• Авторизация


Почему обручальное кольцо носят на безымянном пальце? 21-04-2014 22:30

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Почему обручальное кольцо носят на безымянном пальце?=

Большой палец означает родителей. Указательный - братьев и сестёр. Средний - тебя самого. Безымянный - твоего партнёра (супруга/супругу). Мизинец означает твоих детей.

[показать]


Сложите вместе ваши ладони как показано на фотографии ниже, средние пальцы при этом должны соприкасаться внешними сторонами. Затем остальные 4 пары пальцев просто соприкасните подушечками (большой к большому, указательный к указательному и так далее).

[525x197]


Следуйте указаниям, но не забывайте, что из пяти пар пальцев одновременно можно отрывать друг от друга только два пальца.

1. Попробуйте оторвать друг от друга подушечки больших пальцев, которые означают родителей. Получилось? Это произошло потому, что все люди в своей жизни болеют, а в ее конце - умирают. Этот разрыв символизирует то, что наши родители когда-то навсегда уйдут от нас.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарик для женщин. Мальчик или девочка 21-04-2014 22:29

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Календарик для женщин. Мальчик или девочка
 

Да... вот есть такой календарь. А уверенности в его непогрешимости нет. Может все вместе выясним? У кого совпало?

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

[Свадебные бокалы] 21-04-2014 22:28

Это цитата сообщения Tina_Today Оригинальное сообщение

[Свадебные бокалы]
 

Вот случайно наткнулась в инете на эти прекрасные свадебные бокалы ручной работы!
По-моему они прекрасны!

[640x451]

[322x480] [360x480]

Ещё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Барбекюшница. 19-04-2014 23:01

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Барбекюшница.

Сломалась стиральная машинка? Пора делать барбекюшницу

Источник http://vk.com/yourself_do_itt 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальная утка с яблоками, секреты приготовления 19-04-2014 22:59

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Пасхальная утка с яблоками, секреты приготовления

[318x211]

У утки грудка готовится на 15-20 минут быстрее, чем ножки. Поэтому опытные повара рекомендуют в процессе приготовления в духовке сначала запекать ее целиком в течение одного часа, потом срезать филе грудки, а оставшуюся часть тушки завернуть в фольгу и допечь в течение 20 минут.

[309x248]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Четверговая соль - готовим на весь год 15-04-2014 23:02

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

Четверговая соль - готовим на весь год!

[480x320]
Четверговая соль — средство защиты от дурного глаза.
Соль восстанавливает потерянные нами силы, залечивает дыры в астральном теле. А злые люди и особенно те, кто взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят. Не зря наши предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега. В "нечистых" местах ее бросали через плечо, чтобы злые силы не могли навредить человеку. Использовали соль и в магических обрядах - белые кристаллы возвращали счастье, снимали с человека злое колдовство.
Способ приготовления: пачку соли крупного помола прокалить на сковороде, помешивая, с молитвой «Отче наш» минут 5—10.
Хранить в полотняном мешоч­ке, действие — аналогичное святой воде. Добавлять в пищу. Применять при частых скандалах в доме (на ночь, тонкой струйкой, по всему периметру квартиры); при депрессии и хронической усталости (горсть в ванну), можно щепотку носить с собой.
Соль четверговая

В Чистый четверг, накануне Великого Праздника Пасхи, на Руси всегда готовили "черную соль" или, как ее еще называли "четверговую соль". Черную соль освящали в церкви вместе с четверговым хлебом, куличами и яйцами. Эта соль считается уникальной лечебной. Эта соль отличается от обычной соли даже своим внешним видом - она черная. Готовилась такая соль в печи - из каменной крупной соли, квасной гущи, пряных трав и капустных листьев. Четверговая соль была вкусна и полезна ведь в ней после сжигания оставались такие полезные вещества как калий, фосфор, йод, хром, магний, помимо этого черная соль придавала продуктам особый аромат.
Помимо вкусовых достоинств и наличию большого количества полезных для организма элементов четверговая соль считалась магической и к её целебным и магическим свойствам прибегали знахари и колдуны. Прежде всего, четверговая соль может справиться с любой черной энергией, очистить не только вещь или помещение, но также ауру человека. Магическую соль использовали в древних обрядах, чтобы отпугнуть темные силы и защитить человека от порчи сглаза и т.д. К сожалению, многие рецепты приготовления четверговой соли были утеряны, но все же несколько проверенных способов приготовления дожили до наших дней. Несмотря на то, что черную соль готовили в печах её вполне можно приготовить в духовке, на открытом огне или на сковороде на медленном огне.

Разные способы приготовления четверговой соли

Соль заговоренная
Черную соль можно делать на основе пряных трав, квасной гущи, капустных листьев. Готовить соль нужно в четверг между восходом и заходом солнца.
Душицу и мяту смешивают с каменной солью и размоченным бородинским хлебом, затем пережигают эту смесь в духовке.
Если вы хотите взять за основу квасную гущу, тогда смешайте её с каменной солью и также пеките в духовке, пока смесь не станет черной. Соотношение соли к хлебу или квасной гуще - 1:5 (на 1 кг соли - 5 кг бородинского хлеба).
Также можно использовать капустные листья, для этого используют верхние зеленые листья с кочана капусты, мелко их рубят и смешивают с каменной солью, затем пережигают в духовке, пока смесь не станет черной.
После того как вы приготовили соль её нужно заговорить.
Готовую соль насыпьте в новую посуду и поставьте эту посуду на чистый платок. Затем зажгите церковную свечу и прочитайте молитву: "Боже, Спаситель наш, явившийся через пророка Елисея в Иерихоне и так посредством соли, сделавший здоровою вредную воду! Ты сам благослови и эту соль и сделай ее приношением радости. Ибо ты - Бог наш, и мы тебе воссылаем славу, Отцу и Сыну и Святому Духу, ныне и всегда и во веки веков. Аминь".
Соль готова, теперь её можно употреблять в пищу.

Соль освященная
Эту соль готовят из обычной поваренной соли, совершая специальный обряд, используя золотые и серебряные украшения.
Считается, что такая соль обладает более сильными очищающими свойствами, чем соль, которую заговорили с помощью молитвы. Золотые украшения, которые нужны для совершения обряда, должны быть без камней, это могут быть браслет, цепочка, перстень, сережки, брошь. Самым подходящим для обряда украшением является литой браслет, обручальное кольцо, массивные цепочки. Магические действия нужно проводить в течение трех дней по утрам.
День первый
Поваренную соль нужно прокалить над огнем в сковороде в течение получаса, не давая ей остыть ссыпать соль в стеклянную посуду с крышкой, это может быть банка, в этой банке соль и будет храниться. Сверху соли положите золотое украшение, плотно закройте банку и поставьте на сутки в темное место.
День второй
Извлеките золотое украшение из банки и снова прокалите соль на огне в течение 20 минут, затем насыпьте её опять в банку, а сверху положите серебряную вещь, закройте банку и спрячьте её на сутки в темное место.
День третий
На третий день соль опять нужно прокалить на открытом огне в течение 10 минут предварительно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько секретов по выращиванию роз. 15-04-2014 23:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Несколько секретов по выращиванию роз.

[442x318]

Несколько секретов? Их всего 8 и можно сказать главных. Обратите на них своё внимание, тем более сейчас кто-то займётся плотно цветоводством, украшая свои дачные участки.

 1. Обязательно заглубляйте место прививки на 3-5см. Роза погибнет, если погибнет прививка. Это относится к привитым розам.

2. При посадке обязательно хорошенько полейте и утрамбуйте землю около корневой системы, для того чтобы не было пустот. Иначе, когда роза начинает расти , её маленьким корешкам не за что цепляться.

3. Многие издания советуют выполнять осеннюю обрезку перед зимовкой роз. Я методом проб и ошибок поняла, что обрезать на зиму розы нельзя. Мы лишаем розу питательных веществ, которые она накопила, готовясь к зимовке. А весной обрезаем все подсохшие, подмерзшие побеги до живой почки. При весенней обрезке чайно-гибридные розы обрезаем на 10см от уровня почвы. Обрезаем очень тонкие и толстые побеги- это стимулирует рост дополнительных побегов из прививки.

4. Поливаем розы очень обильно, но редко.

5. В середине лета прекращаем вносить удобрения. В августе последняя подкоромка фосфорным удобрением, для того чтобы роза подготовилась к зимовке.

6. На зиму листья у роз не обрезаем. Роза сама знает до какого времени ей нужны листья. Пока ей нужно питание, роза набирает питательные вещества и держит листья. Сбросит она их сама, когда питательные вещества станут не нужны.

7. На зиму кустики роз окучивать на 20-30см, но не торфом, а землёй. Иначе после оттепели и дождя это стимулирует рост, а роза должна спать.

8. Не срезайте в первый год розу, если хотите, чтобы в дальнейшем Ваша розочка цвела. Если и хотите срезать, то только один бутон и срезайте стебель как можно выше. В первый год корневая система еще не такая сильная и, что, срезав розу, да еще и до самого низа, мы тем самым стимулируем рост поросли ниже прививки. Это значит, что роза переродится в шиповник, на который она была привита.

xaa.su/Np4

 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистый четверг: обряды, заговоры, возможности 15-04-2014 23:00

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Чистый четверг: обряды, заговоры, возможности

[показать]

Чистый четверг – особенный день – день, когда разом можно избавиться от множества проблем, собственных тараканов, страхов, от всего того, что мешает жить и изменить свою жизнь к лучшему легко и приятно.

[600x450]

Следуя советам наших предков, можно изменить к лучшему свою судьбу на следующий год. И этим обязательно нужно воспользоваться.

Все знают, что в чистый четверг нужно мыть и мыться, но мало кто знает что именно мыть, как мыться и что еще полезного для своей жизни и судьбы можно сделать в этот великий день.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бродяги Севера слушать онлайн 15-04-2014 22:39

Это цитата сообщения Olga_Zab Оригинальное сообщение

Бродяги Севера слушать онлайн

[показать]Создатель книги Джеймс Оливер Кервуд (1878 1927) родился и прожил большую часть своей жизни в штате Мичиган, у канадской границы. В молодости работал журналистом, редактором, а потом начал писать. Страстный охотник, натуралист и путешественник, Кервуд подолгу бродил в глухих и малоисследованных местах Северной Канады, хорошо знал и любил этот суровый край. Природе Канады и жизни четвероногих обитателей канадского Севера посвящены его лучшие произведения. 

 

Слушать аудиокнигу онлайн http://abook.life-super.com/index.php?session=7795...p=/books/book_preview/211.html

 

 

Название: Бродяги Севера
Автор: Кервуд Джеймс Оливер
Жанр: Для детей
Длительность: 08 час 04 мин

Серия сообщений "Для детей":
Часть 1 - Малыш и Карлсон часть1 слушать онлайн
Часть 2 - Бродяги Севера слушать онлайн
Часть 3 - А. Куприн - сказки слушать онлайн
Часть 4 - Слушать аудиокнигу онлайн - Без семьи
...
Часть 10 - Волшебник Изумрудного города - А.Волков слушать онлайн
Часть 11 - Гризли - Джордж Оливер Керкервуд слушать онлайн
Часть 12 - Всеволод Нестайко - Казкові повісті слушать онлайн

Серия сообщений "Приключения":
Часть 1 - Бродяги Севера слушать онлайн
Часть 2 - Злой дух Ямбуя - Григорий Федосеев слушать онлайн
Часть 3 - Граф Монте Кристо, часть 1 - Александр Дюма
...
Часть 9 - Роллинс Джеймс.- Пирамида слушать онлайн
Часть 10 - Чарльз Диккенс - Юмористические рассказы, Приключения Оливера Твиста слушать онлайн
Часть 11 - Гершензон Александр - Робин Гуд слушать аудиокнигу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толстянка в цвету. 14-04-2014 23:16

Это цитата сообщения Marina_BRIZ Оригинальное сообщение

Толстянка в цвету.

Толстянка.

Никогда не видела как цветёт толстянка ( "денежное дерево"). Цветочки толстянки напоминают цветы жасмина. Это комнатное растение мне очень нравится и не только потому, что приносит достаток в дом, и не из-за его полезных и лечебных свойств. Взрослое растение очень похоже на дерево, только в миниатюре, чем и завоевало моё сердце. )))

 

[250x187]


Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные куличи, 6 рецептов 14-04-2014 23:11

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Пасхальные куличи, 6 рецептов


1. Пасхальный кулич на сметане
2. Итальянский кулич от Катерины Филипповой
3. Кулич для ленивых без замеса
4. Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба!
5. Пасхальный кулич "Праздничный"
6. Шафрановые куличи

Рецепты >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЩИТИТЕ СВОЙ КОМПЬЮТЕР 14-04-2014 23:06

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

ЗАЩИТИТЕ СВОЙ КОМПЬЮТЕР

[показать]

Как сделать из компьютера сейф



В статье приведены самые необходимые действия для защиты своего компьютера.
Сделайте все, что в ней написано, и у вас не будет проблем.

Антивирус
Установите антивирус и постоянно его обновляйте. Например, Антивирус Касперского, NOD 32 или же бесплатный Avast. Самое дешевое для себя - это купить лицензионный антивирус и забыть о проблеме. Или же использовать демо-версии антивирусов, которые работают 1 месяц. Каждый месяц нужно будет удалять и заново ставить другой антивирус или другую версию.

Резервная копия
Сделайте резервную копию своих данных.

резервная копия Скопируйте на диски самое ценное, что у вас есть на компьютере. Обязательно проверьте качество копии, если записываете на диск. Еще лучше купить съемный жесткий диск и на него дублировать информацию. Пусть у вас разовьется мания резервного копирования, делайте копии всегда, когда вспомните об этом.

Если сделали копию можете, начать "собирать" истории друзей у которых пропали все данные (сгорел жесткий диск, его уронили, он разрушился...). Я знаю таких историй десятки.

Случиться может, что угодно - помню на первом курсе обучения в институте в учебники по защите информации приводились вероятности наступления угроз и там, шутки ради, был пример: вероятность, что на ваш дом упадет самолет и данные будут уничтожены - 0.0000... Это было до 11 сентября 2001 г., только одна фирма из Всемирного Торгового Центра сохранила свои данные.

Сделайте резервную копию прямо сейчас.

Длинные пароли
Используйте длинные пароли. Пароли - основа защиты информации, на них все держится. Пароль должен быть длиной от 15 символов.

паролиКак придумать такой пароль: возьмите два слова и соедините их каким-нибудь символом.
Например, екран%кампьютера (ошибки в словах сделаны специально). Помните, простые пароли типа: 12345, слов русского и английского языка взламываются программами за секунды.

Можете поэкспериментировать со взломом паролей. Вот программы для взлома - http://www.passwords.ru . К слову, в России делают самые лучшие взломщики.

Пароли на почтовые ящики, например, mail.ru в Интернет взломать вам не дадут, так как ограничено количество неудачных попыток.

Запишите свой пароль где-нибудь и носите его при себе, например, в бумажнике. Не храните пароли под ковриком мыши и рядом с компьютером. По статистике достаточно, в худшем варианте, обыскать в офисе 13 столов, чтобы найти чей-нибудь пароль. В лучшем случае, если повезет, достаточно осмотреть всего 3 стола и пароль ваш.

случайные числа Можете использовать для создания паролей, если его не нужно запоминать, генераторы случайных чисел - http://www.random.org. Генерация случайных чисел основана на измерении радиоприемниками атмосферного шума Земли.

Чтобы не держать в голове все пароли, используйте менеджеры паролей. Рекомендую Password Safe.

Вам достаточно будет помнить всего лишь один пароль к программе. Все остальные пароли будут в ней надежно храниться. Обязательно после того как сделаете "сейф для паролей" продублируйте его на съемный диск или запишите на диск. Взломать его не взломают, а вот если ваше хранилище пропадет, то вместе с ним и пароли...

Пароль на Bios
Установите пароль на Bios для запуска компьютера. Это можно сделать, нажав на кнопку Del, при начале загрузки компьютера. Далее вы попадете в "сердце" Bios компьютера, найдите там меню Passwords и установите пароль. Будьте внимательны, если вы забудете пароль, то компьютер не загрузится и его не взломать. Только придется разбирать компьютер, чтобы сбросить пароль. Для ноутбуков установка пароля на Bios просто необходима.

Восстановление информации
Информация с компьютера после удаления не исчезает. Она лежит там где и лежала и будет там находиться до тех пор, пока место на диске не закончится и поверх нее будет записана новая информация.

восстановление информацииСлова: "удаление", "стирание", "уничтожение" - не синонимы. Подумайте над смыслом слова удаление (delete). Никто и не говорил вам, что информация уничтожается, она всего лишь удаляется. Ее можно вернуть с помощью программ восстановления данных. Одна из самых

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программка для восстановления паролей к сайтам! 14-04-2014 23:00

Это цитата сообщения Umna_ja Оригинальное сообщение

Программка для восстановления паролей к сайтам!

Восстанавливаем забытые пароли к сайтам

 

Не знаю. ка у вас, а у меня данная проблема существует.

Я давно искала, что то подобное, и вот Эврика!!!!

После регистрации на очередном сайте или интернет-сервисе Ваш умный браузер заботливо предложит сохранить присланный сервисом пароль в свою базу, избавляя от ненужной рутины каждый раз ее вводить вручную.

Почему бы и нет, ведь кроме Вас за домашним персональным компьютером никто не сидит или все пользователи имеют свои учетные записи.

Подводные камни появляются, когда по истечении какого-то времени сервис потребует ручного подтверждения пароля, или число этих сервисов перевалит за все мыслимые границы и Вы сами не будете помнить, где что находится.

Как говорится, нет безвыходных ситуаций, есть неприятные решения.

Можно, конечно, заняться восстановлением паролей к каждому конкретному сайту отдельно, но, как Вы уже поняли, я хочу предложить более красивое решение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тормозит компьютер ? Чистим. 14-04-2014 22:59

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Тормозит компьютер ? Чистим.

Давно привыкла чистить ноут CCleaner и не приходило в голову, что многие и не знают об этом "чистильщике". Скачиваем и устанавливаем программу CCleaner

[показать]
Собственно, все. Нажимаем "Анализ", идет проверка всех папок, собираются данные о всяком мусоре:cookies, истории посещения сайтов, временных файлов (в том числе "производства" веб-браузеров и программ eMule, Google Toolbar, Office, Kazaa, Nero, Adobe Acrobat, WinRAR, Real Player и некоторых других), а также ActiveX-элементов. Кроме этого, CCleaner поддерживает очистку системного реестра от записей о неиспользуемых расширениях, библиотеках, уже удаленных программах и т.п.

Вы будете удивлены количеством тормозящих элементов.
После анализа нажимаете "Очистка" под списком "мусора".

Иногда я чищу реестр.
[показать]
Успеха!

Если вам понравился этот пост, можно нажать на кнопку «Нравится». Спасибо. Lebedeva
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР КЛАСС РОЗЫ ИЗ ЛЕНТЫ -ДЛЯ НОВИЧКОВ,ОЧЕНЬ ПОДРОБНО И ДОХОДЧИВО 14-04-2014 22:51

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МАСТЕР КЛАСС РОЗЫ ИЗ ЛЕНТЫ -ДЛЯ НОВИЧКОВ,ОЧЕНЬ ПОДРОБНО И ДОХОДЧИВО

 «Розовое настроение».

Моё увлечение вышивкой лентами не имеет границ. Как вобщем, и у всех людей, в один прекрасный момент начав вышивать ленточками. В сей раз я решила вышить розовые розы. Имея в своём, хомяковом припасе розовые атласные ленты, не длительно думая, приступила к моему возлюбленному занятию. Естественно сам процесс я запечатлела, и опять делюсь с вами, тому, чему я научилась. 
[640x558]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкие лимонные пирожные 14-04-2014 22:44

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Легкие лимонные пирожные

ЛЕГКИЕ ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ

[604x479]
Ингредиенты:

Мука - 250 гр
Масло сливочное - 200 гр
Сахар - 150 гр
Ванильный сахар - 1 пакетик
Яйцо - 3 шт
Лимон - 2 шт
Сахарная пудра - 150 гр
Разрыхлитель - 2 ч. ложки

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ленивый Сметанно-Творожный торт с черносливом - Божественное лакомство 14-04-2014 22:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ленивый Сметанно-Творожный торт с черносливом - Божественное лакомство

Такой торт легко готовить. Им радостно угощать, его вкусно есть. Сметанно-творожный торт с черносливом — это мечта гурмана и счастье для хозяйки. Пеките! Воздушный бисквит и нежное суфле отлично гармонирует с тертым шоколадом...
[650x487]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Настоящее наслаждение для гурманов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полосатый" тортик 14-04-2014 22:39

Это цитата сообщения ШОта_блог Оригинальное сообщение

"Полосатый" тортик

[350x262]

Потребуется:

- 2 стакана (270 г) муки
- 240-260 г сахара
- 200 г сметаны
- 3 яйца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАПОЛЕОН НА СКОВОРОДЕ 14-04-2014 22:38

Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение

НАПОЛЕОН НА СКОВОРОДЕ

 

 
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); padding-left: 24px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

[показать]

[показать]
Ингредиенты:

Для теста:
1,5 ст. молока
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
щепотка соли
мука (у меня уходит около 2 кг)

Для крема:
2 ст. молока
4 яйца
1,5 ст. сахара
600 гр. сливочного масла
1 б. сгущенки
пакетик ванилина

Приготовление: 
Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так - я кладу пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предидущую пышку обрезаю (по крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.
[показать]
[показать]
[показать]
Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.
[показать]
[показать]
Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей я делаю крошку для посыпки боков. Верх просто всегда мажу кремом и всё. 
[показать]
Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.
[показать]


[238x250]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет «20 минут 14-04-2014 22:35

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рулет «20 минут»

 

     


яйца - 3 шт.  мука пшеничная - 3 ст. ложки
  молоко сухое - 3 ст. ложки
  сахар - 3 ст. ложки
  сода пищевая - 1/2 ч. ложки
  молоко сгущенное с сахаром вареное - 300 г
  
  Яйца взбейте с сахаром, постепенно всыпьте муку, сухое молоко и    взбивайте до получения однородной массы. В конце взбивания добавьте    соду. Приготовленное тесто выложите на смазанный маслом противень и    выпекайте его 12-13 минут при максимальной температуре.
  Выпеченный пласт разрежьте пополам. Каждую часть быстро смажьте сгущенным    молоком, сверните рулетом и охладите. При подаче нарежьте рулеты    ломтиками.http://i.ovkuse.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии