Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ
[523x550]1. Тесто как пух
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
2. Творожные пирожки за 15 минут
Творожные пирожки – вкусный и быстрый десерт для детей и взрослых, который приятно есть с чаем, кофе или прохладным ягодным компотом. А благодаря содержанию творога это еще и очень полезное блюдо, его даже можно включать в питание тем, кто соблюдает лечебные диеты и воздерживается от мучного.
Лучше всего с творожным тестом сочетаются какие-нибудь фрукты и ягоды: яблоки, абрикосы, сливы или персики, крыжовник, клубника и другие. Их можно порезать на мелкие кусочки или потереть на крупной терке, смешать с корицей, медом, сахаром или цедрой лимона. Благодаря такому выбору вы сможете каждый раз готовить разные пирожки и постоянно удивлять гостей.
А еще в качестве начинки к такому десерту подходит всевозможное повидло или варенье, в котором много крупных кусочков фруктов, и измельченные грецкие орехи. А если вы очень любите творог, можно приготовить из него не только тесто, но и начинку. Чтобы он был вкуснее, смешайте творог с небольшим количеством сахара, сливочного масла и изюма.
Решив начинить пирожки вареньем, откажитесь от жидкого, так как оно будет вытекать, что испортит вам все блюдо. Лучше всего просто использовать фрукты из него.
Приготовление:
Чтобы приготовить творожные пирожки, смешайте два яйца с 3 ст. ложками сахара и взбивайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Соедините полученную смесь с 500 г творога, размешайте и добавьте к смеси 10 ст. ложек просеянной муки. Еще раз все хорошо перемешайте до образования однородной массы, положите в нее две щепотки соли и столько же соды. Замесите не слишком крутое тесто.
Подготовьте начинку и разделите тесто на необходимое количество кусочков. Их у вас должно получиться примерно 20 штук стандартного размера.
Для деток можно сделать кусочки поменьше, чтобы пирожки получились более миниатюрными и привлекательными.
Придайте кусочкам из теста форму лепешки, положите внутрь небольшое количество начинки и хорошо защипните края. Помните, что начинка не должна вываливаться из пирожка. Затем выложите пирожки на противень, тщательно смазанный оливковым маслом, отдельно друг от друга. Выпекайте в раскаленной духовке в течение 15 минут при температуре в 200 С.
По истечению положенного времени достаньте творожные пирожки и слегка посыпьте их сахарной пудрой. Дайте им некоторое время остыть и подайте на стол к чаю, компоту или молочным напиткам.
3. Пирожки-малышки
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Чистим сосуды от холестерина
Чистим сосуды от холестерина
[411x383]Наверное все знают, что регулярную чистку сосудов от холестерина нужно обязательно делать. Но почему такую чистку не все и не всегда мы делаем? Очевидно, лень!
А ведь это залог долголетия и здоровья! Здоровые сосуды, оказывается, это гарантия для нормального функционирования вашей кровеносной системы.
Очищение сосудов народными методами считается отличной профилактикой многих распространенных опасных заболеваний.
Это:
- Инсульты
- Инфаркты
- Гипертония
- Атеросклероз.
Болезни века!
Итак, как очистить сосуды от такой нечисти как холестерин. Три рецепта.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Жилет с пуговицами и штанишки для мальчика, вязаные спицами.
[380x639]Жилет с пуговицами.
Возраст: на (2)4(6)8(10)12 лет
Размеры готового жилета: обхват груди – (58)62(64)69(75)78 см, длина – (38)40(44)46(48)52 см.
Вам потребуется для жилета: пряжа Sandnes Smart (100% шерсть, 100 м/50 г) – (150)200(200)250(250)300 г серо-коричневого цвета, круговые спицы №3 и №3,5; (3)3(3)3(4)4 пуговицы.
Резинка 1х1: 1 ряд - вяжите попеременно 1 лиц., 1 изн. Начиная со 2-го ряда петли вяжите по рисунку.
Шахматный узор: вяжите попеременно 2 лиц. и 2 изн., смещая узор на 2 п. в каждом 2-м р.
Лицевая гладь: лиц. ряды – лиц. петли, изн. ряды – изн. петли; при круговом вязании – только лиц. петли.
Плотность вязания: 22 п. лиц. глади на спицах №3,5 = 10 см.
Читать далее
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Комнатные растения, которые считаются лечебными
За что вы любите комнатные растения? Вероятно за то, что они красивые и создают дома уютную атмосферу. У вас есть повод любить их еще больше, потому что многие комнатные растения считаются лечебными.
Лечебные комнатные растения
1. Алоэ древовидный (столетник)
Способ применения
Лечебные свойства алоэ были известны более 3000 лет назад. Его использовали в Египте, позднее в Индии, Греции, Италии при лечении целого букета заболеваний.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как легко вывести лишнюю жидкость из организма?
Когда в нашем организме накапливается лишняя жидкость, это не только портит красоту женской фигуры и увеличивает массу тела, но и грозит организму серьёзными хроническими заболеваниями. Естественно, что эта проблема больше беспокоит женщин, чем сильный пол! Кому приятно видеть с утра в зеркале опухшее лицо, а кому не знакомо, когда ноги не влезают в любимые туфли, а кольца впиваются в пальцы?! С помощью нашей статьи Вы сумеете преодолеть этот недуг!
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Полезные советы.ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ. 100-Й ЭФФЕКТ!
Девчонки, слушайте. Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.
Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина. Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.
Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь. Стирать обычно. Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче.
Белые вещи желтеют от старости или стирки. Совет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт. Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют».
Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-хпроцентной перекиси водорода. Подержать одежду часов пять после чего стирать в режиме деликатной стирки. Гольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты - это отличная профилактика от грибковых заболеваний. А можно довести до кипения в воде с порошком. Так можно отбеливать и маечки. Потом стирать в обычном режиме.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Лечение гипертонии травами
Лечение гипертонии травами
[400x231]
Гипертония является одним из наиболее распространенных в мире заболеваний, основным признаком которого является высокое артериальное давление крови.
Для того чтобы избавиться от симптомов этого недуга (головокружение, слабость, тошнота и др.) собрал для вас самые эффективные, и безопасные рецепты на основе лекарственных трав, из всей сети интернет, которые без труда можно приготовить у себя на дома.
Сборы трав для лечения гипертонии:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Корейская морковь – постно и вкусно
Самый простой постный гарнир – картошка или макароны – станут вдесятеро вкусней, если к ним подать яркий на цвет и на вкус, острый, сочный салатик из морковки по-корейски!
Но не спешите в магазин – домашняя корейская морковочка даст фору покупному салату, опередив его и по свежести, и по сочности, и по насыщенности вкуса! Любимый многими морковный салат очень просто приготовить дома, продуктов требуется минимум, а получается много, быстро и вкусно.
Плюсов у домашнего салата, по сравнению с рыночным, немало: Вы будете кушать его свежеприготовленным, добавите только полезные ингредиенты (никакого глутамата натрия, он же усилитель вкуса – у нас и так получится аппетитно!) и подберёте количество специй по Вашим предпочтениям.
[520x390]
Корейская морковь – постно и вкусноЭто цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Комбинезон АПЕЛЬСИНЧИК
Размер 1 -1.5 года
Вам понадобится 300 гр. пряжи с толщиной нити 150-180 м. на 100 гр. спицы №3. пуговицы, крючок №2-3. Набрать на спицы белой нитью 24 петли и вязать 10 рядов платочной вязкой. Затем перейти на нить оранжевого цвета и вязать первый ряд лицевыми петлями при этом добавить 10 петель как показано на видео. Изнаночную сторону вязать изнаночными петлями. Приступаем к распределению узора - 1 кромочная, 2 изн . , из 1 п. - вяжем 3, 3 изн., из 1 -3, 7 изн., 4 лиц., 7 изн., из 1 - 3, 3 изн., из 1 -3 , 2 изн, кром.. Далее вязать как показано на видео.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Торт Тирамису - 26 рецептов с фото
Торт Тирамису в домашних условиях
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Средства и травы для лечения гипертонии
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
Молитва-оберег "Семь крестов" для всей семьи
|
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Витамины для женской красоты
Сияющая кожа, крепкие ногти, блестящие локоны и хорошее настроение – за все это отвечают минералы и витамины. И еще баланс гормонов и уровень иммунитета тоже зависит от правильного рациона. Быть красивой – значит быть здоровой!
Витамин А (ретинол)
Участвует в формировании костей, зубов, благотворно влияет на зрение, борется со старением и противостоит образованию раковых клеток. Этот витамин есть в рыбьем жире и печени. Также в сливочном масле, сливках, цельном молоке, яичном желтке.
Если его не хватает, появляются ранние морщины, чувствительная зубная эмаль, перхоть.
Витамин В1 (тиамин)
Он отвечает за нервную систему, циркуляцию крови. Это прекрасный антиоксидант. Овсяная и гречневая каша, жирная свинина, горох – главные источники витамина В1.
Если этого витамина не хватает, то нарушается функционирование сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной систем.
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин В2 снижает усталость глаз, предотвращает заболевание катаракта. Он ускоряет обмен веществ. Рибофлавин – это мясные и молочные продукты, рыба, яичный белок, овсяная и гречневая крупа, хлеб, горох, листовые зеленые овощи – вот самые основные источники В2.
Без В2 будет слабость, головная боль, выпадение волос, дерматиты.
Витамин В5 (пантотеновая кислота или пантотенат кальция)
В5 является стимуляция выработки гормонов надпочечников, которые призваны бороться против колита, артрита, аллергии и сердечных заболеваний. Источники этого полезного витамина находятся в фундуке, гречке, горохе, дрожжах, цветной капусте, зеленых листовых овощах. Также богата ими пища животного происхождения — почки, печень, сердце, молоко, яичный желток, рыбная икра, мясо цыплят.
При нехватке витамина - депрессия, усталость, головные боли, расстройство сна, мышечные боли, тошнота, снижение иммунитета.
Витамин В6 (пиридоксин)
Главный в нормальном функционировании нервной системы. Отлично сбивает уровень холестерина. Нужно есть больше мяса и субпродуктов ( печень, почки, сердце). Этот витамин есть также в устрицах, рыбе, печени трески, яичном желтке, молоке. Рис, бобовые, кукуруза, картофель, морковь и капуста также богаты этим витамином.
При нехватке В6 - бессонница и тревожность, депрессия, судороги, лицевые дерматиты, стоматиты, тошнота и рвота, конъюнктивит.
Витамин В9 (фолиевая кислота)
Поддерживает иммунитет, борется с анемией. А во время беременности В9 предотвращает дефекты развития плода, а также преждевременные роды. Фолиевой кислоты много в мясе любых видов, морской рыбе, молочных продуктах, крупах (гречка, овсянка), фруктах (абрикосы, апельсины, бананы).
Признаки нехватки - анемия, псориаз, повышенная тревожность, усталость, проблемы с памятью, раннее поседение волос.
Витамин Е (окоферола ацетат)
Обладает антиканцерогенным и антиоксидантным эффектом. Еще он синтезирует гормоны, поддерживает мускулатуру. Больше всего токоферола ацетат в растительных маслах, зеленых овощах, бобовых, злаковых, печени, молоке и травах (крапива, одуванчик, люцерна).
Признаки нехватки - болезни печени, нарушение репродуктивной функции, мышечная дистрофия.
[700x466]
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Быстрое дрожжевое тесто для выпечки, вкусное тесто для любой выпечки. От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Чахохбили. Рагу из мяса птицы
Чахохбили
Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.
Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространённая в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта.
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
"Откровения пирамид". Документальный фильм.
[250x350]
"Откровения пирамид"
Франция, 2009 год.
Режиссер: Патрис Пуйар
Многие века тайны Великих Пирамид в Гизе будоражат умы людей. Сотни тысяч туристов со всего мира каждый год отправляются в Египет, чтобы увидеть Великого Сфинкса и Пирамиды Хеопса, Хефрена и Микерина.
Путь создателей фильма пролег от Китая до Перу, от Египта до Мексики и от Ближнего Востока до острова Пасхи - по древнейшим, красивейшим и наиболее таинственным местам нашей планеты.
Создатели этого документального фильма предлагают совершенно новую и непривычную для приверженцев традиционного академического подхода точку зрения на то, что являют собой Великие Пирамиды на самом деле.
[600x1]
Серия сообщений "документальные фильмы":
Часть 1 - Документальный фильм |"Кто не пускает нас на Марс?"
Часть 2 - История Вселенной и Земли за 10 минут.
...
Часть 8 - День космических историй. Рабы пришельцев. Документальный фильм.
Часть 9 - Тайны мира. Телепортация. Параллельные миры.
Часть 10 - "Откровения пирамид". Документальный фильм.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Педаль сцепления: полезные советы и тонкости использования
Каждому когда-то приходилось видеть или самому делать "резкий старт", или рвануть с места, оставляя на асфальте черные следы от сожженной резины. Для чего это делается? Да Бог его знает, у каждого свой ответ, кто-то сильно спешит, кому-то "понты дороже денег", а кто-то насмотрелся фильмов о "крутых тачках"...
Каждый, наверное, понимает, как это делается? Обороты двигателя повышаются до максимальных, после чего резко бросается педаль сцепления. В результате машина рвет с места, оставляя после себя следы на асфальте и клубы сизого дыма в воздухе. Все знают, как это сделать, но далеко не все в курсе, чем это чревато для автомобиля. Кто-то сразу же ответит, что так стартуют в гонках и ничего. Да, конечно же, в условиях гонки медленно тронуться с места — значить проиграть. Однако есть одно маленькое "но", на всех гоночных автомобилях установлено специальные мощные сцепления с металлокерамическими дисками, которые легко переносят такие нагрузки. А вот в серийных моделях автомобилей установлены самые обыкновенные диски с фрикционным материалом, которым совершенно не нравится подобная манера езды. Поэтому, если для вас "выпендреж" важнее целостности вашего сцепления и денег, которые понадобятся на ремонт — продолжайте в том же духе, советую покупать сразу несколько комплектов, рано или поздно они вам пригодятся, тем более, что оптом говорят — дешевле. А для тех, кто ценит свой автомобиль и знает цену каждой копейки, советую прислушаться и трогаться плавно, а педаль сцепления отпускать постепенно.
Также не советую использовать педаль сцепления в качестве подставки-упора для левой ноги. Так или иначе, вы все равно время от времени будете ее нажимать нечаянно, в результате чего будет страдать выжимной подшипник, которому придется постоянно вращаться вместо того, чтобы просто "отдыхать" в паузах между "настоящими" нажатиями на педаль сцепления. Более того, из-за отсутствия нормальной опоры, левая нога будет постоянно затекать, а на крутых поворотах тело водителя, без надлежащей твердой опоры, будет неизбежно крениться под воздействием центробежной силы. Как правило, водитель начинает крепко цепляться за рулевое колесо, чего делать как раз и не стоит. По правильному, левая нога должна быть уперта в специальную подставку, которой оборудованы почти все современные авто. В случае ее отсутствия нога должна упираться в пол, слева от педали сцепления. После того, как включение передачи завершено, левую ногу следует вернуть на прежнее место.
Обычно во время быстрой езды, перед прохождением поворота, происходит переключение на пониженную передачу, для того чтобы увеличить тягу на ведущие колеса. В таких моментах правая нога совершает торможение, а левая работает с педалью сцепления. По завершению переключения на пониженную передачу необходимо медленно отпустить левую педаль, при этом нужно мягко включать сцепление, в противном случае возникнет рывок, блокирующий ведущие колеса. Происходит, так называемое, уравнивание оборотов первичного вала КПП и двигателя, при этом серьезную нагрузку получают детали сцепления. В таких моментах важен навык и умение, очень кстати была бы перегазовка и поднятие оборотов двигателя. Но опять-таки, для совершения этого приема необходимо умение, которое демонстрирует высокий класс водителя. Некоторым автомобилистам для того, чтобы овладеть приемом под названием перегазовка, требуются многие годы тренировок, а некоторым и вовсе за жизнь так и не довелось узнать о том, что это.
Подытоживая вышесказанное...
Помните о важности педали сцепления и о том, что обращаться с ней необходимо деликатно, это сэкономит ваши деньги и избавит от вынужденного ремонта. Учитесь делать перегазовку, если же не имеете такого желания, соблюдайте простые правила, описанные в этой статье. Тем, кто вообще "не дружит" со сцеплением, я бы рекомендовал покупать автомобиль с автоматической коробкой передач.
Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение
Как красиво распустить вязаный участок?
Как красиво распустить вязаный участок
Если необходимо распустить часть полотна-можно воспользоваться вот таким хитрым способом
[показать]
Спицу меньшего диаметра. чем те, на которых вязали, нужно вставить под правую дужку петель ряда. расположенного ниже замеченной ошибки. Необходимо проследить, чтобы вставленная спица проходила строго через петли одного ряда.
Это цитата сообщения anfisa_888 Оригинальное сообщение
Мой хвастик: Летняя кофточка со спущенным рукавчиком
[показать]Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Как сохранить 90% выращенного урожая? Морковь и капуста.
[показать] Как сохранить урожай
Морковь очень просто сохранять прямо на грядке, то есть, не выкапывая её осенью, а просто срезая ботву. Но ведь и осенью, и зимой морковь нам тоже нужна. Поэтому часть морковного урожая мы будем сохранять иначе. Выкопав морковь, сразу обрезаем ботву, оставляя черешки длиной не более двух сантиметров, иначе морковь через листья будет терять влагу и станет вялой и безвкусной. От почвы надо её очищать осторожно. В противном случае она получит механические повреждения и будет плохо хранятся. Нельзя мыть – это ускорит развитие болезней.