Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Мужественный пуловер
Тэги: пуловер спицами
Рубрика: Вязание для мужчин
| Рейтинг: +186 |
 [показать] [показать] |
|
вчера в 5:40 | 276 | 1581 | 33 комментария |
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Чудо мазь Валентины Сеймовой
Дорогая Таила, к соджалению, Вы не указали адрес Вашего поста о чудодейственной мази Валентины Самойловой. Поэтому мне пришлось поискать в интернете отзывы и рецепт этой мази. Отзывов, действительно, очень много и все они восторженные. Поскольку многих моих читателей заинтересовала эта мазь, я решила опубликовать ее рецепт у себя в дневнике, а нашла я ее на этом сайте: http://www.mara-marabu.blogspot.co.il/2013/08/blog-post_6151.html
Эта мазь лечит много болезней:фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников все это вылечит чудо- мазь!
Состав мазиь Валентины Сеймовой:
- растительное масло,
- кусочек воска,
- желток.
Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение
тортики и пирожные
Тортик на выходные: "Apfelmustorte"
Тесто на коржи делала по этому рецепту http://forum.say7.info/topic27567.html Нарисовала 6 окружностей на пергам. бумаге и выкладывала по 5 ст. л. теста на каждый. Затем размазывала тесто по окружности и выпекала до золотистого цвета при t-180°C. Ещё горячие обрезала крышкой от кастрюли, чтобы были все одинаковые. Затем полностью остудив, проведя под коржиками ножом снимала их с бумаги (бумагу не смазывала маслом).
Прослаивала коржи этим кремом http://forum.say7.info/topic56290.html
Украшала этим кремом http://forum.say7.info/topic38607.html (делала на пол порции), а также шоколадно-кофейные зёрна использовала, какао-порошок и обжаренные орешки.
Мой первый торт "Машинка"
Коржи пекла по этому рецепту http://forum.say7.info/topic35998.html в форме 28 см, разделив тесто на пополам. Каждый корж потом разрезала вдоль. Крем "Птичье молоко" взят из этого же рецепта. Этой порции мне хватило на прослойку коржей. Украсила этим кремом http://forum.say7.info/topic38607.html Этой порции крема мне тоже хватило на эту машинку, даже ещё осталось немного.
вид спереди:
вид сзади:
Торт "Американский флаг"
Корж пекла по этому рецепту http://forum.say7.info/topic46306.html
Тесто:
150 г сл. масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 г шоколада
2 яйца и 4 белка
150 г муки
15-25 г какао
1 ч. ложка без верха разрыхлителя
Для прослойки предлагается немного желе из красной смородины, я использовала клубничное варенье.
Для глазури 100 г шоколада
1. Взбить размягченное масло и 75 г сахара в пышную массу, добавить ваниль, растопленный шоколад, 2 яйца.
2. Смешать и просеять муку, какао, разрыхлитель. Соединить осторожно с яично-масляной массой.
3. Взбить в пену 4 белка и 75 г сахара. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
4. Вылить в проложенную пергаментом форму диаметром 26 см (у меня силиконовая, я просто вылила тесто) и выпекать при 175-200 градусах около 40 минут.
5. Вынуть бисквит из формы, дать остыть, разрезать на 2 коржа, я пироженки разрезала на 3, промазать желе.
6. Верх смазать растопленным на водяной бане шоколадом. В оригинале глазурь темная, но для меня слишком шоколадный вкус у бисквита, я для глазури взяла молочный шоколад. Еще немного украсила шоколадной стружкой.
Крем: 500 мл сливок нагреть, чтобы были горячими, но не кипятить. Всыпать разломанный на кусочки шоколад (500 г), добавить 50 г сливоч. масла и мешать, пока всё не растает. Поставить в холодильник минимум на 4 часа, но лучше на ночь. Вынуть из холодильника, дать постоять минут 10 и взбить. Весь тортик я залила сначала шоколадной глазурью и украсила фруктами.
и в разрезе
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ НАПОЛЕОН" из Кулинарной книги АЛИИ
[640x480]Уж какие я только Наполеоны не пробовала, а такой ела в первый раз! Во-первых, тесто на сметане... во-вторых, 2 крема!
Слова автора, фото мои
Коржи:
250 гр. маргарина,
300 гр. жирной сметаны,
0,5 стакана воды,
3-4 стакана муки
Крем №1:
9 желтков,
6 столовых ложек муки,
1,5 литра молока,
140 гр. сливочного масла,
1,5 стакана сахара,
орехи,
1 пакетик ванильного сахара
(Я не делала такой крем, потому что не представляла куда девать 9 белков! Просто заварной крем сварила, как для торта "Дамский каприз")
Крем №2:
1 банки варёного сгущённого молока,
200 гр. размягчённого сливочного масла,
1 лимон
орехи
Процесс приготовления:
Муку высыпать в чашку, нарезать маргарин. Перетереть руками. Добавить сметану и воду
[640x480]Перемешать
[640x480]Теперь добавим столько муки
[640x480]чтобы получилось крутое тесто
[640x480]Есть время - немного охлаждаем тесто, нет - ничего страшного.
Из этого количества теста делаем 21-23 булочки. Именно столько нам предстоит раскатать и испечь коржей.
[640x480]Я их затем все положила в холодильник и доставала по одной по мере надобности
[640x480]Выкатываем коржи и вырезаем их по форме блюда, в котором в последствии торт будет находится. Коржи выкатываем очень тонко.
[640x480]Накалываем вилкой и отправляем в духовку.
[640x480]Выпекаем на средней температуре недолго. От духовки не отходим! Коржи тонкие могут подгореть. Коржи получаются волнистые, пусть это вас не пугает. Так должно быть. Всё правильно. Складываем коржи в стопочку на подносе.
[640x480]Теперь готовим крем -№1. (сама не делала, но рецепт напишу)
В отдельной глубокой миске хорошенечко растираем желтки с сахаром до однородной, белой массы. Постепенно вводим муку. Подливаем тёплое (не горячее)молоко. Мешаем, до полного растворения.
Ставим на небольшой огонь. Постоянно мешаем. Дожидаемся, когда крем начинает густеть, и появляются по бокам знакомые звуки "пух, пух..." и пузырьки. Добавляем сливочное масло, мешаем.
Теперь добавляем ванильный сахар, мешаем. Снимаем с огня. Оставляем в стороне.
Примечание: Я делала заварной
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Эклеры – объедение!
Эклеры – объедение!
http://milochka.net/kulinariya/eklery/
[300x225]Самый настоящие эклеры в шоколадной глазури… Вкус этого десерта покорил весь мир. Приготовьте его и вы, по проверенному поколениями рецепту! Хотя при этом 21-ый век всё же внёс свои коррективы, поэтому заварной крем мы будем готовить в микроволновке!
Ингредиенты для теста:
- Молоко – 1 стакан (250 мл)
- Масло сливочное – 100 г
- Мука – 150 г
- Соль – щепотка
- Яйца – 4 шт.
Приготовление теста – пирожных без начинки (пока):
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем масло и щепотку соли. На слабом огне растапливаем масло в молоке. Когда растопится, добавляем просеянную муку по чуть-чуть и постоянно помешиваем. Массу завариваем и снимаем с огня.
Теперь взбиваем массу (можно миксером). В процессе взбивания добавляем яйца по одному. Это всё мы делаем ещё с горячим тестом.
Готовую массу (уже подостывшую) выкладываем в кондитерский мешок или шприц. Противень застилаем пергаментной бумагой или смазываем растительным маслом. Выдавливаем тесто из мешка в виде полосок, длиной 10 см. Между полосками оставляем расстояние 5 см.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим противень с сырыми эклерами на 20-30 минут. Духовку не открывать!!!
Через положенное время достаём эклеры, делаем в каждом пирожном отверстие с боку и наполняем заварным кремом.
Ингредиенты для заварного крема:
- Молоко — 400 мл
- Желток — 2 шт.
- Мука — 1,5 ст.л.
- Крахмал — 1,5 ст.л.
- Сахар — 80 г
- Ванилин
Приготовление заварного крема:
Ноу-хау – готовим заварной крем в микроволновке! Для этого в посуде для микроволновки растираем желтки с сахаром и ванилином, вливаем молоко и добавляем муку и крахмал. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, и ставим в микроволновку на 3-5 минут на максимальную мощность. Обязательно, через каждую минуту вынимаем крем и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. И опять ставим. Соответственно так делаем 3-5 раз. Теперь заполняем кондитерский шприц кремом (остывшим) и заполняем пустые пирожные.
Сверху эклеры покрываем растопленным на водяной бане шоколадом.
Даём пирожным остыть. Потом ставим в холодильник на полчаса. И, холодненькими, подаём с горячим кофе!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Сода на огороде: полезные советы дачнику
Сода на огороде: полезные советы дачнику
СОВЕТ 1 : СОДА НА ОГОРОДЕ
Сохраните, чтобы не потерять!
Без пищевой соды вообще сложно представить себе современный огород. Кажется, она помогает везде и всюду. Если вы выращиваете на своем дачном участке виноград, то не забудьте в период созревания ягод опрыскать лозу раствором соды — 75 грамм на 10 литров воды. Такая процедура защищает виноград от серой гнили, а так же повышает содержание сахаров в ягодах. Таким же раствором можно опрыскивать все фруктовые деревья для борьбы с листогрызущими гусеницами.
Сода — одно из эффективных средств против мучнистой росы. Раствор чайной ложки соды в литре воды применяют для профилактического опрыскивания огурцов. Крыжовник и смородину обрабатывают комплексным средством: 1 ст.л. соды, 1 таблетка аспирина, 1 ч.л. средства для мытья посуды или жидкого мыла, 1 ст.л. растительного масла на 4,5 литра воды. Раствором соды (1 ст.л. на 10 литров воды) поливают огурцы, чтобы предотвратить преждевременное пожелтение листьев. Чтобы отвадить гусениц, многие огородники посыпают содой капустные листья.
[показать]
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
Эффективные средства помощи при некоторых заболеваниях
Это цитата сообщения Светояра Оригинальное сообщение
ПРОВЕРЕННОЕ СРЕДСТВО ОТ ГАЙМОРИТА
[600x400]Рецепт проверен лично на многих моих знакомых. Лет так 7 назад его порекомендовал врач, который сам делает проколы нашей общей знакомой, дабы она могла избежать сию неприятную процедуру. Помогло. Раньше я вела статистику, сколько человек воспользовалось этим рецептом, но уже давно это забросила. По памяти, более 7-ми человек рецепт помог. Все довольны. При этом, если прокол до этого произведен не был, то проблема снимается, если был - снимается обострение. Имейте в виду, капли ОЧЕНЬ сильные.
Итак,
1. Необходим цветочек, называется цикломен. В советское время он бурно произрастал у многих на подоконниках. Сейчас его не трудно приобрести в цветочном магазине. НО: цветок спящий, поэтому если не видите на прилавке, поинтересуйтесь у продавца, возможно у них есть сами луковицы.
2. После того, как цикломен отцветёт, срезаете листья, луковицу чистите и выдавливаете из неё сок. Этот концентрат может храниться в холодильнике год точно. Непосредственно перед употреблением разводите 1 каплю сока с 10 каплями воды. Принимаете 10 дней. Первые пять дней закапываете по 2 капли разбавленного сока в каждую ноздрю, оставшиеся пять дней по 1 капле. Если не поможет, чего как утверждал врач не было (да и моим знакомым повторного прокапывания не потребовалось), то через 7 дней лечение повторяете.
3. ВАЖНО: закапываете нос не лежа, а стоя, наклонив голову набок. В начале может начаться небольшое жжение, это нормально, а потом начнёте сильно чихать и слизь сама начнёт отходить.
http://vk.com/public93863879
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Московские плюшки
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Как сделать отбеливатель
[x375]Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто. Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина. Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.
Это цитата сообщения Рыжульчик Оригинальное сообщение
Выкройка ночной сорочки на круглой кокетке
[показать] Сегодня мы расскажем вам как сшить ночную сорочку на круглой кокетке.
При построении выкройки в целях наглядности взяты мерки и соответственно делаются расчеты для фигуры 48-го размера одежды. Вы, естественно, будете использовать свои размеры.
В этой статье мы опишем:
- алгоритм построения выкройки,
- как должен производиться раскрой ткани,
- последовательность обработки деталей
при шитье ночной сорочки на круглой кокетке.
ПОСТРОЕНИЕ ВЫКРОЙКИ
За основу чертежа можно взять выкройки сорочки с цельнокроеными плечиками, о которой мы рассказали в предыдущей статье. Обводим выкройки на листе бумаги, корректируем длину сорочки.
Спинка
Росток
Линию плечевого среза продолжаем вправо. Росток расширяем на 12 см, глубину его уменьшаем на 4-5 см. Плавной кривой оформляем новый росток.
Кокетка
По линии середины спинки и по плечевому срезу от новой линии ростка откладываем 10-13 см – ширину кокетки. Линию нижнего среза кокетки проводим параллельно ростку.
Плечевой срез
От края плеча (точка 10-13 см) но нижнему срезу кокетки откладываем 2-3 см. Отмеченную точку соединяем с точкой 1-2 см под линейку.
Пройма
Начало бокового среза переносим вверх на 2 см. От проймы выкройки вправо по кокетке откладываем 2 см. Эту точку обозначаем как контрольную и соединяем с началом бокового среза линией, параллельной линии проймы на выкройке.
Линия разреза
Линию груди делим пополам. От кокетки через точку деления проводим вертикальную линию. На пересечении ее с линией груди ставим контрольную точку.
Перед
Линии проймы, кокетки и разреза наносим так же, как на чертеже спинки, только глубину горловины уменьшаем на 3-4 см. Вытачку в боковом срезе закрываем следующим образом.
От кокетки к центру вытачки проводим линию, по которой при раскрое выкройку разрезаем и раздвигаем на ширину закрывшейся вытачки.
На пересечениях проймы с кокеткой и линии разреза с линией груди ставим контрольные точки.
Выкройка ночной сорочки на круглой кокетке готова.
[показать] РАСКРОЙ
Расход ткани шириной 75-80 см планируем исходя из расчета: две длины сорочки плюс 8-10 см плюс длина клина. Если сорочка с двойной кокеткой, ткани нужно взять на 40 см больше.
На сложенную вдоль лицевой стороной внутрь ткань кладем детали серединами к ее сгибу. Выкройку спинки раздвигаем по линии разреза на 5-7 см, выкройку переда – на 6-8 см; контрольные точки должны находиться строго на одной горизонтали. Даем припуски на швы и на подгиб низа. Детали нижней кокетки, если не хватает ткани, сшивают посередине; припуск на шов к середине кокетки - 1 см. Для обработки пройм вырезаем косые или подкройные обтачки шириной 2,5-3 см.
[показать] ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ОБРАБОТКИ
Середины спинки, переда и кокеток отмечаем прокладочными стежками. По контрольным точкам кокетки прокладываем силки. К низу притачиваем клинья. Стачиваем детали внутренней кокетки, если она разрезная; шов разутюживаем. Стачным швом стачиваем плечевые срезы наружной, затем внутренней кокеток; шов разутюживаем. Детали наружной и внутренней кокеток складываем лицевыми сторонами внутрь, совмещая плечевые швы и середины, скрепляем булавками, сметываем и стачиваем вокруг выреза для шеи швом шириной 0,5-0,7 см. Срезы шва поворачиваем в сторону внутренней кокетки и притачиваем к ней на расстоянии 0,1-0,2 см от строчки. Кокетку выворачиваем на лицевую сторону, шов выправляем и прометываем.
Верхние срезы переда и спинки собираем строчкой или ручным швом, сборки равномерно распределяем. Стачиваем боковые срезы (запошиваем спинкой). Косой или подкройной обтачкой обрабатываем на лицевую сторону проймы.
Внутренние детали кокетки кладем лицевой стороной на изнаночную сторону нижних деталей сорочки срез к срезу, совмещая середины и контрольные точки на проймах, приметываем и притачиваем по нижним деталям; шов заутюживаем в сторону кокетки. Оборку или присборенное кружево приметываем к наружной кокетке по линии ее притачивания (линия притачивания кружева или оборки длиннее линии притачивания кокетки в 1,5 раза).
Подгибаем припуск на шов по низу наружной кокетки. Наружную кокетку складываем с внутренней так, чтобы совместились их плечевые швы, середины деталей и контрольные точки на проймах, наметываем и настрачиваем швом шириной 0,1-0,2 см. Швом вподгибку с закрытым срезом подшиваем низ сорочки.
Все, наша ночная сорочка на круглой кокетке готова!
[показать] Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение
"Умное пирожное"
(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается.
Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.)
Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Лекарство против рака — это удивительно!♥ღ♥
[640x431]
Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после. Рецепт на удивление прост. Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецептом они излечились от рака. Возможно совместно с приёмом медицинских препаратов. Утверждать что либо не могу, поэтому просто выдаю рецепт.
Собрать ягоды бузины черной и пересыпать их сахаром в стеклянной посуде – слой с палец ягод, затем такой же слой сахара и так далее до самого верха посуды. Настаивать от полумесяца до месяца. Затем полученный экстракт процедить. Принимать 3 раза в день сразу после еды по 1 ст ложке. За 10 минут до еды выпивать по 150 г дистиллированной воды. Курс лечения 1,5 месяца, через месяц повторить. Три таких сеанса – и рак излечивается.
Для профилактики достаточно одного курса в год. Это лекарство придаёт бодрость и энергию.
https://vk.com/ya_krasotka_fl
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Очищающий свекольный квас
Издавна на Руси свекольный квас называли целительным бальзамом! И не удивительно, ведь благодаря его очищающим свойствам он способен выводить из организма шлаки и токсины, освобождать почки от камней, сосуды от закупорок, а кишечник от остаточных гнилостных брожений. Так что, при всём нынешнем многообразии очищающих сборов, это народное средство не сдаёт позиции!
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
ЧИСТИМ РЕШЕТКИ ОТ ПЛИТЫ
 "У всех, я думаю, решетки от плиты грязные, потому что чистыми они будут если только на них вовсе не готовить. Постоянно думал как их отчистить, вы думаю понимаете как не просто их отчистить. Для этого нужно однозначно приложить немалые усилия. Мне знакомый подсказал одно средство. Готовишь его дома, протираешь и всё исчезает. Плита, становится как новая. Решетки плиты нужно густо намазать влажной содой и оставить в таком состоянии на 40 минут. После чего протереть жесткой щеткой и губкой до полного удаления соды. Через минуту - всё чисто! |
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Потрясающий рецепт домашнего мороженого со вкусом советского пломбира. Фантастически вкусно!
Потрясающий рецепт домашнего мороженого со вкусом советского пломбира. Фантастически вкусно!
В СССР пломбир готовился согласно ГОСТов: исключительно из цельного молока и жирных сливок, свежайших яиц, загустителем служил натуральный желатин или агар-агар, заменять сливочное масло растительным спредом было немыслимо, впрочем, как и добавлять какие бы то ни было консерванты или отступать от классической рецептуры. Но эпоха легендарного советского мороженого закончилась. Если ты тоскуешь по пломбиру за 20 копеек, то эта статья для тебя. В ней рассказано, как можно приготовить мороженое со вкусом настоящего советского пломбира!
Ингредиенты:
- 2 ст. сахара
- 1 л молока
- 100 г сливочного масла
- 1 ч. л. крахмала
- 5 яичных желтков
Приготовление:
1. Подогрей молоко и опусти в него сливочное масло. Доведи до кипения.
2. В другой емкости смешай сахар, крахмал и желтки. Перемешай и разотри до получения однородной массы.
3. Добавь в эту смесь немного молока. У тебя должна получиться масса, похожая по консистенции на сметану.
4. Когда молоко закипит, влей в него тонкой струйкой желтковую массу, не забывая постоянно помешивать.
5. Доведи до кипения. Потом сними кастрюлю с огня и поставь ее в холодную воду. Постоянно помешивай эту массу, пока она не остынет и не станет теплой.
6. Оставь мороженое до полного охлаждения, не забывая периодически помешивать. Положи чашку в морозилку для заморозки. Через 2 часа мороженое достать, взбить - опять в морозилку, потом через час повторить и еще через час взбить. Все, готово!
Теперь ты можешь сам приготовить домашний пломбир, который не отличить по вкусу от легендарного советского. Приготовь его своим детям, чтобы они попробовали, каким должно быть настоящее мороженое!
Расскажи своим друзьям рецепт этого мороженого, они ведь наверняка тоже скучают по советскому пломбиру!
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Самый нежный, вкусный, летний тортик.
[600x450]Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Нежнейшие лимонные кексы.
[700x495]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Самые вкусные квашенные огурцы из банки.
Собираюсь опубликовать этот пост, пока пишу уже прям во рту стоит этот вкус квашенных огурцов. Скажу честно, по мне так это самый лучший рецепт квашенных огурцов. Вкусные, хрустящие. Их можно использовать везде: и в суп, и в салат, да и так никто не откажется просто их съесть. Если Вы ещё не опробовали такой рецепт, то в этом сезоне рекомендую его попробовать. Можете быть спокойны за них, потому что банки с ними не взрываются.
