например разложить в одноразовые контейнеры, в пакеты для заморозки или, как я, заморозить порционно в формочках для кексов. Удобство такого способа в том, что можно заморозить зажарку маленькими порциями и потом варить небольшую кастрюльку борща, если у вас, к примеру, маленькая семья или вы не любите есть один и тот же суп много дней подряд.

u-247997e7e1145db1465cd95c079dc3ad (600x450, 350Kb)
 
 
 
Вы можете даже не готовить зажарку для борща специально в сезон, а просто взять на вооружение этот принцип и заморозить часть той зажарки, которую приготовили, чтобы сварить борщ в другой раз. Хранится она в заморозке до 6 месяцев.
 
Выбирая форму и объем тары для заморозки борщевой зажарки имейте в виду, что на кастрюлю в 3 литра нужно примерно 300-400 мл готовой борщевой зажарки. Я замораживала в кексовых формах, их объем - около 180 мл и одного такого "кекса" мне хватает на полуторалитровую кастрюлю. Надеюсь, и вам приглянется такой способ.
 
945e819af6ed184448a661c17b3c7f58 (150x133, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоёные пирожки "Проглотайки" 06-09-2023 09:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки "Проглотайки"


Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и эксперементировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно мягкое и легкое в работе.

Этитреугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, нежное, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.


Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!



ceb9334a574f (500x418, 91Kb)

 

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ с интересным рукавом фонариком 06-09-2023 09:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Топ с интересным рукавом фонариком


Топ с интересным рукавом фонариком

41146 (504x700, 73Kb)

0_1b0343_9e1e9cd2_S (150x146, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-варежки: вяжем спицами две половинки единого целого 06-09-2023 06:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-варежки: вяжем спицами две половинки единого целого

Такие эксклюзивные варежки можно дарить на любой праздник.

И не менее приятно носить самой.

b04e8a96 (700x700, 427Kb)

0_9c340_47fab014_Sкопирование (197x125, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый узор для свитера или кардигана или уютного пледа 06-09-2023 06:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень красивый узор для свитера или кардигана или уютного пледа

Очень красивый узор. Он подойдет и для свитера или кардигана, и плед получится уютный. 

Очень красивый узор спицами - квадраты - при этом достаточно легкий, несложный в выполнении


c99b1b61 (604x604, 307Kb)

42eb03ab (604x604, 339Kb)

198 (160x42, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый узор для спиц 05-09-2023 19:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень красивый узор для спиц

Узор одновременно теплый, плотный и очень нарядный.

original (640x381, 247Kb)


original (1) (640x542, 214Kb)

1109 (140x57, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серебристо-серый комплект: длинный кардиган из резинки и топ с ажурным узором 05-09-2023 19:21

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Серебристо-серый комплект: длинный кардиган из резинки и топ с ажурным узором. Вязание спицами


Прекрасное в этой паре – ее абсолютная всесезонность и
универсальность. Жакет и топ восхитительно выглядят
вместе и соло! Удлиненный жакет из непринужденной резинки
без застежки безупречно сочетается с топом, в котором
особенно хорош ажурный узор


[680x626]


ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОГО КАРДИГАНА и ТОПА СПИЦАМИ ►
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-гармошка из лаваша – и не нужно ничего замешивать и раскатывать! 05-09-2023 19:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог-гармошка из лаваша – и не нужно ничего замешивать и раскатывать!

Предлагаю рецепт сытного и вкусного пирога из лаваша. Использование лаваша подразумевает, что не нужно готовить, замешивать и раскатывать тесто, поэтому процесс готовки не занимает много времени и сил, все предельно просто и быстро. На вид готовый пирог немного напоминает гармошку за счет определенной закладки лавашей. Начинкой пирога будет смесь сыра и творога. В дальнейшем можете экспериментировать с ингредиентным составом начинки, создавая новые вкусы. Сформированный пирог обильно заливается приготовленным соусом, благодаря чему он выходит очень мягким и нежным внутри, при этом с хрустящей корочкой снаружи.


pirog_garmoshka_iz_lavasha_z (600x400, 327Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тибетский настой молодости для похудения и от целлюлита избавления. Использовать раз в 5 лет. 05-09-2023 19:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тибетский настой молодости для похудения и от целлюлита избавления. Использовать раз в 5 лет.

 

Как вы, возможно, уже догадались, к нам в руки попал сборник древних секретов красоты, здоровья и долголетия. Поэтому следующие несколько выпусков будут посвящены рецептам из этого необычайно интересного источника.

Издревле считалось, что застой жидкости в организме является причиной очень многих болезней и даже раннего старения, не говоря уж о современном враге всех женщин - целлюлите и лишнем весе.

Жидкость из тела выгоняли и выгоняют самыми разными способами, включая и сухое голодание. Мы же предлагаем вам попробовать тибетский способ избавления от "мертвой воды" в теле.

Как и всякое другое медицинское или околомедицинское вмешательство, этот способ тоже требует предварительной консультации с врачом. Не зря же его только раз в пять лет делать настоятельно рекомендуется!
0_1b6a20_66703cfd_L (88x82, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии