Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

Самый не дорогой рецепт)))

Читать далее...

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Быстрое печенье

 

[420x443]

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Маскарпоне в домашних условиях

[504x403]

В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.

Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.

Ингредиенты к рецепту:

сметана 21% — 1 кг 500 гр.

Подготовьте дуршлаг и кастрюлю с чуть большим диаметром, чтобы в нее поместился дуршлаг. Поставьте ее на стол. Марлю сложите пять раз – для получения более плотной структуры. На кастрюлю поместите дуршлаг, а его прикройте сложенной марлей.
В нее аккуратно выложите сметану горкой. Продукт должен быть охлажденным.
Если брать жирную сметану, то и сыр получится жирным. Из 10 % продукта выходит много сыворотки, соответственно остается меньше маскарпоне. Но это не беда, из нее можно приготовить блины или какой-нибудь вкусный пирог. Еще очень важно, чтобы сметана была свежей. Марлю плотно завяжите – сметана должна хорошо уплотниться.
Сверху на дуршлаг положите тяжелый груз. Это может быть гиря или другой предмет весом 2-4 кг. На трое суток поставьте сметану в холодильник. За это время сыворотка стечет в кастрюлю и получится нежный и вкусный сыр маскарпоне.
Храните его в холодильнике, но не сильно долго, ведь это натуральный продукт и быстро портится. Маскарпоне можно намазывать на хлеб, использовать для приготовления кремов и других блюд. Но такие изделия тоже не долго хранятся и только в холодильнике.


Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: ажурный сарафан

[404x604]
[404x604]
Продолжение!

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

БЕНДЕРИКИ С МЯСОМ

[685x454]

Хочу познакомить вас с украинским блюдом, которое называют в одних регионах бендерики, а в других — налисники. Бендерики отличаются от обычных блинов с мясной начинкой тем, что начиняются они сырым фаршем. Это блюдо не присуще региону, в котором я живу.
Я познакомилась с ними в студенческие годы, когда мы покупали замороженные полуфабрикаты. В наш магазин начали привозить замороженные блины треугольной формы с мясной, картофельной начинкой, так же были с творогом, капустой.
Позже, в интернете я нашла сам рецепт приготовления бендериков и с тех пор готовлю их сама. Часто готовлю с запасом и замораживаю. По требованию замороженные полуфабрикаты остаётся окунуть в кляр и обжарить. Это очень вкусное, сытное и колоритное блюдо. Угощайтесь!

Время приготовления: 2 часа 20 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 40 шт.

Ингредиенты:
Для блинов:
Вода - 550 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.
Мука пшеничная - 350 г
Сахар - 3 ст. л.
Соль крупнокристаллическая - 1 щепотка
Яйца куриные - 2 шт.
Для начинки:
Вода - 2 ст. л.
Куриное филе - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец белый молотый - 1 ч. л.
Сливки - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Для кляра:
Молоко - 100 мл
Яйца куриные - 1 шт.

Читать далее

Это цитата сообщения Ольга_Литвинова Оригинальное сообщение

Мудрые советы бабушки

Воду пей перед едой – будешь долго молодой.
Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.
Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.
Мудрые советы бабушки
Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.
Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.
Мёд с морковью ,облепихой язву ног осадят лихо.
Ревматизм, натри и грей соком редьки почерней.
Болят суставы и спина – вотри репейник -семена.
Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.
Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах.
При чесотке немореной кожу парь в воде соленой.
Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.
Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож!
В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри.
Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.
Мудрые советы бабушки
Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.
Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока.
Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.
Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.
Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.
Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул.
Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.
Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз.
Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.
Хочешь быть всегда здоров – пчёл паси, не докторов!
Если здравия всё ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало.
Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.
Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.
Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.
Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.
Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!
Можжевельник -масло с ягод лечит раны так, как надо.
В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно.
Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.
На водке почки от березы микробов губят с малой дозы.
Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.
Артроз и судороги ног боятся валеных сапог,
насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!
Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги –
настой на водке из корней перед едой по ложке пей.
Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две.
Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит.
Мудрые советы бабушки
Заешь обед кусочком сыра – в зубах не будет места дырам.
Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.
Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови.
Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.
Соки пей, меняй продукты – проживёшь здоровым фруктом.
Держи занозу в керосине, в нём та слаба, как ёж в трясине.
Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.
Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок.
Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела.
Кипяти овёс фуражный в разведённом молоке,
против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке.
Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с
молоком хрен непременно гонит вон песок крутой.
Кипяти кору осины, ноги парь, коль есть грибок, с
содой мыло мажь всю зиму на грибковый ноготок.

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

«Тканая» рисовая вязка

http://vjazhemspicami.ru/uzory-po-vjazaniju/411-tkanaya-risovaya-vyazka.html

[600x487]
Узор получается очень эффектным, а выполнить его гораздо легче, чем может показаться на первый взгляд.
Читать далее...

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Комментики с кодами.

[показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4301/helka50.73/0_33cea_49e7d128_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4301/helka50.73/0_33cea_49e7d128_M.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4205/helka50.73/0_33ce3_f0247bad_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4205/helka50.73/0_33ce3_f0247bad_M.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4204/helka50.73/0_33ce2_e6be0d47_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4204/helka50.73/0_33ce2_e6be0d47_M.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4202/helka50.73/0_33ce0_c543ed59_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4202/helka50.73/0_33ce0_c543ed59_M.gif" target=_blank border="0">[показать]</a><br /> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4302/helka50.73/0_33ce4_2997adb0_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4302/helka50.73/0_33ce4_2997adb0_M.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4201/helka50.72/0_33c62_1df0d692_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4201/helka50.72/0_33c62_1df0d692_M.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/3909/helka50.72/0_33c6a_db9e2fab_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/3909/helka50.72/0_33c6a_db9e2fab_M.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4305/helka50.72/0_33c4c_180fb34a_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4305/helka50.72/0_33c4c_180fb34a_M.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> Читать далее mimozochka

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Расход ткани для пошива чехлов и замены обивки мебели

[555x528] [700x469] [700x525]

Если обивка у вашей мебели уже протерлась и износилась, а может на чехлах появились невыводимые пятна или мягкая мебель после ремонта не соответствует дизайну интерьера комнаты..., не спешите от нее избавляться. Можно конечно отдать мягкую мебель на реставрацию, но стоит такое удовольствие недешево. Умеете шить на швейной машинке? Попробуйте своими силами заменить обивку или сшить новые чехлы для сидушек и съемных подушек. Самым легким вариантом было бы снять старую обивку и выкроить новую ткань по готовым старым деталям, при этом можно заодно добавить поролон на сиденья, чтобы мебель выглядела совсем, как новая - мягкая и более объемная. Давно уже собираюсь сшить новый чехол для дивана и кресел, но никак не могла посчитать, сколько понадобится ткани. Ведь ее нужно покупать..., вдруг не хватит, да и не хотелось бы, чтобы оставались лишние метры. Все-таки ткань для обивки не такая уж и дешевая) Вот нашла таблицы с самыми разными вариантами диванов, кресел и стульев, на которых указан необходимый расход ткани. Думаю, что многим пригодится для работы) А еще, ниже добавляю фото мастер-класс по пошиву чехла со складочками для пуфика

Очень стильно и богато смотрится кожаная мебель. Если вы еще никогда сами не шили обивку для дивана, не стоит сразу покупать кожу, работать с нею на много сложнее, чем с тканью, да и бытовая швейная машинка может не справиться с задачей. Не рискуйте)

[700x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА

[640x480]
Текст автора.
" Вот этот хлеб я делаю постоянно (через1-2 дня), очень вкусный получается, мякушка не крошится, и хлопот с ним никаких: вечером размешала тесто, утром положила в форму и выпекла, даже месить не надо!"
читаем далее

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы >Узор

[показать] [500x353]   http://azhurnye-uzory.ru/azhurny-e-uzory-spitsami/...-j-uzor-iz-yaponskogo-zhurnala

 

http://azhurnye-uzory.ru/azhurny-e-uzory-spitsami/...-j-uzor-iz-yaponskogo-zhurnala

Это цитата сообщения doctort Оригинальное сообщение

Платье крючком

 

[466x699]

[699x494]

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

HTML шпаргалка

В ы не знаете кодов HTML? А дневник красиво и, самое главное, правильно оформить хочется? Тогда вам точно сюда. HTML ШПАРГАЛКА Здесь вы найдете не только голые формулы, но и иллюстрации их поясняющие. Я в свое время часами тут обитала. Советую новичкам.

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Программа простой и удобный редактор ВидеоМОНТАЖ

[262x47]

[328x66]Создавать интересные видеоролики и фильмы с различными эффектами и переходами, титрами и фоновой музыкой можно и дома. И очень легко. А поможет вам в этом творческом деле очень удобный и простой видеоредактор ВидеоМОНТАЖ.
С помощью редактора ВидеоМОНТАЖ можно создавать фильмы из фотографий и видео, обрезать видео фрагменты, добавлять видео ролики и креативные переходы между каждым клипом.
Программа предусматривает работу с любыми видео форматами.
Здесь возможны уникальные спецэффекты, наложение текста на видео и графики, добавление звука и музыки и замена их. Также есть возможность создавать ролики для плеера и телефона, пресеты для Apple iPhone, iPad и iPod и прочее. Уже отредактированное видео можно записать на DVD диск и быстро загрузить на YouTube.

Всем желающим можно скачать программу для монтажа видео здесь на русском языке. Это займет пару минут. Мастер Установки укажет, как пошагово установить эту программу для монтажа видео на ваш компьютер. И можно начинать творить!
А возможности программы действительно велики: это автоматическое повышение качества, очень удобная обрезка клипов, коррекция цвета, яркости и контраста, добавление фоновой дорожки, самых разнообразных специальных эффектов, заставок, титров и прочее. Коллекция готовых этих всех шаблонов богата и разнообразна.
Все это можно испытать, скачав видеоредактор ВидеоМОНТАЖ на компьютер. А оригинальные идеи для творчества возникнут сами. И домашнее видео будет на уровне профессионального.

Сняв интересный видеоролик, вы захотите по максимуму улучшить его качество.
Все секреты о том, как улучшить качество видео , можно найти здесь. Программа даст ответ и на этот вопрос и поможет исправить все недостатки видеоклипа.

Для этого нужно, в первую очередь, скачать редактор видео с официального сайта. Дождавшись конца загрузки дистрибутива, файл распаковываем и устанавливаем программу на ПК при помощи Мастера Установки.
[245x331]

Затем двойным кликом добавить в редактор видеоклип, который отобразится в нижней панели.
[640x409]

Следующий шаг - это устранение шума на видео. Программа ВидеоМОНТАЖ и здесь пригодится. Нажимаем "редактировать" > «улучшения» и перемещаем ползунок, пока изображение не станет идеальным.
[270x173]

Далее корректируем цветовую гамму. Клик «улучшения» > «цветовой тон» оптимально поможет выровнять цвет на видео.
[270x173]

Улучшаем качество видео, устраняем все дефекты. Для этого ставим галочку во вкладке "улучшения" напротив пункта «комплексное улучшение». Программа автоматически все исправит.
[270x185]

Теперь заменяем в видеоролике звук - во вкладке «замена звука» и нажимаем «добавить аудио».
Также можно выбрать музыку.

[270x173]

И сохраняем видео.
[270x181]

Эта уникальная программа - универсальный видео редактор "ВидеоМОНТАЖ" поможет создавать интересные фильмы самого высокого качества.
Если сразу трудно во Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Упражнения для ног и ягодиц

Самые лучшие упражнения для красивой фигуры:

1.
[480x270]

2.
[500x281]

3.
[500x231]

Читать далее...

Это цитата сообщения alla-ta Оригинальное сообщение

Как оформить загранпаспорт через госуслуги!

 Если раньше для получения загранпаспорта нужно было заполнять кучу бумаг, собирать документы, выстаивать многочасовые очереди, то теперь можно удобно устроиться в любимом кресле, открыть портал «Госуслуги» и не спеша, за чашечкой кофе, оформить заявку. Как это сделать? Нет ничего проще!

Регистрация

[показать]

Для начала работы на сайте госуслуг необходима регистрация. Что вам понадобится:

· Паспорт;

· СНИЛС – страховой номер индивидуального лицевого счета;

· Сотовый телефон;

· Адрес электронной почты.

[показать]

                                                                               

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Орхидея будет цвести больше 6 месяцев, если ее так поливать

[316x326]
Орхидея – цветок такой же прихотливый, как и красивый. Это растение действительно напоминает произведение искусства. А потому и уход требует соответствующий. Если правильно организовать полив - орхидея будет цвести в течении шести и больше месяцев.

Как правильно поливать орхидею?

Итак, если вы являетесь обладателем орхидеи, запоминайте важное правило полива этого растения.Читать далее...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Татарские пирожки

[показать]

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца

Для начинки:
- мясо
- картофель
- лук
- соль
- перец
Приготовление

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Юка крючком

Каждая женщина мечтает быть красивой, стильной и элегантной. Сегодня я делюсь с вами мастер-классом как связать красивую юбку:

1.
[506x700]

2.
[456x518]

Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

http://okshustrypovar.blogspot.ru/2013/07/10_17.html
Здесь много классных рецептов!
[537x403]
Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
Читать далее...