На 3 банки емкостью 0,5л:
100 мл растительного масла
по 3 помидора, баклажана, болгарских перца, зубчика чеснока и луковицы
0,3 стручка перца острого
по 1 ст.л. уксуса 9% и сахара
1/2 ст.л. соли
Как приготовить овощной салат из помидоров, перца и баклажанов на зиму:
Что за вкусное и притом простое блюдо – драники! Всего-то ингредиентов – картошка, лук, яйцо и немного муки, а как они вкусны – горячие, румяные!
[560x420]
Деруны получатся ещё вкуснее и оригинальнее, если разнообразить рецепт, добавляя к базовому набору новые ингредиенты. Давайте сделаем картофельные драники с курицей. С добавлением куриного филе блюдо становится ещё более интересным и сытным.
Вот несколько рецептов для диабетиков.
Фруктовые салаты.
Натереть на терке морковь и яблоко, перемешать. Это уже готовый салат, но в то же время - основа, на базе которой можно приготовить еще несколько салатов, добавляя: 1)клюкву, бруснику или смородину. 2) Мелко нарезаный ананас. 3) Мелко нарезаную дыню. 4) Натертую грушу. 5) Нарезанный апельсин или грейп. 6) Немного грейпфрутового сока, сливок или мороженого. Блюдо желательно охладить.
Домашний майонез.
Сметана - 150г, 2 ст л растительного масла, 2 сырых желтка, головка тертого чеснока. По желанию - 2 ст л лимонного или клюквенного сока, 1 ч л натертого лука. Взбить в миксере.
Шопский салат (болгарский).
В салатник выкладывают слоями мелко нарезанные огурцы, помидоры, перец, лук и снова в тои же последовательности. Сверху посыпатть тертой брынзой и зеленью петрушки. Заправить смесью уксуса и подсолнечного масла. 1 луковица, 2-3 помидора, 1/2 огурца, 1 стр слад перца, 50 г брынзы, соль, петрушка, масло, уксус.
Кабачки по-румынски.
Кабачки нарезать тонкими кружочками, обжарить в растительном масле. Уложить слоями на сковороду, посыпать брынзой, сверху положить нарезанные кружочками помидоры. Запечь в духовке. 3 мелких кабачка, 500 г помидор, 100 г брынзы.
Капуста с помидорами.
Кочан капусты очистить, вымыть, нашинковать, натереть солью. Варить в 1/2 ст воды 10 мин. Помидоры измельчить и добавить к капусте вместе с красным перцем, раст маслом, лавруш, перцем горошком. Варить 40 мин на слаб огне, затем 10 на сильном. Блюдо можно использовать в качестве гарнира ли добавить в него говяжью тушенку. 1 кг капусты, 250 г помидор, по 1/2 ч л соли и крас перца, 2 лаврушки, 10 горошин перца.
Супы без картошки.
Щи из свежей капусты, Щи из квашеной капусты, холодный свекольник.
Мясные блюда. Готовить из нежирного мяса, с курицы снять кожу, жарить и тушить на раст масле. В котлеты не добавлять картофель, но вводить творог и соевый фарш.
Фарш с вареными яйцами
яйца нарезать кружками. Лук, помидоры, сыр натереть на кр терке, смешать с фаршем, слепить 8 котлет. Котлеты обжарить, затем на 4 котлеты положить кружки вареного яйца, накрыть оставшимися котлетами, обжарить и подать на стол. 500 г фарша, 50 г сыра, 3 яйца, 1 помидор, масло раст, 1 луковиа, соль, перец, чабрец.
Летряя капама (турец блюдо из тушеного мяса с овощами и приправами). Мясо вымыть, отделить от костей, нарезать кусками. Мясо роложить на дно большой кастрюли, мижду ним положить очищенные целые луковицы, лавр и черн перец гор. Сверху положить целые помидоры, дольки чеснока, засыпать красным перцем, залить раст маслом, добавить 1/4 ст воды. Кастрюлю несколько раз встряхнуть, закрыть крышкой и поставить на дно духовки. Крышку прижать грузом. Тушить около 2 часов, при необходимости подливая воду. 500 г нежирной свинины, 500 г говядины, 1 кг куры, 15 мал луковиц, 3 помидора, 1 гол чеснока, соль, лавр, черн перец гор, перец крас мол, масло.
_________________
Надо есть чтобы жить, а не жить, чтобы есть.
На днях муж нечаянно разбил сахарницу из сервиза моей прабабушки.
Императорский фарфоровый завод и все такое. Жалко, конечно, было очень. Но осколки оказались настолько художественно раздроблены, что сразу навеяли одну идею, которую я незамедлительно приступила воплощать, ибо вдохновение — штука весьма непостоянная и его нужно ловить, пока горяченькое!
Кроме того, необходимо прописать в жилищном законодательстве сроки исполнения ремонтных работ (не позднее чем через восемь лет после начала уплаты взносов населением) и обязать привязывать капремонт к конкретному дому, чтобы каждый собственник знал, что его средства не отойдут другому дому.
Поправки, которые должны заработать уже 1 января 2016 года, внесла на рассмотрение в Госдуму группа депутатов КПРФ. Документ был размещен в базе данных нижней палаты парламента 31 июля.
"Если сроки проведения ремонта, установленные региональной программой капитального ремонта, затягиваются более чем на три года относительно изначально установленной даты, собранные взносы возвращаются их плательщикам с учетом начисленных процентов. Если менее чем на три года, собранные за 5 лет взносы сохраняются до проведения ремонта, при этом новые взносы не уплачиваются", - уточняется в пояснительной записке.
За последний месяц это вторая законодательная инициатива, которая касается капремонта многоквартирных домов. 14 июля другая группа депутатов - от ЛДПР - предложила еще более радикальное решение: уравнять взносы россиян по всей России. По задумке парламентариев, жители Крайнего Севера должны платить по два рубля за квадратный метр, остальные - по рублю.
С 1 июля новая строка в платежках ЖКХ о капремонте появилась у жителей Москвы и Карелии. В среднем по стране население платит шесть рублей за квадратный метр жилья. Самые высокие ставки пришлись на столицу - 15 рублей, а самые низкие остаются в Санкт-Петербурге - два рубля.
Читатели "Российской газеты" обратились в редакцию с вопросом, почему закрыли удобные окружные порталы для передачи показаний приборов учета воды. Ответ искал корреспондент "РГ".
До недавнего времени в городе существовало несколько сайтов, куда жители вносили показания со своих
Свежую газетку прочитали? Ой,ой, не спешите выбрасывать, она нам пригодится. А если вы еще за чтением газеты кофейку в кофейне попили, то вообще красота, там обычно кружевными салфеточками балуют. Это нам тоже надо. Забираем...
И делаем из всего этого симпатичнейший подарочный пакетик в винтажном стиле. Не стесняйтесь, сделайте таких пакетиков побольше, впрок, они обязательно пригодятся для мелких подарков. Очень удачная упаковка для сладостей и милой женской чепухи.
[480x359]
[480x360]
[480x360]
[480x360]
[480x360]
[480x360]
[325x325]
По этому рецепту получаются самые настоящие бочковые огурцы: без уксуса, без плесени, хрустящие и без налета!
1.
[500x375]
Делаю эскиз по которому и буду плести
Как обычно начинаю с дна
Вот такая у меня есть форма- это старый абажур от лампы, ставлю на него плетённое дно(забыла сказать стойки уже подняты и сплетены верёвочкой в четыре трубочки два ряда).Сразу добавляю дополнительные стойки, на фото2 отмечены галочкой.


Яркие, нарядные, большие и маленькие. Выполнены из разных материалов и в разных техниках.
Вдоохновляемся ковриками!
Берем:
перловой крупы=1,5 стакана
растительного масла=100 мл
воды=3 ст.
куриный окорочок=2 шт.
крупные моркови=2 шт.
крупная луковица=1 шт.
томатной пасты= 1 ст. ложка
чеснока=5 долек
сушеного барбариса щепотку
Соль, перец черный молотый по вкусу
Готовим:.
Перловую крупу замочим на 5-8 часов.
Лук почистим и нашинкуем, морковь натрем на крупной терке
В сотейнике обжарим лук и морковь на растительном масле.
Выложим в сотейник с овощами поделенные на части куриные окорочка
Перловку выложим в дуршлаг и хорошенько промыть под проточной водой.
Высыпать перловку в сотейник к мясу и овощам
Добавим воды — жидкости должно быть в 3 раза больше, чем крупы Посолим.
Когда закипит, накроем крышкой и варим до готовности на слабом огне минут 40.
Минут через 30 добавим разведенную томатную пасту
Затем добавим очищенные дольки чеснока, вдавив их в перловку. На этом же этапе добавляем ягодки барбариса, и черный молотый перец.
Накроем крышкой и томим еще 5-7 минут.
[275x183]
Что делать, если для заготовок требуется уксусная кислота, а у вас дома есть лишь столовый уксус, или наоборот? Эти жидкости запросто заменят друг друга, главное – знать пропорции.