Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ МАЙОНЕЗ
[450x363] Швейцарский рецепт. Очень приятный и оригинальный вкус.
Так как я сторонник домашнего соуса майонез, поэтому знаю много его вариаций - хочу поделиться и с вами!
Настоящий соус майонез готовится настолько быстро и просто, и столь великолепен по вкусу, что не имеет смысла использовать в своем питании и, особенно, в питании детей напичканные пищевыми добавками Е промышленные суррогаты, не имеющие ничего общего со всемирно знаменитым соусом, кроме названия, написанного на их упаковках.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
ЗАГУСТИТЕЛЬ СОУСОВ
| [показать] Думаю, многие любят густые насыщенные подливки. Правда, часто , при добавлении муки, соус получается неоднородным и комковатым. Французы, признанные гуру в области соусов, давно нашли способ приготовления, позволяющий даже не задумываться об этой проблеме [показать] |
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сливочно-грибной соус
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сырный соус
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сливочный соус из цветной капусты
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА
Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.
Это цитата сообщения Prosto_darya Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра
Приготовление
1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками.
2. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр.С духовке 10-15 минут.
3. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
4. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.
[600x399]
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
Это цитата сообщения Jhoanna Оригинальное сообщение
Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера
Обожаю этого человека и его рецепты
"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу.
Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".
Французская заправка
Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Заправка с йогуртом
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Лимонная заправка
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Заправка с бальзамическим уксусом
Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
[500x500]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Натуральные пилинги для тела
Натуральные пилинги для тела
Пусть эффект от применения этих пилингов увидят сейчас не все окружающие (только приближенные к телу), зато вы сделаете ещё один шаг к достижению образа ухоженной женщины. А вот летом результат смогут оценить многие, это, конечно, при условии, что не забудете регулярно пилинговаться.
Начнем с простого, аюрведического пилинга при угрях и жирной коже
Пилинг этот антибактериальный, лечебный, хорошо чистит поры и препятствует появлению прыщей, но может немного окрасить кожу (это всё куркума).
Смешайте в равных частях куркуму, имбирь в порошке, корицу и добавьте мёд. Нанесите массирующими движениями на распаренную в душе кожу и через пару минут смойте. При прыщах на спине этот рецепт хорошо помогает, но делать надо регулярно, лучше на ночь и очень тщательно смывать, иначе окрасите бельё.
Добавлю, что куркума и имбирь есть в большинстве отделов специй и на рынках.
Тройной пилинг для тела
Размельчаем в кофемолке миндаль, овсяные хлопья и рис в равных пропорциях. Перекладываем всё в баночку и пользуемся через день, во время приёма душа. Непосредственно перед применением добавляёте мёд. Если кожа у вас проблемная, с угрями, то прибавляйте ещё и немного корицы.
Пилинг для проблемной, жирной кожи
Овсяную или рисовую муку (можно смолотый рис) смешайте с кефиром, нанесите на 10-15 минут на влажную кожу. Если на коже много угрей, то можно добавить ещё и лимонный сок. Для лица с лимонным соком лучше не делать.
Маска-пилинг для гладкости кожи
Размельчаем в кофемолке обычный горох и разводим его молочной сывороткой. Наносим на влажную кожу тела легкими массирующими движениями и ждем подсыхания. Смываем теплой водой и наслаждаемся упругой и бархатистой кожей.
Полезно такую маску делать и для лица — она омолаживает.
Spa — пилинг для чувствительной кожи
Если кожа у вас нежная и чувствительная, то этот пилинг вам оптимально подходит. Вам понадобятся: 1 белок, пол — банана, пол-яблока, пара ложек овсянки, йогурта и мёда. Всё смешиваете и наносите, желательно, на распаренную кожу. Овсянку для пилинга лучше немного размолоть.
Пилинг для жирной кожи с забитыми порами
Овсяную муку разведите соком грейпфрута и нанесите на влажную кожу массирующими движениями. Через 15 минут смойте теплой водой. Такой пилинг, если делать его регулярно, способен избавить от угрей.
Натуральный кислотный пилинг
Вам понадобится оливковое (или кунжутное ) масло и яблочный уксус. Смешайте их в равных количествах и нанесите на влажную кожу. Может немного пощипывать. Прежде чем смыть постарайтесь немного его скатать с кожи.
Обязательно попробуйте этот пилинг для зоны декольте и спины, если у вас там наблюдаются прыщики.
Омолаживающая spa — пилинг
Измельчаем виноград, чернику и пол — банана, лучше в блендере, и добавляем пару ложек мёда и йогурта (без добавок). Нанесите этот пилинг минут на 20 и на всё тело и лицо. А если после его нанесения ещё и утеплить кожу плёночкой, то эффект многократно возрастает.
Пилинг обалденный, он и увлажняет хорошо, и хоть в воплощении он не дёшев, я вам всё равно его настоятельно советую. Сэкономьте лучше разочек на покупном.
Пилинг кукурузный
Возьмите пару ложек кукурузой муки и 1 взбитый яичный белок. Вся смешайте и нанесите на влажную кожу, массирующими движениями минут на 15. Снимать этот пилинг лучше сначала ватным тампоном, а уже потом тёплой водой.
Вот такие простые рецепты помогут вашему телу стать ухоженным, а вам почувствовать себя уверенней.
Опять же всё доступно по цене и просто в реализации. А скоро праздники майские, куча свободного времени и можно попробовать все рецепты.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Кухонная ЭКО-НАХОДКА!
Делается предельно просто и быстро. Использовать тоже просто.
Не бойтесь запаха уксуса – он практически не ощущается. Вот когда я чистила раковину одним уксусом – из кухни нужно было уходить. Здесь же ощущается аромат эфирных масел и все.
Что понадобится?
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
10 блестящих цитат из книги Карлоса Кастанеды — "Путешествие в Икстлан".
[400x310]1. Люди, как правило, не отдают себе отчета в том, что в любой момент могут выбросить из своей жизни все что угодно. В любое время. Мгновенно.
2. Беспокойство неизбежно делает человека доступным, он непроизвольно раскрывается. Тревога заставляет его в отчаянии цепляться за что попало, а зацепившись, он уже обязан истощить либо себя, либо то, за что зацепился.
3. Люди говорят нам с момента нашего рождения, что мир такой-то и такой-то и всё обстоит так-то и так-то. У нас нет выбора. Мы вынуждены принять, что мир именно таков, каким его нам описывают.
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
Кунжутное молоко – величайший источник кальция.
Кунжутное молоко – величайший источник кальция. Да, это так и есть. Хочу Вам предложить отличный рецепт, который поможет Вам восполнить организм кальцием. У многих есть такая проблема, как нехватка кальция. Сделать его не сложно, а вот пользу даст великолепную. И ещё встречалось мне и не раз, на страничках интернета, то, что кунжутное масло, необходимо пить тем, у кого имеется межпозвоночая грыжа. Всего по половинке стакана натощак и так каждый день, Вы сможете восполнить все клетки кальцием на своём больном позвоночнике. Попробуйте, это не навредит, а только принесет пользу.Итак, смотрим сам рецепт.
кунжутные семечки – 1/2 стакана (или 6 ст. ложек с горкой)
финики* – 4 шт (по вкусу)
вода – 2 стакана
Замочить в воде кунжутные семечки на 3-4 часа (или на ночь).
Из фиников вынуть косточки.
Сначала взбить в блендере все ингредиенты с небольшим количеством воды, затем добавить оставшуюся воду и взбить еще в течении 3-5 минут (зависит от мощности вашего блендера).
Процедить (отжать) сквозь марлю, сито или через специальный мешочек для орехового молока.
Готово!
*Вместо фиников можно добавить 1-2 столовых ложки меда.
Содержание кальция (миллиграмм на 100 грамм продукта):
Мак – 1460
Кунжут – 783
Крапива – 713
Халва – 670
Миндаль 252
Лесной орех 226
Молоко или любые кисломолочные продукты – 120
Простой йогурт – 200
Фруктовый йогурт – 136
Твердый сыр (Чеддер, Эдам и т.п.) – 750
Швейцарский сыр – 850
Мягкий сыр – 260
К вымыванию кальция приводит поедание чрезмерного количества: натрия (соль, газировка); белка (но мало тоже нельзя!); кофеина – лучше пейте воду, компоты, соки, шиповник и другие напитки без кофеина.
Вкусно и полезно! Особенно это молоко понравится тем кто уже осознал полезность и необходимость кальция для здоровья.
Жмых который остается после отжатия молока можно смешать с 1 ст ложкой меда и съесть, тоже достаточно вкусно.
[показать]
http://loveplanet.ru/a-ljpost/login-alla999888/frl-5/#page/34
Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение
Рецепт настоящего йоговского чая
[401x485]Сейчас йоговский чай можно купить в готовом виде, в пакетиках или в пачках и даже с разными вкусовыми добавками, но чтобы действительно попробовать и ощутить настоящий вкус йоговского чая, советую вам приготовить его самим!
Соотношение можно немного менять по своему вкусу.
К 3 литрам кипящей воды добавьте:
20 целых гвоздик
20 целых стручков кардамона
20 горошин черного перца
5 палочек корицы
Продолжайте кипятить 15-20 минут, затем добавьте:
1/4 чайной ложки любого черного чая, а спустя одну или две минуты добавьте 1/2 чашки холодного молока на каждую чашку оставшейся жидкости.
Как только чай снова закипит, снимите его с плиты.
Процедите и подавайте.
Вы можете добавить мед по вкусу
Черный перец очищает кровь, кардамон благотворно действует на толстый кишечник, гвоздика полезна для нервной системы, а корица- для костей.
Молоко способствует лучшему усвоению специй, входящих в состав чая, и предотвращает раздражение слизистой кишечника.
Имбирь способствует восстановлению сил и помогает избавиться от простуды и гриппа.
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Целительная практика
Целительная практика, медитация c РА МА ДА СА, была дана Йоги Бхаджаном как одна из самых сильных мантр, помогающая исцелять себя и других, при проблемах со здоровьем.
Она мощная. Она Универсальная.
Мантра работает на разных уровнях: ментальном, духовном, эмоциональном и физическом.
Как мы можем исцелить себя или других? Повторяя мантру, конечно! Медитация на мантру направляет ум в единый фокус - одна мысль.
Медитировать можно в одиночку или в группе для самовосстановления или исцеления других и мира.
Мантра Ра Ма Да Са Са Сей Со Ханг содержит восемь звуков, которые стимулируют Кундалини поток в центральный канал позвоночника и в духовные центры. Этот звук воздействует на зоны левого и правого полушарий мозга, и активирует нейтральный ум.
Те, кто будет повторять эту мантру будут стареть в благодати. В семье эта мантра дает согласованное воздействие на дом, детей и даже домашних животных. Власть этой мантры заключается в еe способности связать землю и эфир.
Как это делается:
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Домашний тоник для лица из винограда
[287x176]Виноград любят, наверное, все. Но не все знают, что его можно использовать для красоты своей кожи. Сейчас сезон винограда и у нас есть уникальная возможность сделать домашний тоник для лица. Сегодня мы приготовим омолаживающий тоник для лица, которым мы сможем пользоваться круглый год.
Свойства винограда открыли еще во время Клеопатры. Ученые утверждают, что она впервые стала применять виноград для сохранения красоты и молодости кожи. Сейчас косметологи все чаще применяют виноград, он помогает приостановить старение кожи, омолаживает и оздоравливает ее. Активные микроэлементы винограда придают коже эластичность, упругость, помогают держать кожу в тонусе и сохраняют здоровый цвет лица. Ягоды винограда увлажняют кожу изнутри, помогают укрепить стенки сосудов, не дают разрушиться важным волокнам — эластину и коллагену, которые являются главными источниками молодости. Поэтому его используют косметические компании. Виноград уменьшает раздражение кожи, усиливает ее защитные свойства одновременно успокаивая ее и снимая стресс.
Тоник — это обязательное средство по уходу за кожей и в профессиональном и домашнем уходе. Тоник — это помощь к очищению кожи. После демакияжа, очищения, тоник помогает убирать остатки макияжа и очищающего средства.
ДОМАШНИЙ ТОНИК ДЛЯ ЛИЦА ИЗ ВИНОГРАДА
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Полезные рецепты для сердца и сосудов
|
angel devid
Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение
Мясная запеканка с баклажанами.
[показать]  |
|
Это цитата сообщения Feodora-24 Оригинальное сообщение
Котомурчальный ритуал
Издавна известно, что коты и кошки – самые лучшие антидепрессанты, поглаживание шелковой шерстки успокаивает, дает ощущение уюта и чего-то хорошего. Да и вообще, многие народы приписывают нашим питомцам магические способности, чего стоит привычка многих кошек ложиться спать на больное место хозяина или хозяйки. Думаю, наши пушистые любимцы не откажутся немного поучаствовать в наших симоронских ритуалах. Выделите несколько спокойных минут, когда вы сможете отвлечься от суеты и проблем. Позовите кису к себе, посадите на колени, погладьте. Кстати, для проведения этого ритуала вам необходимо не только настроиться самим, но и заручиться гарантией хорошего настроения питомца. Впрочем, большинство из них с удовольствием посидят на ручках и потарахтят. Вот тарахтелку-то и будем «эксплуатировать». Дождитесь, пока киса замурчит, довольная лаской и произнесите волшебные слова:
Котишка, мурлышка – намурчи денег в кубышку.
Котя-котенька поет – котя счастье в дом зовет.
Котик помурлычит – миллион накличет.
Будет котик напевать – будет благо прибывать.
После «сеанса волшебства» четверолапого трудягу просто необходимо угостить вкусненьким. В конце-концов, он мог бы вам не помогать, а просто пойти по своим делам, так что не скупитесь!
Это цитата сообщения -magda- Оригинальное сообщение
Душа Шале.
Закройте глаза и представьте, как в распахнутые настежь окна медленно вплывает запах леса, а в самом доме вкусно пахнет хвоей. На большом овальном столе дымится свежезаваренный чай, из кухни выносят на открытую террасу только что испеченный яблочный пирог.
Зимний заснеженный пейзаж, звенящий и улетающий ввысь, к мерцающим звездам, хруст морозной ночи. Жарко освещенные окна шале, сердечно приглашающего войти и занять свое место в старом кожаном кресле у пылающего камина. Горячий глинтвейн. Тепло стариной шерстяной шали. Милые воспоминания или мечта? Эти общечеловеческие символы тепла, гостеприимства и уюта и есть душа шале.
Изысканный камень и дерево, роскошный мех и замша, глубина оттенков коричневого и мистика черного, аксессуары, имитирующие охотничьи трофеи и традиционная альпийская клетка - все это создает невероятное зрелище, насладиться которым приглашаю вас в этой галерее.
Приятного путешествия в мир роскоши современного шале!