Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
10 лёгких кексов в кружке за 2 минуты
http://buymeapie.com/blog/10-mug-cakes/
[показать]
Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Красивая выпечка (от С. Баста)
Интересный способ формовки от С.Баста обязательно понравится не только деткам но и взрослым, этот сказочный пирог из плюшек просто чудо... Идея формовки пирога от Светланы Баста, рецепт теста и начинка. Источник под видео, на сайте очень много вдохновляющих идей))) Приятнтой Вам недели!!!
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
ПЛЮШКИ, ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ,ВАТРУШКИ и КРУАССАНЫ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
12 рецептов запечённого картофеля
http://buymeapie.com/blog/12-baked-potatoes/
[показать]
Ммм. Картошечка. Горяченькая. С маслицем. Что может быть проще и вкуснее? А что, если теперь добавить к ней свежую зелень, сливочный сыр, сочные овощи, душистые приправы? Получится потрясающий обед, при этом он не потребует от вас серьезных физических и временных затрат.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Закусочные сырно-картофельные плюшки
Ингредиенты
ТЕСТО:
Домашняя некислая сметана – 1 стакан
Сливочное масло – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 2 ст.ложки
Соль – 1 чайная ложка
Дрожжи свежие – 50 гр.
Мука – 800-850 гр.
= = = = = = = = = = = = = = = =
НАЧИНКА:
Сыр «Сулугуни» - 250 гр.
Картофель, вареный в мундире – 250-300 гр.
Мак – 3 ст.ложки
Куркума – 1/3 чайной ложки
Молотая смесь перцев
Соль
ТЕСТО:
Дрожжи растереть с сахаром.
Добавить по одному яйца, затем сметану, соль, половину муки, далее – влить растопленное сливочное масло, вымешать и постепенно добавить остальную муку. Тесто получается некрутое, но не прилипающее к рукам. Поставить тесто в холодильник на 1,5-2 часа.
НАЧИНКА:
Картофель и сыр натереть на крупной терке, посолить, добавить соль, куркуму (для цвета), перец.
Тесто разделить на шарики величиной с куриное яйцо, из каждого шарика раскатать лепешку толщиной 2-3 мм.
На каждую лепешку выложить тонким слоем начинку, слегка придавить ее ладонью, затем скатать рулет, разрезать его вдоль посередине, не дорезая до краев с обеих сторон. Разрез развернуть, затем согнуть рулет полумесяцем, края соединить защипать и подвернуть под низ, придавая плюшке округлую форму.
У меня получилось 18 плюшек – полтора противня.
Оставить плюшки для подъема на 10- 15 минут.
Выпекать в духовке при температуре 220* 30-35 минут.
Таким тестом пользуюсь давно, изначально оно предназначено для рогаликов со сладкой начинкой (верх рогаликов нужно посыпать сахаром). Еще я использую такое тесто для открытых пирогов и пиццы, оно всегда получается удачным, а выпечные изделия - с хрустящей корочкой. У закусочных плюшек корочка -
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт-домик из печенья с творогом - лакомство, родом из детства
[345x520]Наткнулась на этот старый рецепт в интернете - и сразу будто детством запахло! Этот чудо-тортик во-первых, не надо печь, во-вторых, делается удивительно быстро, а в-третьих - ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!
Простой торт без выпечки, знакомый многим с советских времён.Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение
9 предсказаний для России
Что предсказывали святые отцы России?
Предсказание будущего сегодня является уделом ученых-футурологов, вроде Фрэнсиса Фукуямы. В основе их «пророчеств» стоят, как правило, сложнейший фундаментальный анализ и самые последние информационные технологии. Однако в большинстве случаев их «форсайты» (прогнозы) не сбываются.
[показать]
Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение
Торт "Сметанник"
Попробуйте испечь вкуснейший торт Сметанник!Это не так уж и сложно.Посмотрите мастер-класс выпечки этого торта и ,уверена,у Вас все получится!Удачи Вам и приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения елена_фурс Оригинальное сообщение
Без заголовка
Урок вязания лохматой мочалки крючком
Статья о том, как и из чего связать лохматую мочалку, с подробным описанием и иллюстрациями. А также видео со способом вязания вытянутых петель, при котором они не будут «проваливаться» на изнанку.
<
[500x374]<Потребуется: 4 мотка полипропиленового шпагата (1 моток – 70 м), крючок № 4.
Читать подробнее: Урок вязания лохматой мочалки крючком.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как я сажаю лук
[300x229]Лук-севок перед посадкой заливаю горячей водой (40-45*С), в которой растворяю немного марганцовки, чтобы раствор был красным. Ставлю в теплое место и держу так около 12 часов ( с вечера до утра). С помощью этого приема дезинфицирую лук и даю толчок росту корней. Утром воду сливаю и все луковицы очищаю до белых чешуй. Одновременно готовлю несколько подносов, расстилаю на них мягкие влажные тряпки и раскладываю на них очищенные луковицы в один слой. Сверху тоже прикрываю влажной тряпкой. И все время слежу, чтобы они не пересыхали - периодически сбрызгиваю. Держу луковицы под тряпками до тех пор, пока на донцах большинства не появятся белые корешки. Вот эти луковки отбираю и высаживаю. А те, что без корней, выдерживаю еще сутки и, если корни не появятся, выбраковываю.
Луковки сажаю не в сухую почву - предварительно поливаю бороздки водой, причем хорошенько, чтобы в них была жидкая кашица. Сверху после посадки на 2-3 см и засыпаю сухим размельченным коровяком. После такой подготовки лук всходит быстро - через день, в грядках нет проплешин, от луковой мухи не страдает, так как к ее появлению лук успевает хорошо укорениться.
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Что желательно и чего нельзя иметь в доме?
[показать]2. Выделанные шкуры в доме (магазине, офисе...) способствуют удачной торговле, увеличению капитала, а также оберегают нажитое. Только за шкурами нужен уход и внимание.
3. Засушенные цветы, поставленные в вазу и создающие своебразный букет, способствуют благополучию, богатству, здоровью и уюту. Они нейтрализуют негативную энергетику. Правда, в России сегодня распространено совершенно ошибочное мнение, что сухие цветы нельзя хранить в доме. Еще более улучшают энергетику дома цветы и травы, развешанные пучками в определенном месте или в подсобных помещениях.
Продолжение - "Денежные" деревья >>>
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Шоколадная глазурь с крахмалом.
Оригинальный способ приготовления шоколадной глазури без заваривания. Для нее не требуется масло или сметана, она не твердеет очень быстро и может наноситься как на горячую, так и на остывшую выпечку.
Ингредиенты:
Картофельный крахмал (столовая ложка)
Какао (3 столовых ложки)
Сахарная пудра (3 столовых ложки)
Вода (3 столовых ложки)
Приготовление:
В миску высыпаем просеянную сахарную пудру, крахмал и какао. Добавляем сильно охлажденную воду и хорошенько перемешиваем. Вот и все! Готовой глазурью можно покрывать выпечку. Кстати, указанного количества продуктов вполне хватит на глазурь, которой можно покрыть восемь капкейков (мини-тортов).
[460x687]
Это цитата сообщения Leru555 Оригинальное сообщение
ОТВЛЕЧЕМСЯ? Смотрите как легко сделать такую форму у булочек! МК.
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Индийский фильм "Цветок в пыли"-1959
В фильме рассказывается о незаконнорожденном мальчике, от которого сначала отрекся отец, а потом под давлением общественного мнения и мать, которая бросила ребенка в лесу. Но его нашел старик, который и выростил мальчугана.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с карамелью
[402x604]Ингредиенты:
Мука — 200 г
Какао порошок — 20 г
Сахар — 100 г
Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 шт