Это цитата сообщения оксана_руднева Оригинальное сообщение
Капустка под закатку на зиму.
Рецепт очень простой и очень вкусный.Мне его дала моя соседка. Сделала и мне очень понравилось,делается быстро без проблем,стоит хорошо и вкусно очень. Капусту нарезаем-как кому нравится,на терке трём морковь. Всё выкладываем в большую кастрюлю или таз и заливаем кипящей водой(что бы вода покрыла всё,ставим на капусту крышку. Через 5 мин капустку промыть холодной водой из под крана и сново залить кипятком на 10 мин.
Это цитата сообщения Мурочка_-_душечка Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ ГРУЗДОЧКИ.
МАРИНОВАННЫЕ ГРУЗДИ
Девочки! По вашей просьбе размещаю рецепт приготовления маринованных груздей. Полгода назад я даже не представляла, что грузди можно мариновать. Спасибо коллегам по работе - просветили. А после того, как я их еще и попробовала, решила - отныне грузди я солить не буду, только мариновать.
Для приготовления маринованных груздей нам потребуются:
- грузди (чем больше, тем лучше) 
[показать] ;
- 3%-ый уксус;
- соль неиодированная;
- гвоздика, чеснок, перец горошком, лавровый лист (по желанию).
Процесс приготовления:
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Проросшее зерно с точки зрения йогов
[500x334]Одна из врачей-йогов Гизела Шмидт из Швейцарии, доведя свое исследование до конца, в том числе и на себе, написала следующие строки:"Я сама начала принимать проросшее зерно пшеницы на завтрак, когда мне было 54 года.
Через несколько месяцев мои седые волосы приобрели первоначальную окраску, стали эластичными и густыми. Зрение восстановилось полностью, как и мои телесные и духовные силы. Это состояние позволяет мне трудиться в полную силу и по настоящий день, когда мне исполнилось 75 лет."
Исследование пророщенного зерна показали, чтодалее
Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение
Чехлы для кружки
[600x450]
[600x450]
[600x450]Источник: handmade39.ru
Авторская работа Елены Чепиковой.
Это цитата сообщения barava Оригинальное сообщение
Вареники с вишней на пару - рецепт
Вареники на пару.
Вареники с вишней на пару стоит научиться готовить. Получаются они пышные и румяные, если вы приготовите то тесто, которое делает такими вареники с вишней на пару.
Эти вареники я научилась делать, когда жила в Украине. Рассказала мне о них моя подруга Аллочка. Она сама коренная жительница города Житомира, поэтому украинскую кухню знает и прекрасно готовит.
Читать далееЭто цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Очищение организма от паразитов
В результате неправильного образа жизни и питания организм людей заражается гноеродной инфекцией (простейшие микроорганизмы): одноклеточными хламидиями, трихомонадами, лямблиями, кошачьими, жгутиковыми и т. д. Они наносят очень серьёзный вред здоровью, вызывая воспаление кишечника, желчных путей, печени, а также нарушают обмен веществ. Также они являются причиной различных кожных заболеваний, таких как экзема, аллергическая сыпь и псориаз.
В этой статье мы расскажем вам о том, как очистить человеческий организм от паразитов, используя простые и доступные рецепты народной медицины.
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Варим рулетик в луковой шелухе!
[600x450]Сало с прослойками мяса, которое срезают с брюшной части свиной туши, называют подчеревком или подчеревиной.
Существует много видов засолки сала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления этого продукта в луковой шелухе.
Янтарная корочка, особый аромат и нежный вкус этого блюда сделают его вашим любимым деликатесом, который можно использовать и для вкусного домашнего бутерброда, и для сытной праздничной нарезки.
Время приготовления — 24 часа Уровень сложности — средний
Ингредиенты:
Подчеревок — 1 кг
Соль
Луковая шелуха
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный молотый
Приготовление:
Сало выбираем с хорошей мясной прослойкой. Кусочек должен быть таким, чтобы его можно было свернуть в рулет.
Сало хорошо промыть под холодной проточной водой и разложить на столе. Если есть косточки, их аккуратно вырезать острым ножом.
[600x450]Со всех сторон сало щедро обсыпать крупной солью и молотым лавровым листом.
[600x450]Подчеревок скрутить в рулет и зафиксировать нитью. Нить должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать тугой рулет.
[600x450]Луковую шелуху промыть под проточной водой. На 1 кг сала я обычно использую шелуху от 8 — 10 средних луковиц.
В глубокую кастрюлю насыпать слой луковой шелухи, опустить на него сало и засыпать его оставшейся шелухой.
Залить водой и поставить на плиту. После закипания убавить огонь на минимум, так, чтобы вода не бурлила, а слегка кипела. Варить сало 2 часа.
Для приготовления сала лучше использовать старую кастрюльку, ту, которую не жалко. Луковая шелуха стойко окрашивает в янтарный цвет не только сало, но и посуду, в которой его готовят.
[600x450]Через 2 часа плиту выключить, но сало не вынимать, а оставить в рассоле настаиваться на 5-6 часов (можно оставить на всю ночь).
Рулет достать и дать стечь воде.
[600x450]Срезать все нитки, аккуратно развернуть рулет и обмазать его измельченным чесноком и черным молотым перцем. Можно использовать и другие любимые специи.
[600x450]Сало снова свернуть в рулет и завернуть в пищевую пленку или фольгу. Для того чтобы рулет пропитался, убрать его в холодильник на несколько часов.
[600x450]Приятного аппетита!
http://alimero.ru/blog/recepti/4860.html
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Длинный ажурный жилет модного коричневого оттенка от Lana Grossa. Спицы
[493x700]Размеры: 42/44 (46/48) 50/52
Вам потребуется: 500 (550) 600 г коричневой пряжи Lana Grossa Dacapo (100% хлопка, 75 м/50 г); спицы № 5,5; круговые спицы № 5; крючок № 4,5; 1 пуговица.
Техника вязания: Лицевая гладь, Ажурный узор.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"75 вязаных птиц, бабочек и жуков" Книга по вязанию крючком и спицами.
"75 вязаных птиц, бабочек и жуков" Книга по вязанию крючком и спицами.
Сколько же разной красоты можно связать имея в руках две спицы или один крючок, это и птицы - причем не плоские, а объемные, бабочки, самых разных расцветок, а уж жуков и не перечесть - вдохновляйтесь, а эта книга по вязанию Вам поможет.
1.
[649x700]
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Грибы с картошкой в горшочке.
[453x604]Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
БУЖЕНИНА С ГРИБАМИ
[показать] [показать]Ингредиенты:
1 кг куриного филе
0,5 кг шампиньонов
кусочки сухой паприки
перец, соль по вкусу
несколько зубчиков чеснока
Приготовление:
Нарезаем на небольшие кусочки куриное филе:
[показать]Моем грибы (лучше конечно собранные в корзинку в лесу, но не до хорошего), в данном случае роль грибов играли шампиньоны, нарезаем их не очень мелко:
[показать]Смешиваем мясо, грибы, приправы, паприку и чеснок, размешиваем энергично, чтобы всё как следует перемешалось:
[показать]Всё это упаковываем в жаропрочный рукав, плотно его завязываем и не прокалываем:
[показать]Ставим в духовку на 40-45 минут, температура около 170*. Вы сами почувствуете по запаху, что блюдо готово. Вытаскиваете, заворачиваете буженину в фольгу и даёте ей полностью остыть.
[показать]Охлаждённую буженину нарезают на пласты и подают как самостоятельное блюдо или с гарниром. На второй день она ещё вкуснее!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СУПЕР ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ГРИБОВ
Я очень люблю грибы. Думаю, вы тоже, раз зашли на страничку рецептов блюд из грибов. Не зря грибы именуют лесным мясом: они настолько полноценны, что могут использоваться в приготовлении супов, горячих блюд, салатов, жульенов, пирогов и много чего еще.
Вот несколько рецептов с фото. Надеюсь, вам понравится!
[390x296]
[390x296]
ГРИБНЫЕ ОЛАДУШКИ ГРИБЫ В СЛИВКАХ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ЯЙЦОМ
[390x292]
[390x283]
ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ РУЛЕТ "ГРИБНОЙ"
[390x259]
[390x283]
ГРИБНОЙ ГУЛЯШ ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ СВИНИНОЙ
Ах, как ВКУСНО!!!
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
КАК СВАРИТЬ ВКУСНЫЙ ГРИБНОЙ СУП.
КАК СВАРИТЬ ВКУСНЫЙ ГРИБНОЙ СУП
Рецепт от romashka83: До некоторых пор я просто не переваривала грибные супы, эта нелюбовь к ним тянется еще с детских лет, когда мама варила суп из сушеных грибов, а на утро от становился черным. Однажды искала я в интернете, что б такого приготовить на первое: супы мы едим без особого удовольствия, а борщ уже порядком надоел, поэтому хотелось чего-то новенького и вкусного. А наткнувшись совершенно случайно на рецепт супа из шампиньонов, я не смогла пройти мимо него и теперь очень часто готовлю это блюдо. Благодаря этому рецепту мой муж полюбил грибы, хотя до этого оставался к ним совершенно равнодушным.
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Очень вкусно- кабачки, запеченные с грибами и фаршем.
Молодые кабачки - парочка штук.
фарш + до полуготовности отваренный рис.
грибы опята, обжаренные с луком.
Помидор и сыр для украшения.
Тонко порезала кабачок и выложила дольками дно формы в 2 слоя.
[600x400]Обжарила лук и замороженные грибочки.
[600x400]В фарш добавила водички, отваренный рис, немного зелени, туда же добавила обжаренные опята.
[600x400]И выложила весь фарш на предварительно слегка посоленные и поперченные кабачки.
1.
[600x400] 2.
[600x400]Сверху уложила тонкие кружочки помидора.
[600x400]И накрыла в 2 слоя оставшимися кабачками. Первый слой кабачков поперчила.
1.
[600x400] 2.
[600x400] Второй слой кабачков, верхний - слегка смазала майонезом (1 стол. ложка + 1 зуб. чеснока + зелень).
[600x400]И отправила минут на 40 в духовку.
[600x414]Готовое блюдо украсила помидорами и тертым сыром и отправила в уже выключенную духовку на пару минуток, чтобы сыр расплавился.
1.
[600x400] 2.
[600x400]Вот и всё! Порезала на порционные кусочки и можно подавать на стол.
[600x500] Приятного аппетита!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Картофель с курицей и грибами под соусом в горшочках
[600x429]Ингредиенты:
Куриное филе — 400 гр.
Картофель — 250 гр.
Лесные грибы (можно любые другие0 — 250 гр.
Сыр — 60 гр.
Сметана — 40 гр.
Репчатый лук — пару средних луковиц
Чеснок — пару долек
мука — 80 гр.
Вода — 150 мл.
Соль
Специи
Перец
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
невероятно вкусный и сытный пирог «Жульен» с курицей и грибами
Очень вкусный пирог, с хрустящей рассыпчатой основой, великолепной сливочно-грибной начинкой под аппетитной сырной корочкой.
Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Сочетание продуктов замечательное. А запах какой на кухне стоит... мммм...Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!
[700x525]
Приготовив этот пирог, Вы получите нежнейший песочный пирог с пикантной начинкой, но очень вкусной.Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Ой, какие вкусные грибы по корейски !
Цитата с сайта Мир тесен
" Бабушка Вера была бедной японской эмигранткой в богатой Южной Корее. Красива как статуэтка и бедна как мышь... Но вот приглянулась парню, младшему сыну богатой корейской семьи. Женился он на ней, поссорился с семьей, эмигрировал с женой сначала в Северную Корею, а потом оттуда - в Советский союз. Так как образование имел Сорбонское, почти сразу стал директором школы в нашей очень Средней Азии (у корейцев тогда была черта оседлости, даже паспорта им стали давать только в шестидесятые годы)... Так что жили они сначала в Ташаузе, потом в Нукусе. Бабушка Вера стала биологом, доктором наук. И грибочки, кукси, хе и прочую корейско-японскую вкусняшку готовила мастерски!!!
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет
