• Авторизация


Булочки с маком 22-06-2014 10:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с маком

[показать]

Эти булочки с маком я приготовила по новой для себя технологии - дрожжевое тесто подходило не в теплом месте, как обычно, а стояло ночь в холодильнике. Результат меня удивил и порадовал. Булочки получились пышными, вкусными. Такой способ приготовления дрожжевого теста очень удобен, когда необходимо утром приготовить свежую выпечку.

Для приготовления булочек с маком понадобится:
мука - 500 г;
дрожжи сухие - 1 ст. л.;
молоко - 200 мл;
сахар - 5 ст. л.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
яйца - 2 шт.;
сливочное масло - 60 г;
щепотка соли.
для начинки:
мак - 200 г;
сахар - 1/3 стакана;
для смазывания:
желток - 1 шт.;
молоко - 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *СПАРТАК* 22-06-2014 10:30

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *СПАРТАК*

Это удивительный и очень вкусный торт можно испечь за два-три дня раньше намеченного праздника. Чем дольше он стоит, тем вкуснее становится, как сыр или вино. Самое вкусное в этом торте — это крем. Необычное сочетание сгущенки, масла и мягкого сыра делает торт «Спартак» безумно вкусным.

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки с картошкой и не только. 22-06-2014 10:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки с картошкой и не только.

Такие пирожки можно приготовить с любой начинкой. Этот вариант с картошкой. Воспользуйтесь этим рецептом - он Вам понравится.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники 20-06-2014 13:17

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Гречаники

[700x526]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейая икра из кабачков «Советская» - получается «дешево и сердито» 18-06-2014 09:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейая икра из кабачков «Советская» - получается «дешево и сердито»

[350x379]
[b]Одним из любимых блюд из кабачка для большинства людей является кабачковая икра. Сколько не пыталась сделать дома, чтобы имела такой же вкус как у той, которую покупали в магазине — не получалось.
И вот, наконец-то, нашли рецепт, сделали, попробовали, и восторженно сказали — ОНО!!! Кто помнит замечательный вкус кабачковой икры при Советском Союзе - так это она, супер!


0049 (50x50, 22Kb)Попробуйте приготовить эту кабачковую икру - не пожалеете ... К сожалению, икра получается настолько вкусной, что до зимы она который раз не доживает....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури с сыром сулугуни 18-06-2014 09:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хачапури с сыром сулугуни

[показать]

Хачапури относится к блюдам грузинской кухни. Видов этого кушанья существует очень много, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни.

Для приготовления хачапури с сыром сулугуни понадобится:
200 мл молока;
1 яйцо;
1 ч. ложка сухих дрожжей;
1 ч. ложка сахара;
0,5 ч. ложки соли;
400 г муки;
100 г размягченного сливочного масла; 
300 г сыра «сулугуни».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
oбалденный пирог "Вишневый шик" 13-06-2014 19:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

oбалденный пирог "Вишневый шик"

Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шапочкой». Готовить пирог проще простого, продукты все незамысловатые. Непременно попробуйте, я уверена, что Вы просто влюбитесь в эту душевную и такую домашнюю выпечку!
[700x372]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Угощайтесь! Вкусно безумно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто для жареных и печеных пирожков 12-06-2014 20:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто для жареных и печеных пирожков

Сегодня хочу показать, как готовится отличное дрожжевое тесто для жареных и печеных пирожков. Жареные пирожки получаются такие, про которые говорят "тают во рту", особенно пока они теплые. Ну и печеные, само собой, тоже получаются очень вкусные. Из готового теста приготовим вкуснейшие жареные пирожки с картошкой и луком.

[показать]

 

При приготовлении теста я использовала свежие прессованные дрожжи. С ними, на мой взгляд, пирожки получаются особенно воздушными. Все ингредиенты тщательно взвешивала на кухонных электронных весах, хотя обычно делаю на глазок. Так что, если выдержите пропорции, у вас должны получиться такие же замечательные пирожки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-маковые кексы. 12-06-2014 20:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочно-маковые кексы.

Вы не пробовали ещё таких кексов. Вкус непередаваемый. Нежная кислинка и мак придают этим кексам главную изюминку. Яблочно-маковые кексы готовить совсем не сложно. Посмотрите на этот простой рецепт и у Вас сразу же появиться желание их приготовить.


[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЕМ И ВИШНЕЙ 08-06-2014 22:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с миндалем и вишней

[показать]

   В канун женского дня хочу предложить вам простой в приготовлении  пирог для шокоманов  и просто любителей сладкого. Не смотря на изрядное количество калорий,  масса положительных эмоций вам обеспечена — а это, как известно, только на пользу организму!  
  
Сам по себе пирог умеренно-сладкий, шоколад я использую горький (какао не менее 59%). Взбитые сливки, которые украшают пирог, добавляют нужную долю сладости. Вишню я использую замороженную (размораживать не нужно).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный торт без выпечки 08-06-2014 15:22

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Клубничный торт без выпечки

 

Клубничный торт без выпечки

для коржа:
150 гр. шоколадного печенья
60 гр. растопленного сливочного масла
для мусса
250 гр. клубники
300 гр. любого клубничного йогурта
200 гр. кремообразного творога
100 гр. сахара
200 мл. сливок 33%
2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
50 мл. молока
Приготовление:
Читать далее

[500x469]

 (53x20, 1Kb)
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все в сад! Большая обзорная статья о прелестях дачного мира 08-06-2014 15:18

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Все в сад! Большая обзорная статья о прелестях дачного мира

Автор - Акименко Ксения

Начну с одной из самых интересных, на мой взгляд, тем – рустикального стиля. В интерьере это  самая брутальная, грубая разновидность кантри-стиля,  это грубо обтесанный камень, старое, почти необработанное дерево, это холстина и  фаянс. Особенно примечательной считаю мебель в рустике – абсолютно природная, будто дерево «само выросло» в форму скамьи или стола:

[500x390]

[500x375]

[600x405]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Невесткин пирог" 08-06-2014 15:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Невесткин пирог"

[x367]

Вкусный, сытный пирог, для тех, кто не очень любит возиться с м! Очень подходит для воскресного обеда в кругу семьи.
легкое, воздушное. А начинка - практически любая. В данном рецепте начинка картофельно-яично-мясная.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики с вишней 08-06-2014 15:14

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рогалики с вишней

Рогалики с вишней из творожного теста – отличная выпечка к чаю, нежная и вкусная.

[500x375]

Впрочем, для начинки не обязательно использовать вишню. Не хуже получится и с другими ягодами, мармеладом, сухофруктами. А может, вы придумаете что-то свое.

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия фаршированная овощами и сливками 06-06-2014 10:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Скумбрия фаршированная овощами и сливками

Интересный и не сомневаюсь, что вкусный рецепт фаршированной скумбрии от Alesandra 

[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ 06-06-2014 10:32

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Торт ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ

Торт "Графские развалины" из основы - бисквит и "гора" - безе с кремом. Автор - Она-такая
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт селедки в горчичном маринаде 06-06-2014 10:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт селедки в горчичном маринаде

Селедка в горчичном маринаде. Рецепт из книги "Swedish Cooking"

[600x439]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный мокрый ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 06-06-2014 10:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мокрый яблочный пирог - один из самый вкусных, который я когда-либо готовила

[640x480]

Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...

[640x480]

c46350c7af99c7c064c65803619c79c9 (49x35, 1Kb)Очень нежный, ароматный влажный яблочный пирог. Быстрый и простой в приготовлении.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный кекс с миндалем 06-06-2014 10:27

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Яблочный кекс с миндалем

Очень вкусный рецепт яблочного кекса с миндалем. Его можно готовить, хоть каждый день, не надоест) Попробуйте!

[700x517]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соблазнительный рецепт салатика ОСЕННИЙ 06-06-2014 10:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Соблазнительный рецепт салатика ОСЕННИЙ

Красивый салатик и не сомневаюсь, что очень вкусный. И совсем все равно, что зовется он осенним, я и весной с удовольствием приготовлю)

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии