• Авторизация


Без заголовка 29-10-2013 00:19

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Ложная икорка Самая вкусная намазывалка из всех, которые пробовала

https://pp.vk.me/c540106/v540106788/639c/B7EPOGmXrTQ.jpg

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Ингредиенты:

Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая) — 3 шт

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2013 10:29

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Лепешки здоровья из отрубей по Пьеру Дюкану

[604x402]

На 100 г 174,87 Ккал

Смешать:
1 ст.л пшеничных отрубей,
2 ст.л овсяных отрубей,
1 яйцо,
1 ст.л диетического мягкого творога.
Все хорошо перемешать, дать настояться 30 мин и выпекать без масла на хорошо разогретой сковороде. Сидящим на диетах вполне могут заменить хлеб, хранятся замечательно, можно разогревать.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-10-2013 23:44

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Позавтракаем Друзья!

[850x558]

Быстрые творожные пирожки
250 г творога 
1 ст. кефира 
1 яйцо 
1 ч. л. соли 
1 ст. л. сахара без верха 
1 ч. л. с горкой разрыхлителя 
3 ст. муки
Приготовление:
1. В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто.

2. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию.

3. Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5-0,7 см.

4. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.

На заметку! Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Поскольку крупинки в тесте не разойдутся, и пирожки получатся в коричневых поджаренных пупырышках.

P.S Начинка может быть любая ,  я например люблю с мясом, а семья попросила с капустой и  яблоком, так что налепила всяких.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2013 13:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат под водочку

Как и следует из названия - это скорее не салат, а закуска. Но зато какая! Простой рецепт салат под водочку позволит вам быстро соорудить отличное дополнение к крепким спиртным напиткам.

[600x430]

Порционная подача, как на фото - оригинальное и очень удобное решение. Выглядит красиво и сразу задает определенный тон - мол, не просто пьянка у нас, господа, а культурный вечер с алкоголем! В общем, рекомендую подать салат именно так - не прогадаете.

salat50 (50x50, 4Kb)Как приготовить салат под водочку? Очень просто. Запоминайте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2013 15:16

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Конструктор калорий!!!!!

    
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2013 15:01

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

7 минут, чтобы похудеть

Эта тренировка состоит из 5 ти упражнений, которые нужно выполнить 12 раз, без отдыха, 2 круга, чтобы похудеть.



 

источник - http://fitnessmirror.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2013 14:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гречаники с овощным соусом - очень сочные, вкусные и полезные!

Замечательные гречаники, которые довольно быстро готовятся и получаются очень оригинальными и сытными вместе с пикантным овощным соусом. Гречаники - это тот случай, когда слов мало, а дел тоже мало.
Но если вы ввяжитесь в эту затею, то ваша семья долго будет ее вспоминать!


[646x485]

nyam2 (25x29, 8Kb)Гречаники в подливе получачаются сочными, ароматными и очень вкусными.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2013 14:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая, без добавления уксуса

Это очень вкусная закуска, а острый вкус только возбуждает аппетит и делает это блюдо частым гостем на нашем столе. Замечательный, хрустящий вкус квашеной капусты по-грузински, надеюсь, понравится и вам. Нужно учитывать и то, какой полезной получается это блюдо, ведь в ее состав входят и свекла, и морковь.

[700x465]

salat50 (50x50, 4Kb)Знаменитая квашеная капуста по-грузински – рецепт «красной» закуски из капусты со свеклой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 19:53

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Затерянный мир провинции Чунцин

[990x659]

В китайской провинции Чунцин были обнаружены пещеры настолько огромные, что у них есть собственная погода с облаками и туманами, запертыми под землей, а у входа растут целые леса…

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 19:47

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Дошли руки сделать необычный домашний Паштет

[показать]

Дошли руки сделать то, что в кругах, близких к Haute couture (од-кутюр) от кулинарии называют паштетом. Потому что то, что мы обычно делаем с печенкой, а именно этакую массу неопределенного цвета для намазки на кусок хлеба, паштетом называем только мы или ещё и наши соседи. Хотя масса это и вкусна, если сказать честно.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 19:40

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Отдых в беспрецедентной роскоши отеля Dusit Thani Maldives

[показать]

Отель Dusit Thani Maldives — это удивительное сочетание гостеприимства и беспрецедентной островной роскоши для незабываемого отдыха. Сто вилл и резиденций, оборудованных всеми необходимыми удобствами и оснащенных современными технологиями, отличаются изысканным оформлением и стильным декором. Окруженные тропической растительностью, лазурными водами и коралловыми рифами, они призваны дарить визуальное наслаждение.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 19:35

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Бейгл

[293x425] [300x425]

Бейгл (англ. Bagel/Beigel от идиш בייגל, бейгл, мн. בײגעלעך, бе́йгелех, бе́йгелах — разнообразные закрученные изделия из обыкновенно начинённого теста) — выпечка в форме тора из предварительно обваренного дрожжевого теста. Бейгл стал популярным в Соединенных Штатах, Канаде, Великобритании.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 18:45

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Закусочный кекс с баклажанами,томатами и чесноком

  [650x433]


Продолжаю тему римейков - сегодня это вкусный закусочный кекс. Сезонный, ароматный  и не сложный в приготовлении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 14:58

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Запеканка-суфле "Солнечная"


[699x487]

Ингредиенты:
- 300 г филе индейки
- 100 г риса (сухого)
- 2 больших куриных яйца
- 50 г сметаны
- 100 мл молока
- 1 средняя морковка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 14:54

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

Супер-перекус для активного отдыха и жаркого летнего дня.

[700x629]

Супер-перекус для активного отдыха и жаркого летнего дня.

Нам понадобятся всего лишь 3 ингредиента: изюм, финики, миндаль.
Приготовление: перемолоть всё в блендере,выложить на пищевую пленку, сформировать и охладить. Разрезать на кусочки и прекрасный энергетический батончик готов!

( из нета )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2013 12:07

Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение

Марокканский мятный чай

Посвящается Марьям I_L_K_bahar.Судя по всему срок подошел.Желаем удачного разрешения)))
Рецепты знаменитого на весь мир мятного марокканского чая.
Я часто его готовлю дома.Довольно таки прост и незатейлив.
Вообще мы очень любим чаи,а я эксперименты со специями))

[500x500]<

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2013 12:25

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Украинский витамин сала "Упасть не встать " "

о просьбе коллег по кухне выкладываю рецепт сала на водяной бане.

[300x226] [287x224]

Фото: supercook.ru

К сожалению, фото своего сейчас нет.

Нам необходимо: 

Сало – 1-1,5 кг

Соль (крупная) – приличная горсть

Чеснок - 3 зубчика

Перец красный сладкий молотый

Лавровый лист измельченный – 3-4 шт

Перец душистый (горошком)

Тмин

Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает!

Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.

Сало принимает вид копченого! Упасть и не встать!

Сайт Будет вкусно рецепт от Андрея

 

Рецепт вычитал в сборнике "Праздничный стол". Рулет из свинины простейший и вкуснейший

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 18:54

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Как приготовить вешенки.

Вешенка – древесный гриб, хорошо известный в нашей стране. Популярность вешенки объясняется не только тем, что этот гриб можно использовать в качестве основы для приготовления вкусных блюд, но и тем, что именно в вешенке содержится высокая концентрация особых ферментов, которые называются перфорины.
Перфорины способны разрушать аномальные клетки, а значит, предупреждать развитие опухолей – доброкачественных и злокачественных. Поэтому многие врачи рекомендуют употреблять в пищу вешенки для профилактики онкологических заболеваний. К сожалению, далеко не все умеют приготовить вешенки таким образом, чтобы вкус этих грибов раскрылся. Дело в том, что, в отличие от других грибов, варить вешенки перед приготовлением не надо (как и шампиньоны, которые выращиваются искусственно). Нужно просто правильно выбирать грибы при покупке. Нельзя покупать грибы, на которых есть желтоватый пятна – их вкус будет не очень приятным. Лучше выбирать грибы ровного серовато-коричневого оттенка. Перед приготовлением грибы необходимо тщательно промыть. Чтобы быстро и вкусно приготовить вешенки, можно их просто поджарить. Жареные вешенки можно подавать с гарниром из картофельного пюре.

Для того, чтобы как можно вкуснее поджарить грибы, нам понадобится: полкилограмма грибов, 200 граммов репчатого лука, 100 граммов сметаны, пучок свежей зелени, зубчик чеснока, соль, чёрный и красный перец по вкусу, растительное масло для жарки.

• Хорошо промытые вешенки порежьте на маленькие кусочки, но не сильно мелко.
• Налейте на разогретую сковородку около 70 граммов подсолнечного масла, дождитесь, пока оно закипит, и высыпьте туда нарезанные грибы. Ни в коем случае не добавляйте воду – грибы выделят её предостаточно.
• Посолите грибы по вкусу и подготовьте лук: нарежьте его тонкими полукольцами и обжарьте на другой сковороде до золотистого оттенка.
• Когда жидкость из сковородки с грибами почти полностью испарилась, добавьте туда обжаренный лук и сметану.
• Добавьте специи и тушите на маленьком огне 20-30 минут.
• В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и зелень (например, попробуйте сделать вешенки с кинзой – она идеально сочетается со вкусом жареных грибов).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 18:44

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Кое-что из кальмаров...




видеорецепт из кулинарного блога http://www.talerka.ru/recept/italy/calamari_ripieni/



Видео инструкция о том, как приготовить кальмаров в кляре. Смотрите и готовьте. Приятного аппетита.Очень простой рецепт, ешьте и худейте, похудеть вместе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 18:24

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Это очень вкусно и можно эксперементировать с начинками!


КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ
Отменное блюдо, а если еще салатик со свежими огурчиками да помидорчиками, да посыпать зеленушкой,да с ароматным маслицем....можно и с малосольными огурчиками.....праздник живота!

НЕОБХОДИМО: Картофель – 500-600г ;Яйцо сырое – 1шт; Мука пшеничная – 100-150г; Фарш смешанный – 500г; Масло растительное для жарки. [показать]


1.Картофель отварить в мундире,остудить,почистить,натереть на крупной терке
2.Добавить соль,перец,яйцо,муку
3.В фарш добавляем соль,перец,специи,а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4.Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки
5.На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными
6.Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем
7.Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания.
8.Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С
9.Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.


[показать] [показать]http://blogs.mail.ru/mail/alleena/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии