• Авторизация


Фрикадельки с грибами и овощами в горшочках 25-10-2012 06:28

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Фрикадельки с грибами и овощами в горшочках

[показать]


Вот за что я люблю готовить в горшочках, так это за простоту, не нужно устраивать никаких танцев с бубнами, закинул все продукты в горшочки, поставил в духовку, а через определённое время всё готово, да ещё и вкусно невероятно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатная хризантема. 25-10-2012 06:25

Это цитата сообщения Лида_Роза Оригинальное сообщение

Комнатная хризантема.

[400x391]

Хризантемы: выращивание в доме

автор Людмила Трегубова, фото автора

Хризантемы современных сортов поражают обилием цветения и богатством окраски соцветий, красивым строением махровых или ромашковидных цветков. Селекционеры мира продолжают создавать всё новые сорта хризантем с отличными декоративными качествами.

Когда природа средней полосы уже готовится к зиме, хризантемы только начинают радовать цветоводов яркими красками раскрывающихся соцветий. Не удивительно, что многие любители растений приобретают компактные хризантемы в горшочках для выращивания их в доме.

Хризантемы легко размножаются черенками, прекрасно растут и цветут на подоконниках у почитателей этих растений. По сравнению с экзотическими комнатными цветами, горшечные хризантемы довольно нетребовательны к условиям содержания (к освещению, к кислотности почвы и др.), обладают сравнительно большей сопротивляемостью болезням и насекомым-вредителям.
Целебные свойства хризантемы

Превосходство комнатной хризантемы перед многими другими домашними растениями связано с тем, что в ней гармонично соединились красота и польза.

Цветущий кустик хризантемы неизменно привлекает взгляды не только благодаря обилию красивых цветков, а также из-за интересной сизоватой окраски ажурных листьев.

Присутствие хризантемы в доме не только поднимает настроение хозяев и гостей, но и благоприятно сказывается на здоровье человека благодаря лечебным свойствам растения.

Полоскание полости рта настоем листьев хризантемы спасает от развития пародонтоза.
Из-за способности этого растения выделять в воздух бактерицидные вещества, присутствие хризантемы улучшает микроклимат квартиры. Хризантема очищает воздух подобно живице хвойных растений (но, в отличие от хвойных, хризантема легче выдерживает сухость и запыленность воздуха городских квартир).

Итак, хризантема – не просто красивоцветущее растение, но и заботливый друг цветовода.
Культивирование горшечных хризантем

Селекционерами выведено множество устойчивых сортов хризантем, пригодных для круглогодичного выращивания в горшках. Укоренённые черенки таких сортов, посаженные в контейнеры, при правильном уходе зацветают уже через 9-12 недель.
Черенки хризантем вначале сажайте по одному в небольшой горшочек (диаметром 9 см ). По мере роста растению потребуется перевалка в более крупный горшочек ( 13 см ).

Подросшие кустики хризантем можно посадить вместе (по 3-5 штук и более) в один контейнер. В этом случае нужно использовать большие горшки (диаметром 18- 30 см ), выбирая размер контейнера в зависимости от количества и размера растений. Важно обеспечить нескольким растениям в одном горшке одинаковую и достаточную площадь питания корневой системы. Поэтому кустики обычно сажают по окружности, на одинаковом расстоянии друг от друга и от края горшка.
Цветущие хризантемы разных сортов, подходящих по окраске соцветий, смотрятся в одном горшке очень эффектно!

В промышленном цветоводстве применяются специальные химические препараты для торможения роста черенков хризантем при одновременном сохранении всех декоративных качеств сорта. Благодаря внесению этих ростовых веществ высокорослые сорта хризантем образуют в горшке невысокий, обильно цветущий кустик со сравнительно более крепкими побегами и очень декоративной листвой.

Однако если с такой компактной хризантемы отделить и укоренить черенки, то развивающиеся из них растения в итоге будут более высокими, чем материнское. Это происходит, поскольку без внесения ростовых препаратов черенок будет стремиться к достижению генетически запрограммированных размеров согласно сорту. С этим нюансом часто связаны огорчения цветоводов, надеющихся получить из укоренённых черенков точно такую же компактную хризантему, как купленная материнская.

Чтобы кустик комнатной хризантемы был пышным и красивым, по мере развития растения его прищипывают для развития боковых побегов, на которых и будут закладываться бутоны.
Для мелкоцветковых хризантем обычно проводят 2-3 прищипки, формируя на кустообразном растении несколько

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Голубцы овощные 25-10-2012 06:23

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Голубцы овощные

 

/losk.moy.su/.s/t/211/13.gif" target="_blank">http://losk.moy.su/.s/t/211/13.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 1px 3px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Голубцы овощные
[показать]НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
 

капуста белокочанная - 800 г
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 3 головки
помидоры - 3 шт.
рис - 1 стакан
сок томатный - 2 стакана
масло растительное - 3 ст. ложки
зелень укропа - 70 г
перец черный молотый, соль по вкусу
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
 

Кочан капусты разберите на листья, ошпарьте их.

Лук и морковь нарежьте кубиками и обжарьте на масле с рисом, влейте половину нормы томатного сока и прогрейте до набухания риса.

Добавьте мелко нарезанные помидоры и зелень, посолите, поперчите, перемешайте.

Фарш выложите на капустные листья, сформуйте голубцы, выложите в сотейник, залейте до половины оставшимся томатным соком, разбавленным водой, накройте крышкой и тушите на слабом огне 40–50 минут.

Подавайте, оформив зеленью.http://losk.moy.su/publ/1/1/golubcy_ovoshhnye/21-1-0-619

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ТРЕХСЛОЙНЫЙ 25-10-2012 06:22

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

САЛАТ ТРЕХСЛОЙНЫЙ

Салат "Трехслойный"

развернуть

 ПОНАДОБИТСЯ


1 пачка крабовых палочек; 1 соленая сельдь; 2 вареных яйца; 1 банка консервированной кукурузы; 1 яблоко; майонез; зеленый лук


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


На плоское блюдо выкладываем ровным слоем нарезанные крабовые палочки, промазываем тонким слоем майонеза. У сельди удаляем шкуру и косточки, нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с луком (лук надо предварительно промариновать в уксусе) и выкладываем поверх майонеза. Посыпаем кукурузой, смешанной с натертым на крупной терке яблоком, и вновь промазываем майонезом. Посыпаем рубленными яйцами и зеленым луком. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы.как малосольные на зиму. 25-10-2012 06:21

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

Огурцы.как малосольные на зиму.

http://forum.say7.info/topic31044.html опубликовала Марина из г.Луганска. Рецепт проверенный!!!

Вот опять начался сезон консервирования. Хочу предложить вам рецепт соленых огурчиков без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные. Просмотрела все рецепты огурцов на нашем сайте и такого вроде бы нет. Этот рецепт у меня давно, но я никак не решалась им воспользоваться. И это было моей ошибкой. В прошлом году я наконец-то отважилась, закрыла несколько баночек. И зимой очень пожалела, что мало закрыла. Огурцы превзошли все мои ожидания. 





Итак, огурцы, как обычно, со специями, какие вы любите (у меня листья черной смородины, листья вишни, листья грецкого ореха, листья хрена, корень хрена, укроп с зонтиками, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец горький по вкусу, у меня 4 колечка горького перца на 3-х литровую банку) разложить в стерильные банки, банки любой емкости, какие вам удобнее, я - в 3-х литровых. 
Готовим рассол: на 3 литра воды - 1 СТАКАН С ГОРКОЙ СОЛИ. Да-да я не ошиблась! Стакан 250 г. 
Кипящим рассолом залить огурцы и оставить на двое суток бродить. Затем, по прошествии 2 суток, мы сливаем этот рассол, нам он больше не понадобится, мы его выливаем в раковину. А огурцы в банках заливаем чистой кипящей водой БЕЗ СОЛИ, закатываем стерильными крышками, переворачиваем банки,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария. Сайт. 25-10-2012 06:20

Это цитата сообщения martiny_mila Оригинальное сообщение

Кулинария. Сайт.

 Кулинария

Бродя по просторам интернета наткнулась на чудесный сайт по кулинарии   

http://www.russianfood.com

 

[640x480]

На этом сайте вы найдете множество рецептов по приготовлению первых и вторых блюд, закусок и соусов, приправ и заготовок на зиму, напитков и сладостей, изделий из теста. 

Все рецепты -  пошаговое изготовление и видео.

Посетите этот сайт и вы наверняка найдете для себя что-то вкусненькое!

Приятного аппетита!    [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый кефирный пирог 25-10-2012 06:18

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Быстрый кефирный пирог

[показать]Ингредиенты:
Мука — 200 г
Кефир — 500 мл
Яйца - 2 шт
Разрыxлитель — 1 ч. л.

Начинка:
Яйцо — 3 шт
Лук зелeный — 100 г
Сыр — 100 г

Приготовление:
Смешаем кефир и муку, добавим яйца, разрыхлитель. Если будем делать несладкую начинку, добавляем соль и перец.
Готовим начинку: измельчаем лук и яйца, сыр трем на терке. Перемешиваем.

Форму смазываем маслом, выливаем половину теста. Выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом. Выпекаем 20 минут при температуре 170 градусов.

Кстати, разрыхлитель можно сделать самим.
Составляющие
Сода пищевая - 4,8 г
Лимонная кислота - 3,0г
Мука - 12,2г
Дома такой точности достигнуть трудно, но можно сделать так:
12 чайных ложек муки, 5 чайных ложек соды, 3 чайных ложки лимонной кислоты. Посуда должна быть абсолютно сухой!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковая настойка на красном вине - путь к здоровью и долголетию 25-10-2012 06:14

Это цитата сообщения oldcrank3 Оригинальное сообщение

Луковая настойка на красном вине - путь к здоровью и долголетию

 

Перевод с английского:  http://budzdorovstarina.ru/

 

[400x256]
Для луковой настойки

 

Это народное средство, как считают, помогает лечить болезни сердца и диабет, снижает высокое артериальное давление. В последние годы оно становится популярным в Китае, где население уверено в том, что эта луковая настойка также  улучшает зрение у пожилых людей, обладает противовоспалительными и антираковыми свойствами, способствует долголетию человека.

Луковую настойку легко  сделать в домашних условиях, для этого нужно просто настоять лук на красном вине.

Следует подчеркнуть, что оба компонента настойки, лук и красное вино, полезны для сердца, так как они помогают снизить содержание липидов крови в артериях и повысить эластичность кровеносных сосудов.

Далее...

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарства из яблочного уксуса. 25-10-2012 06:12

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Лекарства из яблочного уксуса.

Лекарства из яблочного уксуса.
[396x410]
Еще тысячи лет назад яблочный уксус считался «стимулятором жизни». Прекрасные женщины при дворах египетских фараонов пользовались им для ухода за кожей, хорошо зная, что уксус - лучшее «домашнее» средство для поддержания красоты и здоровья.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Только спокойствие! 25-10-2012 06:10

Это цитата сообщения лескира Оригинальное сообщение

Только спокойствие!

[700x416]

     Все мы знаем, что все болезни - от нервов. Но мы почему-то каждый день усугубляем своё состояние, раздражаясь по малейшему поводу. Ниже я привожу статью, которая поможет тем, кто тщетно пытается избавиться от вспыльчивости, раздражительности... Попробуйте, и ваше тело - как физическое, так и духовное - откликнется с благодарностью, а о некоторых болезнях, если не о всех, вам даже посчастливиться забыть. Итак,

ДЕСЯТЬ ЗАПОВЕДЕЙ РАЗДРАЖЁННОГО ЧЕЛОВЕКА читать далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда друг без друга уже невозможно... 25-10-2012 06:07

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Когда друг без друга уже невозможно...

[300x267]Мы
Ищем..
Встречаем..
Находим..
Теряем..
Имея - не ценим..
Встречая - бросаем..
Попытки и Пытки..
Сошлись - разбежались..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные злаки в саду 25-10-2012 06:04

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Декоративные злаки в саду

http://www.gardenia.ru/pages/zlaki_001.htm

автор Лаванда Английская, фото автора [240x180]

Декоративные злаковые, или злаковые травы – модный элемент современного ландшафтного дизайна. Быстрорастущие и неприхотливые в уходе, злаки великолепно смотрятся рядом со многими другими растениями или солитером, придавая пространству сада фокус, объём и фактуру. Привлекательные в любое время года, злаковые достигают пика красоты в период цветения, в конце лета и осенью. Они сохраняют декоративность на всё время холодного сезона до самой весны. Стойко выдерживая суровую непогоду и пронизывающий ветер, таинственно шелестят разнообразные злаки в опустевшем зимнем саду…

Садовые центры сегодня предлагают широкий выбор декоративных злаков. Хотелось бы остановиться на наиболее эффектных, выразительных растениях, которые особенно ценятся садовыми дизайнерами за их архитектурные способности.   

1. Пампасная трава, или кортадерия (Cortaderia selloana) при хороших условиях выращивания может достигать трёхметровой высоты. Эти габаритные, притягивающие взгляд раскидистые растения лучше высаживать в качестве солитеров на открытом пространстве. Хороши кортадерии и на миксбордере, среди других растений или трав, где они возвышаются над всеми и служат центром внимания. 
Есть высокорослые разновидности кортадерий с прямостоящими стеблями, на которых гордо красуются длинные пушистые колосья соцветий. А есть не очень высокие растения, стебли которых красиво и равномерно распадаются вокруг центра, образуя полусферу.

2. Мискантус (Miscanthus) - популярное высокое злаковое растение с длинными жёсткими линейными листьями и пониклыми серебристыми, золотистыми или розоватыми метёлками перистых колосков.

мискантус китайскийОдна из самых распространённых в садовой культуре разновидностей - мискантус китайский (М. sinensis), который также называют «китайский камыш

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирисы луковичные: сорта, выращивание 25-10-2012 06:02

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Ирисы луковичные: сорта, выращивание

http://www.vestnik-cvetovoda.ru/plant_growing/encyclopaedia/news14377.php

 

Взглянув на цветок любого из луковичных ирисов, никто не усомнится, что это – ирисы, однако под землей у них обнаруживаются вместо привычных корневищ луковицы. И продаются они совсем сухими, в сеточках с красочными портретами, среди тюльпанов, нарциссов и множества мелколуковичных эфемероидов. Эти ирисы тоже эфемероиды – растения с ранним и быстрым весенним развитием и летним покоем, так как происходят они из засушливых мест. Ботаники по ряду особенностей строения либо относят луковичные ирисы к нескольким секциям или подродам рода ирис (Iris), либо, особенно в современной отечественной литературе, выделяют их в отдельные рода –иридодиктиумюнонаксифиум. По внешнему виду и особенностям выращивания примыкает к ним и гермодактилус.
Иридодиктиумы (Iridodictyum) – самые ранние из луковичных ирисов, настоящие подснежники. Миниатюрные растения – 10 – 15 см высотой, с непропорционально крупными и яркими цветками, к сожалению такими же недолговечными, как у крокусов. Цветок торчит прямо из земли, завязь его находится под поверхностью почвы. Основу луковицы составляет всего одна мясистая чешуя, сросшаяся в кольцо, которая ежегодно замещается новой, а сама становится сухой и волокнистой, так что луковицы одеты сетчато-волокнистыми оболочками. Один – два узких, обычно четырехгранных, листа торчат вверх, постепенно удлиняясь после цветения растения, семенные коробочки сидят практически на уровне почвы.
Из иридодиктиумов самый известный в культуре – иридодиктиум сетчатый (Iridodictyum reticulatum).

[550x413]

иридодиктиум сетчатый

Происходит с Кавказа. У природного растения обычно фиолетовые цветки с яркой желтой полосой на наружных долях околоцветника, но встречаются и светло-синие формы.

[500x667]

Iridodictyum‘J.S. Dijt’

В культуре получен ряд сортов, в том числе и гибридных: Iridodictyum‘J.S. Dijt’ с пурпурно-фиолетовыми цветками; ‘Joyce’ и ‘Harmony’ – с интенсивно синими, подсвеченными ярко-желтым по центру наружных долей цветками; бледно-синий с более темными кончиками и пятнами ‘Clairette’;‘Jeannine’ и ‘Cantab’ – еще более светлые с ярко-желтыми полосами по наружным долям и почти белый, с легким голубоватым оттенком, ‘Natascha’.

[550x413]

иридодиктиум ‘Joyce’

Еще один кавказский вид – иридодиктиум Виноградова (Iridodictium winogradowii) с крупными светло-желтыми цветками, весьма редкий в природе.

иридодиктиум Виноградова

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для здоровья позвоночника 25-10-2012 00:06

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Упражнения для здоровья позвоночника

[300x240]

Остеохондроз является крайне неприятным заболеванием, которое характеризуется комплексом дистрофических изменений в суставных хрящах, чаще всего поражаются межпозвоночные диски, что приводит к появлению болевого синдрома и нарушениям в работе внутренних органов.

Чтобы не допустить появления и прогрессирование остеохондроза необходимо включить в утреннюю гимнастику специальный гимнастический комплекс, разработанный специально для профилактики и лечения болезней позвоночника.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов 25-10-2012 00:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов

Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.

А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды,  свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)

 

[700x525]

[700x525]

[700x524]

[700x522]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Намазки на хлебушек 24-10-2012 23:59

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Намазки на хлебушек

[259x194]

Селедочная намазка.

Вчера пробовала, за уши не отровать. Прощай диета!
Вам понадобится:
филе 1 селедки
1 плавленый сырок
2 отваренные морковки и 150 гр масла.

Масло оставьте в теплом месте, что бы оно стало мягким. Селедку перекрутить на мясорубке, туда же вареную морковь. Сырок потереть на мелкой терке. Сейчас сырки очень жирные и для того что бы он не мазался по терке, а терся надо положить его на 2 часа в морозиловку. Сырок натерли, добавили к селедке с морковкой и все это мешиваем с маслом.
 Все, намазка готова. Очень вкусно.   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сбить температуру? - проверенные методы 23-10-2012 13:16

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как сбить температуру? - проверенные методы

[300x240]

Ломота и слабость в теле, высокая температура...кто из нас с этим не сталкивался!? Конечно же, все! Причины повышения температуры могут быть разные (аллергическая реакция, болезнь и пр.), она является показателем воспалительных процессов, которые протекают в нашем организме. Наличие высокой температуры говорит нам о том, что наш организм сопротивляется инфекции, а стало быть, идёт на поправку. Но иногда всё же температуру необходимо сбить, и тут, конечно же, Вам на помощь спешат всевозможные медицинские средства. Но как показывает практика, лучше всего (и безопаснее) сбивать температуру народными рецептами.

Как сбить высокую температуру? 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда душа наполнена любовью..... 23-10-2012 13:06

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Когда душа наполнена любовью.....

[219x300]Когда душа наполнена любовью,
То человек взлетает вместе с ней,
И так прекрасно жизнью быть довольным,
Когда в душе покой и радость жить,
Когда в душе любовь и наслаждение,
От счастья что живёшь в любви всегда,
Пойми и ты, что просто, очень просто,
Увидеть мир где вечная весна.
Увидеть жизнь другой и без обмана,
Почувствовать и знать зачем живёшь,
Понять себя и полюбить душою,
Ту жизнь, что ты любовью создаёшь.

Светлана Ясиновер.

Аля-М

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плющ обыкновенный в комнатных условиях 23-10-2012 13:05

Это цитата сообщения Танюша_Попова Оригинальное сообщение

Плющ обыкновенный в комнатных условиях

[470x331]

Плющ обыкновенный, бесспорно, является тем самым цветком, которому вы обязательно угодите — ведь он не требует никакого ухода. Для выращивания в городской квартире он подходит идеально, потому что это неприхотливое и теневыносливое растение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты Елены Цинковской - часть 1 23-10-2012 08:59

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Салаты Елены Цинковской - часть 1

Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Салаты Елены Цинковской

[702x393]

Салаты Елены выглядят потрясающе красиво. Салаты не сложные по рецептуре, готовятся всего из нескольких продуктов, но вот чтобы так их украсить…надо быть художником, уметь хорошо владеть острым ножом, чтобы вырезать эту красоту, и быть женщиной, которой нравится радовать всех своими шедеврами.Фотографии кликабельны. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии