Шапка Chantal вяжется снизу вверх по кругу. Начинается с двойного отворота резинкой 1х1, за которым следует основная часть, связанная узором со снятыми петлями. Макушка формируется убавками и может быть завершена двумя способами: спиральная макушка из шести клиньев или классическая макушка из четырех клиньев, в зависимости от ваших предпочтений.

 

ТОРТ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА»

Тончайшие коржи на сгущёнке и нежнейший сметанный крем — этот торт покорил меня с первого кусочка. Готовится быстро, без заморочек, а выглядит всегда нарядно. Очень советую попробовать, если хочется лёгкого, но насыщенного вкуса без лишнего — просто сливочно и вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
Яйца — 2 шт
Сгущенное молоко — 1 банка (360 г)
Мука — 160 г
Разрыхлитель — 15 г

Для крема:
Сметана 40% — 700 г
Сахар — 100 г

Дополнительно:
Дроблёный арахис — для украшения (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Приготовление теста:
В миске взбить яйца, добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать. Просеять муку и разрыхлитель, добавить к смеси и замесить однородное тесто без комочков.

2. Выпечка коржей:
На силиконовом коврике или пергаменте с антипригарным покрытием намазывать тонким слоем тесто, формируя круглые лепёшки толщиной 1–2 мм. Выпекать в духовке при 200°C (режим верх/низ) около 5–7 минут до золотистого цвета.

3. Приготовление крема:
Смешать сметану с сахаром до полного растворения сахара. Крем должен получиться густым и гладким.

4. Сборка торта:
Выложить первый корж в форму и щедро смазать кремом. Повторять с остальными коржами, оставив пару ложек крема для верха и боков. Украсить по желанию дроблёным арахисом.

5. Охлаждение:
Убрать торт в холодильник минимум на 5 часов, чтобы он хорошо пропитался.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Чтобы такая селёдочка кому-то не понравилась, такого не было.

 

Кстати, с праздничного стола улетает первой Проверено! И начинается...дай рецепт. Вот он сегодня, пожалуйста, знаю, что вкусно!

Люблю её солёную, копчёную, провесную, кусочками, с маслом и луком. Отварили картошечку, укропом посыпали и нет ужина вкуснее. Вы так же думаете?

 

Есть у меня рецепт, как говорят, всем рецептам рецепт. В горчичном маринаде сельдь. Вот уж где наслаждение! Готовим!

Ещё парочка вариантов блюд из мяса на праздничный стол! Ничего мариновать не надо, но мясо получается невероятно нежное, оно прото тает во рту.

Очень просто и легко готовить. Просто заложили и забыли.

Превратите ваш новогодний стол с помощью оригинальной версии салата «Гнездо Глухаря», который порадует гостей аккуратными индивидуальными порциями. Хрустящие картофельные корзинки не только украшают блюдо, но и прекрасно сочетаются с нежной начинкой из курицы и огурца. Перепелиные яйца, расположенные в центре, завершат композицию и подчеркнут тематику гнезда.

 

Этот легкий и вкусный салат отлично впишется как в новогоднее меню, так и в любое другое застолье, где важна эффектная подача.