Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Творожные цветочки
1.
[494x604]
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Армянское печенье "Гата"
Советую взять на заметку рецепт этого печенья. Нежное, мягкое, тает во рту!
Особенность рецепта в том, что практически из одних и тех же ингредиентов готовится и тесто и начинка.
[631x479]Ингредиенты:
Мука (для теста) – 2 ст.
Сметана (для теста) – 100 мл
Сливочное масло (для теста) – 100 г
Сода – 0,5 ч.л.
Мука (для начинки) – 1 ст.
Сахар (для начинки) – 1 ст.
Сливочное масло (для начинки) – 50 г
Желток яйца – 1 шт.
Приготовление:
Перетрите сливочное масло с мукой.
Добавьте сметану и соду, перемешайте.
Замесите эластичное тесто.
Для начинки перетрите в крошку сахар, сливочное масло и муку. По желанию добавьте ванильный сахар.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм. Сверху распределите начинку.
Скрутите рулет. Разрезать их поперек на маленькие рулетики.
Для глянца смажьте его желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.
Печь при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!)))
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Эклеры с ванильным кремом
Ингредиенты:
100г сливочного масла
100г сахара
1/2 ч.л. соли
260г муки
4 яйца
400мл молока
5г ванильного сахара
4 яичных желтка
40г сахарной пудры
Приготовление:
1. Вскипятите 250 мл воды. Как вода закипит,растопите масло в нем. Затем добавьте сахарный песок, щепотку соли и мешайте,пока сахар не расплавится.
2. Уберите миску с огня и добавьте муку. Муку хорошо перемешайте деревянной ложкой, чтобы масса стала однородной. Затем оставьте остывать.
3. Добавьте поочередно яйца по одному, помешивая после каждого добавленного яйца.
4. Противень для выпечки застелите бумагой для выпечки, и выложите тесто ложкой на противень, оставляя небольшое расстояния друг от друга.
5. Поставьте противень в духовку разогретую до 200 градусов и выпекайте 25-30 минут пока они слегка подрумянятся.
6. Готовим крем: В миске взбейте желтки с сахаром до получения однородной массы, затем добавьте 40 г муки и снова перемешайте.
7. Отдельно вскипятите молоко с ванилью.
8. В молоко добавьте крем и размешивайте пока масса не станет однородной. Когда крем остынет,разрежьте эклеры в середине ножом и заполните нашим ванильным кремом.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Картофельные рулетики с фаршем
[показать]Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадный торт «Нежность» - самый нежный из существующих...
Насыщенный по вкусу шоколадный бисквит готовится довольно просто и быстро. Лёгкое воздушное тесто отлично сочетается с ванильно-творожным кремом. Таким тортом всегда можно удивить гостей, кроме насыщенного шоколадного вкуса, у него необычная сборка. Полоски бисквита укладываются по спирали. У него ещё одно большое достоинство — он всегда получается. И как бы мы не следили за своей фигурой, но иногда хочется съесть чего-то очень вкусного и сладкого. Не откажите себе в удовольствии и приготовьте этот шоколадный торт!
[показать]Это цитата сообщения Просто_Зиля Оригинальное сообщение
Комплект для девочки на 3-5 мес.
При копировании прошу ссылаться на источник. Спасибо!
Еще один комплект связан для племянницы. Собрала все остатки пряжи розовых оттенков, что остались, немного белой.
Штанишки связаны, как в моем МК http://www.liveinternet.ru/users/5099158/post261259561
При вязании жилета использовала теневое вязание.
Это схема 
[показать]
Для жилета набрала 120пет и в круговую вязала резинкой 2*2 6см, далее можно сначала провязать лицевой гладью 3,5см и начать вывязать по схеме девочку изнаночной гладью. На высоте 16 -17см, закрыть для пройм с одной стороны 8пет, провязать 52пет и еще закрыть 8 пет. Теперь спинку и полочку вязала по отдельности. Для пройм еще раз закрыла по 2 пет с каждой стороны( осталось на спице 48пет). Для спинки еще 10-11см связала лицевой гладью и отложила петли на вспомогательную спицу.
перед:. Также , как на спинке еще раз убавим по 2 пет. На высоте 17см. убавила центральные 2пет. Обе половинки полочки или вяжем по отдельности , или присоединяем еще одну нитку и вяжем одновременно. для скоса горловины делаем равномерно убавки ( нужно убавить всего по 12 пет. с каждой стороны горловины). Вяжем 27см и оставшиеся 12пет. плечиков связываем с 12 пет. плечиков спинки вместе, т.е. соединяем плечевые срезы.
Для горловины набрала оставшиеся 24пет.спинки и 47пет полочки, вязала , делая по три вместе в каждом ряду по-середине полочки около 6-8 рядов и закрыла петли. Для пройм набрала по 56пет., связала 9-10рядов и тоже закрыла. Петли закрывала методом айшнура. отличный Мк по этому методу закрытия петель предоставила мастерица Услада http://vse-sama.ru/master-klassy-spicami/mk-zakryt...ehnike-ajshnura-ot-uslada.html
Сапожки схомячила у нас в дневниках Пинетки- сапожки с узором «воздушные шарики» отлично подойду как для мальчика, так и для девочки.
Вяжем подошву.
Набрать 31 петлю+2пет.кром.
Один ряд лицевыми.
1-крайняя,накид,14 лиц., нак.,1 лиц.,нак.,14 лиц.,накид,крайняя.
2 -35 лицевых
3-крайняя,1лиц,накид,14 лицевых,накид,3 лиц.,накид.,14 лиц.,нак.,1 лиц,крайняя.
4-39лиц.
5-крайняя,2лиц,нак.,14 лиц.,нак.,5лиц.,нак.,14лиц.,нак.,2 лиц,крайняя.
6-43 лиц.
7-крайняя.,3лиц,нак.,14лиц.нак.,7 лиц.,нак.,14лиц.,нак.,3лиц.,крайняя.
8-47 лиц.
Далее вяжем прямо без убавлений 16-18 рядов платочной вязкой(все ряды лицевые).
Затем провязываем 10 петель с крайней лицевыми петлями,а далее провязываем вместе лицевой 13 раз,и снова 11 петель лицевыми.(осталось 34 петли)Повернуть на изнанку, провязать ряд лицевыми.
Затем, по всему ряду 2 вместе,1 накид(для шнурочка),с изнанки снова ряд лицевых .И перейти на узор.
Воздушные шары
1 ряд-кромочная,*
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Домашняя буженина
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. [показать]
Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды
Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась. Вот и все готово!
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Как самим отремонтировать молнию
Поломалась молния на джинсах или сумочке? Это дело поправимое. Смотрите ролик, где показано как самим отремонтировать молнию.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожное песочное по 22 коп.
Это были моими самыми любимыми пирожными в школьные годы.
И назывались они "Песочными". Были по 22 копейки, а чуть поменьше по 15 копеек.
Понадобится:
мука - 560 г
слив. масло - 310 г (размягченное)
сахар - 207 г (мелкий)
яйца - 1 целое+желток (73 г)
соль - 2г
сода - 1 г (погашенная уксусом)
ванильный сахар - 1 пакетик
повидло яблочное - для прослойки
Приготовление:
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна Оригинальное сообщение
Простая кофточка для малыша спицами.
Это цитата сообщения Марина_Шемина Оригинальное сообщение
ЕЩЕ КОСТЮМ ДЛЯ МИШКИ
Второй наш костюм
Костюмчик связан моим любимым узором, но схемы к нему нет, только описание:
Набрать 30 п.( П/4+2)
1,2 р.(светлая нить) - изнаночные п.;
3р.(светлая) - лицевые п.;
4р.(светлая) - изнаночные п.;
5р.(темная) - 3изн., из 1-го ряда вытягиваем петлю из нити темного цвета, следущую п. провязываем изнаночной и протягиваем через вытянутую петлю;
6р.(темная) - изнаночные;
7р.(темная) - лицевые;
8р. (темная) - изнаночные;
9р.(светлая) - 1изн., вытягиваем нить из петли 5-го ряда, следущую п. провязываем изнаночной и протягиваем ее через вытянутую п., 2 изн.
повтор с 1-го ряда.
Кофточка связана сверху на круговых спицах обычным способом. Штанишки - из 2-х половинок.
[700x624]
[463x700]
[700x463]
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Любимый вишневый пирог
Пироги с ягодами мне действительно очень нравятся. Один из самых любимых это вишневый пирог. Да, и все семейство его любит кушать)
Рецепт
Берем следующие ингредиенты:
Для теста
молока - 200 мл.
яйца – 2 шт.
сливочное масло - 100 грамм (можно взять жирные домашние сливки)
сухие дрожжи - 1,5 чайные ложки
сахара - 4 столовые ложки
муки - 500 грамм
Для начинки:
вишня - полкило
сахара - 5 столовых ложек
крахмал - 3 столовые ложки
Дополнительно для смазывания берем желток - одну штуку и молока - 2 столовые ложки
Приготовление:
1. Берем молоко и немного его подогреваем, добавляем сахар и дрожжи. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
2. Взбиваем вилкой яйца, добавляем размягченное масло, дрожжи. Потом добавляя муку вымешиваем тесто. Делаем из теста шар и ставим подходить на 30 - 40 минут.
3. Начинаем готовить начинку. Берем вишни, размораживаем их, сливаем немного сока, приблизительно грамм 50. Потом добавляем к вишням сахар, ставим на маленький огонь и доводим до кипения.
4. Берем крахмал и добавляем в холодный вишневый сок при этом тщательно размешиваем.
5. Соединяем вишни, крахмал с соком доводим до кипения постоянно помешивая. Снимаем с огня, остуживаем.
Раскатываем 2/3 части теста. Смазываем маслом форму и на ее дно выкладываем тесто, формируя бортики высотой приблизительно 3 см. Начинку выкладываем на тесто.
6. Раскатываем оставшуюся часть теста, делаем на ней в шахматном порядке небольшие надрезы. Растягиваем полученную решеточку и накрываем ею начинку. Смешиваем желток с молоком и смазываем им пирог.
7. Нагреваем до 180 градусов духовку. Выпекаем пирог 30-40 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Желание сладкоежки – шоколадное печенье
Часть 2 - Имбирное новогоднее печенье
...
Часть 16 - Нежнейшие сырные булочки
Часть 17 - Невероятно вкусные шоколадные кексы с жидкой начинкой
Часть 18 - Любимый вишневый пирог
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Грибок в деревянном доме: как от него избавится
Грибок в деревянном доме: как от него избавится
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Закуска "Гость на пороге"
Очень просто и вкусно! |
Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение
Эластичная резинка 2х2
1. Для мужских пуловеров бывает нужна резинка 2х2. Нет ничего проще! Она есть производное от резинки 1х1. Итак, вяжем 3 ряда резинки 1х1:
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Быстрые "Пончики "
— 500 мл варенца (можно заменить любым кисло-молочным продуктом, в том числе кефиром) — 6 столовых ложек подсолнечного масла в тесто
— 2 столовых ложки сахарной пудры (можно увеличить до 10)
— 5-6 стаканов пшеничной муки высшего сорта — 0,5 чайной ложки соли — растительное масло для жарки — 1 чайная ложка соды — 2 яйца — сахарная пудра
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
СУПЕР СРЕДСТВО!!! Убираем неприятный запах из стока раковины или умывальника
Для меня нет ничего хуже, чем неприятный душок из стока раковины или умывальника. Кто-то сразу потянется за химическими средствами. При этом большинство забывает о том, что от таких действий очень страдает качество подземных вод. С помощью простейшего трюка ты сразу сможешь убить два зайца: и природу пощадить, и навсегда вывести эту «нечистую силу» из своего дома. Всего пару капель этого средства, и раковина как новая.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Народные средства от изжоги
Изжога — крайне неприятное ощущение жжения в за грудиной области, способное отравить жизнь любого человека. Чувство изжоги испытывал практически каждый человек, 40-50% населения испытывает это чувство регулярно. По-своей сути изжога — это результат непроизвольного воздействия желудочного сока на слизистую оболочку пищевода. Как же избавиться от этого неприятного явления?
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Невероятно вкусное селедочное масло
Выставляю ваш суд рецепт селедочного масла. Автору "МарииЕлизавете" благодарность, моя семья уже опробовала - отменное масло!