Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
ликер "Бейлиз" готовим дома.
Рецепт очень простой и вкусный!
Я делаю на концентрированном молоке!
2 банки конц. молока
1 стак. сахара
1 ч. л растворимого кофе
1 пакет ванильного сахара
На медленный огонь. Как закипит, остудить и в теплую добавить 0,5 водки.
Разлить по бутылкам. Очень вкусно! пьется очень мягко, а потом - ба-ам! - и хорошо!
Серия сообщений "домашнее вино":
Часть 1 - ликер "Бейлиз" готовим дома.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
сделать мороженое дома
Вот и пришло долгожданное лето. А летом самым вкусным лакомством для взрослых и детей, конечно является мороженое. Ну а если сделать мороженое дома, оно будет вдвойне вкусней. Итак, приступим. Для начала возьмем продукты:
<<Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Рецепт творожного суфле "Птичье молоко"
Volody24 gl
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Клубничное мороженое на сгущенке"
Свершилось чудо! Я наконец-то взялась готовить мороженое 
[показать] Правда, не к нынешней погоде это чудо, ну да ладно. Приготовленное мороженое может недельку и подождать до наступления тепла.
Итак. Я предлагаю вам простейший, элементарнейший рецепт. Без мороженницы. Готовится на раз-два. Простор для экспериментов тоже есть - заменяйте клубнику любым другим ягодным или фруктовым пюре в аналогичном количестве. Хорошо подходит черника, дыня, вишня, малина и многое другое.
Ингредиенты на 1 кг мороженого:
1 банка (400 г) сладкого сгущенного молока
400 мл сливок жирностью 30-35%
200 г клубники (можно использовать ягоды из заморозки)
Вливаем в миску сгущенку и сливки. Взбиваем миксером или венчиком до однородности.
Клубнику перемалываем при помощи блендера в пюре.
Соединяем клубнику и сливочную смесь, хорошо перемешиваем.
Переливаем в контейнер.
Ставим в морозильную камеру и держим до полной заморозки. В процессе 2-3 раза перемешиваем массу.
Наслаждаемся результатом.
Приятного аппетита!
http://www.vkusnyblog.ru/smak/16166
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Бегония - Begonia
[350x392]БЕГОНИЯ BEGONIA
Это очень многочисленный род включает более 1000 видов, подразделяющихся на три группы: корневищные, клубневые и с мочковатыми корнями. Корневищные сорта - это вечно зеленые растения, выращиваемые из-за красоты и разнообразия окрасок их листьев. Сорта и гибриды клубневых бегоний летом цветут простыми или махровыми крупными цветками различных расцветок. Бегонии с мочковатыми корнями, тоже вечнозеленые растения, но некоторые из них зимой теряют немного листьев, все они цветут изящными цветами, часть из них прямо стоячие кустарники, другие поникающие.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Комнатные цветы и растения:описание, уход.
Комнатные цветы и растения:
| Комнатные цветы и растения (291) | Советы по выращиванию (20) |
| Категории комнатных растений: | Группы растений: | ||
|
Бонсаи (11) |
Форум цветоводов |
||
|
Фикусы (7) |
| ||
Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение
Натуральная защита и питание комнатных растений
[283x385]Чем подкормить комнатные растения и защитить их от вредителей, если не хочется использовать химические препараты? Читайте советы в этой статье.
Чеснок от вредителей и грибов. Содержащий серу аллицин, присутствующий в чесноке, не любят не только насекомые, но и грибы. Поэтому если зубчики чеснока воткнуть в горшок с растением, они защитят его от грибных заболеваний и будут способствовать укреплению его иммунной системы. А чтобы зубчики не проросли, разрежьте их пополам.
Жидкое мыло против тли. От тли растения можно защитить при помощь жидкого мыла – хорошей альтернатива ядовитым аэрозолям. Одну столовую ложку чистого, не содержащего ароматических добавок мыла растворите в горячей воде, долейте воду до одного литра и добавьте одну столовую ложку спирта. Смесью опрыскивают растения, пораженные тлями, червецами мучнистыми или щитовками. Через день мыльный раствор можно смыть.
Настой из пижмы от тли. Благодаря высокой концентрации эфирных масел пижма отпугивает разного вида тлей. При поражении корневой системы растения ком с корнями погружают в настой (20 г/1 л воды), при поражении листьев растение опрыскивают этим настоем. Эффективность средства будет выше, если добавить в него каплю денатурата. Небольшие растения можно также оку нуть листвой в настой на несколько минут, а чтобы земля не высыпалась из горшка, оберните его.
Кофейная гуща для питания растений. Вместо того чтобы выливать кофейную гущу, полейте ею цветы. Кофе не только питает растения, но и благодаря высокому содержанию калия укрепляет и защитные свойства. Не беда, если гуща слегка подслащена – сахар активирует почву.
Настой на яичной скорлупе. Это средство известно с давних времен: яичную скорлупу выдерживают несколько дней в сосуде с водой. Делается это не для того, чтобы растворить в воде содержащуюся в скорлупе известь, а чтобы отделить прилипшие к ней остатки белка. Правда, питательный эффект при этом невелик, поэтому растения все равно придется регулярно подкармливать.
Минеральная вода для подкормки. Поливать растения минеральной водой, конечно, слишком дорого, но остатки не стоит выливать в раковину. Такая вода богата биологически активными веществами. Содержащаяся в ней углекислота растворяет известь, благоприятна для тропических комнатных растений, предпочитающих кислую почву, и препятствует образованию известкового налета на поверхности
земли и горшка.
Это цитата сообщения милк_минк Оригинальное сообщение
Неприхотливые комнатные растения
Мне очень нравится, когда в квартире много цветов, но вот ухаживать за ними времени не хватает. Но, оказывается, некоторые растения не требуют к себе особого внимания, но, в то же время очень красивы, украсят комнату и сделают воздух в ней значительно чище. Вот только некоторые из них.
Спатифиллюм.
[605x405]Это комнатное растение имеет красивые листья и может цвести круглый год. За форму цветов его еще называют растение-парус. Особого ухода не требует. Поливать надо по мере высыхания почвы. Если забыли полить и у растения «повисли» листья, поставьте его в поддон с водой, опрыскайте и оно оживет у вас на глазах. Зимой ставьте его в светлое место. Спатифиллюм очень эффектное растение и украсит любое помещение.
Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение
Уникальная технология выращивание овощей
Россия, Дальневосточный ФО, Хабаровский край, Комсомольск-на-Амуре
[показать]По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.
дальше интересней
Это цитата сообщения ВьюТа Оригинальное сообщение
МОИ ПРЕКРАСНЫЕ ПЕТУНЬИ
Семь лет назад я купила семена петуний в невероятно красивых пакетиках. Каждое семечко было покрыто оболочкой, а на пакетике была подробная инструкция, как вырастить рассаду петуний. Взошло примерно 30 % всех семян, видимо, я что-то сделала всё же не так. Но те растения, которые дожили до момента пересадки их в грунт, зацвели даже красивее, чем на картинке, что была на пакетике. Всё лето я, мои родственники и знакомые любовались необыкновенно красивыми петуньями.
Однажды ко мне зашла односельчанка Людмила и, полюбовавшись моим цветником, попросила сломать несколько веточек с петуний. Жалко что ли! Ведь петуньи так сильно разрослись и так обильно цвели! Осенью я обнаружила, что растения мои не дали семян. Придётся весной снова покупать семена полюбившихся цветов.
Весной мне как-то не удалось найти семена таких же красивых петуний. Я занялась другими, не менее красивыми, цветами.
Как-то я зашла к Людмиле и обомлела: её цветник украшали те самые петуньи, которые вскружили мне голову! Оказывается, те веточки, которые она отломила тогда у меня, она укоренила и всю зиму ухаживала за ними. А весной с подоконника петуньи перекочевали на улицу.
Естественно, теперь я осенью наломала себе веточек у Людмилы и укоренила их, так что на следующее лето я снова была с любимыми цветами. Конечно, я приобрела ещё и другие сорта. Теперь каждую осень я выкапываю понравившиеся сорта петуний, прямо с комом земли пересаживаю в цветочные горшки и состригаю, оставив «култышечки» сантиметров 10 высотой. Срезанные части растений укореняю (укореняются петуньи превосходно), а «култышечки» очень быстро обрастают листьями и развиваются в пышные кустики. Всю зиму у меня на подоконнике просто райский сад из цветущих петуний, а к весне – богатый посадочный материал. Такой способ гарантирует мне сохранение материнских свойств петуньи полюбившегося сорта. Весной мне уже не приходится бегать по магазинам в поисках семян.
[700x525]
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Как заставить цвести антуриум?
|
Это цитата сообщения alter-del Оригинальное сообщение
Чем подкормить цветы?
Немного полезных советов о подкормках цветов.
Со временем из почвы,удобренной минеральными и органическими удобрениями,полезные питательные вещества все равно вымываются. Почва истощается,растения не получают дополнительного питания и ,естественно выглядят плохо.
Исправить это,конечно, можно,главное не переборщить с удобрениями.
Удобрительные поливы нельзя проводить сразу после пересадки,пикировки рассады,посадки свежеукоренившихся черенков. Делать это можно только через 10 - 15 дней.
Для разных растений нужен и разный режим подкормок.
Некоторым цветам,таким,как настурция, лаватера,
герани, коровяк,космос,агератум,вербена не нужна усиленная подкормка.
Напротив,такие, как розы,флоксы,георгины,пионы,клематисы нуждаются в усиленной подкормке.
Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение
Огурчики на хлебушке ...
С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным!
Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.
[показать]Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.
Садоводы советуют ----------
--Летом мне встретилась женщина (где-то в июне-июле) с огромным букетом флоксов, которые цветут немного позже. Она открыла мне свой секрет: забродившие остатки она перемешивает с землей под цветами. И вообще после такой подкормки у нее все цветы растут как на дрожжах, в прямом смысле слова, и все такие шикарные.
--Я поливаю хлебным настоем землянику уже много лет.Результат радует.
--А ещё хлебные корки очень любят кусты крыжовника !
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
Про огурцы
[700x525]В одном сообществе поделились интересным опытом выращивания огурцов в банках -довольно интересно показалось и решила поделиться с Вами Привожу полностью ее рассказ:
-В прошлом году собрала очень хороший урожай огурцов "в банках". Т.е. у 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (у меня было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3 + огородная земля 1/2 + зола 1/6). оставляя на 2 пальца незвполненными. В каждую сажала по 2-3 пророщенных семечка. У нас на Украине огурцы, высаживают 6 мая "на Юрия". Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10Х10см.
Сим достигается: 1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась; 2) экономия воды (всего 0,5л в день) - не растекается, а попадает прямо под корень; 3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.
Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около 10 шт 12-литровых ведер.(С)
В этом году обязательно попробую несколько штучек так посадить,пока не поздно еще. Вот,что говорят народные приметы:
-Июнь-хлеборост растит урожай на весь год.Страничка народного календаря 2 июня посвящена Фалалею Теплому. «Пришел Фалалей – досевай огурцы поскорей». Наши предки считали, что посадку огурцов следовало проводить скрытно. Особенно тщательно нужно было скрывать первую грядку, а затем так же тщательно оберегать от глаз посторонних первый выросший огурец, который закапывали в землю в потаенном месте, как бы принося его в дар земле.
Если будет много желтых, до поры поблекших плетей, в этом виноват недоброжелательный глаз, увидевший «на росту» первый огурец.
В этот день народные приметы советуют обратить внимание на ели: если на елках много шишек, значит, урожай огурцов будет обильным.
Наступает время цветения поздних сортов крыжовника, распускается жасмин. Огородники повторно сеют редис и высаживают в грунт рассаду баклажанов.http://my.mail.ru/community/smolsad/2538CA069D1160D5.html#comment_5D5311F0817012F7
[450x337]
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
8 правил успешного выращивания ампельных сортов петуний.
8 правил успешного выращивания ампельных сортов петуний.
Кто не хотел бы украсить свой сад, подоконник или лоджию красивой, пышноцветущей петунией!
Этим желанием особенно загораются те, кто побывал за рубежом, где невозможно было не заметить умопомрачительные роскошные гирлянды петуний, украшающие дома и улицы.
Это каскадная (ампельная) петуния, которая имеет красивые длинные, свисающие побеги длиной около метра с изысканными крупными цветами.
Она здорово смотрится и в больших контейнерах, и в небольших подвесных корзинах, и в балконных ящиках.
Наверняка, вы хоть раз пытались воплотить свою мечту и вырастить подобную красоту своими руками.
Но многих, даже при наличии страстного желания, часто подстерегает неудача. То семена не взойдут, то рассада пропадет, то растение слабое и неказистое вырастет.
А ведь при правильном подходе можно вырастить ампельную петунию общей площадью около 2 кв.м!!
Есть к чему стремиться!Попытаемся, основываясь на опыте бывалых цветоводов, исправить ошибки, которые вы совершали при выращивании петунии.
Это цитата сообщения Пурумпица Оригинальное сообщение
На пике садовой моды – лилии-мартагоны
Для садовых культур существует своя мода, разнообразная и многоликая, соответствующая сезону. Приятно наблюдать, что в последние годы все более популярными становятся лилии кудреватые, или лилии-мартагоны.Лилии – одни из старейших культивируемых растений. Благодаря достижениям селекционеров видовые лилии со временем были вытеснены гибридами с многочисленными сортами. Лет 10-15 назад на гребне моды оказались лилии новых гибридных групп, образовавшиеся от скрещивания гибридов классических групп. Появление многочисленных сортов этих групп было направлено в первую очередь на использование в промышленной срезке.
На данном этапе настал «звездный час» для лилий секции мартагон (Martagon) и мартагон-гибридов (Martagon Hybrids). Для лучшего понимания их особенностей совершим небольшой ботанический экскурс
Основным природным видом является лилия кудреватая (Lilium martagon). У нее множество народных названий, часто используют сибирское обозначение «саранка». Само происхождение слова «мартагон» восходит к древнеримскому эпосу: однажды богиня Юнона коснулась рукой лилии, из которой «вырос» бог войны Марс, а эта лилия стала называться «мартагон», что означает «произведшая Марса».
Высота лилии кудреватой 80-150 см, луковица яйцевидная, 4-7 см в диаметре, с многочисленными серо-желтыми чешуями. Стеблевые корни (расположены выше луковицы) слабо развитые. Листья обычно собраны в 2-4 мутовки по 6-12 листьев, однако могут также располагаться по стеблю неравномерно. Цветки в длинно-кистевидном соцветии – от единичных до нескольких десятков. Бутоны могут быть как голыми, так и белоопушенными. Цветки чалмовидные, сильно закрученные, около 4 см в диаметре, типовая окраска сиреневая или пурпурно-розовая, разных тонов, с пятнами или без. Цветение в июне-июле, в зависимости от места произрастания.
У этой лилии самый широкий ареал произрастания на евроазиатском континенте: Португалия (Западная Европа), Восточная Европа, Балканы, Кавказ, Урал, Сибирь, Приморский край, северо-восток Китая, Корея, север Монголии.
Мартагоны выращивают без пересадки много лет, при правильно подготовленном и выбранном месте можно ничего не менять 10-15 лет и больше. Предпочтительны полузатененные места, достаточно увлажненные в период вегетации рыхлые питательные почвы, без длительного осеннего и весеннего застоя воды.
Если вы хотите получить более высокие лилии и с большим количеством цветков, желательно провести 2-3 подкормки за сезон по обычной схеме. Для сохранения почвенной влаги полезно мульчирование растений имеющимся материалом, но не увеличивающим кислотность почвы (не подходят опилки и кислый торф). Полив должен быть достаточным, но не избыточным. Во время цветения поливать нужно под корень, чтобы не пострадала декоративность цветков. Укрытия на зиму мартагоны не требуют.
Лучшее время высадки и пересадки (при необходимости) луковиц – начало осени. Место для посадки лучше готовить заранее, за несколько месяцев, по типу высокой грядки: на песчаную подстилку выкладывается компостный слой, накрывается черным укрывным материалом и проливается. Рыхлость грунта должна сохраниться в течение многих лет. Кислотная реакция почвы должна быть нейтральной или слабощелочной. Посадка производится на глубину примерно 10 см от вершины взрослой луковицы.
Растения не любят пересадки, особенно при сильном повреждении втягивающих корней. Как правило, на следующий год после посадки/пересадки мартагоны не цветут, а иногда и не отращивают листья и стебель, затрачивая все силы на восстановление корневой системы. Если луковицы приобретены зимой, то их можно хранить в холодильнике до весны и потом высадить.
Видовые мартагоны – самоопыляемые растения, обычно дружно завязывают семена в большом количестве. При подходящих условиях произрастания наблюдается натурализация растений:
Это цитата сообщения klavdievna Оригинальное сообщение
Клематис или ломонос.
Эта многолетняя лиана с очень большим разнообразием видов, форм и оттенков есть едва ли не на каждом дачном участке. Мне ходить туда некогда и я решила завести его на балконе. Первый опыт оказался неудачным. Саженец быстро пошел в рост и зацвел в первый же год. Но зимою вымерз, несмотря на хорошее укрытие.
Я решила завести сортовой , посоветовалась со специалистами в интернете и мне дали названия латинские сортов. Хорошо я выглядела на базаре с этим списком. Но нашелся один такой сорт, вроде бы Виль де Лион назывался. После неудачного опыта, я купила неведомо какой у бабки, которая на вопрос о сорте ответила "синенький". На сей раз я их окрестила "помидоры" и на зиму отправила в гараж в подвал. Сейчас их добыли и я обнаружила на них живые почки. Стало быть не сдохли и вчера мы их определили в контейнер. ОпределиЛИ сказано громко, потому. что мужу пришлось выгрести и выбросить мешок старой земли и засыпать новый грунт купленный.
Отец Чарльза Дарвина, Эразм Дарвин каждое утро играл на дудочке перед тюльпанами и приговаривал: " Я думаю. что навряд ли из этого что-то получится, но , если получится, то будет что-то невероятное". Вот так похоже я и ращу эту красивую лиану на балконе. Но очень хочется!
---постовой---
Срочная работа по выполнению перевода документов на иностранный язык и с иностранного языка стоит немало. Надбавка составляет от 50% до 200%. «Меридиан» это бюро переводов в Днепропетровске , которое быстро и без доплаты за срочность выполнит такую работу.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.
|
Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение
Особенности размножения глоксиний
[520x381]источник
Чтобы сохранить глоксинию, обязательно нужно перестраховаться, укоренив запасной листок, срезанный с уже отцветшего растения. Пока у глоксиний не начался отдых, можно заняться размножением.
читать дальше