Шоколадные десерты. Коллекция лучших рецептов
Рецепты блюд с использованием шоколада. Торты, пудинги, печенье, вафли, соусы, кремы, коктейли и другие десерты, приготовленные на основе или с использованием черного, молочного и белого шоколада.
Рецепты шоколадных тортов
[400x300]Классический шоколадный торт
Легкий шоколадный торт
Венгерский шоколадно-ореховый торт
Шоколадный торт без муки
Торт "Шоколадное полено"
Торт шоколадный "Тирамису"
[показать]Торт шоколадный "Золушка"
Торт из каштанов и шоколада
Шоколадный торт с клюквой
Шоколадный торт-мороженое
Свадебный торт из белого шоколада
Торт "Сердце в шоколаде"
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Овощной суп из Турции
Советую всем посетить веб-ресурс, на котором собраны лучшие Красноярские сайты. Здесь вы найдете разнообразные развлекательные порталы, фотогалереи, доски объявлений, социальные проекты, интернет-магазины и многое другое.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Простые рецепты вкусного чая
Чай обязательно должен завершать трапезу с мясными блюдами, он помогает избежать проблем с пищеварением и тяжести в желудке. Вкусный чай можно приготовить и самому. Далее для всех любителей этого древнего напитка простые рецепты вкусного чая…
Чай с вишней и ванилью
Вымытую вишню, накалываем в нескольких местах вилкой, засыпаем сахаром и ставим в холодильник до тех пор, пока ягоды не пустят сок. В заварной чайник насыпаем заварку, добавляем несколько листьев вишни, заливаем кипятком и 5-10 минут настаиваем. Затем разливаем чай по чашкам и добавляем в каждую 2-3 чайные ложки ягод вишни с сахаром, вишневого сока и сахара по вкусу. Можно заменить свежую вишню на сушеную, мороженую или в собственном соку. Сушеную вишню необходимо бросить в заварной чайник вместе с заваркой.
Чай с дыней
В заварной чайник насыпаем зеленый или черный чай, кладем несколько мелко порезанных кусочков дыни вместе с кожурой, заливаем кипятком и 10-15 минут настаиваем. Затем разливаем чай в чашки и при желании украшаем тоненькими полосками дыни.
Чай с лимоном
В заварном чайнике завариваем зеленый чай с добавлением нескольких небольших кусочков цедры лимона, 5 минут настаиваем. Разливаем чай по чашкам, добавляем ломтик лимона и сахар по вкусу.
Чай с лимоном, имбирем и корицей
В заварной чайник насыпаем зеленый или черный чай, кладем тонко нарезанного имбиря 2 чайные ложки и палочку корицы. Заливаем это все кипятком и 10 минут настаиваем. Чай наливаем в чашки и добавляем по вкусу сахар и лимон.
Чай с апельсином и мятой
Насыпаем в заварной чайник зеленый или черный чай, добавляем 10-15 листьев мяты и порезанную на небольшие кусочки кожуру апельсина. Заливаем кипятком и 10 минут настаиваем. Разливаем чай по чашкам, добавляем сахар по вкусу, небольшие дольки апельсина и украшаем листьями свежей мяты.
Чай с крыжовником
Вымытые ягоды крыжовника накалываем вилкой, засыпаем сахаром и 15-20 минут ждем, пока крыжовник пустит сок. На один стакан чая вам понадобятся 1-2 чайные ложки ягод. В заварной чайник насыпаем зеленый или черный чай, кладем листья крыжовника, заливаем кипятком и даем настояться 15 минут. Разливаем готовый чай по чашкам, добавляем 2-3 чайные ложки ягод крыжовника, по вкусу сахар и сок крыжовника и перемешиваем. Свежие ягоды крыжовника можно заменить морожеными или сушеными.
Чай со сливой и женьшенем
В заварной чайник насыпаем черный или зеленый чай, добавляем сливы, нарезанные небольшими кусочками, и корень женьшеня. Заливаем кипятком и 10 минут настаиваем.
Чай со смородиновым листом
В заварной чайник, который предварительно необходимо ошпарить кипятком, насыпаем зеленый или черный чай, добавляем 5–7 свежих подсушенных или свежих листьев смородины, заливаем кипятком и даем настояться 5-7 минут.
Ванильный чай
В заварной чайник, ошпаренный кипятком, насыпаем черный чай, 1/2 палочки ванили или 1/2 чайной ложки ванильного сахара. Заливаем кипятком и даем настояться 5 минут.
Чай жасминовый
Высушенные цветы жасмина смешиваем с зеленым или черным чаем в пропорции 1:5. в заварной чайник, ошпаренный перед этим кипятком, насыпаем смешанный с жасмином чай - на одну чашку 1 чайная ложка чая. Заливаем кипятком и даем ему настояться 5-10 минут.
Чай с розой
Свежие или подсушенные лепестки розы смешиваются с чаем из расчета на 1 ложку чая5-6 розовых лепестков. Хранить этот чай можно в плотно закрытой стеклянной банке.
Чай пряный
Кипятим 0,5 литра воды, затем бросаем туда кусочек имбирного корня и 2 бутона гвоздики.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Рецепты блюд из мяса
Рецепты блюд из мяса
Избранные рецепты из мяса
|
[300x250] |
- Цыпленок с травами ада, рецепт и фото
- Рецепт приготовления куриных грудок в кляре, с фото
- Куриные крылышки к пиву, рецепт и фото
- Рецепт приготовления курицы
- Рецепт приготовления куриного сердца, с фото
- Рецепт приготовления куриной печени
- Рецепт оладьев из курицы, с фото
- Рулет из курицы и индейки с грибами (рецепт и фото)
- Как приготовить куриные грудки с бананами (рецепт и фото)
- Грудка индейки в кляре, рецепт приготовления с фото
- Рецепт запеченного мяса индейки слоями (с фото)
- Жаркое из индейки. Рецепт и фото
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ
|
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Фруктовый салатик
Ингредиенты:
- Яблоко -1 шт.
- Апельсин – 1-2 шт.
- киви – 1-2 шт.
- банан – 1-2 шт.
- ликер – 2 ст. лож.
- сливки
Приготовление:
Нарежем мелкими кубиками банан, киви, яблоко из которого предварительно удалим серединку. Сложим все ингредиенты в креманку и перемешаем. Добавим 1-2 столовые ложки ликёра.
Апельсин тщательно очистим, режем его на мелкие кусочки и выложим поверх перемешанной массы.
Сверху салатик украсим сливками, остатками апельсина и киви.
Если вы мечтаете иметь загородный дом, советую посетить сайт, на котором можно приобрести комфортабельные загородные дома. Теперь купить дом в Ярославле может каждый!
Хотите отправиться в Турцию, Египет или любую другую экзотическую страну? Тогда советую посетить отличный сайт для путешественников. Всю необходимую информацию о турфирмах вы можете почитать тут. Заходите на сайт прямо сейчас!
Мне всегда было интересно узнать о значении и происхождении своего имени. Если вы хотите узнать о своем имени и когда празднуются ваши именины, рекомендую посетить сайт, на котором можно найти значение любого имени, например, именины у Анатолия. Также здесь вы можете подобрать подарок на именины своим друзьям и близким.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Фруктовый салат
[показать]
Ингредиенты на салат:
- огурец - 100 гр.
- персик - 1 шт.
- клубника - 150 гр.
- груша - 1 шт.
- йогурт натуральный -100 мл.
Хочу представить вам рецепт фруктового легкого салата. Салатик примечателен весьма необычным сочетанием ягод, фруктов и огурца.
[показать]
Ингредиенты для салата тщательно вымоем.
[показать]
Клубнику нарежем половинками вдоль. Остальное нарезаем тонкими ломтиками. Пару клубничек растираем и смешиваем с йогуртом.
[показать]
Все ингредиенты выложим слоями в прозрачную посуду и заправим соусом из йогурта и клубники.
[показать]
Вы уже смотрели фильм трансформеры 3 онлайн? Если нет, рекомендую посетить сайт, на котором можно не только посмотреть фильм, но и скачать его на свой компьютер.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Мясной пирог с капустой и грибами
[показать]
Ингредиенты на мясной пирог с капустой и грибами:
Тесто:
- Молоко – 500 гр.
- Дрожжи – 25 – 30 гр.
- Сахар – 1 ст. лож.
- Соль – 1 ч. лож.
- Маргарин или раст. Масло – 50 гр.
- Мука – 900 гр.
Начинка:
- Мясо говядина - 400 гр.
- Грибы – 1 кг.
- Капуста – 500 гр.
- Лук – 2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Томатная паста – 1 ст. лож.
- Вареный рис – 1,5 ст.
- Соль, перец, зелень
Приготовление пирога:
Отварную говядину пропустим через мясорубку с двумя средними луковицами. Добавим порезанное кубиками вареное яйцо, вареный рис, зелень. Посолим и поперчим по вкусу.
Капусту и тертую протушим в сковороде с малым количестве воды и 1 ст. лож. томатной пасты, с добавлением растительного масла, тертой моркови и 1 стол.ложки томатной пасты до полной готовности. Соль, перец, зелень петрушки по вкусу.
Грибы отварим, мелко нарежем и обжарим на сливочном масле.
Замесим тесто и поставим в теплое место на 3 часа (укутаем в одеяло), 2-3 раза откроем и дадим тесту осесть.
Выложим первый слой теста в форму, покладем на него начинку, накроем вторым слоем и смажем яичным желтком.
Выпекаем при температуре 180 градусов в течении 50 мин.
Всем рекомендую посетить интернет-магазин климатической техники, в котором можно приобрести кондиционеры различных марок, например, Panasonic по очень привлекательным ценам.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления: «блины с мясом»
Для изготовления этой практичной и незаменимой начинки потребуется: горка блинов из дрожжевого теста, 500 г. свиного фарша, две луковицы, два яйца, специи, 50 г. сливочного масла и растительное масло для обжаривания.
Одно яйцо варим и режем ломтиками. Мясной фарш тщательно обжариваем на сковородке и еще раз перемалываем через мясорубку. Лук мелко режем, обжариваем до золотистого цвета, добавляем фарш, специи, приправы и порезанное яйцо, прожариваем все вместе еще несколько минут. Полученную начинку остужаем и добавляем в нее сырое яйцо, тщательно вымешиваем, выкладываем на непропеченную сторону блина, и заворачиваем конвертом. Полученные блины с мясом укладываем на противень, добавляем сливочное масло, посыпаем тертым сыром и запекаем. Горячее блюдо сразу же подаем на стол.
Хотите купить матрицу для ноутбука hp? тогда советую посетить сайт, на котором можно приобрести данный товар по весьма выгодной цене.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ НА СМЕТАНЕ
Особенно вкусные, когда ещё тёпленькие!
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Дынное варенье
Дыня — однолетнее растение семейства тыквенных. Родиной дыни считается Малая Средняя Азия. Дыня же «Канталупа» произошла из семян, занесенных в XV веке римскими миссионерами в Армению и посаженных в садах Канталупы, откуда и ее название. В Америку дыня попала вместе с Колумбом. В России с нею впервые познакомились в XII–XIII вв. через Среднюю Азию.
В плодах дыни содержатся до 13% сахара, витамины РР, С, каротин и др. вещества. Англичане едят дыню во время завтрака, в США с ломтика дыни начинается обед, на Ближнем Востоке — подают к мясу и рыбе, у нас — на десерт. В народной медицине дыню используют как легкое слабительное, мочегонное средство. Водный настой семян пьют при заболеваниях почек.
Множество сортов дыни можно разделить на две основные группы: круглая с сетчатой коркой, ароматной оранжевой мякотью и светлыми семенами; овальная, с гладкой коркой, сладкой мякотью от кремово-белого до темно-зеленого цвета и семенами.
Выбирать следует дыни со сладким запахом и слегка мягкие у основания стебля. Используйте несложный прием: поскребите ногтем кожуру дыни — если при этом легко появится зеленый слой, значит, дыня дозревшая. Если постучать по дозревшей дыне, появится глухой звук. У спелых дынь замечательный сладковатый аромат. Кожура может быть ровной окраски или
«сетчатой» — в зависимости от сорта. В дыне, у которой мякоть насыщенного цвета, содержится много витамина А.
Разрезанную дыню нельзя долго хранить. Даже хорошо завернутые в пленку дыни (при хранении в холодильнике) впитывают запах других продуктов.
Для приготовления варенья из дыни нам потребуется:
1 кг мякоти дыни, 1,5-2
кг сахара, 2 стакана воды.
Готовим:
1. Дыню очищаем и нарезаем
кубиками.
2. Засыпаем её сахаром.
3. Ставим в холодильник на 2 часа.
4. Из сахара и воды варим сироп. Затем поливаем им дыню.
5. Через 12
часов сливаем сироп, кипятим его и снова заливаем наши дынные кубики.
6. Ещё
через 12 часов полученную дыню в сиропе варим до готовности и закрываем в
банки.
Думаю, что многие слышали слово форсаж, но далеко не все знают, что оно означает. Что такое форсаж? Если вас интересует этот вопрос, советую прямо сейчас посетить сайт, на котором можно найти исчерпывающий ответ.
Загородная недвижимость, такая как жилье под киевом никогда не утратит свою популярность. Особенно сегодня, когда недвижимость стала доступной.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Скумбрия пряного посола
Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.
Для скумбрии пряного посола конечно необходим рассол. Для его приготовления берем следующие ингредиенты.
- 0,5 л воды
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 0,5 столовой ложки сухой горчицы
- 3 лавровых листа
- 1 бутон гвоздики
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0,5 столовой ложки кориандра.
Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.
Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. На следующий день можно пробовать. Приятного аппетита!
Всем рекомендую посетить сайт, на котором можно найти все о солении и мариновании грибов. Именно здесь вы можете узнать, что из себя представляют чернушки соленые и многое другое.
Думаю, что каждому из вас будет интересно посетить сайт http://www.webznanie.net, на котором можно найти самые свежие новости, полезные советы, узнать все о политике, платежных системах, мошенниках и многое другое. Можно с уверенностью сказать, что данный ресурс никого не оставит равнодушным.
Необычные футболки сегодня находятся на пике популярности. Поэтому думаю, что футболка спасибо жителям донбасса заинтересует всех без исключения.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Торт Принц-регент
Ингредиенты:
875 г сливочного масла
275 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
6 яиц
375 г муки
1/2 ч. ложки пекарского порошка
200 г горького шоколада
350 г сахарной пудры
6 желтков
125 г абрикосового варенья
250 г шоколадной глазури
Для теста 375 г масла с 3/4 сахара и ванильным сахаром взбить в пену.
Отделить желтки от белков. Постепенно добавить в массу 2 желтка и два целых яйца.
Муку смешать с пекарским порошком и также постепенно прибавлять в массу для теста.
В заключение добавить оставшийся сахар и взбитые в пену белки.
Тесто разделить на 7 порций ивыпекать одну за другой в выстланной пекарской бумагой разъемной форме для выпечки в подогретой до 175 град духовке, по 8 мин на каждый корж.
Доставать из формы горячими и дать остыть на решетке.
Для начинки торта шоколад разломатьи растопить на водяной бане.
Взбить 500 гр мягкого масла. Постепенно подмешать просеянную сахарную пудру и яичные желтки (масса должна хорошо пениться).
Под конец постеепнно добавить расплавленный, но не горячий шоколад.
Крем намазать на шесть остывших коржей и составить их друг на друга.
Седьмой корж положить сверху, смазать абрикосовым вареньем и дать немного подсохнуть.
Приготовить шоколадную глазурь и полить ею весь торт. Украсить торт остатками крема по желанию.
Конфеты "Трюфеля"
[показать]
- Сахар — 200 грамм
- Какао - порошок — две чайных ложки
- Молоко — 1 стак.
- Сухари — 300 грамм
- Масло сливочное — 250 грамм
Сахарный песок смешайте с какао, влейте стакан горячего молока и греть, пока не раствориться сахар, остудите.
Пропустите через мясорубку сухари и добавьте в молочную смесь, вместе с размягченным сливочным маслом.
Перемешайте до однородной массы.
Скатайте шарики и уберите в холодильник.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Рецепт пасты карбонара
Каждая хозяйка хочет каждый день удивлять и радовать свою семью новыми вкусными рецептами. Советую обратить внимание на итальянскую кухню. Почему бы вам не приготовить рецепт пасты карбонара, которая, несомненно, удивит и порадует ваших близких. Это не удивительно, ведь паста действительно является очень вкусным и сытным блюдом. Конечно, можно готовить пасту из тех продуктов, которые есть, видоизменяя ее под нашу традиционную кухню, а можно приготовить настоящую традиционную пату и насладиться непревзойденным и изысканным вкусом. Тем более, что сделать это совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Интересно отметить, что спагетти карбонара имеют свои тонкости и секреты приготовления, узнать которые сейчас могут все желающие. Для этого рекомендую посетить сайт, на котором вы найдете разнообразные рецепты приготовления пасты от шеф повара, узнаете секреты приготовления и научитесь готовить непревзойденную пасту.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Блинчики с рыбой
[показать]
- Оладьи
- Рыбa красная
- Икра красная
Приготовить оладушки или блинчики по вашему любимому рецепту.
На горячие оладушки раскладываем нарезанную рыбку, а сверху присыпаем икрой.
Все легко и просто.
Приятного аппетита.
Сегодня многие предпочитают не скачивать фильмы, а смотреть их в режиме онлайн. Это очень удобно. Ведь теперь боевики 2010 смотреть бесплатно полные версии можно в любое время без ограничений!
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Торт из дыни "Чудо"
[показать]- Яйцо — две штуки
- Сметана (самая жирная) — 2 л
- Сода (гашенная кипятком) — 0.5 л
- Сахар — 75 грамм
- Печенье — 200 грамм
- Творог — 50 грамм
- Сироп фруктовый (дынный) — три столовых ложки
- Мороженое (пломбир) — 200 грамм
- Дыня — 900 грамм
- Желатин — 20 грамм
Замочите желатин в воде, как указано у вас на упаковке.
Для основы пирога разотрите 2 желтка с сахаром до бела. Добавьте сметану, гашенную соду и перемешайте. Всыпьте перемолотое печенье и еще раз хорошо размешайте. Тесто должно быть густым.
Форму смажьте маслом и посыпьте крошками того же печенья. Выложите тесто и разровняйте. Поставьте в разогретую духовку на 10 минут (корж должен «схватиться» по краям, а в серединке остаться жидковатым).
Творог разотрите с дынным сиропом до однородной массы и выложите поверх коржа, немного смешав с серединой – на поверхности получается размытый рисунок . Верните в духовку еще на 10 минут.
В это время взбейте белки в крутую пену с одна столовая ложка сахара. С помощью кондитерского шприца нанести бортики из белков и немного на середину коржа. Поставьте в духовку до подрумянивания белков. Выньте из духовки и охладите.
Дыню очистите от семян и кожуры, нарежьте небольшими дольками и разомните вилкой в кашицу, но, чтобы оставались комочки. У меня это получилось легко, потому что дыня была очень спелая. Растопите желатин и смешайте с дыней.
Дайте немного остыть и добавьте мороженое, слегка его размешав и распределив относительно равномерно в этой дынной массе.
На охлажденный корж вылейте получившуюся массу и поставьте в холодильник до застывания. Украсьте по желанию.
На правах рекламы:
У вас есть прекрасная возможность смотреть онлайн тут реально много фильмов 2012 года абсолютно бесплатно и без регистрации.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Мeд из одуванчиков
[показать]
- Цветки (одуванчиков) — 500 грамм
- Лимон — две штуки
- Лист вишневый — 12 штук
- Сахар — 1.6 кг
- Вода — 6 стак.
Соцветия совзять в 9 -11 часов утра. 500 грамм цветков пропомыть, обсушим, добавим 2 натертых с цедрой лимона и 12 листьев вишни. Зальем 6 стаканами воды, варить 10 мин на слабом огне, постоянно помешивая. Снимем с огня, дадим настояться сутки в прохладном месте. Отстой процедим через марлю, добавим 1, 6 килограмм сахарного песка, кипятим не менее 1 часа. Остудим, разольем по банкам.
Сейчас каждый желающий может посетить сайт http://www.detektives.net/, на котором представлены лучшие детективы и доступны в любое удобное время.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Кята
[показать]
- Яйцо куриное (в тесто - 1шт; для смазывания - 1шт) — две штуки
- Масло сливочное (в тесто - 200г; в начинку - 100г) — 300 грамм
- Сметана (в тесто) — 200 грамм
- Мука (в тесто - 3стак.; в начинку - 1 стак.) — 4 стак.
- Соль (в тесто)
- Сода (в начинку) — чайные ложки
- Сахар (в начинку ) — 1 стак.
Тесто рубим.
Завернуть в пищевую пленку и кладем в холодильник.
Смешиваем начинку, перетирая её руками. Делим на 4 части.
Тонко раскатываем тесто (толщиной 2 мм), смазать слоем начинки. Складываем его как слоеное тесто: раскатываем, кладём начинку на одну сторону, накрыть другой стороной теста (той, что без начинки), раскатываем. Повторяем этот процесс. Так со всеми 4 частями начинки.
Вырезаем фигурным ножом треугольнички.
Смазать яйцом (я еще посыпала коричневым сахаром). Разогреваем духовку до t=180°С. Выпекать 30-35 минут.
Это печенье в меру сладкое. Приятного чаепития!
На сайте kinoclips.net можно узнать свежие новости про фильм Морской бой, а также узнать массу полезной информации.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Фаршированные перчики
В этот раз я решила перчики сделать по-новому, видела этот способ несколько раз в кулинарных сайтах и блогах, в разных вариациях. Предлагаю свой вариант.
[показать]