Ингредиенты:
Танцы от плиты и до компа!! И танцы с сюрпризом, а какой сюрприз???? так и сюрприз и интрига!!! А какой хотите!!!
Взяли фарш любой такой который вы себе на котлетки прокрутили. У меня свинина,говядина,курица. - 700гр, соль,перец, мука для панировки, яйцо - 1шт для льезона, и совсем немного овсяных хлопьев. Так же "Сюрприз" у меня сегодня, шампиньоны а для детей тыква обыкновенная,нарезанная кубиками, немного припущенная в масле а затем в воде( к тыкве можно положить кусочек масла посыпать корицей но это любителям) . Показываю на грибах тыкву вы я думаю и без меня знаете как упаковать в фарш. Фарш достали разморозили, посолили, поперчили.Раскидали на шарики. Затем из шариков сформовали лепешки.
<<
[400x569]
|
Серия сообщений "Интересное, необычное":
Часть 1 - В стране сновидений... Факты и мифы о сне.
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Всем добрый день! Рецепт старый и, наверняка, известен многим, но для кого-то будет в новинку. Очень легко и быстро готовится, а так как у меня через 2 дня защита, то «легко и быстро» сейчас является основополагающим фактором в выборе «Чего бы приготовить?».
Итак, курицу режем по сегментам, натираем солью, давленным чесноком и обжариваем со всех сторон на сковороде.
Из 2-х стаканов муки, 0,5 стакана воды и 1 яйца замешиваем тесто и накрываем миской. Пока жарятся куски курицы, режем тонкими полукольцами лук, мелко укроп. Курицу выкладываем на противень, включаем духовку, греем до 200 градусов.
Тесто раскатываем в тонкий пласт, смазываем маслом. Посыпаем перцем, солью, луком и укропом.
Сворачиваем в рулет, режем на кусочки толщиной примерно 3 см. На противень с курицей наливаем воды 2-3 стакана, между кусочками курицы раскладываем рулетики из теста
и в разогретую духовку на 25 – 30 мин.
Пробовала делать так курицу с рулетиками из дрожжевого теста, но воды на противень не наливала, а после того, как курица запечется, рулетики смазать маслом и посыпать давленным чесноком, тоже очень вкусно!
Приятного аппетита!
[600x450]
[600x450] <<
[800x600]
[334x540]
[383x293]
|