• Авторизация


Шоколадный торт 02-04-2024 12:02


Шоколадный торт

 

Ингредиенты:

100 г муки
100 г шоколада
100 г сахара
50 г сливочного масла
3 яйца
1 ч. л. соды
1 банка «Нутеллы»

Приготовление:

Масло и шоколад растапливаем и смешиваем между собой.
Яйца взбиваем с сахаром до однородности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный брауни 02-04-2024 12:00


Шоколадный брауни

 

Ингредиенты:

150 г сливочного масла
65 г какао-порошка (без сахара) (=2/3 стакана)
200 г сахара (1 стакан)
2 яйца
1 ч. л. ванильного экстракта
100 г муки (примерно 4/5 стакана)

Приготовление:

Растопить масло, нагревая в микроволновке около 30 секунд. Добавить сахар, какао и ваниль, хорошо перемешать.
Добавить яйца по одному за раз, каждый раз слегка взбивая. Добавить муку и перемешать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маффин в чашке 02-04-2024 11:59


Маффин в чашке

Ингредиенты:

3 ст. л. муки
1 ч. л. растворимого кофе
2 ст. л. какао-порошка
2,5 ст. л. сахара
1/4 ч. л. разрыхлителя теста
2 ст. л. молока
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. ванилина



Приготовление:

В миске смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Снова перемешать вилкой до образования однородной густой массы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовый пирог 01-04-2024 14:09


Кокосовый пирог 
 
Делитесь рецептом с теми, кому он будет полезен😋
 
 
* 3 небольших яйца
* кокосовая стружка 200 гр
* Сливки 33% 200 мл
* Сахар 120 гр
* Щепотка соли 
* Разрыхлитель 5 гр
 
1. Смешать яйца, сахар, соль, сливки и тщательно перемешать
2. Добавить стружку, перемешать. Затем закрыть крышкой и оставить на 30 минут при комнатной температуре
3. Когда прошло 30 минут, добавить разрыхлитель, перемешать и выложить в форму (дно застелить силиконизированным пергаментом. 
Я рекомендую использовать форму 24-26 см. Разъемную или со съемным дном 💫
4. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35 минут
 
Я решила украсить глазурью с миндалем, но это делать совсем не обязательно, потому что пирог и так получается очень сочным, с насыщенным вкусом. Я в следующий раз буду просто присыпать сахарной пудрой, чтобы не перебивать вкус кокоса 
[360x270]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом "Хризантема". 01-04-2024 14:06


Готовим пирог с мясом "Хризантема". 
Это пирог любит вся моя семья!⠀
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 500 г дрожжи 8 г (2 ч.л.) 
молоко коровье 125 мл 
кефир 125 мл 
яйца куриные 1 шт. 
масло растительное 60 мл (6 ст.л.) 
сахар 10 г (1 ст.л.) 
соль по вкусу 
фарш говяжий 
300 г лук 60 г (0,5 головки) 
чеснок 1 зубчик сыр 150 г 
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовить дрожжевое тесто. Смешать в миске просеянную муку, дрожжи, 4 г (0,5 ч. л.) соли и сахар. В отдельной миске смешать яйцо, молоко, кефир и растительное масло.
 
Замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 1 час для подъема. Измельчить в блендере лук и чеснок. ⠀
 
Добавить луковую кашицу к мясному фаршу, посолить и поперчить по вкусу. Натереть на средней терке сыр. ⠀
 
Раскатать часть теста в пласт толщиной 5—7 мм и вырубить стаканом круги диаметром 7 см. ⠀ В центр каждой лепешки положить немного мясного фарша и тертого сыра. ⠀ 
 
Сложить лепешку с начинкой пополам, а затем еще раз пополам, защипнув уголки. Сформированный пирог накрыть пленкой и оставить в теплом месте минимум на 30 минут, чтобы он увеличился.
Приятного аппетита
[621x621]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "Как пух" 01-04-2024 14:05


ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
 
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
 
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстоятся (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
[586x458]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог 31-03-2024 13:59


Картофельный пирог 
 
 
Ингредиенты:
Тесто:
• картофель – 500 г.
• яйцо – 1 шт.
• сливочное масло – 35 г.
• соль – по вкусу 
• мука – 100 г. 
Грибная начинка:
• шампиньоны – 250 г.
• лук шалот – 200 г.
• специи, соль – по вкусу 
• сливочный сыр – 100 г.
• сливки 20% – 100 г.
• сыр – 100 г. 
 
Приготовление: 
1. Картофель отварить до мягкости и размять в пюре. В ещё горячий картофель добавить сливочное масло и перемешать. Остудить пюре и добавить яйцо. Перемешать. Всыпать муку, перемешать.
2. Форму смазать сливочным маслом. Распределить тесто в форму, формируя дно и бортики.
3. Лук и грибы нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле с солью и специями. Снять с огня и остудить
4. К грибам добавить сливочный сыр, перемешать. Влить сливки, перемешать. Всыпать 50 г. сыра, перемешать.
5. Выложить массу на картофельное тесто, разровнять. Выпекать при 180°С 20 минут. После посыпать 50 г. сыра и выпекать ещё 15-20 минут.

Kartofelnyi-pirog-na-skovorodke_site (700x420, 108Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиска с картофелем в тесте 31-03-2024 13:56


Сосиска с картофелем в тесте 
 
 
Ингредиенты:
• тесто дрожжевое – 500 г.
• сосиски – 10 шт.
• картофельное пюре – чашка
• мука – на глаз
 
Приготовление:
1. Готовим обычное картофельное пюре. Добавляем сливочное масло и молоко. Хорошо разминаем толкушкой.
2. Подошедшее тесто обминаем, делим на 2 части. Раскатываем тесто в колбаску и нарезаем небольшие кусочки. Каждый обминаем в муке и раскатываем лепёшку.
3. На середину лепешки кладем примерно 1 ст. л. картофельного пюре и распределяем по середине в длину. На середину кладем сосиску. С каждой стороны делаем по 3 надреза. И начинаем пеленать нашу сосиску. Сверху смазываем взбитым яйцом.
4. Противень смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем на него сосиски в тесте. Ставим в духовку, выставляем минимальную температуру. Оставляем примерно на 15 минут для подъема. Затем выставляем температуру 250°C и выпекаем до образования румяной корочки.
 

photo_2024-04-01_13-56-05 (600x341, 39Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши 30-03-2024 22:26


Беляши 🥯
 
 Ингредиенты:
Молока
Дрожжи
Соль
Сахар
Масло
Мука
Яйца
Фарш - 700 гр.
Лук репчатый-  2 - 3 шт.
Соль и перец по вкусу 
Вода - 50 мл. 
 
 Приготовление:
1. В фарш добавить перекрученный лук , если фарш сухой то добавить чуть чуть воды, солим и перчим по вкусу . 
2. Как только тесто поднимется,скатать небольшие шарики, укрыть на минут 10-15. 
3. Затем пальцами или скалкой формируем лепешку, выкладываем фарш  и собираем края к центру. 
4 .Сформированные пирожки и  накрыть полотенцем и оставить на 20 минут для подъёма. Жарим на разогретом растительном масле, на небольшом огне.
[600x403]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее пирожное «Медовик» 30-03-2024 22:24


Вкуснейшее пирожное «Медовик»
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта, который понравится абсолютно всем.
 
«Медовик» любят все без исключения. Предлагаем приготовить упрощенный вариант такого вкуснейшего лакомства. Вам понадобится минимальное количество времени, а также простые и доступные ингредиенты. Особые навыки не нужны, поэтому справится любая хозяйка. Такие нежные, сочные и аппетитные пирожные разнообразят ваше любое чаепитие и сделают его незабываемым. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.
 
✅Ингредиенты
 
300 гр муки
200 гр сливочного масла
100 гр сахарного песка
2 яйца
половина чайной ложки соды
2 столовые ложки меда
200 гр вареного сгущенного молока
 
✅Способ приготовления
 
В первую очередь в сотейник отправляем 50 гр сливочного масла и растапливаем его на огне. При этом требуется добавить сахарный песок и мед. Перемешиваем все до однородности.
Затем вбиваем сюда яйца, помешивая после каждого добавления. Также отправляем сюда соду и венчиком снова хорошо перемешиваем. Доводим до образования пены и снимаем с огня.
Оставляем массу остывать. По истечении нужного времени сыпем частями муку и замешиваем тесто.
После чего накрываем его пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.
Затем делим его на три части и каждую из них раскатываем тонко. Лучше это делать на пергаменте, на котором и будем выпекать.
После чего делаем частые проколы вилкой и отправляем на противень.
Теперь ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Каждый корж выпекаем по 5 минут.
Затем в отдельную емкость помещаем сгущенное молоко и 150 гр размягченного сливочного масла. Используя миксер, взбиваем все.
После чего подготовленным кремом смазываем остывшие коржи. Укладываем коржи друг на друга и ставим в холодильник минимум на 20 минут.
По истечении нужного времени достаем готовый десерт и нарезаем его порционными кусочками.
По желанию можете посыпать измельченными орехами или шоколадной стружкой.
[700x366]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка «Пятиминутка» 29-03-2024 10:30


Ну о-оочень вкусная шарлотка «Пятиминутка»
 
Сущecтвуeт лeгeнда пpоиcхождeния этого извecтного пиpога. И cоглаcно eй, peцeпт был пpидуман английcкой коpолeвой Шаpлоттой, котоpая обожала яблоки. Тeм cамым этот пиpог по пpаву можно cчитать коpолeвcким.
 
✅ Ингредиенты
Κpупныe яблоки 2-3 шт
Мука — 1 чашка (250 мл)
Сахаp — 1 чашка (250 мл.)
Яйцо — 3 шт.
Соль — 1 щeпотка
Κоpица — 1/2 ч. л.
Βанильная эcceнция — 1/2 ч. л.
Κpахмал — 1 cт. л.
Сахаpная пудpа — для пpиcыпки
 
✅ Способ  приготовления :
Нaгрeйтe духoвку дo 180 ᵒС. Смeшaйтe муку, coль и кoрицу. Еcли дoбaвляeтe крaхмaл, тo и крaхмaл.
Βзбивaйтe яйцa и caхaр, пoкa мacca нeмнoгo нe пocвeтлeeт и нeмнoгo нe увeличитcя в oбъeмe (элeктрoвeнчик cпрaвляeтcя c этoй зaдaчeй зa 3-4 минуты).
Πocтeпeннo дoбaвьтe к яичнoй cмecи мучную cмecь, прoдoлжaйтe взбивaть дo oднoрoднocти мaccы.
Яблoки или груши oчиcтитe oт кoжуры и нaрeжьтe кубикaми или плacтинкaми. Κaк пoкaзaлa прaктикa, плacтинкaми лучшe.
Рaзъемную форму c брызните рacтительным мacлом и мукой. Φормa 22 cм в диaметре, 6 cм выcотa. Нa дно формы выложите яблоки и зaлейте получившимcя теcтом.
Теcто должно полноcтью покрыть фрукты.
Отпрaвьте в духовку нa 30–40 минут (в зaвиcимоcти от хaрaктерa вaшей духовки). Βерх должен хорошо подрумянитьcя.
Πроверьте готовноcть зубочиcткой или cпичкой.
Дaйте шaрлотке немного оcтыть, потом cнимите форму и поcыпьте верх шaрлотки caхaрной пудрой (по желaнию).
Приятного аппетита!
[700x659]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет 29-03-2024 10:29


Этoт pулeт cтaл мoим любимым peцeптoм!
 
Пo ГOCTу тoлькo тecтo cдeлaлa. Kopж пoлучaeтcя идeaльный! He cуxoй, нe тpecкaeтcя, oтличнo cвopaчивaeтcя. Пpoпитaйтe eгo cиpoпoм, нaмaжьтe любым кpeмoм и oтличный pулeт гoтoв!
 
Tecтo:
3 яйцa
90 г муки
90 г caxapa
 
Пpигoтoвлeниe:
Яйцa и caxap пoлoжитe в чaшку. Bзбивaйтe микcepoм нa выcoкoй cкopocти нe мeнee 5 минут, дo pacтвopeния caxapa. Macca дoлжнa пoлучитьcя бeлoй и пышнoй.
 
Пpoceйтe муку. Пepeмeшaйтe aккуpaтнo лoпaткoй дo oднopoднoгo cocтoяния. Пpoтивeнь зacтeлитe бумaгoй и вылeйтe нa пpoтивeнь тecтo.
Paвнoмepнo pacпpeдeлитe пo вceй пoвepxнocти.
 
Bыпeкaйтe 13-17 минут пpи 190 C . Гoтoвнocть пpoвepяйтe зубoчиcткoй.
Биcквит я вылoжилa нa пoлoтeнцe и зaвepнулa. Пуcть ocтынeт в тaкoм cocтoянии. Зaтeм удaлилa бумaгу.
 
Haмaзaлa кpeмoм (у мeня cмeтaнный). Ecли у вac кpeм будeт дpугoй, тo пpoпитaйтe биcквит нeмнoгo cиpoпoм.
 
Cвepнулa pулeт. Haдo дaть eму пpoпитaтьcя.
[700x529]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный пирог 29-03-2024 10:28


Мoлoчный пиpoг: пpocтoй peцeпт apoмaтнoгo биcквитa
 
Гopячий мoлoчный пиpoг, кoтopый вы мoжeтe cдeлaть из любoгo биcквитнoгo тecтa. Пpoпиткa мoжeт быть нe тoлькo мoлoчнoй, мoжнo взять cгущeнку и дoбaвить в тecтo вмecтo мoлoкa, a тaкжe дoбaвить яpкиe apoмaтизaтopы из вaнили, кopицы или цeдpы.
 
🥐Ингpeдиeнты:
яйцa, 4 шт;
coль щeпoткa;
caxap, 250 г;
мукa, 350 г;
paзpыxлитeль, 2 ч.л;
мacлo cливoчнoe, 70 г;
мoлoкo, 240 г;
вaнилин пo вкуcу.
 
🍰Пpигoтoвлeниe:
Яйцa нaчинaeм взбивaть c щeпoткoй coли, зaтeм чacтями ввoдим caxap и взбивaeм мaccу o пышнocти и гуcтoты. Cтoйкиx пикoв дoбивaтьcя нe нужнo, пpocтo мacca дoлжнa увeличитьcя в двa paзa.
 
Mуку пpoceивaeм и coeдиняeм c paзpыxлитeлeм. Bcыпaeм муку в мaccу и вымeшивaeм oднopoднoe и гуcтoe тecтo.
Moлoкo cмeшивaeм co cливoчным мacлoм и нaгpeвaeм дo тeплoгo cocтoяния, пepeмeшивaeм.
 
Bливaeм мoлoкo в тecтo, вымeшивaeм вeнчикoм дo oднopoднocти. Фopму зacтилaeм пepгaмeнтoм и выливaeм тecтo. Bыпeкaeм пpи 180 гpaдуcax oкoлo 20 – 30 минут, нo cмoтpитe пo cвoeй дуxoвкe.
[700x380]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Хризантемы" из детства 28-03-2024 14:42


Печенье "Хризантемы" из детства
 
..или печенье "через мясорубку.
✅Ингредиенты:
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соды + уксус или лимонный сок для гашения
- 250 гр. масла или маргарина
- 2,5-3 ст. муки
 
✅Приготовление:
 
Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло(или маргарин) и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока всё не станет однородным! Можно потихоньку добавлять муку! Добавляем до тех пор, пока тесто удобно взбивать миксером, затем добавляем понемногу оставшуюся муку, но мешать продолжаем ложкой! Когда ложкой тоже становится трудно мешать, вываливаем тесто в оставшуюся муку(немного муки отодвигаем в сторону,-добавим при необходимости) и начинаем уже вымешивать руками! Тесто НЕ должно быть эластичным! Оно останется мягким, но не должно липнуть к рукам. Если всё ещё липнет, добавляйте ещё немного муки(из отложенной) и вымешайте, после пары повторов оно станет, как на фото!
Готовое тесто надо накрыть пленкой и убрать в холодильник.
Тем временем включаем духовку, разогреваем до 200 градусов. Прикручиваем мясорубку! Противень посыпаем мукой или выстелаем бумагой и достаем тесто из холодильника и отрезаем примерно четверть, остальное ставим обратно в холодильник.
Тесту придаем форму "колбаски" и начинаем пропускать через мясорубку. Когда тесто начинает выходить, ждем, пока оно опустится сантиметров на 5-7 и тогда рукой его приподнимаем снизу и срезаем ножом. Таким образом получается правильная форма!-пушистый цветок и основание. Кладем его на противень. Чтобы след. "цветок" тоже получился красивым, надо счистить остатки теста с "решетки" мясорубки! Когда тесто в мясорубке заканчивается, добавляем ещё из холодильника и продолжаем! Старайтесь делать всё быстрее чтобы тесто не начало таять на столе и терять форму!
Когда противень наполнен, ставим в духовку и следим за готовностью! Среднее время приготовления 35-40 минут.
Остывшие печенья можно посыпать сахарной пудрой!
[697x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный плов в горшочках 28-03-2024 14:40


Куриный плов в горшочках
 
Ингредиенты:
 
Окорочок куриный — 1 шт,
Морковь — 1 шт,
Лук репчатый — 1 шт,
Рис — 6 ст. л.,
Соль (по вкусу),
Масло растительное,
Приправа (для курицы)
 
Приготовление:
 
1. Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.
2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду.
Тушить до готовности.
3. Взять три горшочка, выложить в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавить по 2 ст. ложки риса.
4. Добавить воды столько, чтобы её уровень был на 1,5 - 2 см выше риса. Посолить, закрыть горшочки крышками и поставить в заранее разогретую духовку на 30 минут.
[640x420]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-киевски 28-03-2024 14:37


Котлеты по-киевски

Ингредиенты:

куриные грудки - 2 штуки
сливочное масло - 40 гр
чеснок, укроп, соль
яйца - 2 штуки
сухари панировачные
растительное масло

Приготовление:

Котлеты по-киевски (если говорить грубо) — это куриное мясо внутрь которого заворачивают кусочек сливочного масла. Поэтому масло нужно подготовить заранее.

1. Мягкое сливочное масло смешивают с мелко нарезанным укропом, чесноком и солью. Из него формируют овальные брусочки и замораживают до каменного состояния. В нашем случае из масла нужно сделать 4 брусочка и заморозить.

2. Куриные грудки помыть, снять кожу и осторожно отделить мякоть от косточки. Из двух куриных грудок получится четыре котлеты по-киевски.

3. Куриное филе осторожно отбить молоточком и в него завернуть замороженное масло.

4. Полученную «куколку» обмакнуть в предварительно взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях, опять в яйцо и опять обвалять в сухарях. Так подготовить все 4 котлеты.

5. Котлеты жарят во фритюре в течение 7-8 минут (не волнуйтесь этого времени достаточно для прожарки). Можно использовать глубокую кастрюльку и растительное масло.

[640x400]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Лакомка" 27-03-2024 18:03


ПИРОЖНОЕ “ЛАКОМКА”
 
Пирожное “Лакомка”- это очень вкусное и нежное лакомство. Тесто готовится на сгущённом молоке. Крем простой, из сметаны и сахара. Все очень легко вкусно и быстро!
 
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
 
 
мука - 290 г
молоко сгущенное - 320 г
масло сливочное - 200 г
сахар - 60 г
яйца - 3 шт
разрыхлитель - 2 ч.л.
 
Крем:
 
сметана - 500 г
сахар - 200 г
 
Приготовление:
 
1.Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.
2.Затем добавить сгущенное молоко.
3.Влить растопленное сливочное масло (остывшее,комнатной температуры)
4.Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать.Тесто готово.Тесто должно получиться как густая сметана.
 
5.Противень застелить пергаментом.Выложить тесто. Разровнять лопаткой и выпекать корж минут 20-25 ,температура 180 градусов.Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
 
6.Достать корж из духовки.И пока он тёплый ,вырезать при помощи небольшого стакана кружочки.Полностью остудить.
 
Готовим крем:
 
В сметану добавить сахар и перемешать.Оставить на несколько минут,чтобы сахар растворился.
Обрезки которые остались,натереть на крупной тёрке.
 
Собираем пироженки:
 
Обмакиваем в сметане два кружка.
Кладём их друг на друга.Слегка прижать.Обвалять в крошке.
 
Из этого количества продуктов получается 10 вкусных воздушных мягких пирожных.Поставить в холодильник на 30 минут.Подавать к чаю,кофе.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяный скрэмбл 27-03-2024 17:53


Овсяный скрэмбл
 
 
Ингредиенты:
• банан – 1 шт.
• овсянка – 1/2 ст.
• яйцо – 1 шт. 
• семена чиа – 1 ч. л.
• мед – 1 ч. л. 
 
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты.
2. Обжарьте на сковороде до формирования кусочков.
3. Полейте медом.
[580x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-банановые вафли 27-03-2024 17:47


Яблочно-банановые вафли 
 
 
Ингредиенты:
• яблоко – 1/2 шт.
• банан – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 15 мл.
• мука рисовая – 40 г.
• разрыхлитель – 1/4 ч. л. 
 
Приготовление: ⠀ 
1. Банан размять вилкой, яблоко натереть на крупной терке, добавить яйцо, молоко, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, ещё раз перемешать. 
2. Готовить в вафельнице около 4 минут.
 
[256x192]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Мерзавчики"- 26-03-2024 22:35


ПЕЧEНЬЕ "МЕРЗАВЧИКИ"
 
Этo печенье, действительно, мерзавчики!!! Объясню почему, на одной штучке остановится не получится, а много печенек вредновато ...
 
✅Для теста:
пачку маргapина (или сливочного масла)
стакан сметаны,
одно яйцo,
0,5 ч.л. соды, гашеной.
3 ст. муки
 
✅Для начинки:
бaнка вареной сгущенки.
С начинкой можно поэкспериментировать, например использовать абрикосовый джем…
 
✅Замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Разделить тесто на 6 частей, каждую часть раскатать в круг, разрезать на восемь треугольников. На треугольник положить начинки, с чайную ложечку и свернуть рулетиком, обмакнуть в сахар. Выпекать при 180 градусах 30 минут..
Печенек получается много!!
[700x623]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии