• Авторизация


Баклажаны по-корейски 30-07-2013 00:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Баклажаны по-корейски» на зиму - ярко, изумительно ароматно и очень вкусно

[404x304]
Сегодня мы с вами приготовим чудесный салат «Баклажаны по-корейски» на зиму. Аппетитное угощение, несомненно, порадует всех любителей пикантной, оригинальной и очень вкусной корейской кухни! Яркая, изумительно ароматная и очень вкусная закуска, которая украсит любой стол!


Зимой вы не сможете не радоваться вкусной домашней консервации приготовленной жарким летом. Правда, сколько бы я не закручивала баклажаны, они до зимы все равно не доживают...


6dd4dba8fbd4bba7c5db3bf637d86e34 (28x20, 1Kb)Идеальный вариант зимней заготовки: вкусно и красиво

Готовь двойную порцию...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 рецептов на любой вкус 30-07-2013 00:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Аджика: 16 рецептов на любой вкус


[504x403]

Рецепт №1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

Рецепт №2
200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.

Рецепт №3
5 кг помидоров, 2 кг яблок, 2 кг моркови, 2 кг сладкого перца, 300 г горького перца, 300 г чеснока, 1 л раст. масла, 2-3 ст. л. соли.
Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа. Закрывать в стерилизованные банки.

Рецепт №4
5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, 5-10 шт.горького перца, 0,5 кг лука, 0,5 л раст. масла, 5-7 головок чеснока, соль.
Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа.

Рецепт №5
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 0,5 кг хрена, 300 г чеснока, 16 штук горького перца, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара, 1 стак. соли.
Внутренность перца не вычищать, удалить только зеленые хвостики, а семена оставить. Все пропустить через мясорубку, добавить уксус, сахар и соль. Дать постоять 50 минут, потом разлить в чистую посуду. Варить не надо, хранить без холодильника.

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры-половинки 28-07-2013 21:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры-половинки - съедаются зимой в первую очередь

Этот рецепт, на мой взгляд, очень простой и легкий, он не отличается какой-то особой оригинальностью, но при этом помидоры получаются неимоверно вкусными.
[600x458]
Для приготовления этой закрутки нужны хорошо спелые, мясистые помидоры сливки. Исходя из данного количества ингредиентов, получается 10 литровых банок помидоров. Утрамбовывать помидоры в банку сильно не нужно, они должны лежать произвольно, чтобы не потерять свою мякоть, они же все-таки порезанные, чтобы потом они были красивыми, а не сильно приплюснутыми. Эта отличная закуска расходится за один присест, причем в ней очень вкусные не только помидоры, но и рассол. Изюминка в том, что для этого рецепта нужен яблочный уксус, который придает помидорам очень необычный вкус.
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Очень надеюсь, что этот рецепт заинтересует многих, так как поверьте, достоин внимания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сочетать приправы, пряности и специи? 28-07-2013 21:05

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Как сочетать приправы, пряности и специи?

Домашний совет. Как сочетать приправы, пряности и специи?

[388x291]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маска при сильном выпадении волос 28-07-2013 20:56

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

маска при сильном выпадении волос



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА 28-07-2013 20:51

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА

 

[480x320]
Ингредиенты:

Капуста белокочанная 2000 г
Морковь 400 г
Чеснок 1 головка
Сахар-песок 100 г
Соль морская 5 ч.л.
Уксус столовый 150 мл
Растительное масло 100 мл

Приготовление:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель в фольге (с лимоном) 28-07-2013 20:48

Это цитата сообщения Laplanderia Оригинальное сообщение

Форель в фольге (с лимоном)

[700x450]
Сегодня готовила форель в фольге! На мой вкус-это самый лучший и очень простой способ готовить эту рыбку. С удовольствием делюсь рецептом!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет за 10 минут 28-07-2013 20:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Паштет за 10 минут

 



Бывают такие рецепты,  один раз попробуешь, а потом делаешь постоянно - настолько они простые и вкусные! Этот рецепт как раз из этой серии... 
Так просто делается и такая вкуснятина!  Как закуска/перекус - просто идеален!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воскресные пироги. Деревенские! 28-07-2013 20:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Воскресные пироги. Деревенские!

 
Ингредиенты:

Для теста:
-Мука — 300 г 
-Белое сухое вино — 100 мл 
-Оливковое масло — 50 мл 
-Желтки — 3 штуки 
-Морская соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство для чистки ванной комнаты, кухни и полов. 28-07-2013 20:03

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Домашний совет. Средство для чистки ванной комнаты, кухни и полов.

Домашний совет. Средство для чистки ванной комнаты, кухни и полов.

[227x340]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 эффективных способов избавления от разных видов кашля 28-07-2013 19:56

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

17 эффективных способов избавления от разных видов кашля


1. Редька.
Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.

Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:

взрослые — по 2 ст. л.,
дети 4—14 лет — по 1 ст. л.

На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда.

2. Груши.
Вареные и печеные груши — прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 минут. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.

3. Для облегчения отделения мокроты пейте брусничный сок с медом или брусничный сироп по 1 ст. л. несколько раз в течение дня. Одновременно пейте вместо чая отвар из листьев или сушеных плодов клубники.

4. При сухом кашле проводите ингаляции.
Измельчите и смешайте 1 ст. л. листьев эвкалипта, 1 ст. л. цветков календулы и 1 ст. л. корня солодки. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл крутого кипятка. Настаивайте 5—10 минут, затем вдыхайте пар. Детям первых лет жизни ингаляции делать нельзя, не рекомендованы они и при высокой температуре!

5. Для лечения застарелого кашля применяйте компрессы.
Смешайте 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. водки. Подогрейте смесь на водяной бане, постоянно помешивая. Получившееся «тесто» нанесите на марлевую повязку и приложите к груди. Сверху накройте полиэтиленом, укутайте теплым шарфом. Держите до остывания компресса.

6. Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.

7. 100 мл свежего сока редьки или моркови смешайте со 100 мл молока или медового напитка. Пейте по 1 ст. л. 6 раз в день.

8. Смешайте 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. камфоры. Пропитайте этой смесью шерстяную ткань и приложите к груди.

9. 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока.

10. 30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.

11. От детского кашля избавит такая смесь.
Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4—5 раз в день.

12. Смешайте 2 ст. л. тертых яблок, 2 ст. л. меда и 1 ст. л. тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 ч. л. 4—7 раз в день.

13. Прекрасное средство от кашля — чай из калины с медом.

Измельчите и смешайте 1 ст. л. сушеных листьев смородины и 1 ст. л. липового цвета. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл кипятка. Настаивайте 30 минут. Пейте в теплом виде, как чай, 3—4 раза в день.

14. Смешайте 300 г сливочного масла, 300 г меда, 200 г сахара и 100 г натурального масла какао или порошка какао. Нагрейте на водяной бане, помешивая, но не доводите до кипения. Когда масса станет однородной, снимите с огня. 1 ст. л. смеси разведите в 200 мл горячего молока. Пейте в горячем виде 3—4 раза в день и обязательно на ночь.

15. Смягчить кашель и облегчить выход мокроты поможет такой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бомбовая капустка 24-07-2013 23:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бомбовая капустка

[604x456]

Ингредиенты:
 
-2 кг - капусты
-0,4 кг - моркови
-4 дольки - чеснока
-можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
-150 мл - раст.масло
-150 мл - 9 % уксуса
-100 гр. - сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Московский шов: как сделать, чем заменить 24-07-2013 23:30

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Московский шов: как сделать, чем заменить

Обработать край шифона чисто -- почти непосильная задача для начинающих домашних кутюрье и это, не смотря на то, что техника не стоит на месте. Не все мастера, снимающие видео мастер классы уделяют внимание замене швов и тому, в каких случаях какие швы наиболее подходят.
В этом ролике рассмотрен не только московский шов, но и другие краевые швы, которыми его можно заменить (роллевой и опиковочный).
Посмотреть рисунки шва с руликом (роллевого), которым хорошо можно заменить московский можно на сайте Веры Ольховской http://cuturie.com.ua/shite-obshie-vo...
Нельзя не сказать, что именно московский шов всегда определял мастерство портного-плательщиков, не взирая на то, что узость его применения не позволила ему стать популярным «в широких кругах».
Выкройки платьев, в том числе из шифона, в которых можно применить вышеперечисленные швы можно посмотреть по ссылке http://cuturie.com.ua/vikroieki-plate...

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запах изо рта 24-07-2013 23:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запах изо рта

[400x300]

Что вы делаете, если заметили непорядок в своей одежде или макияже? Правильно – ищите укромный уголок, чтобы устранить эту неприятность. А что вы делаете, зная о том, что у вас неприятный запах изо рта? Чувствуя дискомфорт и неуверенность в себе, стараетесь избегать общения или стараетесь реже открывать рот.

Попробуем помочь вам. Для начала установим причину появления плохого запаха, а затем способы его устранения.

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство бисероплетения. Книга 24-07-2013 23:05

Это цитата сообщения ВСЁ_ДЛЯ_ДОМА_и_САДА Оригинальное сообщение

Искусство бисероплетения. Книга

Книга предназначена для желающих освоить искусство бисерного плетения. Построенная по принципу `от простого к сложному`, она научит вас не только копировать уже созданные образцы бисерных изделий, но и самостоятельно разрабатывать схемы и изготавливать изделия любой сложности. Подробно описаны различные техники бисерного плетения.

[329x409]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перекись водорода в быту 23-07-2013 22:02

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Перекись водорода в быту

Свежесть на кухне
Держите пульверизатор на кухне всегда под рукой. Пользуйтесь им всякий раз, когда хотите протереть или очистить любую поверхность или предметы кухонной утвари.

Помимо того, что слабые растворы перекиси водорода обладают общеизвестным и превосходным дезинфицирующим действием, они при регулярном использовании придадут аромат свежести и чистоты даже воздуху в помещении.
Замечательные результаты перекись дает также при очистке холодильника в процессе размораживания.

Маринад

Мясо, рыбу, или птицу поместить в кастрюлю (не рекомендуется использование посуды из алюминия) и залить водным раствором перекиси водорода. Накройте – не плотно! – крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут. После этого можно промыть водой и начинать приготовление пищи.

Посудомоечная машина

Добавьте порядка 50 мл раствора перекиси к моющему средству, которое обычно применяете. Качество мытья значительно улучшится.

От насекомых

Смешать 150-180 г 3-процентной перекиси водорода с 230-260 г сахарного песка (рафинированного) и затем растворить в 4-4,5 л воды.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арабские духи 23-07-2013 21:41

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Арабские духи

compact_arabskie_duhi_Haneen (131x160, 16Kb) compact_arabskie_duhi_Attar_Al_Kaaba (135x160, 17Kb) compact_arabskie_duhi_taj (137x160, 23Kb) compact_arabskie_duhi_Qalbi (105x160, 17Kb)

Когда речь заходит о парфюмерии, в первую очередь стоит обращаться не к Франции, а к Востоку. Именно арабские мастера прославились своим тонким искусством создавать из природных материалов, трав, масел, пряностей ароматы, которые славились во всей Европе. Арабские духи покоряют женщин всего мира уже с первых своих нот. Это всегда притягательные, загадочные и сильные ароматы, как и сами женщины Востока. Стать одной из них вам поможет роскошная арабская парфюмерия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это просто улет!! 23-07-2013 10:31

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Это просто улет!!

Это так чудесно! Обязательно посмотрите))

[320x191]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разделка теста более 100 видов 23-07-2013 07:59

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки! [800x673]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искрящийся узор крючком 21-07-2013 22:32

Это цитата сообщения tigo Оригинальное сообщение

Искрящийся узор крючком

[показать]
схема и описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии