• Авторизация


Евровидение20014. Что посеешь,то и пожнёшь. 12-05-2014 13:43


Победа в финале конкурса "Евровидение 20014 ",который состоялся в ночь на воскресение в Копенгагене, австрийца Томаса Нойвирта, выступающего в образе бородатой женщины под псевдонимом Кончита Вурст взорвала российское общество. Обсуждение этой новости даже потеснило события на Украине, где сейчас проходит референдум о статусе Донецкой и Луганской областей.

Читать далее:
http://inna-budapest.livejournal.com/148903.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Органный концерт в Евангелической церкви Будапешта 30-04-2014 19:04


Я уже рассказывала, как  неожиданно 30 марта попала на Весенний музыкальный фестиваль и выплясывала потом на ночной дискотеке  в Центре Будапешта, когда отправилась на органный концерт в Евангелическую церковь на площади Деак (тер).

Про органный концерт решила написать позже, так как собиралась ещё сходить на такой же 27 апреля.Но поход мой не состоялся, поэтому напишу запоздало свои впечатления о прошлом органном концерте.

С самого раннего детства, под влиянием рассказов своей мамы, я благоговею перед органом. Никаким знатоком органной музыки я не стала, но восторженное отношение к органу осталось на всю жизнь.

Я выросла на представлениях,  что орган - это король всех инструментов, ибо он  может имитировать любые звуки животных и голоса людей, особенно пение. И моей заветной в детстве мечтой было сходить на органный концерт.
Однако органные концерты обычно проходили вечером, и маленьких детей туда не пускали.

В Москве я впервые попала на органный концерт в Зале имени Чайковского. Играл виртуоз, ноги которого мелькали, как у циркача. Это меня тогда потрясло даже больше, чем сама музыка.

Ещё знаменательный органный концерт я прослушала в Рижском Домском соборе в студенческие годы.
Я была в Риге проездом из Калининграда, и на концерт попала совершенно случайно - мы с другом решили скоротать время перед поездом на Москву.
На том концерте я из последних сил боролась со сном ( мы почти две ночи не спали).  И под музыку, которая разливалась под сводами собора, я периодически погружалась в сон, потом вздрагивала, возвращалась в реальность, шептала: "Это грандиозно!" и... снова проваливалась в темноту. :-)
В общем, не столько мне запомнился сам концерт в Домском соборе, сколько испытанное от него сильнейшее душевное потрясение. А вообще-то, на всех органных и симфонических концертах я обычно обливаюсь слезами в силу своей душевной конституции.
Поэтому для меня они всегда и радостны и мучительны.

Помня о детских страстях по органу, своего сына я потащила на органный концерт в музей Музыкальной культуры в Москве ещё в детстве. И я рада, что он это помнит и к концертам органной музыки до сих пор относится с почтением, хотя предпочитает, как и я - рок метал. :-)

В Будапеште для любителей органной музыки раздолье. Почти в каждом большом католическом и даже протестантском соборе и приходе есть орган. И во время службы не только можно послушать молитву под органную музыку, но и даже попасть на концерт органной музыки, которые не редко устраиваются сразу после службы.

На подобном органном большом концерте я побывала впервые в Венгрии в церкви Св. Антония Падуанского на площади Бошняк (тер).
Церковь эта совсем новая, построена в годы войны (в 1941-46)  на месте старой церкви, освящена в 1980-м, а шпиль достроен только в прошлом году. После обновления церкви в ней стало 550 сидячих и 120 стоячих мест.

Собор на Бошняк тер знаменит своим органом, который считается самым большим и одним из лучших в  Будапеште. Там часто устраиваются бесплатные концерты, доступные широкой публике.
[200x294] [300x] [196x300]

Орган в церкви тоже современный, в 1991 году его практически полностью перестроили. Инструмент с электронной настройкой. Теперь у него 4 клавиатуры и  80 регистров. Меняющиеся регистры позволяют исполнять широкий спектр произведений по историческим эпохам и стилям.
Этот орган приспособлен для звукозаписи исполняемых произведений.

Обычно я попадаю на подобные концерты в соборах и церквах по приглашениям.  И в этот раз я отправилась на органный концерт в главную Евангелическую церковь Будапешта на площади Деак (тер) по приглашению самого органиста,известного в Венгрии и за её пределами:  замечательной  милой молодой женщины, многодетной матери - Мали Каталин.

Когда Каталин решила серьёзно посвятить себя органу, у неё был непростой период метаний и сомнений: не пойдёт ли это в ущерб семье, детям, справится ли она? Но всё сложилось замечательно. И теперь Мали
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Неожиданный спич про кирпич. 13-04-2014 16:41


Этот пост про кирпич написан совершенно неожиданно, благодаря комментарию rar_archive к посту про мой Поход на военную базу НАТО за орехами .
В начале рассказа там речь идёт о заброшенном и разорённом кирпичном заводе.

rar_archive

10 апреля 2014, 13:22:15 Local
А какие-то подробности о былом кирпичном производстве засняли? Может что-то попадалось из аутентичного? Было бы интересно, особенно клеймёный кирпич, старые формы для ручной набивки etc.Съ совершеннымъ почтенiемъ

Вы меня озадачили)).
Я была уверена,что у меня есть фотографии странных кирпичей,которые часто попадаются в Венгрии на свалках и на улицах в частном секторе.
Но,наверное,это ещё другой камерой и фотоаппаратом снимала. Даже огорчилась.
И кирпич один хранила с клеймом старинным,а теперь не могу найти его во дворе.((
Буду иметь в виду: если что-то сфотографирую,то отвечу и покажу.))


На фоне нашего дальнейшего разговора и статьи, которую я прочитала по ссылке, я вдруг так увлеклась этой кирпичной темой,что не поленилась сбегать на улицу и сфотографировать некоторые образцы старинных кирпичей, из которых сложен забор соседского дома.
Даже попыталась найти во дворе свой заветный кирпич с клеймом,но к сожалению,безрезультатно. :-)

Дело в том,что мне самой очень нравится рассматривать клейма и монограммы на старинных кирпичах. Впервые я подобное увидела в Венгрии. В частном секторе Будапешта, где постоянно разворачиваются стройки новых домов на месте снесённых старых, такие кирпичи попадаются даже вдоль дорог и на улицах.
Иногда ими вымащивают площадки перед домом, но ещё чаще старинные кирпичи с клеймами венгры используют для украшения своих заборов или каких-либо ограждений.
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

Это образцы с улицы, которые я специально засняла сегодня для знатока истории кирпича, Рустама  rar_archive. :-))

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Россия обрела Крым в День обретения мощей святого Луки Крымс 19-03-2014 16:22


Сегодня, 18 марта, Президент Владимир Путин подписал договор о присоединении Крыма и Севастополя к РФ.

Накануне 16 марта, в библейский иудейский праздник Пурим, прошёл референдум в Крыму и более 95% крымчан, принявших участие в голосовании, высказались за присоединение Крыма к России. Как я уже рассказывала, Пурим означает ЖРЕБИЙ.

И так, свершилось избрание пути Крыма "Жребием судьбы".
Но мистические предзнаменования на этом не закончились. :-))

И вот сегодня, 18 марта - в День обретения мощей святителя Луки, архиепископа Крымского, Крым снова стал частью России.
Так уж совпало. А таких случайных совпадений не бывает. :-)

Был такой известный в СССР хирург и архиепископ Валентин Феликсович Войно-Ясенецкий, который Синодом Украинской Православной Церкви от 22 ноября 1995 года причислен к лику местночтимых святых, как святитель Лука, архиепископ Крымский.
Было так же принято решение на поднятие его честных останков.

В ночь с 17 на 18 марта 1996 года во Всехсвятском храме Симферополя собрались члены епархиальной Комиссии по канонизации святых, наместники крымских монастырей, духовенство. Владыка Лазарь совершил молебен и попросил приснопамятного Владыку о помощи в обретении его мощей.
Приблизительно около двух часов ночи вскрыли могилу и начали вынимать грунт. Священники непрерывно служили панихиды и пели стихиры Кресту. Было очень холодно, пронизывающий в ветер раскачивал старые кладбищенские деревья. Но когда Владыка Лазарь спустился в могилу и своими руками поднял мощи святителя, ветер мгновенно стих и воцарилась благоговейная тишина. Духовенство и миряне с зажженными свечами, стоя на коленях, умиленно пели панихидное "Святый Боже". Священники внесли мощи в храм Всех Святых. А у стен храма бесноватая страшным голосом кричала: "Не мучь меня, отпусти меня, святитель!.."

Этот крик женщины сегодня, в знаменательный День возвращения русских Крыма на Родину, звучит прямо пророчески:
- Не мучь меня, отпусти меня, святитель! :-)
Читать далее:

http://inna-budapest.livejournal.com/142201.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проституция в Будапеште. Кое что о главном.:-) 15-12-2013 20:23


Раз уж у меня в блоге всплыла тема проституции в Будапеште,то решила осветить её до конца. Я совсем далека от этой проблемы, поэтому напишу только о том, что знаю и с чем сталкивалась сама. :-)

http://inna-budapest.livejournal.com/133179.html#
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
27 лет назад произошла катастрофа на Чернобыльской АЭС. У меня был День рождения. 28-04-2013 14:11


26 апреля был Международный день памяти жертв радиационных аварий и катастроф

26 апреля произошла авария на Чернобыльской АЭС.
Это случилось в мой День рождения, поэтому я хорошо запомнила, как это было. И каждый День рождения вспоминаю об этой трагедии.

Торжество намечалось в тот день большим и шумным. Я готовилась к нему тщательно и задолго.
Ожидалось более 30 гостей из самых разных слоёв общества. Многие гости заранее строили планы на различные флирты и знакомства среди моих приглашённых. Была намечена танцевальная программа и всякие другие развлечения с разыгрыванием призов.
Но в тот день, 26 апреля 1986 года, произошла Авария на Чернобыльской АЭС.
Правда мы в тогда ещё не поняли всей серьёзности катастрофы. Практически никакой информации не было. Но так как гости у меня собрались - люди молодые и продвинутые, то все уже успели послушать "Голоса" . Поэтому за столом обсуждали в основном трагедию. Каждый делился своими соображениями и опасениями, и только когда возникала потребность выпить от "расстройства и переживаний", то все сразу спохватывались, вспоминали об имениннице и начинали меня сумбурно и сбивчиво поздравлять. :-)

С тех пор я никогда не забываю, что мой День рождения - это очередная годовщина Чернобыльской катастрофы.
В последующем стали по Москве распространяться самые невероятные слухи о масштабах аварии. К сожалению, как выяснилось со временем, не так уж слухи были и преувеличены. Отдалённые последствия оказались намного хуже и тяжелее потерь и разрушений, произошедших в первые дни.
Ещё помню свой разговор в Минске в конце 80-х с сотрудником Белорусского НИИ онкологии и медицинской радиологии, который рассказывал,что радиоактивное облако после аварии пошло на Белоруссию. Все дозиметры зашкаливало от превышения уровня радиации, но никакой информации не было. Никто ничего не понимал. Звонили из института в Москву, пытались выяснить в чём дело и получить информацию о радиации, но всё держалось первое время в секрете.
Как потом стало известно, радиоактивное заражение произошло в Белоруссии не только на границе с Украиной, но и проникло вглубь Республики. Я знаю,что ещё много лет после аварии белорусы не собирали в лесах грибы.

Запись телефонных переговоров диспетчера центрального пункта пожарной связи с диспетчерами военизированных пожарных частей ЧАЭС, Иванкова, Полесского, с руководством в первые часы после аварии
на ЧАЭС ночью 26 апреля 1986 года.

http://youtu.be/ttpzZXDNKQ8
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕМЫ.ЧТО ЭТО.ЛИКБЕЗ 27-06-2012 13:49


Попробую в доступной форме и простым языком рассказать неискушённой в данном вопросе публике, что такое МЕМ.
Путешествуя по интернету, каждый пользователь не раз замечал непонятные ему слова или выражения типа
«+1» или «Автор выпей йаду», "Превед Медвед", а также различные повторяющиеся картинки и видеоролики. Бывалые пользователи уже давно привыкли к этому и понимают суть этих выражений, которые называются интернет-мемами. Лично я впервые, кроме приведённых выше фраз, столкнулась с понятием мема на примере "шапочки из фольги" ( хотя я до сих пор уверена, что резиновые шапочки намного эффективнее) :-)

Термин «мем» (англ) происходит от греческого слова μίμημα, «подобие» .
По существу, мем — это чистая информация или метафора, конкретный образ абстрактного понятия. Он распространяемая от одного человека к другому вербально и невербально, через интернет или как-нибудь ещё. Примерами мемов могут служить: музыкальные мелодии, фильмы, слоганы, различные выражения и так далее.

Понятие "мем" ввёл англичанин Ричард Докинз в 1976 году, но это вовсе не значит, что до него мемов не было. Они существуют с тех самых пор, как сформировалось человеческое общество. Собственно, культура и есть ни что иное, как мемплексы — комплексы взаимосвязанных мемов, некоторые из которых дошли до нас из глубины веков.
Можно вспомнить и всем известные "садистские стишки" или анекдоты про Вовочку - они тоже распространялись как мемы, хотя об этом просто никто раньше не думал. :-)
Мемы сравниваются часто с идеяими-вирусами, так как они "инфицируют" своих носителей, а те, в свою очередь, продолжают далее эту инфекцию распространять.

В 1994 году было даже введено понятие медиавирус. По сути это тот же «мем», только переносится исключительно через СМИ и обладает высокой степенью влияния на умы. В современном понимании медиавирус и интернет-мем — практически одно и то же. На западе часто встречается более простое название этого явления —интернет феномен (internetphenomenon).

Рассмотрим процесс зарождения и распространения интернет-мемов.

Допустим, пользователь какого-нибудь оживлённого подросткового сайта постит картинку со смешной подписью. Кто-то замечает её и постит на другом имиджборде, при желании заменив подпись на другую (или сменив фон, но оставив надпись). В процесс постепенно включаются другие люди, и каждый из них будет вносить какое-нибудь новшество в первоначальный вариант изображения. Зачем? — да просто так, для развлечения, прикола. Картинка распространяется, заполняя собой интернет пространство, и уже можно с уверенностью утверждать, что это образовался мем. Хороший, успешный мем всегда рождается спонтанно.
Мемы обычно видоизменяютсяся при своём распространении по интернету, при этом они могут даже скрещиваться друг с другом.
Спустя некоторое время, "вирус-мем" достигает пика своей популярности. В зависимости от конкретного случая, это занимает от нескольких дней до нескольких лет. Распространившись по всем возможным сетям, он может даже просочиться в реальную жизнь. После чего процесс его размножения замедляется или прекращается совсем. Наступает период пресыщения — мем уже всем надоел, начинает раздражать, и постепенно вытесняется другими, более свежими мемами, а его стараются больше не использовать. Так он попадает в категорию "старый мем" или по-простому "БОЯН".
Вот другой пример:
http://lurkmore.so/images/d/d2/Ato.jpg
МАКРОСЫ
Эта логотип сайта porko.ru
(Порко-мужская шовинистическая свинья)

При варианте логотипа с надписью "А то" -- это уже макрос, или картинка с текстом, которую используют в онлайн-дискуссиях для более наглядного и остроумного выражения своего мнения.
А то! — Употребляется при "высокоинтеллектуальных беседах". Так же может применяться для жизнерадостного подтверждения спорного факта, который был использован в провокационном утверждении. Выглядит как радостный и самодовольный кабанчик, который всем своим видом одобряет предыдущий пост.
А вообще, фраза «А то!» всегда была ответом довольного собой студента на вопрос:«Ну что, она тебе дала?».:-)

Примером макроса может служить и такая распространённая картинка - демотиватор, как "фейспалм".
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTtjK_8Jyp...cfi_ip-qrytAV3uLAvSS9qh6AOCgjw

Нужно отметить, что все демотиваторы в интернете также являются интернет-мемами.

Иногда в интернете появляются и ФОРСЕД(навязанные) мемы. Они создаются целенаправленно и форсированно продвигаются авторами. Но форсед-мемы, как правило, недолговечны, так как хороший мем -- всегда возникает спонтанно и проходит в сети естественный отбор. Однако и среди форсетных мемов иногда бывают удачные исключения.
Например, часто встречаемый форсед-мем" Мимими".
Мимими — междометие, которое выражает умиление. Так пищит лемурчик в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2012 19:55

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Мгновенное Просветление

Путь к Осознанию

Наверное, самая полезная flash которую вам посчастливится увидеть за долгое время (не поскупитесь на парочку минут). Хотя я не совсем согласна, что она абсолютно всех приведет к осознанию – но самых чутких и мудрых из вас точно! Вы поймете многое – что мешало (и возможно еще мешает) нам на пути к просветлению. Те, кто не поймет сейчас – поймут позже.
______________________________
Online гадание для блога – «Тибетское гадание», «Древнешумерские таблички».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фильм и вселенной 17-03-2012 16:50


flash=800,445,http://static.video.yandex.ru/lite/way-s-ru/j63ooy8ej0.2920]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфитюр из апельсиновых корок 26-12-2011 16:39


Я часто задаюсь вопросом, почему, живя за границей в достатке и без всякого дефицита, я проявляю в хозяйстве рачительность, которой у меня никогда особо не наблюдалось в советское время на фоне проблем с продуктами? Я практически перешла на "безотходное производство", когда продукт используется до своего "атомарного состояния". :-) Вот, например, яблочную кожуру и сердцевину я никогда не выбрасываю, складываю в морозилку. Потом варю из этого компот. Из компота я достаю сваренную кожуру и при помощи блендера размельчаю, добавляю корицу, изюм, немного крахмала и провариваю несколько минут. Сахар и лимонную кислоту кладём по вкусу. Получается яблочный конфитюр. Отходов от яблок нет. :-)
Употребление апельсин у меня тоже безотходное. Оставшиеся корки можно сушить, потом использовать при приготовлении различных блюд и тортов. Ещё вкуснее получается из апельсиновых корок конфитюр. Оставшуюся апельсиновую кожуру замачиваем на несколько часов в воде, промываем и провариваем потом до мягкости в сладком растворе. Измельчаем блендером вместе с мякотью одного апельсина (лучше кислого), можно использовать только корки, но тогда при приготовлении необходимо добавить немного лимонной кислоты. Полученную кашицу провариваем несколько минут с сахаром по вкусу, добавляем чуть-чуть очень мелко покрошенных свежих апельсиновых корок ( для пикантности) и в конце - немного растворённого желатина (можно пакетик желе для торта), или ложечку растворённого крахмала. Густую кашицу раскладываем по баночкам. Охлаждаем.
Получается пикантно, вкусно, ароматно. Пропорции не указываю, так как всё можно делать приблизительно, соответственно вкусу. :-)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ко Дню памяти А.Д. Сахарова 14-12-2011 12:04


Оригинал взят у в На день памяти А.Д.Сахарова. Воспоминания.
14 декабря - годовщина смерти Андрея Дмитриевича Сахарова, он умер 22 года назад.
Много раз пыталась написать о своей встрече с Андреем Дмитриевичем, но всё время откладывала: почему-то эти воспоминания даются тяжело. На мою жизнь он оказал такое же влияние, как и на всю нашу советскую интеллигенцию, и в моём отношении к Сахарову, как в зеркале, отражается  вся искренность, честность, и вместе с тем инфантильность и глупость большей части интеллигенции той поры.
 В 1989 году с 25 мая по 9 июня проходил Первый съезд народных депутатов. Вся страна внимательно следила за этим событием, но большая часть граждан не могла неотрывно сидеть перед телевизором (хотя даже во многих магазинах и учреждениях были организованы  трансляции со съезда), и судила о происходящем  только со слов окружающих. Когда в последний день работы съезда Сахарова "захлопали", возмущенные мнения  знакомых достигли и моих ушей. Приехав домой с работы вечером, буквально ворвавшись в квартиру, я атаковала мужа разгневанными восклицаниями:"Ты слышал, слышал, что произошло?! Эти гады "захлопали" Андрея Дмитриевича! Что делать?" Муж мой, такой же эмоциональный "демократ" той поры, под стать мне, заявил решительно: "Идём на Пушкинскую площадь." В то время возникла традиция в Москве: возмущенная интеллигенция  на все события в стране реагировала митингами на Пушкинской. Приехав на площадь, мы, как и ожидали, застали  там стихийный митинг из таких  же граждан, желающих "защитить Сахарова". Протиснувшись к человеку с мегафоном, я напористо стала доказывать, что митинг - это всё ерунда: собрались, поорали и разошлись, а намного важнее собрать подписи в защиту академика . Откуда-то взялся большой лист ватмана, и мы стали агитировать собравшихся расписаться. Лист быстро заполнился, и тогда один из активистов предложил нам отвести этот "документ народной поддержки"  самому Андрею Дмитриевичу к нему домой. Мы с мужем радостно согласились, свернули "подписи" в рулон и потрусили на троллейбус. И тут вдруг (о ужас!) нами был замечен "агент КГБ"- молодой парень неприметной наружности с отстранённым выражением лица. :-)  Он увязался за нами и не отставал, хотя делал вид, что  "сам по себе". Уже было темно, и при свете фонарей мы стали нарочито громко обсуждать  наш предполагаемый маршрут. "Агент", подслушав  разговор, пошёл вперёд и спустился  в подземный переход, а мы рванули через  улицу Горького на троллейбус и были таковы. Через заднее окно троллейбуса нам потом было видно выскочившего из перехода "шпика", растерянно озиравшегося по сторонам, и мы хохотали, довольные своей проницательностью и находчивостью. Сахаров с Боннэр жили недалеко от нас, на Садовом кольце в районе Курского вокзала (тогда  ул. Чкалова). Мы заявились уже  к полуночи, позвонили и объяснили по домофону,  что  привезли с митинга подписи в поддержку. Нас впустили, никто ещё не спал. Андрей Дмитриевич встретил очень доброжелательно и смущённо, Боннер же сначала держалась настороженно, но после наших рассказав о митинге - смягчилась. В руке у меня был журнал "Юность", Елена  поинтересовалась, что сейчас читает молодёжь, и мы даже обсудили какие-то публикации. Встреча прошла тепло, но несколько сумбурно: Сахаров был уставшим, и больше говорили мы, выражая ему свои восторги и восхищение, а от предложенного чая пришлось тактично отказаться. На прощание муж поцеловал руку Боннэр, а я крепко обнималась и целовалась с Андреем Дмитриевичем. Домой  возвращались в ночи пешком, держась за руки, как дети, и постоянно озираясь по сторонам: не следят ли за нами. :-)  Как были возбуждены и счастливы своей причастностью к борьбе за "новое общество", за счастье и свободу. Знали бы мы, какое "светлое" будущее  ожидает наш народ : через два года будет разрушена страна, появятся миллиардеры, разграбившие её богатства, созданные нашими предками, а рядовые граждане потеряют все свои сбережения, которые копили в течение всей жизни.  В Чечне начнётся война, будут гибнуть люди и в бывших советских республиках , а общество  станет жить по  криминальным правилам.  И многое многое другое.  А Андрею Дмитриевичу тогда осталось прожить всего полгода...
Я очень долго гордилась своим "диссидентским" прошлым и этой своей встречей с академиком. На рассказах о своих "подвигах" я воспитала сына. Прошли годы, и как-то сын подзывает меня к компьютеру и говорит, ухмыляясь: "Хочешь посмотреть выступление Сахарова на съезде, когда вы с папой митинг в поддержку ему устраивали?"  И вот я смотрю и слушаю выступление своего кумира: на трибуне старый,
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
видеоролик "Детские ужасы" 06-12-2011 19:33




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
конфеты - каштановые шарики 19-11-2011 18:41


Рецепт лично мой, эксклюзивный.
Ингредиенты:
сметана 200 гр., сахарный песок приблизительно 150 гр., мороженая каштановая масса (пюре) в стандартных брикетах по 250 гр., кунжутные семечки или грецкие орехи.

Сметану нагреваем на медленном огне в глубокой сковороде с нешироким дном. Добавляем сахар и продолжаем нагревать, помешивая. Смесь должна загустеть и стать бежевой. Можно добавить ванильный сахар 1 пакетик. Кладём каштановое пюре и хорошо размешиваем до однородной массы, нагревать продолжаем. Когда содержимое сковороды перестаёт прилипать к стенкам и формируется в один конгломерат, снимаем сковороду с огня. Смесь должна остыть, чтобы было возможно скатывать её в шарики. Можно покрошить ядра грецких орехов. Формируем массу в небольшие шарики и обваливаем их в кунжутном семени или в крошке грецких орехов. Помещаем в холодильник до застывания.
Если нет орехов и кунжута, можно обойтись сладкой (не солёной) сухарной крошкой, её же можно в небольшом количестве добавить и в конфетную массу.
Метки: конфеты, рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малыш подражает своему папе-музыканту 18-11-2011 01:14




Наверное это вирусное видео, для раскрутки ролика папы малыша. Здорово у них получилось:сын с пелёнок слушал репетиции своего папочки - музыканта и выучил его репертуар наизусть. :-)
Randy Houser - Boots On
Music video by Randy Houser performing Boots On. (C) 2009 Universal South Records, LLC

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник inna-budapest 18-11-2011 00:51


буду здесь сообщать какие-нибудь интересные новости
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии