[340x450]
[515x25]
Серия сообщений "Косметология":
Часть 1 - Готовимся к купальному сезону. Доступный способ эпиляции в домашних условиях
Часть 2 - Что поможет избавиться от прыщей?
...
Часть 9 - Чем полезны яблоки?
Часть 10 - Лечение морской солью
Часть 11 - Ламинируем волосы на дому
|
|
Наверное, не все знают, что купленные в магазине растения испытывают двойной стресс. Первый стресс растение получает при поставке его в магазин. Выращиваются комнатные растения на продажу, как правило, в теплицах, где поддерживается высокая влажность, температура и соответствующая освещенность. Сейчас большинство магазинов предлагают цветы, привезенные из Голландии, а также из Таиланда и других стран. Даже если фирма постаралась максимально правильно и осторожно провести доставку, растение все равно будет находиться в состоянии стресса, при этом оно будет хорошо выглядеть. Итак, растение попало в магазин, где ему создаются определенные условия. Не успело растение привыкнуть, как его покупают. Даже если вы позаботитесь о правильной транспортировке, дома у вас все равно создадутся другие условия, отличные от тех, что были раньше. Если вы выберете в магазине здоровое, крепкое, молодое растение, за которым хорошо ухаживали, то, возможно, вы даже не заметите проявлений стресса у растения, оно будет прекрасно себя чувствовать. Поэтому от того, как правильно вы выберете растение, зависит, как оно будет приспосабливаться к новым условиям в вашем доме.
Все-таки осень прекрасна своим искусством. Она щедра на краски. В ее палитре много ярких оттенков: синего неба, желтых и красных листьев, много прозрачности и отражения, тишины и звона, шелеста и шороха. А особенно щедра осень на золотые краски. Впрочем, ей это скоро наскучит, и она заштрихует всю эту красоту полосками из дождей и изморози. Затем небо зальет свинцовыми тучами, а позолоту сбросит на сырую землю и начнет осыпать мелкими дробинками снега... Вот такая она осень! Рисуй, рисуй осень. Твоя пора!
Этот пирог у нас в доме имел ошеломительный успех. Признаюсь, я была крайне удивлена. Вчера сделала, а сегодня его уже нет. Ну потрясающе вкусный! Я сделала половину дозы, указанной в рецепте. И что я подумала. Если вы туда добавите шоколадную крошку и сделаете целую дозу и испечёте в виде кекса, будет вообще что-то запредельное. Он очень ароматный, слегка хрустящий. Вообщем, дерзайте.
А, да! Я сделала по просьбе одной моей читательницы!
[показать]
Ингредиенты:
300 граммов очищенного от кожицы миндаля
300 граммов кукурузной муки тонкого помола
300 граммов сливочного масла
300 граммов сахара
4 яйца
2 желтка
10 граммов панировочных сухарей
Oчищенный миндаль смолоть в кофемолке. Если будут кусочки попадаться, то ничего страшного, это придаст шарм пирогу.
Высыпать молотый миндаль в отдельную посуду, добавить кукурузную муку и сахар. Всё размешать.
[показать]
Смешать размягчённое сливочное масло с яйцами и желтками и всыпать туда миндальную массу. Всё хорошо перемешать.
[показать]
Форму смазать сливочным маслом, обсыпать сухарями и вылить тесто.
[показать]
Разровнять тесто морой силиконовой лопаткой и выпекать в предварительно разогретой духовке в течении 45 минут при температуре 210°С.
Остудить, вытащить из формы и подать.
[показать]
02.05.2010 - admin
Мчади – это ароматные лепёшки из кукурузной муки, которые обязательно подаются с имеретинским сыром или сулугуни.
Самый большой секрет удачного мчади (как и мамалыги) – это качественная кукурузная мука. По заверению тёти Лии, продемонстрировавшей приготовление мчади, лучшая кукуруза растёт в Абаше (городок на западе Грузии), а также более или менее в Самтредиа. А ещё, чтобы мчади вышел идеальным, надо использовать муку, перемолотую на водяной мельнице... Вот такие жёсткие требования! А остальное всё просто.
Существует несколько рецептов приготовления мчади, здесь - один из них.
Ингредиенты:
Берём муку и просеиваем через мелкое сито.
Затем постепенно заливаем муку кипячёной водой (чуть более горячей, чем тёплая), тщательно размешиваем. Тесто по густоте должно быть, как творог. Слегка подсаливаем его.
Хорошо прогреваем сковороду (желательно толстостенную) и заливаем растительным маслом. Лепим лепёшки, выкладываем их на сковородку и жарим на большом огне.
Обжариваем с одной стороны до золотой корочки и переворачиваем. Вторую сторону жарим на малом огне, закрыв сковороду крышкой, чтобы всё пропеклось.
Кушать обязательно с сыром - имеретинским или сулугуни!
Приятного аппетита! :) А тёте Лие - большое спасибо за рецепт!
Это был рецепт мчади (иначе - чурек из кукурузной муки) - ещё один рецепт грузинской кухни на Ehau.Ru
Лимонжело (Lemon-Jello Cake)
[показать]
Автора этого пирога не знает никто, но на нем уже выросло несколько поколений.
Порошок желе, добавленный в тесто, придает готовому пирогу воздушно-пушистую основу.
Мягкие апельсиновые печенья
[604x453]
Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар - 80 гр
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Начинка:
Апельсин - 1 шт
Сахар - 160 гр
Крахмал - 1 ст. ложка
Приготовление:
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!
Как разносить новые туфли за 2 минуты.
Как разносить новые туфли за 2 минуты.
1. Надеть их на носки.
2. Направить на проблемное место фен, шевеля пальцами.
3. Подождать пока они остынут.
4. Снимаем носки. Вуаля!
Букетики-комментики для вас!Подарок от Pannamusic.
[показать]
|
быстро соленые помидоры с чесноком и укропом в пакете
[650x488]
мягкие воздушные,чуть хрустящие снизу ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ с СЫРОМ "Нежнее нежного "
[650x487]
нежное и сочное куриное филе с тыквой- кусочки филе просто тают во рту
[670x425]
Сыр "Филадельфия" своими руками
В разгаре мировой финансовый кризис.... Сокращают людей, урезают, а то и вовсе не выплачивают зарплату.... И невольно приходишь к тому, что нужно учиться экономить! Поэкспериментировала на кухне, и получилась отличная замена всем известному продукту, без которого многие кулинары не могут обойтись. Пользуйтесь на здоровье!!!!
Сумасшедший пирог "Crazy cake"
[700x466]
Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Был тотальный дефицит всего, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас уйдет минимум продуктов.
КЕФИР, ЙОГУРТ, ТВОРОГ – ГОТОВИМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Кисломолочные продукты, как известно, обладают ценнейшими целебными и питательными свойствами. Они богаты белками, витаминами, минералами и полезными для кишечника бактериями. И, конечно, особенно полезны кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях. Причем рецепты их приготовления отличаются доступностью и простотой.