Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПОМИДОРНОЕ ИЗОБИЛИЕ
Фаршированные помидоры - закуска, которая отлично «сыграет роль» самостоятельного блюда. Фаршировать помидоры можно мясом, морепродуктами, сыром, грибами. Фаршированные помидоры подать холодной закуской, запекают с начинкой в духовке.
[показать]
Красивое блюдо, прекрасная закуска! Помидоры фаршируют салатиком из жареных шампиньонов с луком, каперсами и сыром.
[показать]
Вкуснейшая горячая закуска, приятный легкий ужин - фаршированные помидоры с жареным мясным фаршем, сыром и грибами.
[показать]
Такие вкусные закуски можно приготовить заранее, они будут очень красиво смотреться на вашем столе – он сразу станет праздничным…
[показать]
Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение
Баклажанная икра!!! Пальчики оближешь!!!
Доброго времени суток!!! Девочки!!! Хочу поделится с Вами рецептом баклажанной икры.
Я заготавливаю такую икру уже не первый год.
Моя семья от нее без ума. Использую я только поллитровые банки с закатывающимися крышками.
Вам потребуется:
Баклажан — 2.5 кг
Помидор (свежий) — 2.5 кг
Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг
Лук репчатый - 500гр
Чеснок (по вкусу)
Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г
Специи (соль, черный перец) - по вкусу
1 пучок укропа 1 пучок петрушки
Приготовление
: Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, помидоры прокрутить на мясорубке. Обжариваеем по очереди лук, морковь. Помидоры выливаем в глубокую емкость ( я использую для этого кастрюлю) и увариваем на1/3 от объема. Перец на 3 - 4 минуты помещяем в кипящую воду, откидываем на дуршлаг снимаем кожуцу и пропускаем через мясорубку. Баклажаны порезать на кружочки и тушить в духовке пока не станут румяными. Можно конечно обжаривать на сковороде у есть большая ,у меня такой нет как раз я жарила на 2 сковородах это у меня заняла довольно много времени ,поэтому теперь тушу на 2х протвинях в духовке. Потом тоже пропустить через мясорубку. В большой кастрюле смешиваем лук, морковь,помидоры,баклажаны,перец ,петрушку,укроп,соль,перец и ставим на медленный огонь примерно на 20 - 30 минут примерно за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок. Банки я не стерилизую , ошпариваю кипятком , крышки кипятим и в горячие банки раскладываем икру. Ставим стерилизоватся на 80 минут. Потом достаем банки и закатываем ,переварачиваем крышкой вниз и накрываем одеялом.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
О пользе квашеной капусты можно говорить долго. Ведь она улучшает пищеварение, содержит еще больше полезных веществ и витаминов чем даже свежая капуста, благодаря чему выводит шлаки и токсины из организма, улучшает состояние кожи и волос.
В кислой среде квашеной капусты живут полезные микроорганизмы, которые делают все чтобы нейтрализовать вирусы в организме человека и поддержать иммунитет!
Сделать квашеную капусту вкусной, сочной и полезной можно с помощью следующих рецептов.
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Быстро маринованные шампиньоны плюс
[450x296]Этот рецепт подразумевается, как часть конкурсного задания. В процессе обсуждения было высказано сомнение, возможно ли устроить вечеринку на пятерых за 20 долларов. Думаю, вполне реально. Вчера у меня возникла похожая ситуация и всё получилось в лучшем виде. Маринованные шампиньоны вчера попробовал впервые, т.к. фабричные никогда не покупал. А после вчерашней дегустации и подавно не куплю.
Это цитата сообщения Mitti Оригинальное сообщение
Варенье из слив "Слива в шоколаде"
Данное сообщение уже опубликовано в сообществе "Пир на весь мир"
Сама я такое варенье ещё не варила, но взяла себе на заметку. Через недельку у меня в саду поспеют крупные синие сливы из них я и хочу сварить такое варенье. Можно приготовить для эксперимента половину порции, указанной в рецепте.
Для приготовления нам понадобятся:
Сливы – 3 кг.
Сахар – 4 кг.
Какао порошок – 100 гр.
Ванилин – 1 чайная ложка.
Это цитата сообщения Mitti Оригинальное сообщение
Грибная солянка
Грибная солянка.
[показать]Рецептов приготовления солянки с грибами очень много. Я хочу предложить рецепт, который нравится мне больше остальных. Для приготовления нам понадобится:
Лавровый лист – 5- 6 шт. Продукты:
Капуста – 3 кг.
Морковь – 1 кг.
Лук репчатый - 0,5 кг.
Отварные грибы – 2 кг.
Томатный соус «Универсальный» - 500 гр. или 250 гр. томатной пасты
Растительное масло – 500 гр.
Вода – 500 – 700 гр.
Соль - 2 –3 столовые ложки
Сахар – 3-4 столовые ложки
Уксус 70% - 2 столовые ложки
Перец чёрный горошком – 15 шт.
Приготовление: Грибы перебрать, хорошо промыть, порезать и отварить в течение 20 минут. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами. Овощи обжарить по отдельности до готовности, сложить в широкую кастрюлю, добавить воды, томатный соус или пасту, соль, сахар, отваренные грибы, перец чёрный горошком , лавровый лист, тушить после закипания 30-40 минут. В процессе приготовления пробовать на соль, при необходимости досалить по вкусу. В самом конце добавить уксус, хорошо перемешать и проварить солянку с грибами 5 минут. Горячую солянку разложить в горячие простерилизованные банки, закатать металлическими крышками. Удачных вам заготовок.
Ещё больше рецептов заготовок на моём сайте ЛЕТО В БАНКЕ
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Мясо запеченое.
Этот рецепт я взяла из старинной кулинарной книги. Не помню названия, помню, что выпущена она в 19 веке.
Давно-давно как-то мне эта книжка попала в руки. Многие рецепты я переписала в тетрадь. Иногда достаю свою заветную тетрадочку, когда хочется приготовить что-то особенное.
В этот раз - мясо. В книге оно называется - "Говядина для дороги". Особенность этого мяса в том, что храниться оно может достаточно долго.
Но не это главное. Мясо получается необыкновенно вкусным. Я несколько раз его готовила, каждый раз подгоняя под свой вкус и довела до нужной мне кондиции.
Теперь могу поделиться рецептом. Уверена, разочарования не будет.
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!(( Передаю дословно от автора)))
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ, 1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ) 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.
(Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Нежнейший тортик "Норка крота"
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Чудесный бальзам для волос!
Чудесный бальзам для волос!
Очень эффективный рецепт, после применения которого на месте лысин появляются здоровые волосы! Если мазать бальзамом только лысину, то выросшие волосы будут отличаться немного от остальных волос на голове.
Что понадобиться:
- полстакана кефира
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка какао
Перемешать все и намазать голову. Чуть подсохнет – еще намазать. И так, пока вся порция не закончится. Завязать пленкой и укутать голову на 20-25 минут. Вымыть голову шампунем для детей. Ополоснуть отваром крапивы.
Делать часто (2-3 раза в неделю) не меньше 2-3 месяцев. Заращивает лысины, восстанавливает живые здоровые волосы, если применять на здоровые волосы, делает намного гуще!
[650x540]
Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Учимся шить на швейной машинке
[показать]Научиться шить на швейной машинке непросто. Нужно изучить все возможности швейной машинки, уметь пользоваться специальными лапками и приспособлениями, умело изготавливать петли на машинке т.д. Важно также уметь настраивать швейную машинку, чтобы в строчке не появлялись пропуски стежков, а нитка не рвалась.
Кроме простой строчки стачивания края деталей, существует еще ряд более сложных операций, выполняя которые нужны не только знания, но и опыт. Например, неопытной швее достаточно сложно выполнить отделочную строчку уголка воротника, заменить молнию в кожаной куртке и т.д. Даже, чтобы подшить джинсы на машинке, прежде нужно прежде научиться делать это правильно.
Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение
Вышивка крестом. Полезные сайты.
[600x480]Небольшая подборка сайтов по вышивке.
очарование вышивки
вышивка схемы
православной умелице
схемы для скачивания
клуб любителей вышивки
вышивка крестом
вышивалочка
Вышивка
вышивка от Марины Коняевой схемы
Вышивка крестом, гладью, схемы вышивки. Вышивки на женские сумочки.
Cхемы вышивки крестом
Программы для создания схем
много разных схем
схемы, скачать бесплатно
Как делать схемы для вышивки в Фотошопе
БЕСПЛАТНЫЕ СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ КРЕСТОМ И ЛЕНТАМИ
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Опять червивые яблоки!))) Что делать?
Выполнение всего семи правил, помогут вам получить вкусные яблоки - без червяков!))) Советы от супер-садовника - почему нужно обрабатывать деревья. Какие средства можно использовать. Узнайте о самом главном вредителе из сообщения.
[показать]Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Рецепт от всех болезней огурцов
После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода,
20 г хозяйственного мыла и литр молока.
Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Этот состав охраняет огурцы от всех заболеваний и он безвреден, в отличие от химических средств.
А от мучнистой росы-распылять на огурцы творожной сывороткой.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ КИЛЬКА В ТОМАТЕ
Рыбные консервы некоторое время назад пользовались популярностью в каждой семье. Но в последние годы магазинную консервацию из рыбы есть просто невозможно. Очень редко попадаются достойные продукты и среди кильки в томате. Эти консервы, естественно, можно приготовить в домашних условиях.
[299x80]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы >Узор
|
Это цитата сообщения vera_lazareva Оригинальное сообщение
Очаровательное белое болеро- спицы
http://www.stranamam.ru/post/6694971/
{
Это цитата сообщения igolkaZ Оригинальное сообщение
Рюш, волан, оборка на одной фонтуре
Иногда нам нужно оформить изделие такими дополнительными элементами, как рюш, волан или оборка. Все они различаются по ширине: узкие - это рюши, средней ширины, связанные в поперечном направлении - воланы, широкие, связанные в продольном направлении - оборки.
Эти элементы можно вязать на любой машине (однофонтурная или двухфонтурная) и в любом направлении (в долевом или в поперечном).
Такие элементы чаще всего выполняются отдельно и нашиваются или прикеттлевываются на изделие, но иногда такой элемент выполняется в процессе вязания. Давайте рассмотрим несколько различных вариантов выполнения подобных отделочных элементов.
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Звонкие ручейки - азиатский пуловер и жакет спицами
[367x623]
[367x623]
[650x569]
[700x445]Дальше
Серия сообщений "Пуловеры спицами1":
Часть 1 - Пять женских пуловеров
Часть 2 - Пуловеры с круглой кокеткой спицами
...
Часть 24 - Кофточка спицами с одной лямкой
Часть 25 - Лимонный ажурный пуловер спицами
Часть 26 - Звонкие ручейки - азиатский пуловер и жакет спицами