• Авторизация


Мое изумрудное варенье 17-03-2014 16:17

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мое изумрудное варенье

Мое изумрудное варенье

Вот решила приготовить изумрудное варенье.Очень вкусно получилось.И главное  очень быстро в приготовлении.

Рецепт::
киви-5 шт
банан-1 шт
сок поллимона
сахар-1 ст

Киви с бананом порезать ,добавит сок лимона,сахар и варить от   момента закипания 10 мин.

    [700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто - все уровни наслаждения 17-03-2014 16:16

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Слоеное тесто - все уровни наслаждения

 

Слоеное тесто - все уровни наслаждения

[показать]Слоеное тесто — это удовольствие не только для языка, но и для глаз. Много-много тоненьких слоев выдают настоящее кулинарное мастерство. И так оно и есть. Недаром мы называем торт с коржами из слоеного теста Наполеоном! Только, к сожалению, на приготовление слоеного теста придется затратить много времени и усилий. Однако слоеное тесто легко замораживается. Значит, им можно запастись на 2—3 месяца вперед. Но размороженное тесто нужно испечь в течение суток, иначе оно потемнеет. Никакое другое тесто нельзя использовать так разнообразно, как слоеное. Не важно, соленым оно будет или сладким. И пусть готовить его дольше, чем другие, зато печь быстрее. Есть рецепты, когда тесто находится в духовке меньше, чем кофейная турка на огне. Тоненькие слои теста образуются благодаря прослойкам жира между ними. Желательно, чтобы масло и тесто были одинаковой температуры. Если масло слишком твердое, оно плохо распределится, если стишком мягкое, может вытечь. При приготовлении слоеного теста масло как нужно точно знать, сколько раз нужно пройтись туда и сюда. В раскаленной духовке вода, содержащаяся в масле, испаряется, отделяет слои теста и поднимает их. Важно отделить ножом края теста от стенок, потому что иначе они пристанут и не смогут подняться. Размер формы, в которой будет выпекаться тесто, должен быть на 5—10 % больше размера предполагаемого [показать]блюда. Слоеное тесто раскатывают в пластины. Если противень намного больше листа теста, то можно скрепить две пластины теста с помощью яичного желтка, раскатав их скалкой. Самое главное в приготовлении слоеного теста — это температура. Тесто должно быть достаточно эластичным, но при этом не слишком мягким. Поэтому его нужно время от времени помещать в холодильник. Если поверхность вашего кухонного стола мраморная, то тесто будет охлаждаться на столе. Перед тем как отправить тесто в духовку, нужно побрызгать его и противень водой — для достижения оптимального результата. Тесто можно вынимать, когда оно приобрело приятный золотистый оттенок. Внутри тесто должно высохнуть, но остаться при этом воздушным. Если кому-то, при всей любви к кулинарному искусству, эта работа покажется непосильной, можно приобрести слоеное тесто в магазине. Для создания большего впечатления можно положить несколько листов теста друг на друга, посыпав их маслом, намотать на скалку.

Потом размотать, пройтись немного скалкой и опять посыпать маслом. Благодаря такой дополнительной «прогулке» получится пара-тройка дополнительных слоев. И никто не догадается, что это тесто куплено, а не сделано своими руками.

 

Слоеное тесто (основной рецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ

ДЛЯ 1 КГ ТЕСТА:

500 гпшеничной муки [показать]

1 ч. л. соли

1 желток

500 гмасла

мука для рабочей поверхности

 

• Просеять на стол 400 г. муки, смешать с солью, 150 мл воды и желтком. Раскатать в лепешку, накрыть и поставить приблизительно на полчаса в холодильник

 • Смешать масло с оставшейся мукой, сформовать 6 одинаковых кубиков и снова поставить в холодильник на полчаса.

• Положить тесто на посыпанный мукой стол и раскатывать скалкой до толщины приблизительно 3 мм. Выложить кусочки масла на середину листа теста. Завернуть масло с четырех краев

• Раскатать тесто приблизительно в палец толщиной. Стряхнуть кисточкой лишнюю муку. Завернуть одну треть листа к центру, а потом другую. Нужно, чтобы верхние слои теста, по возможности, полностью покрывали нижние, но не выступали за них.

• Снова раскатать тесто в прямоугольный лист. Стряхнуть лишнюю муку. Завернуть четвертую его часть справа и слева к середине, чтобы края почти соприкасались. Потом еще раз сложить тесто. Старайтесь работать как можно быстрее, чтобы тесто не нагревалось.

• Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник примерно на полчаса. Потом снова раскатать в прямоугольный лист, сложить, как в первый раз. Снова раскатать и сложить,

как во второй раз.

• Положить тесто в холодильник как минимум на ночь, использовать согласно рецепту.

Пищевая ценность 1 кг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мазь при болях в суставах, растяжениях, ушибах 17-03-2014 10:58

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Мазь при болях в суставах, растяжениях, ушибах



[570x508]
Народная медицина всегда стоит на страже здоровья и помогает нам реабилитировать и восстановить организм в полной мере. Попробуйте эту эффективную мазь, помогающую при болях в суставах, растяжениях, ушибах.

Как устранить боль при в суставах, а также при растяжениях и ушибах?Поможет натуральная мазь для растираний.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты теста 15-03-2014 23:49

Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Рецепты теста
 

 

[240x156]
 Рецепты теста 
 
Тесто для киша - классический рецепт
 
Тесто дрожжевое слоеное быстрого приготовления
 
И вновь слоеное тесто
 
Вкуснотеево тесто для пирожков
 
Постное тесто для вареников, пельменей
 
Слоеное тесто на пиве
 
Тонкое тесто для пиццы
 
Тесто для трубочек
 
Сметанное тесто универсальное
 
Тесто для вареников, чебуреков и т.п.
 
Тонкое Тесто для пиццы
 
Несладкое пирожковое тесто на соде
 
Рецепт простого и вкусного дрожжевого теста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клад для вязальщицы- все виды соединения трикотажных деталей (спицы) 15-03-2014 23:48

Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение

Клад для вязальщицы- все виды соединения трикотажных деталей (спицы)

.

Клад для вязальщицы - все виды соединения трикотажных деталей (спицы)

1.
[517x388]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный манник 15-03-2014 23:47

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Тыквенный манник

Из манной крупы можно приготовить очень легкий и воздушный пирог.
Ингредиенты
  • тертая мякоть тыквы 2 стакана
  • кефир 250 мл
  • манная крупа 1.5 стакана
  • разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • сахар 0.5 стакана
  • Для сиропа:
  • сахар 1 стакан
  • вода 0.5 стакана
  • лимон 1 шт.
  • масло для смазывания
  • взбитые сливки для украшения
60 мин 8 порции
Манник с тыквой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки с картошкой из пирожкового теста 15-03-2014 23:46

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с картошкой из пирожкового теста



Пошаговый рецепт приготовления Жареных пирожкков с картошкой из пирожкового теста:
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Внимание поиск! 15-03-2014 23:31

Это цитата сообщения uzbechka61 Оригинальное сообщение

Внимание поиск!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на минералке для пельменей и вареников 15-03-2014 23:28

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Тесто на минералке для пельменей и вареников

1 стакан минеральной газированной воды, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 4 столовые ложки масла растительного, мука (сколько войдет).

В миске соедините все составляющие, кроме муки. Муку подсыпайте постепенно. Замесите мягкое эластичное тесто. Оно должно получиться блестящим и не должно прилипать к рукам и столу.

Лепим вареники или пельмени. Это тесто можно варить, тушить и даже печь. Оно подойдет и для чебуреков, но тогда в тесто не добавляйте яйцо.

[500x332]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжаем уроки по вязанию на вилке - 4 видео 15-03-2014 23:26

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Продолжаем уроки по вязанию на вилке - 4 видео

 В этих уроках учимся вязать новые красивые ленты.

[700x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полный текст Обращения Меджлиса крымскотатарского народа 15-03-2014 23:23

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Полный текст Обращения Меджлиса крымскотатарского народа:

Полный текст Обращения Меджлиса крымскотатарского народа:

Меджлис крымскотатарского народа – высший полномочный представительный орган крымскотатарского народа,

- в условиях реальной угрозы безопасности и свободе крымских татар и всех жителей Крыма, независимо от их национальности,

- представляя масштабы последствий, неизбежных в результате прямого военного вмешательства и планах аннексии Крыма иностранным государством,

- осознавая исключительную ответственность перед нынешним и будущими поколениями крымскотатарского народа,

- помня обо всех потерях, унижениях, лишениях и репрессиях, которые пережил крымскотатарский народ со времени аннексии Крыма в 1783 году и утраты им своей многовековой государственности,

- стремясь не допустить повторения геноцида 18 мая 1944 года, когда крымскотатарский народ подвергся насильственной депортации со своей исторической Родины,

- отстаивая традиционные методы ненасильственной борьбы за свои права,

- основываясь на общепризнанных нормах международных документов, гарантирующих право на самоопределение — Устава ООН, резолюции № 1514 (XV) Генеральной Ассамблеи ООН от 14 декабря 1960 года, Международного пакта об экономических, социальных и культурных правах и Международного пакта о гражданских и политических правах от 16 декабря 1966 года, Декларации о принципах международного права, касающихся дружественных отношений и сотрудничества между государствами в соответствии с Уставом ООН, принятой 24 октября 1970 года, и других,

- опираясь на Декларацию ООН "О правах коренных народов" от 13 сентября 2007 года, предусматривающей, в частности:
а) право коренного народа на самоопределение (статья 3),
б) право коренного народа на автономию и самоуправление (статья 4),
в) право коренного народа на полноценное участие — по собственному выбору — в политической, экономической, социальной и культурной жизни государства своего проживания (статья 5),
г) что военная деятельность не может вестись на территории коренного народа без его согласия или его просьбы об этом (статья 30),
д) право коренного народа на доступ и быстрое решение в рамках справедливых процедур урегулирования конфликтов и споров с государствами и другими сторонами (статья 40);
е) что положения Декларации не могут быть использованы или истолкованы в ущерб территориальной целостности или политического единства суверенного и независимого государства (статья 46),
- базируясь на Декларации о национальном суверенитете крымскотатарского народа, принятой II Курултаем крымскотатарского народа 28 июня 1991 года,

- считая, что Украинское государство не сделало все от нее зависящее для восстановления прав крымскотатарского народа и определения статуса крымских татар как коренного народа в Крыму, в результате чего крымские татары подвергались дискриминации со стороны официальных властей,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог “Виноградная лоза” 15-03-2014 23:20

Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение

Пирог “Виноградная лоза”

[показать]

Что нужно

 

(из данного количества продуктов выходит два пирога):Для теста:
Молоко — 2 стак.
Яйцо куриное (в тесто 2 шт. + 1 шт. на смазку) — 3 шт
Дрожжи (свежие) — 50 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль (по вкусу )
Мука (до мягкого теста, у меня ушло 6 стак.) — 8 стак.
Масло сливочное — 200 г

Начинка: сухофрукты (любые, какие нравятся) + грецкие орехи + сахар + сливочное масло.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сеем ТОМАТЫ на рассаду. 2 способа посадки. Сад и огород 15-03-2014 21:36

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Сеем ТОМАТЫ на рассаду. 2 способа посадки. Сад и огород



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от "косточек" на ногах.Рецепты + заговор 15-03-2014 21:35

Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение

Избавляемся от "косточек" на ногах.Рецепты + заговор.

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ "КОСТОЧЕК" НА НОГАХ. РЕЦЕПТЫ+ЗАГОВОР.

[показать]

Косточки на ногах являются настоящей бедой для человека. И обувь очень трудно подобрать, и натирает, и мешает, хорошо если еще не болит. Да и некрасиво уж очень смотрится ножка, изуродованная шишкой.

Причины могут быть различными - это и наследственность, и длительное ношение неправильной обуви, и нарушение солевого обмена ( отложение в суставе мочекислых солей. неплохо, конечно, сходить к ортопеду, который и состояние оценит, и лечение назначит. Но если нет, так нет.

Читать далее

 

Серия сообщений " ***заговоры,ритуалы на здоровье":
Часть 1 - Вода для похудения
Часть 2 - "Ген смерти"-Методика удаления инородного импланта
...
Часть 18 - Мантра счастья и исцеления
Часть 19 - Посадите болезнь в горшок
Часть 20 - Избавляемся от "косточек" на ногах.Рецепты + заговор.
Часть 21 - Чистка.Обряд от ув.Черкасова.
Часть 22 - Заговор от синяков и опухолей на теле и методика на оздоровление.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите помидор - купите...трихопол! 15-03-2014 21:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хотите помидор - купите...трихопол!

pomidory_tomaty_rastenija копия (200x125, 21Kb)
Все знают, каким бичом для томатных грядок является фитофтора.

Как утверждают многие овощеводы-любители, обработка аптечным трихополом помидоров несколько раз за сезон полностью избавляет ваши плантации от фитофтороза и освобождает вас от многочисленных обработок культуры ядохимикатами.

stick28 (50x50, 2Kb)Раствором

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая выпечка (интересная идея от С.Баста) 15-03-2014 21:26

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Красивая выпечка (интересная идея от С.Баста)

Очень интересная идея пирога родилась у Светланы Баста, необычный, интересный и красивый способ формовки пирога...  Все гениальное просто!!!

Тесто может быть Ваше любимое, а может и предложенное ею... Начинка может быть любой, на Ваше усмотрение...  Все подробности в видео, рецепт и источник под ним)))



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пальто с капюшоном 15-03-2014 21:25

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

пальто с капюшоном

http://www.ravelry.com/patterns/library/boston-top-down-hooded-coat-106
Boston Top-Down Hooded Coat #106 by Sue McCain
[454x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поющие в терновнике 15-03-2014 21:22

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Поющие в терновнике

[показать]

Роман «Поющие в терновнике» (The thornbirds), признанный шедевром мировой литературы, является известным бестселлером австралийской писательницы Колин Маккалоу.  Это эпическая сага о жизни семьи Клири, переехавшей из Новой Зеландии на ранчо в Австралию. В центре повествования прослеживается история запретной любви священника Ральфа де Брикассара и дочери фермера Мэгги Клири, продолжавшейся долгие годы.  Мэгги, самоотверженно влюбленная в Ральфа, готовая всю жизнь нести любовь и испытывать жестокую муку ради тех немногих моментов, когда она может быть с ним и которая, пройдя через все невзгоды, остается верной своей любви. И Ральф, в котором "Любовь к Мэгги и естественное для священника побуждение всегда и всякого духовно поддержать борются с неодолимым страхом - вдруг станешь кому-то нужен как воздух, и кто-то станет как воздух нужен тебе" Это книга о чистой и светлой любви длиною в жизнь. О любви к семье и домашнему очагу. О любви женщины к своему ребенку. О любви женщины к мужчине. О мужчине, который не достоин этой любви. О любви мужчины к женщине. О любви мужчины к Богу, любовь к которому сильнее всего на свете.



Потрясающая экранизация, сериал «Поющие в терновнике», сделана в 1983 году.












***





                                                                                                                                                                                                       " Пропавшие годы"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 ошибок, о которых мы сожалеем после ремонта 15-03-2014 21:21

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

100 ошибок, о которых мы сожалеем после ремонта

Помнится, один из законов Мэрфи гласит: "Обычно мы только после работы понимаем, с чего её надо было начать". Так вот, уважаемые господа, предлагаю вам 100 ошибок, которых сожалеем после ремонта - учитесь на чужих ошибках и сделайте таки идеальный ремонт в своей квартире! Надеюсь,  эти 100 ошибок помогут вам избежать "незабываемых" оплошностей.

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбочка дочке (спицы) 15-03-2014 21:20

Это цитата сообщения Dream-_m Оригинальное сообщение

Юбочка дочке (спицы)

[700x653]
Юбочка: пряжа "Джинс" расход- 1 шт. , рюши- Ализе - Фламенко Фирфир Превью DSCN5060 (700x653, 363Kb)Превью 18183041_big (378x295, 133Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии