• Авторизация


Хлеб на спелом тесте (самозаквасочный) 04-03-2012 13:16

Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение

Хлеб на спелом тесте (самозаквасочный)
 

У вас ожидается юбилей фирмы. Сделайте своим сотрудникам оригинальный подарок. Подарите им флешки. Все о подарочных флешках вы узнаете на сайте http://flesh.kiev.ua

**************************************************************************************************

Не раз уже выпекала хлеб для своей семьи. Но по такому рецепту выпекала 1 раз, теперь же планирую заниматься этим регулярно, чтобы хлеб в магазине больше не покупать. Ведь домашний хлеб вкуснее и ароматнее, да и делать его не сложно.

[показать] [показать]

Ингредиенты:

Для спелого теста:
Мука пшеничная хлебопекарная 1с-125 гр (я брала обычную муку)
Дрожжи свежие-2,5 гр (у меня были быстрорастворимые)
Соль-2,5 гр
Вода-85 гр
Для хлеба:
Мука пшеничная хлебопекарная 1с-500 гр
Дрожжи свежие-10 гр
Соль-10 гр
Вода-340 гр
Спелое тесто-200 гр

Приготовление

Самое интересное
Passion.ru Выделения во время беременности KupiVip.ru СROWN AUSTRALIA: угги с 80% скидкой WMJ.ru Екатерина Вилкова впервые стала мамой Passion.ru Рулька в пряных травах
Как заработать?

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с плавленным сыром на Масленицу. Рецепт с фотографиями. 24-02-2012 16:14

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Блины с плавленным сыром на Масленицу. Рецепт с фотографиями.

[434x352]

Масленица так Масленица. Решила соединить несколько рецептов в одном, дабы соблюсти традицию, конечно же это блины. Начинку позаимствовала в рецепте луковый пирог, делала блины на пиве, на днях я делилась рецептом, но это не обязательно, можно воспользоваться своим привычным семейным рецептом, главное чтобы блины не были сладкими.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовимся к Масленице! Блины на пиве баварские. Рецепт с фотографиями. 24-02-2012 16:12

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Готовимся к Масленице! Блины на пиве баварские. Рецепт с фотографиями.

[434x352]

Вчера в комментариях обмолвилась о том, что больше не буду жарить блины, пока не приобрету новую сковороду. Вот не зря так много говорят о женской логике) непонятно как она завернула мои мысли, но через 15 минут я уже замешивала тесто для блинов)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в банке. 23-02-2012 19:06

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Курица в банке.
 

 Курица тушеная в банке.

О этом рецепте мне рассказывали очень давно. Ассоциировался он у меня почему то с советским союзом, поэтому особого рвения его приготовить у меня не было. Но, на неделе вычитал у БелоНики, о том, что этот рецепт существует, и не только существует, а и очень даже расхваливаем…

Прочитано – сделано. Нам нужно мясо курицы. Я взял грудку и ножки. С косточек срезал мясо, грудки порезал среднего размера кусочками.  Вымыл парочку банок. На дно банок насыпал крупную морскую соль. Выложил слой мяса, кинул несколько горошин черного и душистого перцев. Еще слой – лавровый лист и укладываем самый последний слой.

Банка должна быть заполнена на две трети. Заливаем водой банку до конца и ставим в глубокий противень с водой ( у меня была глубокая керамическая форма).  Ставим в духовку на 2 – 2,5 часа при температуре 200 градусов. Периодически проверяем, не выкипела ли вода.  Если выкипела – доливаем горячей водичкой. Вот и все. Теперь, когда мясо остынет, можно накрыть банку крышкой и просто поставить в холодильник. [показать]
                Когда приготовил, был несказанно удивлен нежности и сочности получившегося блюда. А если принять во внимание бесхлопотность приготовления, то такое мясо должно занимать достойное место на нашем столе. Следующее, что я буду тушить в банке, это будет жирненькая (какой ужас) свинина. [показать]

 

[700x468]

Курица в банке - как готовилась
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня и всегда вкусные рецепты для Вас! 22-02-2012 16:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сегодня и всегда вкусные рецепты для Вас! 9

Я Вам опять предлагаю самые интересные и вкусные рецепты. В нашей группе их публикуют только их создатели. Никакого воровства, никакого плагиата. Всё только вкусное и только для Вас! Выбирайте, записывайтесь в группу. Нам важна Ваша поддержка! Одно замечание: если вступаете в группу и не хотите, чтобы сообщения часто мелькали у Вас перед глазами, рекомендую В НАСТРОЙКАХ ПОСТАВИТЬ ГАЛОЧКУ ПРИСЫЛАТЬ ОДИН РАЗ В ДЕНЬ. Многие пугаются большого количества сообщений и уходят из группы, а ведь всё решается очень просто! В группе уже 827 человек, надеюсь, с Вами их станет ещё больше!

 

Еще один рецепт рулетиков из лаваша

 

Салат из ананасов

 

Легкий торт со сметанным кремом

 

Рыбный студень

 

Лаваш с начинкой из курицы

 

Камбала, тушенная с яблоками

 

Торт "Ёжик"!!!

 

Салат из курицы с персиками

 

Фото-рецепт суши дома

 

Халва: волшебная сладость!!!

 

Готовим курник

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2012 13:56

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Новое знакомство

Ваше предсказание

 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Минутка" 21-02-2012 12:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Минутка"
 

[показать]

[показать]

Автор galinka1705

 

Ингредиенты для "Торт "Минутка""
Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
Мука (в тесто 3 стак.; в крем 3 ст.л.) — 3 стак.
Яйцо (в тесто 1; в крем 1) — 2 шт
Сода (гашеная уксусом, в тесто) — 1 ч. л.
Молоко (в крем) — 800 мл
Сахар (в крем) — 1 стак.
Ванилин (в крем) — 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправки Для Салата - 12 Лучших Вариантов 21-02-2012 12:30

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Заправки Для Салата - 12 Лучших Вариантов
 

 

Опрос, проведенный диетологами, привел их в некоторое замешательство. Не слишком ли фанатично ты следишь за своей фигурой? Каждая десятая из опрошенных предпочитает есть салаты без всякой заправки.

[520x347]

Заправки для салата были всегда!

 

 

[328x350]Долгая и красочная история салатных заправок берет свое начало с античных времен. Еще более пяти тысяч лет назад в Китае для заправки салатов использовали различные вариации соевого соуса, а две тысячи лет назад в древнем Вавилоне зелень и овощи перед подачей на стол смешивали и поливали растительным маслом и уксусом.

В Древнем Египте салаты заправляли смесью растительного масла и уксуса, с обязательным добавлением восточных специй. А самый популярный в нашей стране соус майонез впервые появился на столах французской аристократии около двухсот лет назад.

2 вида заправок для салата

 

 

Заправки для салатов можно разделить на два вида.Первый, наиболее популярный для зеленых и овощных салатов - это заправки на основе смеси растительного масла и уксуса, например, заправка винегрет.

Второй включает в себя все густые заправки,такие как майонез, заправки на основе сливок, сметаны, йогурта и пахты. Густые заправки чаще используют для салатов, которые включают в себя такие ингредиенты, как мясо, птица, рыба, отварные «зимние» овощи.

Какую заправку для салата выбрать стройняшке?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2012 14:34

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Вас ждёт

Ваше предсказание

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Предсказания по чайным лепесткам 20-02-2012 14:32

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Предсказания по чайным лепесткам
 

Закройте глаза, выберите любой лепесток и узнайте, что вас ждет (для этого надо нажать кнопку «Получить предсказание», а затем кнопку «Опубликовать», чтобы посмотреть предсказание у себя в дневнике). На следующий день всё можно повторить. 
 
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]
[x30]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление и украшение салатов или паштетов 20-02-2012 14:26

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Оформление и украшение салатов или паштетов
 

[показать]  
Украшение ломтиками помидоров, нарезанными оливками и зеленью.
[показать]  
Украшение ломтиками сладкого перца, оливками и зеленью.
[показать]  
Украшение майонезом (или густой сметаной), зернами граната и нарезанной зеленью.
[показать]  
Украшение майонезом.
[показать]  
Украшение чипсами, зернами кукурузы, оливками и зеленью.
[показать]  
Украшение маринованными или солеными грибами, ломтиками огурцов, морковью и зеленью.
[показать]  
Украшение грибами, майонезом и зеленью.
[показать]  
Украшение живыми цветами в вазочке, натертыми желтками, зеленью, оливками.
[показать]  
Украшение паштета, посыпанного распаренным маком.
[показать]  
Селедка "под шубой" с "цветочками" из ломтиков моркови, зерен кукуруры и листочков зелени.
[показать]  
Салат из рыбы, морепродуктов с украшениями из ломтиков лимона, креветок и зелени.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс-буженина за 10 минут 20-02-2012 14:22

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Экспресс-буженина за 10 минут!
 

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт пупкофф (Куриные желудочки ) 20-02-2012 14:20

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Рецепт пупкофф (Куриные желудочки )
 

                Был как-то у нас на фирме корпоратив, с выездом на природу, с шашлыком и всеми атрибутами, которые положены корпоративу.  И принято, у нас, что если человек чего готовить умеет вкусно, то, он это приготовит обязательно и с остальным народом и поделится. Мне, к сожалению, попасть на этот корпоратив не удалось, но отзывов было предостаточно.  И практически все рассказывали, какие необыкновенно вкусные куриные пупки приготовила и привезла Люда. Не откладывая в долгий ящик рецепт был истребован и в первозданном виде я его здесь и помещаю.

               Никакого, собственно говоря, рецепта и нет. Просто очень мне нравится мясо, а в данном случае – пупки (тщательно вымытые и выскобленные), готовить в домашней сыворотке с ягодами кислыми или яблоками.

Пупки обжарила на сливочном масле, в кастрюльке закипятила сыворотку, в кипящую сыворотку выложила пупки, посолила, лавровый лист, душистый перчик. Я добавила алычи (штук 10) с косточкой, тушила на слабом огне 2,5 часа!!!! В конце, после того, как выключила огонь, добавила столовую ложку меда (пупков было 1,5 кг). Всё!

С уважением Людмила.

                Вот собственно и все.  От себя добавлю, что алычи я не нашел и заменил ее парой яблок. Пупки как правило продаются уже чищенные, но иногда попадаются едковатые, какие-то зелено-желтые недоочищенные кусочки. Их надо отловить и эту жесткую и некрасивую пленку снять. Так подробно про пленку рассказываю, потому, что для меня пупки – продукт новый и понять сразу, не увидев, что надо чистить не получилось.

                Рецепт прост, незамысловат, но вкусен и необычен. Мясо становится нежное, прямо тает во рту… Не ожидал, что так просто и без лишней заморочки получится такая вкусность. smiley

                Еще раз рекомендую. Пожалеть, что приготовили Вы просто не сможете. smiley
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"   [показать]

[700x468]

Куриные пупки - как приготовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРЫ "РИМСКИЙ ЛЕГИОН" 20-02-2012 14:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРЫ "РИМСКИЙ ЛЕГИОН"
 

Всегда получаются вкусными, сочными и пикантными. Делов на пять минут, а накормить можно хоть целый римский легион. Главное соблюсти количество продукта и пропорции.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые нежные флеш-картинки+код 20-02-2012 14:17

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Красивые нежные флеш-картинки+код (часть 2)
 









Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картиночки-комментики+код. 20-02-2012 14:14

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Картиночки-комментики+код.
 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Анимированные комментарии" на все случаи 20-02-2012 14:12

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

"Анимированные комментарии" на все случаи
 


[показать]
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои "комментики"+код 20-02-2012 14:12

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Мои "комментики"+код
 


[500x357]

[450x321]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини комментики с кодами 20-02-2012 14:11

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Мини комментики с кодами
 


[392x478]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБОВЬ МОЯ... 20-02-2012 14:02

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

ЛЮБОВЬ МОЯ...
 

[462x696] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Ты видишь?
Белые снежинки…
Подставь ладонь – они тебе
Расскажут, нежные пушинки,
Что значишь ты в моей судьбе…

Ты видишь?
Солнышко проснулось…
Средь непогоды января
Тебе тихонько улыбнулось,
Мой сладкий поцелуй даря…

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Ты видишь? [показать] [464x696] [показать] [показать]
На ветвях синички
Уселись нежно щебетать…
Они поют, как я реснички
Твои мечтаю целовать

[показать] [показать] [показать]

Ты видишь?
Звездочки танцуют,
Любовь и нежность не тая…
Я золотой звездой рисую
На небе синем – Я ТВОЯ!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии