Это цитата сообщения nasTroEnia Оригинальное сообщение

Экхарт Толле Практика “The Power of Now” Часть 3 Приятие и сдача Глава 8 Приятие настоящего

 

Часть 3 Приятие и сдача

Когда вы не противитесь тому, что есть,

а значит, полностью присутствуете в Сейчас,

прошлое теряет над вами власть.

Заслоняемый разумом мир Бытия

раскрывается перед вами. В душе внезапно

воцаряется тишина; неизъяснимое

спокойствие окутывает все ваше существо.

Внутри этого спокойствия искрится

огромная радость. В радости живет любовь.

А в самой сердцевине сокрыто

священное, неизмеримое.

 

То, что не может быть названо.

Глава 8 Приятие настоящего

Непостоянство и цикличность жизни

В жизни каждого из нас случаются циклы успеха, когда все складывается как нельзя лучше, и циклы неудач, когда дела идут из рук вон плохо и когда приходится «отпустить» всё, чтобы дать пространство росту нового, позволить изменениям случиться.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения nasTroEnia Оригинальное сообщение

Экхарт Толле Практика “The Power of Now” Часть 3 Глава 9 Трансформация страдания и болезней

 

Сдача есть внутреннее безоговорочное приятие того, что есть. Мы сейчас говорим о вашей жизни, а не об условиях и обстоятельствах вашего существования, не о том, что я называю жизненной ситуацией.

 

Болезни — часть жизненной ситуации. Значит, у любого недуга есть прошлое и будущее. Прошлое и будущее создают непрерывный континуум — если только ваше осознанное присутствие не активирует компенсирующую энергию Сейчас. Как вы знаете, под внешней оболочкой внешних обстоятельств, которые образуют существующую во времени жизненную ситуацию, скрывается нечто более глубокое и важное: ваша Жизнь, само Бытие во вневременном Сейчас.  

 

В Сейчас никаких проблем нет, значит, нет и болезней. Кто-то навешивает на ваше состояние ярлык, вы в этот ярлык верите и тем самым фиксируете свое состояние, закрепляете его и превращаете временный дисбаланс в реальность, кажущуюся прочной и устоявшейся. Вера не только превращает ваше состояние в нечто монументальное и реальное, но и наделяет его протяженностью во времени, которой раньше и в помине не было.

 

КОГДА ЧЕЛОВЕК ФОКУСИРУЕТ ВНИМАНИЕ НА НАСТОЯЩЕМ МОМЕНТЕ и абстрагируется от мысленных ярлыков, болезнь «сужается» до одного или нескольких факторов (боль, слабость, дискомфорт, недееспособность). Вы не противитесь Настоящему. Но никто не говорит о непротивлении идее «болезни».

Пусть страдание вытолкнет вас в Сейчас, в состояние интенсивного, осознанного присутствия. Воспользуйтесь страданием для обретения просветления.

 

Сдача не преображает действительность — по крайней мере, не напрямую. Сдача изменяет вас. А вместе с вами изменяется и ваш мир, ведь мир — лишь отражение.

 

Болезнь — не проблема. Проблема — вы, подчиняющийся эгоистичному разуму.

От вас может отвернуться удача, кто-то из родных может заболеть или умереть, вы можете почувствовать приближение собственной смерти, — всегда помните, что у всего этого есть обратная сторона. Один шаг — и произойдет нечто невероятное: грубый металл боли и страдания превратится в золото. Сделать этот шаг — значит сдаться.

 

Я не говорю, что в подобной ситуации вы будете счастливы. Счастливым вы не станете, но боль и страх переплавятся в тихое умиротворение, порождение глубочайшего уровня — Непроявленного. Это «Божественный покой, находящийся выше всякого понимания». Счастье в сравнении с ним кажется ничего не значащим пустяком.

 

Вместе с этим сияющим спокойствием, приходит понимание собственного бессмертия и неуязвимости — причем понимаете вы это не разумом, а самой сущностью своего Бытия. И это не просто

Читать далее...

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Гоу-гоу...)))

Стараюсь постоянно менять схемы и стили тренировок,вечно тянет на что-то новенькое,бег присутствует всегда,ну и немного сегодняшнего,было весело заниматься...)))

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Курица с гречкой по-русски



Это блюдо мы ели в воскресенье на обед. Приготовлено по рецепту из журнальчика «Энциклопедия блюд из курицы» № 4 за 2011 год. Очень вкусное русское блюдо.

[показать]

Необходимо: 500 грамм филе куриной грудки, 1,5 стакана гречневой крупы, 4 стакана кипятка, 2 бульонных куриных кубика, 1 морковка, 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, соль, перец
• Духовку разогреть до 190 -200 градусов
• На сливочном масле в сотейнике пассировать мелко нарезанный лук.
• Добавить натертую морковку
• Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить вместе с луком и морковкой 2 -3 минуты.

[показать]

• Лук, морковь и курицу переложить в форму для духовки, всыпать гречку ( у меня была отборная крупа, не требующая предварительного отмывания, если это необходимо, то крупу несколько раз промыть ). Можно все залить готовым куриным бульоном, но поскольку у меня его не оказалось, я в 4 стаканах кипятка растворила 2 куриных кубика «Галина Бланка» и получился уже подсоленный бульон. Залила им курицу с гречкой, все хорошо перемешала и поперчила.
• Форму поставила в духовку. Через 30 минут закрыла крышкой и еще через 10 минут вытащила кашу из духовки.

[показать]

Объедение! Приятного вам аппетита.

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

У нас на обед домашняя лапша.

[показать]

[показать]

[показать]

Я не знаю человека, который не любил бы куриный бульон с домашней лапшей. Приходится немного повозиться, но вкуснота этого стоит.
Я делаю домашнюю лапшу заранее. Делать ее не сложно. Берем глубокую миску, разбиваем туда одно яйцо, добавляем воды столько, сколько помещается в двух половинках яичной скорлупы, еще добавляем чайную ложку растительного масла и солим. Теперь постепенно всыпаем 2/3 стакана муки и вымешиваем крутое тесто. Завертываем его в пищевую пленку и даем постоять около часа.
Затем делим все тесто на 5 частей, каждую часть хорошо раскатываем скалкой. При этом все время подсыпаем муку, чтобы наша лепешечка - блинчик не прилипал к столу и не порвался. Растягиваем тесто от середины к краям. Готовые "блинчики" кладем на полотенце и даем им чуть - чуть подсохнуть. Важно не пересушить, чтобы тесто не раскрошилось. Затем сочни скатываем в трубочку и очень острым ножом на деревянной доске режем соломкой. Чем тоньше будет соломка, тем красивее и вкуснее получится лапша. Нарезанную лапшу рассыпаем тонким слоем на полотенце или на противне, опять пересыпая мукой. Даем лапше высохнуть. Высохшую лапшу выкладываем в сито , чтобы стряхнуть излишки муки. Затем перекладываем в коробку или банку для хранения.
Варим куриный бульон / думаю, все знают, как его варить /. Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутный, прежде чем запускать лапшу в бульон, на минуту опускаем ее в простую кипящую воду , затем откидываем на дуршлаг и после этого на 4 -5 минут помещаем в бульон. Едим с огромным удовольствием.

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Ода молодой капусте!

В продаже появилась молодая капуста и этим надо немедленно воспользоваться! Именно в молодой капусте, которая не лежала целый год на складах, максимально сосредоточены все полезные вещества. Прежде всего это целый комплекс витаминов и микроэлементов, так необходимых нам после долгой зимы. Еще в капусте много клетчатки, что способствует выводу из организма всего неполезного. Дорогого стоят и органические кислоты , которые помимо прочих удивительных действий еще и укрепляют мышцы, волосы и ногти. Ученые пришли к выводу, что молодая капуста активизирует обмен веществ, способствует омоложению организма, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет мышцы, в том числе и сердечную, повышает иммунитет.
Молодая капуста лечит не только изнутри. Но и снаружи. Капустные листья хорошо помогают при ушибах и воспалении суставов.
Молодая капуста хорошо усваивается, очень ароматная и быстро готовится!

Сказав эти хорошие слова, я решила написать рецепт щей из молодой капусты, по мотивам журнала "Школа гастронома" май 2011 года.

Нужно: половина небольшого кочана молодой капусты, 1 луковица, 1 морковка, 200 гр. свежих шампиньонов ( или вешенок), 2 картофелины, 1 -2 помидора, 3 столовые ложки растительного масла, 2 лавровых листика, соль, перец, 2 литра воды или бульона.

[показать]

Картофель порезать кубиками, помидоры - тонкими дольками, грибы -кусочками.
Лук и морковь очистить, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи в кастрюле в 2 ст. ложкам разогретого масла около 6 минут.

[показать]

Добавить помидоры и готовить. Помешивая, еще 5 минут. Влить в кастрюлю 2 литра воды, положить картофель, довести до кипения и варить 5-6 минут. Капусту тонко нашинковать и вместе с лавровым листом добавить в кастрюлю. Варить 5 минут. В это время в сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить грибы. Положить в суп и все вместе варить еще 5 минут. Подавать на стол. В тарелках суп посыпать укропом и петрушкой.

[показать]

Желаю хорошего настроения!

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Суп из семги с грибами на обед.

[показать]

На улице очень холодно, после прогулки хочется горячего, а что может быть в этом случае лучше супа? Тем более, такого вкусного ?
Мы с Митей сегодня на обед варили рыбную солянку – суп из семги с грибами.

Для нашего супа нужно:
300 гр. филе семги ( у нас была горбуша), 250 гр. грибов ( у нас были опята , сваренные осенью и замороженные в морозилке),1 морковка, 1 луковица, 2 соленых огурца, 7 маслин без косточек, половина лимона, зелень укропа, соль, перец по вкусу.

[показать]

1. Рыбу надо вымыть, обсушить и нарезать кубиками, тщательно удалив все косточки. Соленые огурцы нарезать очень тонкими кружками, маслины – дольками. Смешать рыбу с нарезанными огурцами и маслинами, немного посолить, поперчить, полить лимонным соком , выжатым из половины лимона, хорошо перемешать и дать постоять около 30 минут.

[показать]

2. Лук и морковь очистить, и нарезать: лук - полукольцами, морковь - тонкими кружочками. В сковородке разогреть небольшое количество растительного масла и обжарить лук с морковкой до золотистого цвета. Грибы разморозить, если надо –порезать и добавить в сковородку с овощами, обжарить все вместе, закрыть сковородку крышкой и потушить 10 -15 минут ( у меня грибы были уже отваренные и замороженные, а если грибы сырые, то надо овощи тушить до готовности грибов )

3. В кастрюле вскипятить полтора литра воды и опустить в кипящую воду семгу с огурцами и маслинами, довести до кипения, обязательно шумовкой снять пену и хлопья белка, что бы бульон был прозрачный.

4. Переложить в кастрюлю обжаренные овощи с грибами, суп посолить по вкусу и варить около 7 – 10 минут. За минуту до выключения огня в кастрюлю положить мелко нарезанный укроп.

[показать]

Супу дать немного постоять и можно разливать по тарелкам.

Рецепт из журнала «Школа кулинара» 1 -012 год.

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сегодня на ужин...

Вегетарианские рости от Андрея Макаревича.

[показать]

Рости – это швейцарские картофельные оладьи, далекие родственники украинских и белорусских дерунов. Можно приготовить рости, заменив сыр на мелко порезанный бекон.

5-6 картофелин, 100 гр. тертого на терке сыра « Пармезан», соль, перец, растительное масло.
Картофель отварить в « мундире», почистить, потереть на терке, посолить , поперчить. Смешать с потертым сыром. Разогреть сковородку с 2 ст. л. Растительного масла. Из картофельной смеси сформировать оладьи или котлетки, выложить на сковородку, разровнять вилкой. Жарить на среднем огне. При необходимости добавить на сковородку масло. Подавать рости горячими с томатным кетчупом.

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Начинаем готовиться к Новому году. Салат из баклажанов «Нечаевский»

[показать]

Салат очень вкусный, как , впрочем все блюда из баклажан. Готовить его надо накануне праздника, что очень удобно. Я думаю его приготовить на Новый год. Рецепт салата взят мной из журнала Гастроном №12- 10 год

Рецепт был написан для 4 баклажанов, но я салат приготовила из двух, следовательно , все ингредиенты уменьшила по весу и количеству в два раза.

[показать]

Баклажаны – 2 шт.
Луковицы – 2 шт.
Чеснок – 1 - 2 зубчика
Сыр российский или пошехонский, тертый на терке – 100 гр.,
Майонез, соль, перец.

Баклажаны нарезать соломкой, лук – мелкими кусочками.

[показать]

Сыр натереть на терке, чеснок выдавить через давилку.
В сковородке разогреть растительное масло, обжарить лук и баклажаны до готовности, помешивая, ( приблизительно 15 минут), посолить, поперчить.

[показать]

Дать остыть, убрать излишки масла. Я просто выложила шумовкой лук с баклажанами на бумажные полотенца, а затем переложила их в миску. Смешать баклажаны, чеснок, сыр, добавить2 - 3 столовые ложки майонеза, перемешать. Выложить в салатник. Я выложила в круглый контейнер с крышкой, поскольку салат отправляла потом Антону с Инной.

[показать]

Сверху тонким слоем надо намазать майонез ( я размазывала вилкой) и посыпать 2 столовыми ложками сыра.
Поставить в холодильник не менее чем на 2 часа, лучше на 10 часов. Подавать салат холодным.

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Баклажаны по - французски

Осень... Овощей - море, хочется приготовить всякие овощные рагу, икру, салаты и салатики. Поскольку у нас все очень любят баклажаны, то сейчас просто невозможно их не готовить.

[показать]

Очень простой рецепт, главное - не надо баклажаны предварительно обжаривать.
Называется громко - "Баклажаны по - французски", т.к. готовятся они очень похоже на мясо, которое мы кладем на противень, посыпаем сыром и поливаем майонезом.

Нам потребуется:
3 - 4 штуки баклажан среднего размера, 2 шт. сладкого перца, 2 луковицы, 3 помидора, тертый сыр, 150 гр. майонеза ( у меня был "Легкий" Кальве), петрушка для красоты.

Баклажаны моем, не чистим, нарезаем вдоль пластинками, солим и оставляем на 30 минут. Затем излишки соли смываем, баклажаны отжимаем, форму смазываем растительным маслом и укладываем половину баклажан на дно. На баклажаны кладем нарезанные полукольцами помидоры ( у меня помидор не оказалось и я смазала баклажаны томатной пастой ), перец и лук. Посыпаем половиной натертого сыра. Накрываем оставшимися баклажанами. Их смазываем майонезом и посыпаем оставшимся сыром.

[показать]

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Перед подачей на стол украшаем блюдо зеленью.

[показать]

Желаю вам приятного аппетита!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тефтели из гречки с грибами

[449x245]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

жутко аппетитные КОТЛЕТКИ из красной рыбы (из белой тоже вкусно)

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.

Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Вам понравится, спорим?
Угощайтесь...
[700x525]

Это цитата сообщения ONIKSA Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕБНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

[показать]


[показать] [показать] [показать]
Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих заболеваний. Нужно смешать в одной бутылке (желательно с темного стекла), аптечные настойки:
по 100 мл пустырника,
валерианы,
боярышника,
пиона уклоняющегося,
50 мл листа эвкалипта и
25 мл травы мяты перечной.
Добавьте 10 бутонов гвоздики (пряность при непереносимости можно не добавлять). Настаивайте смесь 2 недели. Принимать 3 раза в день по 1 ч. л. в 1/3 стакане воды.
Коктейль просто спасает от шума в ушах и в голове, помогает от головной боли, особенно, когда голова болит на изменения в погоде.
Настойка препятствует образованию тромбов. Все сердечно - сосудистые заболевания лечатся этим снадобьем. Полезно оно тем, кто страдает от аритмии, различных нарушений мозгового кровообращения. Как успокоительное средство при неврозах (в этом случае лучше без гвоздики). Эта настойка снижает внутричерепное давление и укрепляет нервы, что благотворно влияет на оздоровление всех систем организма. .

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Вкусно есть! Собрание кулинарных рецептов

Категория: Блюда из курицы

• Жульен с грибами и курицей
• Запеченная курица
• Курица под грибным соусом
• Курица томлёная под крышкой
• Курочка "Такого Вы ещё не ели!"
• Курочка в меду
• Рагу из кабачков с курицей
• Рецепт плова с курицей

Категория: Блюда из мяса

• Говядина с грибами в соусе.
• Ёжики в тумане
• Зразы в рисовой" шубке"
• Зразы с яйцом
• Как приготовить спагетти с подливой из мяса и овощей
• Котлеты запеченные с молочным соусом
• Лобио из фасоли с мясом
• Мясо " Веревочка"
• Печень тушеная со стручковой фасолью
• Поджарка сборная
• Рёбрышки в рукове
• Рёбрышки тушёные с картошкой
• Свинина гармошка
• Свинина по степному
• Свинина с картошкой запеченная под сыром.
• Спагетти " А-ля Болоньезе"
• Яичная лапша с тушеной говядиной
• Категория: Из фарша
  • Ёжики в тумане
  • Запеканка с кабачками и фаршем
  • Зразы в рисовой" шубке"
  • Зразы с яйцом
  • Котлеты запеченные с молочным соусом
  • Ленивые голубцы
  • Спагетти " А-ля

Читать далее...