• Авторизация


ПРЯНИЧНЫЕ ПИРОЖКИ С ПРЯНОЙ ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ 30-01-2026 16:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРЯНИЧНЫЕ ПИРОЖКИ С ПРЯНОЙ ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ И ГЛАЗУРЬЮ

Представьте аромат свежей выпечки, смешанный с тёплыми нотами корицы, муската и гвоздики — именно так пахнет волшебство. Эти тыквенные пирожки словно сошли со страниц любимой книги. Рассыпчатое песочное тесто, нежная начинка и сладкая ванильная глазурь делают десерт поистине сказочным. Если хотите добавить немного «магии» — посыпьте готовые пирожки щепоткой корицы и украсьте золотистой пудрой или сахаром. Подавайте с тёплым какао — и почувствуете себя в самом сердце сказки!
1oblg_1761660283-e1761660319724-1280x640 (700x350, 305Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный несложный ажурный узор с рельефными элементами 30-01-2026 16:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шикарный несложный ажурный узор с рельефными элементами

На днях на пинтересте нашла красивый укороченный топ с интересным ажурным узором. К сожалению бренд не смогла найти.

scale_1200 (700x389, 318Kb)

Узор топа выполнен в ажурном варианте. Благодаря рельефным косым элементам из платочной вязки, рисунок выглядит как вертикальные веточки с листиками. Такой узор хорошо будет смотерться не только на топах, но и на многих других вязаных изделиях: джемперы, кардиганы, сарафаны, юбки, платья, туники, палантины и другие.

Узор не сложный, много повторяющихся рядов, а все изнаночные ряды провязываются одинаково. Поэтому считаю, что узор с легкостью освоят и новички в вязании спицами. Не смотря на простоту вязания, узор в изделии смотрится просто шикарно.

scale_1200 (1) (700x525, 356Kb)

151567976_147579204_147439606_141515335_0_d4c06_1cf908cf_S (150x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Салат со свежей капустой и копченой колбасой 30-01-2026 16:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат со свежей капустой и копченой колбасой

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Салат со свежей капустой и копченой колбасой — крайне простой и вкусный, и на его приготовление у вас уйдет совсем немного времени. На первый взгляд, продукты в названии рецепта кажутся несовместимыми, но свежая овощная нота и аромат копченостей — разве это не звучит аппетитно? Поверьте и проверьте: с заправкой и дополнительными ингредиентами капуста и колбаса прекрасно сочетаются в салате. Конечно, такой салат вряд ли может конкурировать с «Оливье» или «Цезарем», но для повседневного меню это вполне приемлемый вариант.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x378, 538Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый бездрожжевой хлеб с маком и тмином 30-01-2026 16:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый бездрожжевой хлеб с маком и тмином

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Быстрый бездрожжевой хлеб из книги известного кондитера. Хлеб получается воздушный, ароматный, с хрустящей корочкой. Попробуйте!

3163586_19212-710x550x (700x542, 378Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим курочку по-грузински прямо на капусте: 30-01-2026 16:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовим курочку по-грузински прямо на капусте: ярко, сытно и недорого

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Это блюдо - настоящая находка, когда нужно из простых и недорогих продуктов приготовить очень яркое и сытное блюдо. А что может быть проще, чем капуста и курица и по стоимости вполне бюджетно?
 
Показываю, как мы запекаем курочку по-грузински прямо на капусте. Рецепт максимально простой, а результат потрясающий. Вкуснота да и только!


scale_1200 (5) (700x393, 241Kb)

scale_1200 (6) (700x393, 237Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cамый зимний и уютный открытый песочный пирог 30-01-2026 16:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Cамый зимний и уютный открытый песочный пирог с сочными мандаринами и нежнейшей как крем молочной заливкой


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Рецепт правда отменный, очень простой, а результат превосходит все ожидания. Не новый, но в этом вся прелесть проверенных старых рецептов. По ним хочется готовить постоянно и ничего не менять.

Мой самый ходовой пирог зимой, мандариновый. Аромат стоит на весь дом, а съедается не успеешь оглянуться. Хоть каждый день такой готовь, много не будет.

scale_1200 (1) (700x393, 207Kb)

scale_1200 (3) (700x393, 236Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жарим мойву в духовке 10-01-2026 19:53

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Жарим мойву в духовке

Мойва, жареная в духовке (700x508, 111Kb)
Быстро и удобно, к тому же никаких брызг.


Чтобы приготовить мойву вам потребуется:

— мойва, 500 г
— соль и перец по вкусу
— мука

1. Моем рыбу и складываем ее в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость или раскладываем на бумажных полотенцах.

2. Муку соединяем с солью, перцем и специями для рыбы по вашему вкусу. Можно это делать в полиэтиленовом мешочке. Скажу потом зачем.

3. Противень застилаем пергаментом или фольгой.

4. Кладём рыбку в мешочек с мукой и специями. Рукой зажимаем открытый верх мешочка и встряхиваем все содержимое мешочка. Таким образом обваливаем рыбу в муке со специями и выкладываем на противень.

5. Духовку разогреваем до 200 градусов и запекаем мойву в течение 15 минут.

6. Выкладываем рыбу на блюдо и подаем к столу.

Мойва 1 (500x321, 41Kb)

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Проверенный способ сварить филе для салата: не сухая резина, а сочная курица 10-01-2026 19:50

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Проверенный способ сварить филе для салата: не сухая резина, а сочная курица

Курина грудка (700x383, 167Kb)


Куриное филе в салате — это классика. Но часто вместо нежного мяса получаются безвкусные, сухие волокна, которые портят всё блюдо. Проблема — в процессе приготовления. Переварили всего на пару минут — и сочность безвозвратно потеряна. Есть простой способ, который гарантирует идеальный результат каждый раз. Это не кулинарное искусство, а знание простой технологии.

Что понадобится:

Куриное филе — 2 шт. (около 500 г)
Вода — примерно 1.5-2 литра
Соль — 1.5-2 ч.л. (или по вкусу)
Душистый перец горошком — 5-7 шт.
Лавровый лист — 1-2 шт. (по желанию)
Лук — 1 небольшая головка (очистить, можно разрезать пополам)
Морковь — 1 шт. (очистить, можно разрезать на 2-3 части)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ ЧАЙ: 23 АРОМАТНЫХ КУПАЖА 10-01-2026 19:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ ЧАЙ: 23 АРОМАТНЫХ КУПАЖА

Фруктово-ягодный чай (фруктовый чай) — напиток из смеси сушёных или свежих фруктов, ягод, трав и цветов, но без добавления листьев чайного куста. Особенность — насыщенный вкус и аромат, универсальность: зимой чай согревает, летом — освежает со льдом.
bisnis-minuman-teh-buah (700x350, 144Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайнерский, красивый, модный, стильный пуловер 10-01-2026 19:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дизайнерский, красивый, модный, стильный пуловер💛💙💚


Сегодня хочу поделиться с вами замечательной идеей: красивый, стильный, ажурный пуловер спицами. Проще кофточки вы еще не вязали легко, просто, быстро! 

scale_1200 (549x700, 166Kb)

scale_1200 (550x700, 222Kb)

117445413_1113 (130x62, 20Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые узоры мелким жаккардом: самые простые ленивые 10-01-2026 19:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивые узоры мелким жаккардом: самые простые ленивые жаккарды в два цвета

Самые простые ленивые жаккарды в два цвета.
 
 
Такие жаккарды можно использовать для вязания не только кардигана, жакета, жилета, безрукавки, но и аксессуары, такие как шапка, шарф и не только.
 
Отлично подойдут для пледа, покрывала и не только.


scale_1200 (11) (700x350, 245Kb)


141515231_0_e6eec_6876d504_S (150x75, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и ананасами «Снегопад» 10-01-2026 19:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с курицей и ананасами «Снегопад»

Праздничный, слоёный салат с курицей и ананасами «Снегопад», это настоящая находка для новогоднего стола.


salat-s-kuricej-i-ananasami-snegopad (700x467, 263Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза обычных продуктов при первых признаках простуды 10-01-2026 19:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Польза обычных продуктов при первых признаках простуды

 

b6910e2d3d53e5e3a24959f700295904 (39x31, 10Kb)Почти каждый из нас простужается в своей жизни не раз и не два. Кажется, что нет ничего более универсального, чем обычная простуда (ОРВИ) - и поэтому в истории человечества и в истории каждой семьи накопилось бесчисленное количество советов и "верных средств" от этого недуга. Помогают ли они?
 
Каких только советов ни услышишь от членов семьи, когда простудишься. Каждый из этих советов опирается на опыт предыдущих поколений и часто начинается так: "А вот моя бабушка всегда советовала…"

b183b455 (518x690, 274Kb)

151433999_141150082_0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба на новогодний стол: в кляре 10-01-2026 19:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба на новогодний стол: в кляре без яиц, хруст будет слышно по всей кухне, золотистая корочка, а внутри сочная.

А для хрустящей золотистой корочки нужно совсем немного и хруст будет слышно по всей кухне.
 
Хрустящая рыба, аромат специй, всё это под новогодние огоньки, ну прямо тёплая зимняя сказка. И не удивляйтесь, что так пишу. Хорошее настроение это дело наших рук! Вкусная еда, и не надо так, чтобы "стол ломился". Красивая подача - вот это обязательно! И даже не это главное!
Готовлю рыбу. Всё время в поисках вкусного кляра. Сегодняшний вариант надолго в нашем меню. Готовим!


scale_1200 (700x390, 187Kb)

РЎРЅРёРјРѕРє (700x277, 250Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленый торт 10-01-2026 19:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рубленый торт🍰рецепт из книги "Образцовая кухня" издания 1892 г.


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Недавно приготовила Рубленый торт. Я нашла этот рецепт в книге "Образцовая кухня" издания 1892 г. Правда, крем современный. Если честно, прочитав рецепт, не была уверена, что получится что-то вменяемое, но результат превзошел все мои ожидания.
 
Рубленный торт получился очень вкусным, нежным, в меру сладким и не приторным, на разрезе прекрасно держит форму и видны четко все слои. Такой торт украсит любой праздничный стол или домашнее чаепитие.

d3b1c7ee8c09125a2e698c34f115f0a2-2021 (466x700, 403Kb)

c066223bb4c8649d7b96e0105a068e8d-2021 (466x700, 373Kb)

Сначала я не думала, что коржи из такого теста станут с пузырьками и хрупкими. Но всё пошло как по маслу и коржи в духовке покрылись воздушными прослойками!
 
Во время приготовления крема поняла, что его будет маловато, и сразу добавила в крем творожный сыр, не прогадала. Крем получился вкусным и нежным.
 
Варенье можно использовать любое, у меня - из черной смородины.
 
Тортику нужно дать пропитаться минимум 12 часов!


 


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капля йода — и вы не узнаете свою герань! 10-01-2026 19:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капля йода — и вы не узнаете свою герань!


Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта. В это время уже требуется производить обрезку герани. 

Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым. У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна, от них пойдут новые веточки.

pac_Mosaic_Pink_10304 (700x700, 558Kb)


СЂ (84x120, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННАЯ КУРИЦА: МЕТОД ХОЛОДНОЙ ДУХОВКИ 10-01-2026 19:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁННАЯ КУРИЦА: МЕТОД ХОЛОДНОЙ ДУХОВКИ

Идеально зажаренная курица в духовке способна украсить стол к любому празднику. А уж на Новый год без неё не обойтись никак! Предлагаемый способ приготовления курицы в духовке называется «метод холодной духовки». Воспользовавшись им, вы обязательно получите очень сочную и очень вкусную курицу на свой новогодний стол.
R (700x350, 372Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречнево-мясные палочки с жареным луком 10-01-2026 19:29

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Гречнево-мясные палочки с жареным луком

Гречку теперь не успеваю покупать: гречнево-мясные палочки с жареным луком — вкусняшки из простых продуктов

Гречнево-мясные палочки (700x466, 387Kb)


Этот рецепт стал настоящим открытием: обычная гречка превращается в аппетитные румяные палочки с мясной начинкой. Добавляем фарш и жареный лук — и блюдо сразу становится сытным, ароматным и по-домашнему вкусным. Отличный вариант для обеда или ужина, когда хочется недорого, просто и без лишних хлопот.

Ингредиенты:

гречка — 200 г,
мясной фарш (свинина/курица/говядина) — 300 г,
репчатый лук — 1 крупный,
панировочные сухари — около 150 г,
соль — по вкусу,
специи — по вкусу,
зелень — по желанию,
растительное масло — для жарки.

Приготовление:

Гречку отварите до полной мягкости из расчёта 1:3. Если немного воды останется — не страшно, крупа должна хорошо развариться. Готовую гречку слегка разомните вилкой или толкушкой. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистости. Добавьте фарш, посолите, приправьте и обжарьте до готовности, разбивая комочки. Снимите с огня и дайте немного остыть. Соедините гречневую массу с фаршем и луком, добавьте панировочные сухари, зелень, при необходимости ещё соли и специй. Хорошо вымешайте массу и дайте ей немного остыть — так палочки будут лучше держать форму. Влажными руками сформируйте продолговатые палочки и обжаривайте их на разогретом растительном масле до румяной корочки со всех сторон.

Подавайте горячими с овощным салатом, сметаной, горчицей или томатным соусом.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА-ГРИЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ 10-01-2026 19:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА-ГРИЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ ОТ ШЕФ-ПОВАРА

Насладитесь этим простым рецептом курицы-гриль от шеф-повара. Это также отличный вариант, если у вас есть курица, но нет желания идти в магазин или готовить что-то масштабное.
artisan-grilled-chicken03 (700x350, 362Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка и шарф с помпоном 10-01-2026 19:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шапочка и шарф с помпоном прекрасно подойдут как для взрослых, так и для детей


152a54b02d0c9debe7bbb9e4437bd703 (41x30, 8Kb)Красивый комплект из шапочки и шарфика с помпонами.

Шарф и шапочка связаны интересным узором. Схема будет дана ниже.
 
И наконец - помпон. В данной модели использован помпон из такой же пряжи, из которой вы будете вязать комплект.

photo_2026-01-06_22-36-05 (406x700, 282Kb)

151567976_147579204_147439606_141515335_0_d4c06_1cf908cf_S (150x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии