• Авторизация


Мохито - рецепт в домашних условиях 10-05-2012 23:08

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Мохито - рецепт в домашних условиях
 

Не ожидала что рецепт мохито такой простой! Думала что приготовление мохито доступно только для барменов! Теперь буду готовить мой любимый мохито в домашних условиях. Многие, которые впервые [показать] попробовали коктейль Мохито, полюбили его на всю жизнь.
Этот удивительный рецепт появился на Кубе и за 30 лет разлетелся по всему миру. Приготовить его несложно, ну а готовым коктейлем можно наслаждаться и наслаждаться.
Мохи́то (мужской род, исп. Mojito) — коктейль на основе светлого рома и листьев мяты.

Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х.

Алкогольный мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм, газированная вода и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой, которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков. В некоторых отелях Гаваны в мохито добавляют также Ангостуру.

В безалкогольном мохито белый ром заменяют на воду с тростниковым коричневым сахаром.

Существует несколько теорий о происхождении названия мохито. Одна гласит[1], что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно), где мохо — соус (предположительно на Кубе и на Канарах), обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая утверждает[2], что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, уменьш. от mojado), что значит «слегка влажный».  
 

                                                                                                           

рецепты мохито
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка за 10 минут 10-05-2012 23:07

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Курочка за 10 минут
 

Очень простой рецепт приготовления куриного филе в лучших традициях китайской кухни...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТЕСТО-СУПЕР ЭКСПРЕСС... 10-05-2012 22:59

Это цитата сообщения Пинелоппа_МилосЛАВская Оригинальное сообщение

ТЕСТО-СУПЕР ЭКСПРЕСС...





[500x453]

От начала замеса до готовности булок — 45-50 минут. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!



1 пакетик сухих дрожжей (11 г)

1 чайная ложка соли

2 столовые ложки сахара

1 яйцо

250 мл теплого молока

6 столовых ложок растительного масла

муки примерно 500 г



Включаем духовку на 180 градусов и идем замешивать тесто.В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко — размешать, в конце добавить масло.

От 500 г муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес, постепенно добавляя остаток. Эти 100 г могут уйти не полностью — как только тесто начало отставать от рук, все, не вмешиваем больше.Скатали тесто в шар, положили в кастрюлю/миску, в полиэтиленовый пакет,завернули в большое полотенце, выключили духовку, поставили тесто в нее на 20-25 минут.Достали тесто. Оно уже поднялось, стало теплым и эластичным, податливым и нежным.Чуть перебили и можно приступать к вылепливанию.Чего именно? Да чего угодно: пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны, сосиски в тесте, булочки, плюшки и т.д. Для растойки хватает 5-ти минут.Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, подойдет к любой начинке.Выпекается при 180 градусах, время выпечки зависит от размера ваших изделий.Не подходит для «выкрутасов» из теста, очень мягкое и воздушное.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба по-немецки 10-05-2012 22:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыба по-немецки
 

Очень интересный рецепт с соусом для запекания. В него входит кефир / простокваша/ с кетчупом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы можно сделать проще 10-05-2012 22:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Голубцы можно сделать проще.
 

Эти голубцы делаются проще из-за того, что фарш заворачивается в листья  савойской  капусты .Они очень легко отделяются по сравнению с обычной и намного мягче.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ab ovo — с самого начала..или яичная красота 10-05-2012 22:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ab ovo — с самого начала..или яичная красота
 

 

[282x400]
По латыни — «с яйца», то есть — с самого начала.

Едва ли не первая латинская поговорка, открывающая все словари афоризмов.

С яйца — значит, с того самого крошечного момента, когда начинается и вырастает настоящее дело.

Например, уход за лицом — он тоже может начинаться с яйца.

 Простейший способ придать лицу сияющий вид, а глазам – молодой блеск, прост, как все гениальное, как то же яйцо, например.

0_7fc5f_c03fd49e_S (150x24, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянские блюда: 5 новых рецептов на GurMania.ru 10-05-2012 22:34

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Итальянские блюда: 5 новых рецептов на GurMania.ru
 

 

 

Итальянский овощной салат  Итальянский овощной салат
Этот итальянский салат прекрасное сочетание вкуса, цвета и текстуры.
Итальянский суп Итальянский суп с фрикадельками и лапшой
Вкусный суп с фрикадельками, лапшой и соцветиями брокколи прекрасно подойдет для сытного итальянского обеда.
Мясная лазанья  Мясная лазанья
Красное вино является особенным ингредиентом, добавленным в мясной в фарш. Вино сделает вашу лазанью еще вкусней.
Итальянские куриные ножки Итальянские куриные ножки
Эти куриные ножки по-итальянски очень легкие в приготовлении, впрочем, как многие итальянские блюда, но и как все итальянские блюда – очень вкусные, даже можно сказать сказочно вкусные.
Рыба, запеченная с овощами Рыба, запеченная с овощами в рукаве по-итальянски
Чтобы сохранить все соки от овощей и белой рыбы, приготовьте это блюдо в рукаве. В рукаве все блюда получается вкусными, а эта рыба с овощами особенно.
РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ PASSION.RU

Сырно-говяжья фриттата Сырно-говяжья фриттата
Фриттата - итальянский омлет с разнообразными начинками: овощами, мясом, сыром, грибами и морепродуктами. Начинки также можно сочетать, поскольку блюдо не очень притязательное и не требует строгого следования рецептуре приготовления. За основу можете взять наш рецепт или придумать что-нибудь новенькое. Экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь разными вкусами!

  РЕЦЕПТ С ФОТО ОТ WMJ.RU

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подробный курс самомассажа для похудения:худеем приятно! 10-05-2012 22:27

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Подробный курс самомассажа для похудения:худеем приятно!
 

Самомассаж для похудения

 

Достаточно часто люди задаются вопросом, как быстро похудеть без строгих диет.
И сейчас уже ни для кого не секрет, что массаж и самомассаж имеют, безусловно, благотворное воздействие на весь организм в целом, а так же  ускоряют похудение.

С помощью самомассажа для похудения восстанавливается лимфоток организма, что является залогом нормального обмена веществ и восстановления структуры подкожной клетчатки.

Самомассаж лучше делать руками, а не щетками. Только массаж, сделанный руками способен заставит ваш организм снова выводить токсины и нормально усваивать питательные вещества.

Всего семь сеансов такого массажа может восстановить контуры вашей фигуры и улучшить состояние кожи.

Но на посещение массажных салонов требуется немало средств и времени. А я вам предложу достаточно подробный курс самомассажа для похудения, который вы сможете делать у себя дома в удобное для вас время.

На первых этапах стоит разогревать массируемые места специальными массажными кремами и гелями.

Для начала надо освоить некоторые приемы самомассажа. Вспомните, как вы замешиваете тесто. Вы его разминаете, выжимаете, то собираете, то растираете, встряхиваете, потом обязательно поглаживаете, постукиваете. Вот именно этими привычными движениями вы и должны вооружиться для техники самомассажа.

Итак, начнем...
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет нежнейший, куриный - из печени и филе. Рецепт с фотографиями 10-05-2012 22:22

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Паштет нежнейший, куриный - из печени и филе. Рецепт с фотографиями
 

[434x352]

На мой взгляд - оптимальный вариант печеночного паштета. Масло и куриное филе смягчают печеночный вкус, а консистенция получается очень нежная.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с красной рыбой. Рецепт с фотографиями 10-05-2012 22:21

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Салат с красной рыбой. Рецепт с фотографиями
 

[434x352]

Незатейливый, но очень вкусный салатик. Красную рыбу обычно я покупаю целиком, довольно крупную, и делаю из нее несколько блюд. Но большую часть все же солю. Именно такую малосольную кету я определила в это блюдо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало в банке - вкус!!! Мама дорогая! 10-05-2012 22:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сало в банке - вкус!!! Мама дорогая!
 

Сало на водяной бане с чесноком, лавровым листом, солью и черным перцем...

По вкусу это сало очень напоминает грудинку запеченную в фольге, но это блюдо готовится на водяной бане. Сало получается очень нежным и мягким. Для этого блюда можно брать сало без мясных прожилок, но мне лично нравиться использовать подчеревок или грудинку.
[610x300]


81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моментальные сканеры-антивирусники, уничтожающие вирусы. 14 разновидностей программ 10-05-2012 22:16

Это цитата сообщения LebWohl Оригинальное сообщение

Моментальные сканеры-антивирусники, уничтожающие вирусы. 14 разновидностей программ
 

Как проверить компьютер на вирусы онлайн


Антивирус — одна из первых программ, которую вам придётся установить на «железо» сразу после покупки. И не вздумайте без него бороздить просторы Интернета! Итог — вирусы, троянские и шпионские программы. Ничего не поделаешь — придётся покупать. Но что выбрать из многообразных продуктов, заполонивших как магазины, так и интернет? Рейтингов антивирусов столь же много, сколь и людей, изучающих данный вопрос. Какому из «прочитанных» специалистов верить — решать вам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт медового перца 10-05-2012 22:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт медового перца

.

реклама в блоге

Очень вкусный и ароматный ! Этот рецептик , обязательно в свою копилочку!

[показать]

Ингредиенты: 
5 кг очищенного сладкого перца, 
1л 6% уксуса ( 650г 9% уксуса + 350г воды) , 
2 стакана масла подсолнечного (360 мл), 
1 стакан меда или 1,5 стакана сахара, 
2 ч.л. соли, 
1,5 ч.л. корицы молотой, 
10-12 шт. гвоздики, 
перец душистый 3-5 горошин, 
перец черный горький 10-12 горошин, 
лавровый лист 8-10 шт. 
чеснок 2 головки. 
Способ приготовления: 
Перец должен быть мясистым, спелым, лучше всего красным (сорт гогошары). 
Уксус, растительное масло и мед (или сахар) прокипятить, добавить соль и все специи, проварить 5 минут. 
На дно чисто вымытых банок положить 1-2 зубчика чеснока 
Нарезанный на 2 или 4 части перец бланшировать в кипящем маринаде 5 минут. 
Выложить перец плотно в банки, залить кипящим маринадом и закатать. Крышки предварительно обдать кипятком. 

Получается 6 литровых банок восхитительного медового перца. Очень пряный, острый, богатый вкус! 

А какой посудой Вы пользуетесь ? Вы знаете, приобрела однажды сковороду из серии посуды  Berghoff .Честно , не нарадуюсь . Эту сковороду использую везде . Она мне служит даже кастрюлей . В  ней  очень удобно тушить, варить разные блюда  и даже готовка на пару. Если хотите и Вы узнать  отзывы про посуду berghoff , зайдите на сайт . Такая посуда прослужит Вам долго , а блюда приготовленные в ней будут вкусными , да к тому ещё и полезными . Вообще , я считаю, что такая универсальная  посуда,  нужна любой хозяйке на кухне .Стоит один раз попробовать готовить в такой посуде, Вы  больше не захотите переходить на более упрощённые варианты посуды.

.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареный омлет 10-05-2012 22:09

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Вареный омлет

Добрый вечер!Недавно повар нашей столовой кормила нас замечательным омлетом!Мы все думали, что он из духовки - такой был пышный и необыкновенно вкусный! [показать] После обеда я и выпросила рецепт, который оказался очень простым и легким в исполнении! Думая о сегодняшнем ужине, я вспомнила нашу Аллу Ивановну и её омлет. Решила попробовать порцию на двоих, сделала, оказалось маловато, так хотелось ещё! Может и Вам пригодится...Не было времени покопаться в поисковике, может и есть такой, что на нашем сайте вполне понятно - невероятное количество всяких вкусностей!


Итак:


3 яйца,


2/3 стакана молока,


соль.


Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень. Нам полюбился без добавок.


Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается. Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут.


Добавлю, что воду желательно поставить кипятиться заранее, чтобы не ждать её закипания.


Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!Вкуснотааа!!! [показать]


 


источник:http://forum.say7.info/topic47562.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-05-2012 09:59

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

С днем Победы!!!

[500x379]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Межреберная невралгия: симптомы,причины,варианты лечения 08-05-2012 23:28

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Межреберная невралгия: симптомы,причины,варианты лечения
 

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

[500x459]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт Татен с кабачками 08-05-2012 23:25

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Тарт Татен с кабачками
 

[540x409]

Перевернутый пирог с кабачками и сладким перцем

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные яйца со шпротами 08-05-2012 23:24

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца со шпротами
 

Фаршированные яйца со шпротами
[показать]
Ингредиенты:

Яйца - 5шт.
Шпроты - 1 банка 160г.
Майонез
Зелень петрушки.
Соль.
Лимонный сок.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЕНЕРАТОР МУЗЫКАЛЬНЫХ ОТКРЫТОК... 08-05-2012 23:16

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ГЕНЕРАТОР МУЗЫКАЛЬНЫХ ОТКРЫТОК...
 

Для тебя
[показать]


Создать открытку и опубликовать ее в блоге (сообществе) поможет Вам Генератор музыкальных открыток
Там есть уже готовые музыкальные открытки,справа находятся разделы по темам.
А так же вы можете создать на
этом сайте свою открытку,для этого там такие Возможности:

1.Добавить свою картинку,нажав "Обзор"

2.Добавить музыку с youtube.com

3.Оформить рамку (для этого вам надо выбрать вид,фон)

4.И получить код для вставки в блоге (на сайте)
Arnusha

 


Серия сообщений "Генераторы":

Часть 1 - БЛЕСТЯЩИЙ ТЕКСТ-БЫСТРО!
Часть 2 - Генераторы блестящих и разноцветных надписей,бегущего текста.
...
Часть 7 - Как убрать логотипы или подписи с картинок меньше чем за 5 минут.Урок
Часть 8 - Быстрый онлайн-генератор с эффектом воды!Урок!
Часть 9 - ГЕНЕРАТОР МУЗЫКАЛЬНЫХ ОТКРЫТОК...
Часть 10 - Генератор смайликов с надписями!!!
Часть 11 - Сделай для друга персональный смайлик с табличкой!!
...
Часть 14 - Пончики с малиновым джемом к вечернему чаю.
Часть 15 - Два flash-генератора цвета
Часть 16 - Генератор плееров...Подробно,как пользоваться им..
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Генератор, который украшает 08-05-2012 23:14

Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение

Генератор, который украшает
 

[318x400]
[241x69]
все внутри
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии