Влюбилась я в дрожжевое тесто на майонезе в первого раза и навсегда. Оно просто потрясающее - нежное и очень податливое. А выпечка из него получается необыкновенно мягкой, пышной, вкусной и при этом не черствеет на протяжении нескольких дней! 

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 520 граммов
• Майонез — 150 граммов
• Молоко — 125 миллилитров
• Вода — 125 миллилитров
• Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
• Сахар — 3 чайные ложки
• Дрожжи быстродействующие — 5 граммов

Как приготовить...

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Ореховое песочное тесто - основа для вкуснейшей домашней выпечки!
Часть 2 - Дрожжевое тесто для пиццы
...
Часть 7 - Дрожжевое тесто холодным способом или Хрущевское тесто
Часть 8 - Дрожжевое творожное тесто
Часть 9 - Дрожжевое тесто на майонезе
Часть 10 - Дрожжевое тесто для пирогов в хлебопечке
Часть 11 - Тесто фило в домашних условиях
Часть 12 - Домашнее слоеное бездрожжевое тесто

[500x499]

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 2 шт

сахар 1 стакан (у меня 100 г)

растительное масло 1/2 стакана (66 г)

молоко (можно заменить кефиром) 3/4 стакана (у меня 180 г молока)

мука 2 стакана ((я взяла 240 гр белой и 60 гр цельнозерновой))

ванилин

разрыхлитель 18 г

фруктов/ягод 0,5-0,7 кг (у меня яблоки 300 г)

Приготовление

Взбить яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

Оно получится как густая сметана.

[400x300]

В форму вылить тесто, сверху разложить фрукты /ягоды .

[450x338]

Поскольку я использовала яблоки,обильно посыпала их корицей.

[450x338]

Выпекать при 180 град. 35-45 минут.

[600x429]

Приятного вам аппетита!!!

Источник- https://gotovim-doma.ru/recipe/3412-pirog-domashniy

1.
[538x700]

Летняя пора - это сезон заготовок впрок, который также не обходится без таких ходовых рецептов повидла. Оно прекрасно идёт для домашней выпечки, да и просто так к чаю. Очень вкусные рецепты, если кто-то впервые, собирается приготовить такую заготовку, значит знакомьтесь с процессом приготовления.

[показать]

По этому рецепту получаются всегда удачные и пышные оладьи.

[403x604]

ИСТОЧНИК

[432x533]

кукольная плетеная мебель

идеи

[700x525] 
[показать] [показать] [показать]

Новогодние  носочки  крючком

 
[590x242]

Красочные яркие носочки - это неизменный атрибут Нового года и Рождества. Эта традиция пришла к нам из Европы. Там носки вешали над камином, а Санта Клаус оставлял в них подарки. Конечно, такие носочки можно повесить не только на камин, ими можно украсить елку.

  [590x478]

Кроме того, новогодние носочки - это замечательная оригинальная упаковка для подарков. В них можно положить маленькие приятные безделушки или конфеты. Считается, что у каждого члена семьи должен быть свой новогодний носок. 

Предлагаю Вам связать маленькие новогодние носочки крючком. Для их создания нам не понадобятся какие-то сложные умения, все, что нам необходимо - это умение вязать столбики без накида, прибавлять и убавлять петли.

Из пластиковой упаковки? 

Вот такая информация встретилась в интернете. Обязательно попробую сделать эту красоту!
[700x476]
Каждая хозяйка стремится к идеальной чистоте и порядку в доме, поэтому все женщины стараются как можно быстрее избавиться от лишнего хлама. Но не нужно быть столь категоричными, например, пластиковые упаковки от продуктов стоит сохранить. 

Попробуем сделать очаровательные  вещицы из пластиковых контейнеров. Дети будут в восторге от этой идеи, кстати, их можно привлечь к совместному изготовлению.

[525x700]





[525x700]



3.

[525x700]



4.

[525x700]



5.

[525x700]



6.

[525x700]



7.

[525x700]



8.

[525x700]



9.

[525x700]



10.

[525x700]



11.

[525x700]



12.

[525x700]



13.

  [700x465]

[350x233] [350x233]

вязаная голова лося

трофей, одобренный Гринписом

автор мастер класса   Ле-лиса 

далее слова автора
[520x400]
[520x292]  [520x292]

 Много вопросов на тему окраски трубочек. Хочу немножко рассказать об этом.

Сразу скажу, чем бы вы не красили, в конце обязательно нужно пройтись лаком, желательно в два слоя. Каким лаком? Любым, который для дерева. Покраска лаком делает корзинки прочными, крепкими, они тогда не боятся воды и будут радовать вас очень долго. Такие корзинки, если большие, выдерживают до 7 кг белья и в ванной не боятся сырости.

 Вот эти трубочки окрашены морилкой. Можно купить морилку на воде, она продается в бутылках, о можно использовать ту, которая в виде порошка. Она разводится в воде. Минус окрашивания морилкой в том, что буквы на газете не закрашиваются, сколько бы вы не красили. А плюс - трубочки остаются мягкими и ими легко плести. Но то, что  газета не закрашивается полностью, иногда очень эффектно смотрится, особенно, если корзина напольная.

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

Яйца куриные варёные - 6 шт.
Лук зелёный - 1 пучок
Манная крупа - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Приготовление:

Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.