В продаже сейчас полно всевозможных препаратов от вредителей и болезней. Зачастую мы покупаем препараты, в состав которых входит одно и то же действующее вещество. И что получается?Чередуя эти препараты при обработках сада, мы получаем обратный эффект: вредители и болезни приспосабливаются к этому веществу и обработки оказываются безрезультатными. Мы предлагаем вам таблицу, которая поможет вам разобраться в разнообразии препаратов и не наделать ошибок. Обязательно сохраните ее для себя.
1) Капуста йоду будет рада. Когда начнет формироваться кочанчик, накапайте в 10-литровое ведро воды 40 капель йода. Этим йодным раствором поливайте капусту по 1 л под каждый куст. Результат будет на лицо, вернее «на капусту».
2) Чтобы ускорить прорастание семян, их можно замочить в четырехпроцентной перекиси водорода: • капусту на 12 часов; • томаты и свеклу на 24 часа.
3) Чтобы обеззаразить семена, вместо марганца можно обработать их десятипроцентной перекисью водорода – 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена нужно промыть под проточной водой и просушить.
4) Не выбрасывайте использованную чайную заварку – это отличное удобрение для лука. Чайную заварку просушите и храните до посадки лука в грунт. По горсточке вносите под каждую луковицу при посадке. Лук лучше растет и не болеет.
5) Вы получите значительно больший урожай картофеля, чем предполагали, если молодые всходы картофеля (10-12 см) окучите сразу после дождя или обильного полива. В этом случае образуются дополнительные столоны, на которых через некоторое время появятся клубни.
6) Съели банан? Кожуру отправьте в дело: залейте ее водой и дождитесь, когда на поверхности образуются пузырьки (начнется брожение). Поливайте этой «бражкой» комнатные цветы, разбавив с водой в пропорции 1:1. Когда используете всю «бражку», воды можно долить еще раз, добавив несколько новых кожурок.
7) Дайте цветам дрожжей. Купите 100 г сырых дрожжей и растворите их в 10 л воды. Поливайте все растения (комнатные цветы в том числе) один раз в месяц. Как результат – отличный рост.
8) Повысьте иммунитет растений, напоив их чесночным настоем. Для этого залейте четыре-пять зубчиков чеснока 1 л кипятка и дайте настояться 20 минут. Полученный раствор добавляйте в воду для полива по 1 ст. ложке на 1 л воды. Подходит для всех растений.
9) Если у свеклы стали краснеть листья, значит в почве маловато натрия. Полейте свеклу соляным раствором (1 стакан соли на 10 л воды). Только имейте ввиду, что для наилучшего эффекта поливать таким раствором нужно только молодые посадки.
На своих пяти сотках я с семьёй выращиваем плодовые деревья, ягоды и овощи. Многие огородные культуры дают неплохой урожай, и я хочу поделиться опытом выращивания лука.
Почва на участке хорошо окультурена, легкосуглинистая и по кислотности близка к нейтральной. Практически каждый год земля получает по три тонны навоза, который, вылежав лето, вносим осенью. Часть его оставляем на весну для мульчирования. В последние годы стали использовать и сидераты, в частности, горчицу. Растёт она быстро и к моменту её уборки наращивает хорошую зелёную массу.
Весной почву не перекапываем, а только глубоко рыхлим специальными вилами и формируем гряды. Перед посадкой на каждый 1 м² вносим по 15-20 г сложных удобрений и по стакану золы.
Для посадки используем лук-выборок диаметром 3-4 см урожая прошлого сезона.
Хранится всю зиму лук в косах на стене, при комнатной температуре, выше 18 ºС, что исключает его стрелкование. Луковицы освобождают от лишней шелухи и осторожно обрезают шейку, не задевая ростка, убираем засохшую часть донца. После чего дезинфицируем в тёплом растворе марганцовки розового цвета, выдерживаем сутки.
При выращивании томата используют такой прием, как пасынкование. Применяют его в целях получения более раннего урожая, что особенно важно для регионов с коротким безморозным периодом, а также чтобы ускорить формирование первой цветочной кисти и плодообразование на последующих кистях.
Пасынки- это побеги, образующиеся в пазухах листьев. И, если дать возможность расти им всем, то куст томата сильно разрастается в ущерб плодоношению. Листьев, побегов- масса, а рост плодов задерживается.
Как же правильно формировать растение томата?
Прежде всего нужно учитывать не только биологические особенности сорта или гибрида, но и характер роста растения. Все томаты по типу роста делятся на индетерминантные, детерминантные и супердетерминантные.
Индетерминантные, то есть без ограничения роста.
|
Не могу сказать, что знаю все о капусте. Нет, конечно. Но кое-какими секретами выращивания капусты белокочанной могу поделиться. Каждый год ее выращиваю. В первые годы своего огородничества боялась. Все мне казалось, что не справлюсь. Ведь выращивание капусты — это не так просто. Самые первые проблемы у меня возникли на стадии выбора сорта. Потом пришлось искать информацию, спрашивать у более опытных огородников об удобрениях и подкормках. А уж про неудачные моменты борьбы с вредителями и вспоминать не хочется. Теперь все позади. Капуста растет, радует меня и моих близких.
[700x526]
Готовится тесто довольно быстро, а получается просто чудесное: мягкое, воздушное, живое. Работать с ним - одно удовольствие! И что пирожки, что пироги из него просто бесподобны! Мягкие, пушистые и очень вкусные!
Салат «Парижель» – всегда в числе любимых
[673x504]
[750x]Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.
|
[600x450]
[показать]
Вам потребуется:
Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира
Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо - белок
Для смазки: 1 желток
Как готовить:
1. Маргарин порубить ножом.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину,
перемешать.
В рассыпчатую массу добавить кефир.
Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать.
Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.
2. Творог растереть с сахаром и ванилином.
Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.
3. Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу,
скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок.
Выложить на противень, застеленной бумагой.
Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 150 град.
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]Прогуливаясь по любимой улице я смотрела на небо, на улыбки молодых пар, на бегающих карапузов — вдруг, повеяло из уличного кафе теплой яблочной выпечкой… Начала в голове перебирать все рецепты, рисовать картинку и вспомнила про старую тетрадь с волшебными рецептами. Да, именно волшебными, потому как все блюда получаются на 100 %.
Такие хрустящие лепешки обожаю с какао, вы попробуете один раз приготовить и будете меня всегда благодарить... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким...
В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного масла + 50 мл подсолнечного (не оливкового) масла. Можно добавить либо полностью сливочное масло, либо только подсолнечное, ну вот мне больше нравится пополам.
Когда масло растопилось, снимаем воду с огня, добавляем щепотку соли, высыпаем всю отмерянную муку и размешиваем лопаткой тесто.
[показать]Огромная благодарность автору: natapit