• Авторизация


Шницелек-с 08-10-2012 12:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шницелек-с

 

[300x300]
В холодильнике пустота?? Но если постараться, там можно отыскать капусту, кусочек сыра, молочка капельку и яйцо.. Нашли? Значит семья без ужина не останется.. Идем делать капустный шницель.. Быстро и вкусно....













81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как ПРАВИЛЬНО приготовить Нежное Куриное Филе 08-10-2012 12:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

как ПРАВИЛЬНО приготовить Нежное Куриное Филе

Нежная куриная грудка. Кажется, она получается у хозяек еще реже, чем высокий, пышный омлет и даже бисквит. А использовать мясо птицы приходится нам достаточно часто.

Грудка содержит мало жира и много белка, поэтому, это самая полезная часть в цыпленке. К тому же, филе достаточно удобно в использовании. Его особенно часто употребляют в мясных салатах. Но при варке, получается оно сухим и жестким. Сухое, потому что содержит мало жира и исправить это можно, лишь, добавив к нему различные соусы, сметану, майонез. А вот приготовить его мягким совсем не сложно.
Главное, при приготовлении куриной грудки - время. Если оно больше, чем требуется, она получается жесткой. Но филе имеет форму - тонкий и узкий кончик с одной стороны и толстый, закругленный - с другой. Такой кусочек мяса не может готовиться равномерно. Тонкий его край сварится раньше толстого и успеет стать жестким к моменту готовности последнего.

Когда я запекаю филе в духовке, то разрезаю его примерно на одинаковые кусочки. А вот для варки в кастрюле использую обычную алюминиевую фольгу. С ее помощью я придаю ему нужную форму.
[670x502]
 

Итак,
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Совет о зубочистках 08-10-2012 12:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Совет о зубочистках

 

Если вы любите радовать семью вкусненьким, то без зубочистки вам не обойтись! Эти маленькие аккуратные палочки отлично скрепляют края мясных и рыбных рулетов, с ними можно делать канапе из хлеба и колбасы, сыра и оливок, а также проверять, пропёкся ли пирог.Большой плюс зубочисток в том, что после использования их можно просто выбросить, ведь они очень дешёвые.  
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим сильный кашель 08-10-2012 12:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лечим сильный кашель

Попался мне рецепт , на мой взгляд, очень хороший, решила и с Вами поделиться. Зима на носу, так что такие средства пригодятся

Что-бы не кашлять! 

[показать]Вот , что пишет автор поста :

Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить.

Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно.
Необходимо купить:
1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис);
2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли);
В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.

Рецепт найден здесь: urlid.ru/ahtl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение и исцеление - чудодейственное средство 08-10-2012 12:49

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Очищение и исцеление - чудодейственное средство

[300x240]

Широко известно, что в кишечнике в течение жизни скапливается огромное количество вредных веществ, которые отравляют наш организм изнутри. Типичными симптомами загрязненного кишечника являются частые запора, кожные высыпания, появление хронических заболеваний, нездоровый цвет лица, наличие лишних килограммов.

Очистить кишечник от вредных веществ и избавиться от большинства вышеперечисленных проблем поможет чудодейственное целебное средство на основе льняной муки. Льняная мука обладает сорбирующими свойствами, она способна выводить из кишечника застоявшуюся слизь, шлаки и токсины, снижать уровень холестерина в крови. Кроме того, данное средство поможет вам избавиться от лишних килограммов в самые короткие сроки.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия с черносливом из духовки 08-10-2012 12:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Скумбрия с черносливом из духовки

Очень вкусная рыбка- скумбрия , приготовленная в духовке с черносливом, напоминающая рыбу горячего копчения.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из спаржи 01-10-2012 19:49

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Из спаржи

[показать]

1). Тушеная спаржа с куриным мясом

Ингредиенты:

400 гр спаржевой фасоли
400 гр мяса куриных окорочков
Морковь
Сливочное масло /для обжарки/
Чабрец, соль, перец, мускат
100 гр сливок
1 с. ложка томатной пасты

Способ приготовления:

Спаржевую фасоль поварить минут 10-15 и нарезать. Куриное мясо измельчить, добавить любимые специи, измельченный чабрец. Обжарить на сковороде, когда обжарится, добавить мелко нарезанную морковь, позже спаржевую фасоль, можно добавить чеснок. Когда все овощи красиво поджарятся, добавить томатную пасту и влить сливки. Перемешать и потушить 5-7 минут.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
"апельсиновые" ЦУКАТЫ из ТЫКВЫ - вкусно и конфетозаменяемо 01-10-2012 19:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"апельсиновые" ЦУКАТЫ из ТЫКВЫ - вкусно и конфетозаменяемо

Тыкву сейчас выращивают практически все дачники и огородники. У кого ее нет, можно купить на рынке или в магазине. Несите ее в кухню, сейчас будем готовить из нее вкусное лакомство для детей и взрослых – цукаты.
Цукаты по этому рецепту готовить очень легко, а апельсин даст им приятный аромат и привкус.
[600x400]

Надеюсь, рецепт будет вам полезным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кремы для выпечки на любой вкус! 01-10-2012 19:44

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Кремы для выпечки на любой вкус!

В данной рубрике собраны рецепты крема для приготовления различных кулинарных блюд: заварной крем, сметанный и многие другие классические и оригинальные рецепты.
Творожный крем

[345x520]

Творожный крем станет прекрасной низкокалорийной заменой масляному, великолепно сочетаясь с различными видами пирожных и тортов. (далее…)



Заварной белковый крем
[520x345]

Белковый крем знаком всем по классическим заварным пирожным и корзиночкам. (далее…)

Масляный крем со сгущенкой
[520x345]

Масляный крем со сгущенным молоком можно использовать для приготовления тортов или пирожных. (далее…)

Домашний сыр маскарпоне
[300x225] (далее…)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немеет рука 01-10-2012 19:41

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Немеет рука

Немеет рука

немеет рука

 В народной медицине есть рецепт от онемения руки ночью, который не стоит ни копейки. На первый взгляд он немного странный, но после нескольких бессонных ночей, поверишь во что угодно. Перед сном возьмите картошку средних размеров, хорошенько её вымойте, вложите в ладонь немеющей руки и поверх оденьте носок, чтобы ночью не потерять картошку. И всё. Спите спокойно.

Рука ночью неметь не будет. Но почему? А всё объясняется очень просто. В центре ладони есть точка. Если, например, у младенца нажать на центр ладони, то малыш сжимает пальцы. В китайской медицине подробно описаны все точки на теле человека. И эта точка в центре ладони называется лао - гун. Она связана с плечевым и далее шейным каналом. Этим и объясняется лечебное действие картошины: ночью она давит на эту точку и идут импульсы, улучшающие кровоснабжение руки.

В руку можно взять что угодно: мячик, яблоко, но всех лучше подходит картошка. Сколько ночей с ней спать, каждый решает сам. Но факт остается фактом: во время такого "лечения" руку не сводит, не приходится просыпаться и трясти или разминать её.

Если немеет рука, попробуйте этот метод, ведь он абсолютно безвреден и бесплатен.http://vsenarodnaya-medicina.ru

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый диетический чизкейк 01-10-2012 19:37

Это цитата сообщения Еленочка_К Оригинальное сообщение

Самый диетический чизкейк

[600x450]

Ингредиенты:

на основу
* юбилейное печенье 150г
* яблочный сок 50г

начинка
* 400г творог 1,8% (кремообразный, без крупинок)
* 350г йогурт 3,2% натуральный
* 1,5 яйца
* 1,5 ст.л. крахмала
* 3,5 ст.л. сахара
* цедра и сок половины лимона
Нужна разъемная форма диаметром 20-23см.

Приготовление:

1. Измельчить печенье в крошку (очень легко в блендере на ножах)
2. В печенье добавить сок и размять (по консистенции должно получится как пластилин). Руками размять по дну формы
3. Взбить творог, йогурт, сахар, цедру и сок лимона до абсолютно гладкой массы. Добавить яйца (такое странное количество яиц получилось при пересчете рецепта, так как исходный рецепт был на большее количество продуктов. Тут важно чтобы из половинки второго яйца попали и белок и желток. Обычно, когда нужно именно половина яйца в какое-то блюдо, я в чашке размешиваю яйцо, чтобы белок и желток перемешались, и отправляю в начинку половину содержимого чашки.)
4. Добавить крахмал, хорошо взбить, чтобы перемешался
5. Дно формы для чизкейка обернуть фольгой (чизкейк готовится на водяной бане и вода через щели может попасть внутрь)
6. В большую по диаметру, чем форма, емкость (сковородка или например форма для запекания) налить воды, чтобы доходила до половины высоты формы чизкейка
7. Сверху форму с чизкейком накрыть фольгой и поставить в форму с водой.
8. В предварительно разогретую духовку (180 градусов) поставить чизкейк на водяной бане на 50 минут
9. Через 50 минут духовку выключить и оставить чизкейк еще на 2 часа в духовке
10. Достать форму с чизкейком, снять верхнуюю фольгу, провести вдоль бортиков ножом.
11. Охладить в холодильнике и можно кушать.))

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепёшки на пиве 01-10-2012 19:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лепёшки на пиве

Представляю Вашему вниманию, ещё один замечательный рецепт лепёшек. Они на пиве. Очень вкусные.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС И ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ 01-10-2012 19:27

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЫКВЕННЫЙ КЕКС И ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Тыквенный кекс.
РЕЦЕПТЫ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем убрать запах от кошки? 01-10-2012 19:21

Это цитата сообщения Васёна7 Оригинальное сообщение

Чем убрать запах от кошки?

Девочки, этот способ нашла в сети - извините!- довольно длинная статья, но советую набраться терпения и дочитать до конца.
У нас Котов четверо. Все - подобранцы , естественно без специальной выучки. Но этот метод нам очень помог.
Прочтите внимательно


Я перепробовала раньше всякие дорогие штуки из зоомагазинов, но ничто не давало такого эффекта, как это соединение элементарных уксуса, соды и перекиси водорода.
Иногда с любителями домашних животных случается такая неприятность как использование обуви, ковров, кровати и пр. в качестве туалета ваших домашних любимцев. В 99% случаев их вины в этом нет, виноват хозяин который не обеспечил нормальных условий для питомца или просто не кастрировал¬.
Вымыть запах кошачьей мочи, а тем более меток территории котов, обычными моющими средствами невозможно. В состав мочи входят урина, уриновая кислота, урохром/уробилин, креатинин, натрий и другие электролиты. Кристаллы уриновой кислоты (uric acid) не растворяются в воде, поэтому их невозможно удалить обычными моющими средствами. Когда моча высыхает, мочевина разлагается бактериями, что дает явный запах аммония. При дальнейшем разложении образуются тиоли (thiols) которые делают запах мочи кота еще хуже, а помеченный предмет навсегда становится туалетом для животного.
К счастью есть простой метод избавиться от этой неприятности. Первоначально этот рецепт был разработан химиком для удаления запаха скунса (это самый сильный запах из существующих!), в моче которого содержаться те же белки что и в кошачьей моче придающие столь отвратительный и неистребимый запах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства для борьбы с головной болью 01-10-2012 19:00

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Народные средства для борьбы с головной болью

 

Сейчас мы поговорим о народных средствах борьбы с головной болью. Чем мы можем сами себе помочь без таблеток, без химии?
 
Горячий чай с лимоном и сахаром. Мое самое любимое средство. Я, правда, немного видоизменяю этот рецепт. Горячий чай (обязательно свежезаваренный, конечно, не из пакетика) с лимоном без сахара ( но с маленьким кусочком шоколада). Как вариант, можно в чай добавить мелиссу, лаванду, ромашку.
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусные очень-очень!!! КОТЛЕТКИ "рыбные" из цветной капусты 01-10-2012 11:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусные очень-очень!!! КОТЛЕТКИ "рыбные" из цветной капусты

 

[424x366]
 Вы же в курсе, что я люблю простую еду, из доступных продуктов но при этом конечно вкусную!!! так вот сегодняшние котлеты настолько просты насколько и вкусны - а именно очень-очень!!!  Удивительно вкусные, сочные, с хрустящей корочкой и простые в приготовлении!.. простенькие и быстрые, но от этого не менее вкусные!!!

Очень люблю эти котлеты. А мой муженек приходит вечером с работы, громко вдыхает воздух... Навстречу выходит наш ребЯтенок и муж его спрашивает :"Мама рыбку жарит?" Ребенок говорит : "ДА!". Заходит муженек на кухню и радуется: "О! Рыбные котлеты?" Пробует и сразу спрашивает: "Ты какую-то новую рыбу купила?". - "Да, рыбу... Назывется "цветная" и растет в огороде. " Но он не расстроился и котлет уже нет. Вот так вот...


81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
совершенно замечательный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-запеканка с БЕКОНОМ 01-10-2012 11:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

совершенно замечательный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-запеканка с БЕКОНОМ

Так просто и как бесподобно вкусно, а аромат, который стоял в доме, неповторимый: мои сразу заинтересовались - что это там такое и когда же наконец можно попробовать... пирог готовится достаточно просто, на вкус этот пирог очень нежный и немного хрустящий, и ароматный.
[600x395]

Прекрасно подойдет к несложному ужину или в качестве гарнира на обед.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежнейший торт "Кофи" с незабываемым вкусом 01-10-2012 11:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежнейший торт "Кофи" с незабываемым вкусом

 

Приготовление такого торта ускоряет готовый крем и то, что он не должен долго пропитываться. Тортик будет не большим, но с легким кофейным ароматом и нежным творожным кремом.
[650x488]

Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень сочный, нежный, с богатым вкусом ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ с медом 29-09-2012 16:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень сочный, нежный, с богатым вкусом ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ с медом

 

Рецепт тыквенного пирога с медом родился в результате моего желания приготовить из тыквы что-нибудь быстрое, простое и вкусное. Пирог превзошел все ожидания - очень сочный, нежный, с богатым и насыщенным вкусом различных специй, он разошелся со стола в минуту. Даже муж, который сладкого практически не ест, один кусочек ухватил и с аппетитом стрескал. А это значит - было действительно вкусно.
[640x480]

Рекомендую приготовить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Mетод самоисцеления “Полярность”. 29-09-2012 16:51

Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение

Mетод самоисцеления “Полярность”.

[275x184]

Я хочу привести вам метод самоисцеления под названием “Полярность”. Я познакомился с ним еще в начале восьмидесятых и с тех пор с успехом применяю его всякий раз, когда другие известные мне методы не приводят к нужному результату или требуют большой затраты времени или сил. Этот метод не требует никакого специального посвящения или обучения, он прост, абсолютно эффективен и доступен всем без исключения, невзирая на пол и возраст.
Суть метода заключается в наложении рук на тот участок тела, который требует исцеления. Это касается как других людей, так и собственного тела.
Каждая рука обладает своим собственным отрицательным или положительным потенциалом. У большинства людей правая рука заряжена плюсом, а левая — минусом (см. рис. 1). Потенциалы на ногах распределяются точно также, как и на руках, поэтому при желании можно накладывать и ноги.

[показать]

Кроме этого, пальцы на обеих руках заряжены следующим образом (см. рис. 1): большой палец — нулевой потенциал, указательный — отрицательный, средний — положительный, безымянный — отрицательный, мизинец — положительный. Удобнее всего, конечно же, использовать указательный и средний пальцы.

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии