Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Клюква на коньяке - ароматное лакомство!
0,5 л коньяка
0,5 кг клюквы
1 стакан воды
1 стакан сахара
2 ст. л. меда
1 палочка корицы
3 бутончика гвоздики
В бутыль засыпать размятую клюкву, добавить сахар и перемешать.
Поставить бутыль в темное место с комнатной температурой на сутки.
Влить воду и поставить на медленный огонь.
Довести до кипения и оставить на 4 дня.
Процедить, залить коньяк, закупорить.
Оставить на 2 недели при комнатной температуре.
Затем добавить мед, корицу и гвоздику, закрыть и поставить в темное прохладное место на 1 месяц.
Вновь процедить и... настойка клюквы на коньяке готова!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Изумительный салат "Абрикосовый рай"
абрикосы - 300 г (можно как свежие, так и консервированные)
куриное филе - 300 г
свежий огурец - 1 шт.
листья салата
соль, растительное масло, сок лимона, каперсы
Куриное филе отварите в подсоленной воде и остудите. Затем нарежьте тонкими полосками.
Абрикосы нарежьте дольками и смешайте с мясом.
На блюдо выстелить листья салата и разложить мясо с абрикосами.
Салатик украсить свежим огурцом, нарезав его спиральками и каперсами.
Сбрызнуть соком лимона и растительным маслом.
Слушать любимые музыкальные композиции - сплошное удовольствие, особенно если закусывать изысканным блюдом, приготовленным самостоятельно! Скачать музыку из ВКонтакте можно с помощью простой программы. Скачайте софт на сайте vkontakt.info и скачивайте музыку без проблем!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Варенье из шишек - вкусно и полезно
Спешу поделиться с Вами рецептом одной вкуснятины: варенье из сосновых шишек. Делаем с мамой его уже второй год. Вкуснооооооооо! Цвет у «соснового варенья» розовато-коричневый, а на вкус оно медово-смолистое. Мало того, что варенье красивое и вкусное, как оказалось, оно ещё и невероятно полезное!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Конфетки из кураги и кокоса
Сухофрукты, особенно курага, очень полезны для сердца, а сладкое поднимает настроение и улучшает деятельность головного мозга. В кураге несметные богатства витаминов и минеральных веществ. Магний, калий, кальций, фосфор, железо, пектин, органические кислоты, фруктоза.
Курагу полезна употреблять при сердечных болезнях, плохом зрении, анемии, а также в качестве общеукрепляющего средства. Курага поможет устранить закупорку сосудов, а также укрепит волосы и омолодит кожу.
А растительные волокна кураги прекрасно очищают кишечник, что благоприятно сказывается на похудении и общем самочувствии.
Приготовить конфетки из кураги не составит труда. Правда, придется подождать 2 недели, пока конфеты "созреют".
400 г кураги залить водой. После того как набухнет, отжать и пропустить через мясорубку.
Добавить 0,5 кг сахарной пудры и столько же кокосовой стружки, а также сок одного лимона.
Все перемешать и сформировать круглой или продолговатой формы конфетки.
Ставим в холодильник на 2 недели.
ВКУСНЯТИНА!!!
Если вам нужны качественные стильные очки, защищающие глаза от ультрафиолета, приобретите солнцезащитные очки Ray-Ban. Эти очки всегда на пике моды - популярны и востребованы среди всех поколений, профессий и стран! Интернет-магазин представляет богатый выбор очков Ray-Ban на территории Украины по доступным ценам!
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Торт «Влюбленный далматинец»
Ингредиенты:
[показать]
творог — 800 г
сахар — 3/4 стакана
яйца — 3 шт
ванильный сахар — 1 пакетик
масло сливочное — 2 ст. ложки
крахмал — 3 ст. ложки
манная крупа — 3 ст. ложки
соль — щепотка
мука — 2 ст. ложки
какао — 1 ст. ложка
для украшения:
шоколад белый — 50 гр
сливки — 2 ст. ложки
шоколад темный — 20 г
Приготовление:
1. Творог взбиваем в блендере, добавив желтки, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, крахмал, манную крупу, до однородности.
2. Белки взбиваем с солью до пиков. Осторожно вмешиваем в творожную массу.
3. Возьмем 3 ст. ложки творожной массу, добавим муку и какао, хорошо перемешаем и сформируем «сердечки» и «шарики».
4. Выкладываем творожную массу в форму для выпечки, которую надо выслать бумагой для выпечки. В массу вталкиваем на разную глубину «сердечки и «шарики».
5. Выпекаем в духовке при 180 гр. около 45 минут. Остужаем в форме.
6. На водяной бане растапливаем темный шоколад и рисуем на бумаге для выпечки шоколадные «сердечки» и «кружочки».
7. Также растапливаем на водяной бане белый шоколад, перемешиваем со сливками. Покрываем творожник белым шоколадом и украшаем «сердечками» и «кружочками».
Практически каждая женщина мечтает о красивой и дорогой шубе! А самое благоприятное время для покупки этого товара - конец весны, так как магазины устраивают огромные распродажи! Заходите на сайт maryfurs.ru и убедитесь, что тут распродажа норковых шуб в самом разгаре! Почувствуйте себя королевой!!!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Грибной соус - вкусная ароматная подливка для каш!
200 г грибов (шампиньоны или лесные)
50 г сливочного масла
репчатый лук - 1 шт.
1 ст. л. муки, 1 ст. л. сметаны
2 стакана бульона
черный молотый перец,соль, зелень
растительное масло
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Рулетики
Этими замечательными рулетиками угощал меня кум в Германии. Он же и рассказал рецепт этих прекрасных и вкусных штучек. Нам надо – говядину/телятину, пара ложек горчицы, соленый огурец и кусочек сала (я взял обычное и копченое), и несколько ложек муки. Так же понадобится несколько зубочисток, соль, перец. Будет неплохо, если у Вас окажется пара кусочков сушеного белого гриба.
Мясо режем и отбиваем. Отбиваем аккуратно, чтобы не оказалось «пробоин». Намазываем с одной стороны горчицей.
Огурец и сало режем тоненькой соломкой, так называемая нарезка «жульен». Перемешиваем. Начиняем смесью сала и огурца отбитое мясо, со стороны намазанной горчицы. Как умеем заворачиваем в рулетики и фиксируем зубочистками. У меня пошло по три зубочистки на один рулет. Складываем рулетики в кастрюлю, осторожно заливаем горячей водой, кидаем поломанный сухой белый гриб и душистый перец и ставим на очень небольшой огонь на часик-полтора.
За эти полтора часа, мы должны, до слегка коричневого цвета, обжарить на сухой сковороде муку. ВО время жарки муку надо помешивать.
Время на тушение прошло? Вытягиваем рулетики и перемешивая венчиком, вводим в кипящие остатки жидкости в кастрюле муку. Добавляем муку понемногу и не торопясь, чтобы соус оказался именно такой консистенции, как нам надо, а не гуще или совсем жидким.
Опускаем рулетики обратно в кастрюлю, прогреваем и оставляем в соусе немного настаиваться.
Вот собственно и вся хитрость в приготовлянии этой вкуснятины. Я подавал их с отварными картофельными крокетами - цепелинами. Вы можете со всем, что душа пожелает – отварной картошечкой, рисом, гречкой – по всякому вкусно будет. [показать] Главное не забыть вытянуть зубочистки, а то так вкусно, что можно увлечься… [показать]
Приятного аппетита. [показать]
Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение
Лучшие упражнения для живота, бедер, ягодиц, рук, ног!
Растяжка за 10 минут
Красивый живот за 10 минут!
Это цитата сообщения Идея_Интерьера_3Д Оригинальное сообщение
Идея Интерьера 3D
Приглашаем посетить наше Онлайн-Приложение ИДЕЯ ИНТЕРЬЕРА 3D
выбрать цвета стен, плитку, паркет, мебель даже и всё это подвигать очень даже возможно. При этом, там сразу приблизительно посчитать сколько это стОит
обновлённая версия с новыми возможностями
1.
[700x367]
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Как приготовить баунти?
Ингредиенты
200 мл сливок 20 % жирности
200 г кокосовой стружки
300 г молочного шоколада
100 г сахара
50 г сливочного масла
Приготовление
На медленном огне растопите сливочное масло вместе с сахаром и сливками. Снимите с огня и добавьте кокосовую стружку. Тщательно размешав, придайте смеси форму и уберите в морозилку на 1 час. Теперь разрежьте на небольшие кусочки-шоколадки.
Чтобы приготовить глазурь для кокосовой начинки, растопите на водяной бане шоколад. Добавьте немножко растительного масла для того, чтобы масса не была слишком густой. Разрезанные ломтики кокосовой начинки, накалывайте зубочистками и опускайте в шоколадную смесь.
Выкладывайте на тарелку и ждите пока шоколад застынет. Уберите на холод.
Блог Greenali
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Салат из свеклы с луком и оригинальной заправкой
Салат из свеклы с луком и оригинальной заправкой готовится очень просто. Свеклу запеките в духовке, предварительно обернув фольгой. Свекла должна быть мягкой.
Очищенную от кожуры свеклу нарежьте брусочками, а репчатый лук - тонкими полукольцами. Сделайте заправку, смешав в миске 1 ч. л. мягкой горчицы, по щепотке соли, сахара и черного перца; по вкусу добавьте яблочный уксус, сок лимона и оливковое масло. В заправку поместите нарезанный полукольцами репчатый лук и слегка разомните. Добавьте все к свекле.
Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались заправкой. При желании посыпьте салат зеленью петрушки, грецкими орехами или тертым сыром. Мне очень нравятся вкусовые ощущения салата, если добавить немного сушеной мяты.
На правах рекламы
В компании Проф-Лайн можно приобрести металлические и деревянные противопожарные двери в ассортименте по привлекательным ценам. Сертифицированная продукция со своевременной доставкой и установкой, возможность подобрать двери по цветовой гамме, изготовление по индивидуальному заказу с замерами.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Фасоль с орехами или грузинское лобио
Фасоль - это белок, а значит она вполне заменяет мясо во время поста. Сытно, вкусно и очень полезно. Орехи создают неповторимый вкусовой шлейф и насыщают витаминами. Чеснок придает блюду пикантности, перец - остроты, а зелень - оживляет цветовую гамму!
2 стакана сухой белой фасоли, 5 луковиц репчатого лука, 1 стакан молотых грецких орехов, 6 долек чеснока, из приправ: 1 ч. л. хмели-сунели, 3 ст. л. уксуса, зелень кинзы (у меня мороженная петрушка) и свежей мяты (у меня сушеная). Также нам понадобится соль, растительное масло и молотый острый красный перец.
На правах рекламы
Чтобы узнать какая погода в той иной стране или городе, достаточно зайти на сервис infokart.ru, где собраны подробные сведения. Вы можете посмотреть метеостанции мира и погодные данные по годам на карте Google. Как сделать это - читайте инструкцию по ссылке!
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Творожный пай "Слезы Ангела" от NimFaFa
[640x480]Для основы:
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо
Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
Для суфле:
3 белка
5 ст.л сахарной пудры (можно и сахар, но с пудрой суфле точно не упадет)
Основа:Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Добавить остальные продукты и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Для начинки:Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (диаметр - 23 см) слоем полсантиметра. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета.Вынуть и дать хорошо остыть.
Для суфле взбить белки с сахаром.При остывании на поверхности пая постепенно образуются маленькие капельки золотистого цвета - Слезы Ангела.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Пицца с лососем, йогуртом и укропом
[386x337]
Редкий компонент в пицце, лосось сочетается здесь с густым йогуртом, который лучше привычного сыра подходит к жирной рыбе.
2 небольших филе лосося без кожи, весом около 325 г
2 больших помидора.
1 средняя белая или красная луковица
2 тонкие (25 см в диаметре) основы для пиццы
Соль и черный перец
8 веточек свежего укропа
150 г натурального йогурта
Для гарнира: 4 ст. л. чатни из манго
Нагрейте духовку до 220°С. Выньте из филе все кости и нарежьте кубиками.Вымойте и мелко нарежьте помидоры; нашинкуйте лук. Выложите основы для пиццы на противни; на каждую поместите лук и помидоры, а сверху - кусочки рыбы, посолите и поперчите.
Пеките 15-20 минут, пока пицца не зарумянится; когда пройдет половина времени, поверните противень другой стороной.Промойте и обсушите укроп. Несколько веточек отложите для украшения, остальные мелко нарежьте, смешайте с йогуртом, добавьте немного перца.Выньте пиццу из духовки, каждую намажьте йогуртом, украсьте веточками укропа.Обе пиццы разрежьте на четыре части и подавайте на стол по два куска на каждой тарелке; если используется чатни из манго, добавьте его в качестве гарнира на тарелку.
Совет
Рыба пород лососевых достаточно жирная, поэтому не требуется перед запеканием смазывать тесто растительным маслом, что делает блюдо менее калорийным и более здоровым, чем обычная пицца.
http://www.shedevry-kyhni.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Очень сочный сливовый пирог с хрустящей корочкой и творожной начинкой.
[478x287]Для приготовления пирога понадобятся ароматные сливы, которые еще не слишком мягкие. Если сливы перезрелые, они дадут много сока и тогда тесто получится влажным.
Для приготовления теста нам понадобится
300 г муки, 1 пачка разрыхлителя для теста, 150 г сахара, 1 ч. ложка соли, 50 г маргарина, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 800 г слив, 500 г обезжиренного творога, 1 пакетик ванилина, пол лимона, 3 яйца.
Приготовление теста.Тесто не совсем обычное. Изготовляем тесто-крошку. Сначала смешиваем муку с разрыхлителем, потом добавляем натертый на терке холодный маргарин, сахар и соль. Тесто равномерно растираем руками пока не получится однородная крошка. Когда тесто будет пересыпаться в руках добавляем панировочные сухари. Разделяем тесто на 2/3 и эту часть равномерно разравниваем в форме для выпечки так, чтобы на него можно было положить начинку. Для этого делаем небольшие возвышения по краям формы, прижимая тесто к бортикам.
Начинка:Сливы моем, подсушиваем на полотенце, удаляем косточку. В творог добавляем сахар, яйца, натертую на терке половинку лимона вместе с кожурой. Добавляем ванилин и тщательно взбиваем на миксере до тех пор пока творожная масса не достигнет нежной ровной консистенции. Разделяем на 2 части. В одну часть добавляем кусочки слив.
На выложенное тесто в форме выкладываем сначала творожную массу без слив, потом со сливами. Сверху посыпаем оставшимся тестом в виде комочков. Для этого тесто сжимаем в кулаке и отпускаем сверху на пирог. Духовой шкаф к этому моменту должен быть разогрет до 180 G. Ставим пирог в хорошо разогретую печь на 70 минут. Оставьте пирог после его готовности еще на 10 минут уже в остывающей печи. Или выньте и плотно прикройте чем-нибудь, чтобы он «дошел». Остывший пирог хорошо вынимается из формы и режется ножом. Пирог получается очень нежным и сочным.
http://vitosan.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мускатное печенье
[400x216]яйцо - 3 шт.
сахар - 1 стакан
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
корица молотая - 1/4 ч. ложки
мука пшеничная - 2-3 ст. ложки
миндаль и лесные орехи - по 50 г
шоколад темный растопленный - 6 ст. ложек
сахарная пудра - 3 ст. ложки
Яйца взбейте с сахаром до образования устойчивой пены, добавьте пряности, просеянную муку, рубленые миндаль и лесные орехи, перемешайте. Полученное тесто выложите чайной ложкой на выстланный пергаментной бумагой противень и выпекайте в течение 5 минут при 220 °С. Готовое печенье покройте шоколадом и посыпьте сахарной пудрой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
килька пряного посола самодельная
[300x225]
Килька пряного посола - имеет свой неповторимый вкус, определяемый замечательным букетом пряностей. И что немаловажно - простота приготовления. Конечно, эта закуска знакома многим, и поклонников у нее не мало.
Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ И ПАП
ГАЗ 3302
ГАЗ 32214
ГАЗ 3221
ГАЗ 2705
ГАЗ 66
[показать] 
[показать]
[показать]
[показать]
ВАЗ 21099
ВАЗ 2131
ВАЗ 2121
ВАЗ 2115
ВАЗ 2114 - 2
ВАЗ 2109
ВАЗ 2108
ВАЗ 2107
ВАЗ 2106
ВАЗ 2104
ВАЗ 2103
ВАЗ 2102
ВАЗ 2101
ВАЗ 21011
Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение
Эффектный подарок своими руками( для мужчин и не только)
Кто сказал, что гвоздики - эти восхитительные цветы с чудным слегка пряным ароматом - дарят только ветеранам на День Победы. Из этих стойких цветов можно сделать великолепные цветочные композиции. Приятным плюсом будет и невысокая стоимость цветка. Для изготовления оригинального «гвоздичного» сердца с приятным конфетным сюрпризом вам понадобится: одноголовые красные гвоздики (не менее 15 штук), флористический скотч «анкор», флористическая толстая цветная алюминиевая проволока, ножницы, декоративная текстильная и пластиковая ленты, пара перьевых искусственных бабочек на проволоке, конфеты «Рафаэлло». (рис. 1)
[показать]Соберите гвоздики в плотный ряд, осторожно накалывая основание каждого цветка на толстую алюминиевую проволоку. Действуйте осторожно, иначе рискуете сломать цветок. Совсем не обязательно использовать именно красные гвоздики (хотя красный цвет в нашем случае будет очень символичен). При желании можно взять за основу этой композиции розовые, белые, персиковые и даже зеленые сорта гвоздик, благо сортовое разнообразие предоставляет богатый выбор. (рис. 2)
[показать]Соедините концы проволоки вместе, образовав замкнутый контур из цветов гвоздик. Лишние длинные кончики проволоки обрежьте, оставшиеся маленькие «хвостики» осторожно спрячьте среди цветов. Так у нас получились своеобразные бусы из гвоздик. (рис 3)
[показать]Аккуратно изгибая проволочную основу, сформируйте из цветов «сердце». При этом необходимо собрать стебли гвоздик в спиральной технике. Закрепите стебли, обмотав их несколькими витками флористического скотча «анкор». Конечно, можно и просто плотно завязать стебли тонкой пластиковой лентой. (рис 4)
[показать]Задекорируйте место связки широкой декоративной лентой, лучше болотно-зеленого цвета: отрежьте небольшой кусок ленты и плотно обмотайте стебли нашего букета - сердца. (рис. 5)
[показать]Широкую декоративную ленту закрепите тонкой текстильной ленточкой, сделав несколько витков и завязав романтический бантик. Текстильную ленту лучше выбрать в тон гвоздикам. В нашем случае это страстный алый цвет. (рис. 6)
