• Авторизация


Без заголовка 12-10-2013 18:21

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Батбуты (марокканские лепешки).


Батбуты (марокканские лепешки) от Елены Калининой
[показать]
Батбуты - это миниатюрные лепешки из дрожжевого теста. Очень популярны в Марокко и являются основой многих блюд. Батбуты заменяют хлеб, также их можно готовить с различными начинками: овощными, мясными, сладкими. Мой сын очень любит эти лепешки с мясом, овощами и соусом, я обожаю их с вареньем, а муж "уплетает" просто вместо хлеба. Готовятся батбуты легко, попробуйте!
Для приготовления батбутов нам понадобятся такие ингредиенты:
мука - 350-400 г;
вода теплая - 250 мл;
соль - 0,5 ч. л.;
дрожжи сухие - 1 ч. л.
В просеянную муку всыпать дрожжи и соль (если по инструкции дрожжи добавляются в жидкость, так и поступайте).
Постепенно влить воду и замесить крутое, не липнущее к рукам тесто.
Разделить тесто на 2 части, каждую из которых раскатать толщиной около 4 мм. Небольшим стаканом (я использовала кофейную чашечку) вырезать кружки.
Дать лепешкам постоять в теплом месте в течение 30 минут (накрыть пленкой или полотенцем). Вот так лепешки поднимутся.
Выпекать батбуты на СУХОЙ разогретой сковороде, на среднем огне с двух сторон (следите - пекутся быстро и раздуваются).
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://cook.rutxt.ru/node/4145
Если готовить батбуты с начинкой - разрежьте лепешку по горизонтали не до конца и разместите начинку. Это батбуты с мясом, овощами и соусом.
Приятного аппетита!
рамочки от Ларки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 15:09

Это цитата сообщения LarisaGorik Оригинальное сообщение

Блюда с сыром...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-10-2013 15:07

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Живет, как истинный мудрец, капусту садит, как Гораций...

Капуста - признанная царица всех континентов. Не случайно О`Генри поставил ее рядом с королями. А у Пушкина в "Евгении Онегине"? "Живет, как истинный мудрец, капусту садит, как Гораций"…

[336x376]

 

Творог 200 гр

Брокколи

Яйца 2 шт.

Соль, паприка, чеснок

Брокколи отварить, смешать творог и брокколи, яйца слегка взбить и добавить в творог. Посолить, добавить специи, хорошо перемешать. Выложить в смазанную оливковым маслом форму и отправить в духовку мин. на 20 ( все зависит от "характера" духовки).

[505x505]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2013 14:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"

Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, которая Вам больше нравится, причем можно использовать самую сочную начинку, сок не вытекает!!! Тесто невероятно просто приготовить с минимальным набором продуктов, оно тоненькое, не рвется и хрустящее. Его используют в китайской кулинарии, можно приготовить впрок и хранить в морозильной камере, затем разморозить и использовать по назначению.

[700x492]

218784071b8fd7c12bfa00df61aa2541 (31x31, 6Kb)Вкусная выпечка без лишних хлопот: записывайте, чтобы не потерять
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2013 20:12

Это цитата сообщения Tusha Оригинальное сообщение

Тело умирает не потому, что ты веришь в смерть. Тело существует, или кажется существующим именно потому, что ты веришь в смерть

 


Тело умирает не потому, что ты веришь в смерть. Тело существует, или кажется существующим именно потому, что ты веришь в смерть. Тело и смерть — это часть одной и той же иллюзии, порожденной сознанием, работающим в своем эготипическом режиме, действуя в рамках которого оно лишено способности осознавать Источник жизни и поэтому видит себя отделенным и находящимся под постоянной угрозой. Так оно создает иллюзию, что ты — это тело, плотное физическое средство передвижения, находящееся под постоянной угрозой.

Воспринимать себя как ранимое тело, которое рождается и несколько позже умирает, — вот в чем иллюзия. Тело и смерть — это одна неделимая иллюзия. Одного без другого не бывает. Ты хочешь оставить себе одну часть иллюзии и избавиться от другой, но это невозможно. Либо ты все это имеешь, либо от всего отказываешься.

Однако ты не можешь “улизнуть” из своего тела, да тебе и не придется этого делать. Принятие тела за свою истинную природу является невероятной ошибкой восприятия. Но так как твоя истинная природа скрыта где-то внутри этой иллюзии, а не вне ее, то тело по-прежнему остается единственной точкой доступа к ней.

Если ты видел ангела, но по ошибке принял его за каменную статую, то всё, что тебе потребуется сделать, это перенастроить свое видение и еще пристальнее посмотреть на эту “каменную статую”, а вовсе не начинать смотреть на что-нибудь еще. Тогда ты можешь заметить, что каменной статуи никогда и было.

Экхарт Толле 


читать:

http://www.victoria.lviv.ua/html/interesno/moment.html

 

слушать:

http://narod.ru/disk/18390308000.2d6ac1c41c766e8bf6a78404887b05ec/Sila_Momenta.rar.html

 

[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2013 19:09

Это цитата сообщения Света_мать_Ивана Оригинальное сообщение

Ты для меня недостаточно НАГ...

(Жалок, наг и убог. - просто. Просто Бродского вспомнила)

Каждый пред Богом
наг.
Жалок,
наг
и убог.
В каждой музыке
Бах,
В каждом из нас
Бог.
Ибо вечность --
богам.
Бренность --
удел быков...
Богово станет
нам
Сумерками богов.
И надо небом
рискнуть,
И, может быть,
невпопад
Еще не раз нас
распнут
И скажут потом:
распад.
И мы
завоем
от ран.
Потом
взалкаем даров...
У каждого свой
храм.
И каждому свой
гроб.
Юродствуй,
воруй,
молись!
Будь одинок,
как перст!..
...Словно быкам --
хлыст,
вечен богам
крест.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 20:51

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение

НОРВЕЖСКИЙ СЫР ИЗ СЫВОРОТКИ!

http://www.arborio.ru/2010/01/15/norvezhskij-syr-iz-syvorotki-mysost/

обалденные идеи с моего любимого сайта!(одного из))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 20:47

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение

Клюквенный соус с имбирём

Ловите вкусную полезность! 

 

Клюквенно-имбирный соус

Клюквенно-имбирный соусВот-вот начнется сезон клюквы, а значит надо подкинуть вам рецептов с этой замечательной ягодой. Начнем с малого. Такой соус хорошо подавать к блюдам из мяса и птицы - особенно хорош он с уткой и индейкой. Имбирь придает этому соусу интересную пиконтную нотку, которую по достоинству оценили все мои дегустаторы.

Ингредиенты:

350 г клюквы (свежей или замороженной)
180 г сахара
1 ст.л. нарубленного имбиря
2 ст.л. красного винного или уксуса из хереса

[350x249]

В ковшике смешиваем клюкву, сахар, имбирь и 2 ст.л. воды.

[350x251]

Ставим на плиту, доводим до кипения и варим на умеренном огне примерно 10-15 минут. Сироп должен загустеть.

[350x255]

Снимаем соус с огня, добавляем уксус и перемешиваем. Остужаем до комнатной температуры и подаем.

[500x353]

Приятного аппетита!

http://www.vkusnyblog.ru/smak/10226 
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 20:29

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Овсяная бодрость

[264x264]

У меня уже давно начались проблемы с центральной нервной системой, и поэтому я не понаслышке знаю, что такое хроническая усталость и как она мешает жить. Мне повезло: бабушкина подруга посоветовала мне прекрасное бодрящее снадобье, которое мне очень помогает. Я на самом деле чувствую себя значительно лучше.
Каждую весну и осень пью отвар овса: 1 ст. крупы заливаю 5 ст. воды, упариваю на слабом огне до тех пор, пока не останется половина первоначального обьема. После этого отвар процеживаю, добавляю молока столько, сколько выкипело воды и вновь кипячу. Когда остынет, добавляю 5 ч.л. меда и размешиваю.
Это средство надо растянуть надень. Оно отлично очищает лимфу, улучшает мозговое кровообращение и помогает при неврозах. Пить можно всю осень и весну, а можно и меньше — смотрите по своему состоянию. Мой лечащий врач, кстати, этот рецепт хвалил



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 19:54

Это цитата сообщения El-ena-k Оригинальное сообщение

Донской сфинкс.

 

Пришел, увидел, победил!

 Можете смеяться, но этот девиз великого Цезаря как нельзя лучше характеризует Донского сфинкса. Сфинкс появился, окинул нас своим загадочным взглядом и завладел нашими сердцами.

Донские сфинксы - это молодая порода кошек. Они сразу же покорили всех своим "неземным" видом и замечательным характером, став очень популярной породой.

И неудивительно: ведь эти кошки обладают сплошными достсинствами. Все, что есть замечательного во всем кошачьем, присуще Дончакам.

Содержать эту породу кошек в домашних условиях - сплошное удовольствие. Слухи о трудностях, связанных с их содержанием, о их привередливости и болезненности - вздор! У них отличное здоровье. Разумеется, речь не идет о животных "с рук" и Птичьего рынка.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 19:48

Это цитата сообщения El-ena-k Оригинальное сообщение

Кисок много не бывает...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 16:07

Это цитата сообщения Maria_Shagal Оригинальное сообщение

Суп-пюре

 Хочу приготовить суп-пюре. Ни разу не готовила, поэтому сижу и выискиваю рецепты, которые бы ме понравились. Сохранять их буду сюда).

 

ХОЛОДНЫЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

[450x200]

Готовить)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 16:04

Это цитата сообщения Ease_of_soul Оригинальное сообщение

Творожные уголки

[604x371]

Вам понадобится:

Творог мягкий - 200 гр
Маргарин - 200 гр
Мука - 2 стакана
Сахар - чуть больше половины стакана
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Cook (+фото-рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 15:52

Это цитата сообщения Alyona_Zefir Оригинальное сообщение

[3234]

[500x300]

I m a Pictureholic

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2013 18:57

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Слушать книги онлайн



Многие любят читать,
но времени на это хватает не у многих.
Тогда может лучше не читать, а слушать книги?
И делать что-то еще.
Совместить приятное с полезным.
[240x156] [240x156] [240x156]
[240x156] [240x156] [240x156]
Кликайте на книги, выбирайте и слушайте.
пост составила
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2013 21:01

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

ПОДАРОК ДЛЯ ЖЕНЩИН. ВПЕРВЫЕ НА РУССКОМ

Японский массаж лица Юкоку Танака Эта методика японского массажа лица Юкоку Танака завоевал невероятную популярность во всем мире. В его основу положено очень древнее знание о красоте и молодости человеческого тела. Пора и нам ознакомиться с этой методикой поближе и испытать на себе ее волшебную силу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2013 10:54

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение

Сила молитвы

[250x297]

 

СИЛА МОЛИТВЫ

Эта молитва - творит чюдеса.,для всех кто нуждаеться в помощи.Но если вы очень больны ее нужно читать до сорока раз в день ежедневно и не прпуская не одного дня пока недуг не покинет вас. Но и тогда незабывайте про нее !  

 Милосердная матерь Божия

Милосердная матерь Божия,

Отрада всех грешников,
 Скоропомощница и   Заступница,

Проводник наших душ ко   спасению.    

Не отнимай Покрова

укрепи сердце мое,

сокрушенное грехами и опалой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2013 10:46

Это цитата сообщения Наталия_Прошунина Оригинальное сообщение

Исцеляющая музыка.

Нашла у кого-то, а у кого - не помню. Но все-равно - спасибо тебе добрый человек!

Эта музыка действительно целительная.

 ANGELIGHT - это творческий псевдоним молодого русского композитора, основоположника трансформационного направления в музыке. История его музыки началась задолго до того, как появилась сама музыка. Будущий композитор находился не в творческом поиске, а в поиске духовном. Искания свои он начал после того, как однажды получил озарение и способность сверхчувствования. Вот как описывает это явление сам композитор: "В одно прекрасное летнее утро, меня разбудила какая-то волна ощущений, пронесшаяся внутри меня. Я проснулся в таком состоянии, какое раньше мне было неведомо. Самое удивительное, что я специально не призывал его и не был готов к такому открытию себя. Мое сознание в ту минуту охватывало, казалось, весь мир, всю Вселенную. Я чувствовал, что во мне есть знание обо всем, что было, есть и будет в этом мире. Сил, наполнявших меня, хватило бы, чтобы изменить весь мир. Мой взгляд пронизывал не только всю вселенную, но и каждого человека, я видел насквозь его прошлое, его будущее и настоящее...". Сразу после этого, он начал исцелять людей. Его воздействие было таким сильным, что неисцеленными уходили лишь единицы. Но самого целителя волновало то, что тайна его способностей скрыта от него самого. Он чувствовал, что не полностью реализует потенциал своего воплощения... В это же время Angelight увлекся эзотерикой и психологией, стал посещать научные семинары на эту тему. На одном из семинаров, получив еще одно озарение, он начал писать музыку. Через некоторое время Angelight стал автором уже нескольких десятков музыкальных альбомов, музыка которых помогала и помогает людям совершенствоваться духовно. Появляются на свет музыкальные серии "Музыка из мира Карлоса Кастанеды" и "Галерея Энергий". Композитор пишет статьи о технологии трансформационного подхода в написании музыки и приступает к написанию новой серии музыкальных альбомов "Целительные силы музыки". На концертах, которые проводятся для разных аудиторий - от детей до пенсионеров - он добивается поразительных результатов. Слушая музыку Angelight, люди становятся энергичнее, здоровее и увереннее в себе. Со временем, из разных концов России начинают приходить восторженные отклики о музыке и ее воздействии. Появляется информация о том, что музыку используют педагоги-новаторы для развития творческого начала у детей, а также врачи в нескольких клиниках для реабилитации больных после тяжелых операций или трудных родов. Angelight полностью посвящает себя проблеме целительства в музыке. Он оттачивает свое мастерство и еще глубже проникает в тайны воздействия ритмов и мелодий на сознание человека. Он говорит: "Я и так знаю, какая музыка исцелит от той, или иной болезни, но я должен понять, как это происходит, чтобы объяснить своим ученикам и другим людям".
 

  [650x862]

 (200x195, 18Kb)
 (200x195, 17Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2013 09:58

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Тонкое тесто для домашней пиццы

Тонкое тесто для домашней пиццы

Очень тонкое, эластичное тесто, легко с ним работать. Проверьте!, результат вас не разочарует, а готовится оно за всего 5-7 минут.

Продукты:
-500 гр. муки;
-5 ч.л. оливкового масла (можно и любое другое, но без запаха);
-100 гр. минеральной воды.
[448x328]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2013 21:37

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Итальянский салат

Салаты — одно из любимейших блюд итальянцев. У каждой итальянской хозяйки свои секреты приготовления салатов, которые передаются из поколения в поколение. А в каждой местности страны можно отведать множество салатов, приготовленных по уникальным рецептам.
[600x399]
Изучая информацию о приготовлении итальянских салатах, я поняла следующие принципы. Итальянцы практически никогда не используют в салатах майонезные или сметанные заправки. В качестве заправки всегда берутся соусы на основе оливкового масла. 

************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии