• Авторизация


Овощная запеканка с фаршем 15-08-2023 14:54


Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.
 
Ингредиенты:
 
- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средний баклажан
- 3-4 средних помидора
- сыр (можно и без него)
- свежий фиолетовый базилик  
- оливковое масло
- соль,перец, орегано
 
Приготовление:
 
Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль.
Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано.
 
Собирать запеканку так:
- смазать оливковым маслом
- 2 слоя картофеля + соль, перец
- слой баклажанов
- сыр
- слой картофеля + соль, перец
- фарш
- 2 слоя картофеля + соль, перец
- помидоры
- сыр
- слой картофеля + соль, перец
- слой сыра, добавленный за 10 минут до готовности
 
Запекать в духовке при 200-220 С примерно 50 минут под фольгой, затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак 15-08-2023 14:44


Ингредиенты:
1 малосольная селедка (очистить, удалить косточки)
1 крепкое яблоко (лучше взять антоновку)
2 кусочка белой булки
2 яйца (отварить)
100 г сливочного масла
горсточка изюма
1 луковица

Время приготовления: 30 минут

1. Изюм замочите в горячей воде на 20-30 минут.

2. Филе сельди положите на разделочную доску и порубите при помощи острого ножа.

3. В чашу блендера положите кусочки очищенного яблока, предварительно размягченное масло, замоченный хлеб (перед приготовлением отжать), луковицу (разрезав на 4 части), яйца и измельчите. Можно пропустить все через мясорубку. Соедините получившуюся смесь с рубленой селедкой и изюмом.

4. Подавайте форшмак со свежим хлебом. Идеальная закуска к пиву!

[555x389]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ягодный смузи с овсянкой 15-08-2023 13:58


Ягодный смузи с овсянкой
 
Ингредиенты:
• овсяные хлопья – 1 ст.
• натуральный йогурт – 1 ст.
• ягоды – 1 ст.
• кленовый сироп – 1 ст. л. 
• банан – 1 шт.
 
Приготовление:
1. В чашу блендера выложить ягоды, крупно нарезанный банан, всыпать овсяные хлопья, влить йогурт и кленовый сироп. 
2. Взбивать смесь до однородности. 
3. Дать готовому смузи немного постоять – овсяные хлопья разбухнут и консистенция напитка будет более мягкой.
[450x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный суп с курицей 14-08-2023 13:55


Тыквенный суп с курицей
 
 
Ингредиенты:
• тыква – 350 г.
• куриное филе – 200 г.
• картофель – 100 г.
• морковь – 60 г.
• лук-порей – 50 г.
• твердый сыр – 20 г.
• сливочное масло – 15 г.
• чеснок – 1 зубчик
• овощной бульон – 500 мл.
• сметана, зелень – по вкусу 
 
Приготовление:
1. Отварить куриную грудку, добавив в бульон специи – лавр, перец, соль.
2. Нарезать кусочками очищенные овощи – тыкву, картофель, морковь. 
Выложить в кастрюлю с толстым дном сливочное масло, растопить, положить нарезанный порей, либо лук репчатый, обжарить, положить морковь, жарить еще 5 минут, добавить тыкву, влить бульон (можно использовать бульон от грудки), проварить 15 минут, пока тыква не будет готова. 
3. В конце варки добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать суп, убрать с плиты, дать немного остыть и пюрировать погружным блендером. 
4. Поперчить, приправить суп солью, можно заправить небольшим количеством сока лимона, заправить тертым сыром, кусочками курицы, перемешать, довести до кипения, сразу убрать суп с плиты.

photo_2023-08-15_13-54-47 (680x473, 49Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая икра 12-08-2023 13:43


Икра получается вкусная,нежная, на вкус,"как в советское время в банках"
 
1.6 кг.очищенных кабачков прокручиваем на мясорубке.
2.900 гр репчатого лука прокручиваем в мясорубке.
3.Выкладываем смесь лука и кабачков в кастрюлю,включаем огонь на средней мощности,хорошо перемешиваем и тушим до выпаривания жидкости.
4.Часто мешаем
5.У меня ушло 3-3.5 часа
6.Добавить 450 гр.майонеза и 450 гр томатной пасты.
7.Добавить 2 ч.л без горки соли и 2 ч.л без горки черного перца
8.Добавить 1.5 стакана подсолнечного масла и 3/4 стакана сахара.
9.Тщательно перемешиваем и тушим еще минут 20.
10.В простерелизованные баночки укладываем и закатываем.
11.Укутываем в одеяло,до остывания.
12.Храним в прохладном месте.

96f06ab972687113 (700x393, 33Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананы в кляре 12-08-2023 13:39


Бананы в кляре
 
 
Ингредиенты:
• банан – 1 шт.
• яичный белок – 1 шт.
• сыр – 50 г. 
• панировочные сухари – 20 г. 
• сливочное масло – 20 г.
 
Приготовление:
1. Белок взбить. Сухари обжарить в масле до золотистого цвета.
2. Банан разрезать вдоль напополам, каждую часть смазать белком и запанировать в сухарях. 
3. Противень смазать маслом, уложить в нем бананы, присыпать натертым на терке сыром и запекать в духовке 5 минут при 180 градусах, возможно больше – пока сыр не расплавится.

photo_2023-08-15_13-38-10 (700x434, 34Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампанское из крыжовника 11-08-2023 13:33


Шампанское из крыжовника

Надо взять килограмм спелого, но не перезрелого крыжовника, лучше сортов с зелёными ягодами, т.к. из других получается розовое шампанское.

На это количество ягод потребуется килограмм сахара и два с половиной литра воды.

Из сахара и воды варим сироп и ставим остывать.

У крыжовника (ягоды не мыть!) срезаем ножницами усики и веточки, каждую ягодку накалываем в нескольких местах вилкой, после чего кладём в 5-литровую банку с широким горлом. Затем заливаем подготовленным сахарным сиропом и завязываем банку марлей, сложенной в два-три слоя.

Банку ставим на 20 дней на солнечный подоконник.

Если ягоды крыжовника будут плохо бродить, придётся добавить малину (белую) или белую смородину, предварительно размяв их деревянной ложкой.

Понадобятся четыре бутылки из-под шампанского, которые следует тщательно промыть с содой и подержать в горячем духовом шкафу.

Когда истечёт срок брожения, надо осторожно с помощью шланга слить вино в подготовленные бутылки и закрыть пластмассовыми пробками, предварительно опустив их в кипяток, чтобы легче было использовать. Сверху пробки закрепить крест-накрест изоляционной лентой.

Бутылки хранить лёжа, в тёмном месте. К Новому году будет готово вкусное игристое шампанское собственного приготовления.

95507900_1339756433_vinoizkryzhovnika (350x350, 15Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки 10-08-2023 10:00


Очень вкусные и без заморочек!

 

Ингредиенты:

1 ст. кефира
1 яйцо
муки сколько возьмет
соль по вкусу

Приготовление:

Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль. Сначала взбиваем вилкой, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет густым.

Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем не крутое и не мягкое тесто. Оставить его минут на 20 на столе.
В фарш добавляем, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешиваем. Начинка должна быть жидковатой.
Разделить тесто на 10 кусочков.
Раскатываем каждый, в середину кладем ложку начинки и формируем чебурек, прокатывая края скалкой. Обрезаем лишнее тесто резаком.
Жарим в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

 

Приятного аппетита!

145099038_4121583_bn (600x370, 140Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с киви 08-08-2023 09:52


Курица с киви
 
 
Ингредиенты:
• куриное филе – 2 шт.
• киви – 2 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• горчица готовая – 1 ст. л.
• кефир – 50 мл.
• соль, специи – по вкусу 
 
Приготовление:
1. Куриное филе промойте, обсушите и порежьте кусочками размером примерно 3х3 см. 
2. Одно киви очистите и порежьте тонкими ломтиками. 
3. Горчицу соедините с кефиром, добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и орегано с укропом. 
4. Добавьте в полученную массу киви и вылейте ее к курице, перемешайте и оставьте на час промариноваться. 
5. Оставшееся киви очистите от кожицы, порежьте тонкими ломтиками и нанизайте на шпажки (их на 30 минут надо замочить в воде) вместе с кусочками курицы. 
6. Куриные шашлычки выложите на решетку, вниз поставьте противень или жаропрочную форму, и поставьте в разогретую до 220 градусов духовку на 25 минут. Чтобы шашлычки равномерно прожарились рекомендуем их пару раз перевернуть.

photo_2023-08-15_09-51-56 (700x511, 77Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольные котлеты с гречей 08-08-2023 09:49


 Свекольные котлеты с гречей
 
 
Ингредиенты:
• свекла – 2 шт.
• творог – 200 г.
• яйцо – 1 шт.
• чеснок – 2 зубка 
• мука гречневая – 2 ст. л.
• специи, соль – по вкусу 
 
Приготовление:
1. Отварить свёклу, остудить, снять кожицу. Подготовленный овощ измельчите на терке. 
2. Смешайте его с творогом и яйцом, чтобы создать однородную массу. 
3. В получившуюся смесь поместите мелко нарезанный чеснок, муку и приправы. 
4. Замесите овощной фарш с помощью ложки. Сковороду разогрейте с оливковым маслом. 
5. В горячую посуду выкладывайте свекольную смесь столовой ложкой. Каждую котлетку обжаривайте с двух сторон.

photo_2023-08-15_09-48-32 (700x400, 34Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с курицей и овсянкой 07-08-2023 09:46


Голубцы с курицей и овсянкой
 
 
Ингредиенты:
• капуста – 1 кочан
• куриная грудка – 600 г.
• геркулес – 1/2 ст.
• морковь – 1 шт.
• лук – 2 шт.
• помидоры – 3 шт.
• фасоль стручковая – 100 г. 
• яйцо – 1 шт.
• соль, сахар, специи – по вкусу 
 
Приготовление:
1. Капусту разберите на листочки, затем опустите в кипяток на 1 минуту, затем срежьте утолщение у основания.
2. Геркулес смешайте с яйцом.
3. Куриную мясо обмойте, обсушите, пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
4. Морковь очистите, обмойте, обсушите, натрите на средней терке.
5. Лук очистите, измельчите.
6. На растительном масле обжарьте лук и морковь до мягкости.
7. Стручковую фасоль обдайте кипятком, затем холодной водой, нарежьте небольшими кусочками.
8. В емкости смешайте куриный фарш, геркулес с яйцом, добавьте большую часть обжаренных овощей, стручковую фасоль, посолите, поперчите.
9. На подготовленные капустные листья выкладывайте начинку и сверните конвертиками.
10. Голубцы аккуратно сложите в кастрюлю.
11. Помидоры обдайте кипятком, затем холодной водой, снимите кожицу, пюрируйте блендером.
12. К оставшейся поджарке переложите томаты, влейте воду, прогрейте, добавьте соль, сахар, ароматные травы, измельченную зелень.
13. Получившимся соусом залейте голубцы и тушите на небольшом огне 30-40 минут.
14. Подавайте голубцы со сметаной, посыпав свежей зеленью.

photo_2023-08-15_09-44-54 (600x484, 44Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки с корицей 05-08-2023 09:43


Творожные булочки с корицей
 
 
Ингредиенты:
• творог – 450 г.
• масло сливочное – 100 г.
• яйцо – 2 шт.
• мука – 400 г.
• соль – щепотка
• разрыхлитель – 2 ч. л.
• сахар – 4 ст. л. 
Начинка:
• корица – 1/3 ч. л.
• сахар – 6 ст. л.
• масло сливочное – 30 г. 
 
Приготовление:
1. Творог соедините с солью, сахаром, яйцом и размягченным сливочным маслом.
2. Муку соедините с разрыхлителем, просейте и высыпьте в общую массу.
3. Тщательно перемешайте. Тесто на ощупь будет мягкое, но может слегка липнуть к рукам.
4. Тесто накройте полотенцем и оставьте на 30 минут на столе.
5. Стол присыпьте мукой и раскатайте в пласт толщиной около 5 мм.
6. Сверху на тесто распределите пальцами растопленное сливочное масло.
7. Сахар смешайте с корицей, высыпьте на тесто, равномерно его распределяя.
8. Скатайте тесто в рулет и порежьте на кусочки шириной около 2 см.
9. Положите полученные улитки из творога на выстеленный бумагой для выпечки противень на расстоянии друг от друга.
10. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 20 минут.
11. Готовые булочки из творога остудите и подавайте на стол.

photo_2023-08-15_09-42-43 (700x466, 73Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пудинг из творога с клубникой 05-08-2023 09:41


Пудинг из творога с клубникой
 
 
Ингредиенты:
• творог (нежирный) – 400 г.
• яйца – 2 шт.
• сахар – 4 ст. л.
• крахмал – 1 ст. л.
• клубника – 300 г.
 
Приготовление:
1. Смешать в чаше миксера сахар, яйца, творог и крахмал.
2. Затем массу поместить в форму для запекания, смазанную маслом.
3. Далее выложить клубнику на творожную массу.
4. Отправить в духовку на температуру 180 градусов, около 35-40 минут.

photo_2023-08-15_09-40-39 (700x525, 53Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перловка с тыквой, морковью и луком 04-08-2023 09:39


Перловка с тыквой, морковью и луком
 
Ингредиенты:
• крупа перловая – 1 ст.
• вода – 2 ст.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• мякоть тыквы – 300 г.
• чеснок – 2 зубчика
• соль, специи – по вкусу 
 
Приготовление:
1. Перловую крупу промойте, залейте 600 мл воды и оставьте на ночь.
2. Оставшуюся воду слейте, залейте перловку 2 стаканами воды, добавьте тертую на мелкую терку тыкву, доведите до кипения, уменьшите и варите под закрытой крышкой, помешивая, примерно 40 минут.
3. Тем временем обжарьте на растительном масле чеснок (буквально 10 секунд), добавьте тертую морковь и порезанный кубиками лук. Обжаривайте до мягкости.
4. Обжаренные овощи добавьте в почти готовую крупу, посолите и поперчите по вкусу, приправьте мускатным орехом. Потомите все вместе на медленном огне 10 минут и подавайте на стол.
 

photo_2023-08-15_09-38-38 (700x466, 48Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный суп с булгуром 02-08-2023 09:37


Куриный суп с булгуром
 
 
Ингредиенты:
• бульон – 1,5 л.
• отварная курица – 200 г.
• морковь – 2 шт.
• порей – 2 стебля
• булгур – 100 г.
• подсолнечное масло – 1 ст. л.
• сливочное масло – 25 г.
• кардамон – 1/4 ч. л.
• цедра половины апельсина 
• соль, перец – по вкусу 
 
Приготовление:
1. На разогретой сковороде в смеси растительного и сливочного масла обжарить кардамон в течение 30 секунд, добавить в порей и морковь, нарезанные на мелкие кусочки. Готовить на среднем огне, помешивая, 8-10 минут. 
2. Затем влить в сковороду половину бульона, довести до кипения, уменьшить огонь и готовить под крышкой 15 минут до мягкости моркови. 
3. В это время вторую половину бульона довести до кипения в отдельной кастрюле, всыпать булгур, варить согласно инструкции на упаковке до готовности (около 10 минут). 
4. Готовые овощи измельчить с помощью блендера до однородной консистенции. Соединить в чистой кастрюле овощное пюре, булгур с бульоном, курицу, нарезанную кусочками, добавить 1/2 ч. л. мелко натертой апельсиновой цедры и довести до кипения, посолить. 
5. Подавать, украсив тонко нарезанной апельсиновой цедрой и посыпав свежемолотым черным перцем.

photo_2023-08-15_09-36-23 (700x386, 38Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Драчёна 02-08-2023 09:35


 Драчёна
 
 
Ингредиенты:
• яйцо – 6 шт.
• белый хлеб – 4 ломтика
• молоко – 5 ст. л.
• тертый сыр – 3/4 ст.
• сливочное масло – 50 г.
• соль – по вкусу 
 
Приготовление:
1. С черствого пшеничного хлеба срезать корку, нарезать его мелкими кусочками и залить горячим молоком. Оставить хлеб для набухания, после чего добавить в него тертый сыр (1/2 стакана), сырые желтки и все перемешать. 
2. Затем взбить в густую пену белки яиц, ввести их в хлебную массу, положить ровным слоем на сковороду, смазанную сливочным маслом, посыпать оставшимся тертым сыром и запечь в духовке при 180 градусах до готовности.
3. Готовую дрочену полить растопленным маслом и подать на стол на той же сковороде, на которой ее запекали.

photo_2023-08-15_09-34-09 (700x386, 39Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик со сметанным кремом 01-08-2023 09:33


Медовик со сметанным кремом
 
 
Ингредиенты:
• мед – 2 ст. л. 
• яйцо – 1 шт. 
• мука – 2 ст.
• сахар – 1 ст.
• сода – 1 ч. л. 
• масло сливочное – 200 г.
• орехи – по вкусу
• сахар – 1 ст.
• шоколад – по вкусу 
• сметана 30% – 500 г.
 
Приготовление:
1. Сливочное масло размягчить и растереть вместе с яйцом и сахаром. Мед подогреть, добавить соду и влить в приготовленную смесь. 
2. Добавить просеянную муку и вымесить тесто. Разделить его на 5 частей, раскатать каждую в круг толщиной 1 см и выпекать в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета, по 10–15 мин.
3. Подровнять края, крошки сохранить.
4. Взбить сметану с сахаром, хорошо промазать все слои и сложить их друг на друга. 
5. Орехи и шоколад порубить ножом, смешать с оставшейся крошкой и посыпать верх торта. Дать настояться минимум 2 часа.

photo_2023-08-15_09-30-20 (700x386, 48Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет-печенье с грецкими орехами и безе 30-07-2023 14:06


Рулет-печенье с грецкими орехами и безе

 

Рецепт очень прост, но вкус замечательный! А аромат... - бедные соседи)))

Ингредиенты:

Тесто:
200 грамм творога обычного (лучше нежирного)
200 грамм сливочного масла или хорошего маргарина
2 желтка
ваниль
1 стол ложка сахарного песка.
1/3 ч.ложки соды (загасить 1 стол.ложкой яблочного или винного уксуса)
муки около 2 стаканов (тесто должно получиться крутое, нелипкое)

Безе:
2 белка
1 стакан сахара
1 столовая ложка лимонного сока

грецкие орехи

Приготовление:

Творог, масло, желтки, сахар и ваниль хорошо растереть. Не забудем разрыхлитель или сода+уксус.

Затем добавляем муку. Тесто должно получиться крутое, нелипкое.

Ставим в холодильник и займемся безе.

Белки взбиваем с сахаром и добавляем лимонный сок.

Все взбиваем миксером до получения острых пик,чтобы безе с ложки не стекало.

Теперь тесто делим на 3 шарика.

Раскатываем, смазываем равномерно безе, немного посыпаем нарезанными грецкими орехами.

Сворачиваем рулет и выкладываем его на пекарскую бумагу на протвинь.

Нарезаем на равные кусочки наискосок и отправляем в духовку.
Важный момент: разрезаем ножом рулетик на листе и на части не растаскиваем.

Печем при t-180C до появления розовой корочки.

Только после полного остывания разламываем на кусочки и подаем!

Охлаждаем и посыпаем ванильной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные зразы с грибами и сыром (в духовке) 30-07-2023 07:14


Мясные зразы с грибами и сыром (в духовке)
 
 
Продукты:
Фарш мясной (у меня свино-говяжий) - 500 г
Грибы лесные - 100 г
Лук репчатый - 160 г (1,5 шт.)
Сыр твёрдый - 100 г
Яйца - 2 шт.
Чипсы - 40 г
Сухари панировочные - 50 г
Мука - 30 г (1 ст. ложка с горкой)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
 
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я использовала замороженные лесные грибы (предварительно разморозила), но можно взять и любые свежие, например шампиньоны.
Половину очищенной луковицы мелко нарежьте.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук.
Грибы нарежьте небольшими кусочками и добавьте в сковороду.
Обжаривайте лук с грибами на среднем огне в течение 10 минут, перемешивая.
Затем снимите с огня, дайте остыть.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.
Твёрдый сыр натрите на средней тёрке и добавьте к остывшим грибам с луком. Посолите и поперчите, перемешайте.
К мясному фаршу вбейте яйцо, посолите (1/3 ч. ложки) и поперчите (1/5 ч. ложки).
Оставшийся репчатый лук очистите и мелко порубите или натрите на крупной тёрке. Добавьте в миску с фаршем. Хорошо перемешайте и отбейте фарш до уплотнения.
В отдельную миску вбейте второе яйцо и всыпьте муку, перемешайте до однородности.
Чипсы измельчите в крошку любым удобным способом.
В тарелке смешайте панировочные сухари и крошку из чипсов.
Фарш и сырно-грибную начинку зрительно разделите на равные порции (я разделила на 5 частей). Влажными руками из фарша сформируйте лепёшку и выложите в центр начинку. Защипайте края мясной лепёшки, закрывая начинку, и придайте форму продолговатой котлеты. Таким же образом сформируйте зразы из оставшегося фарша и начинки.
Зразы обмакните в кляр со всех сторон.
Затем запанируйте в смеси сухарей и чипсов.
И выложите на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Зразы отправьте в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Затем переверните зразы на другую сторону и запекайте ещё 15 минут.
Мясные зразы с грибами и сыром, запечённые в духовке, готовы.
 
 

big_641756 (507x320, 63Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из творога и печенья 28-07-2023 14:04


Торт из творога и печенья (без выпечки)

 

Ингредиенты:
-Творог не жирный - 500 г,
-сметана 15 % - 500 г,
-ванилин, сахар - стакан,
-какао-порошок - 3 ст .л,
-молоко - 100 мл,
-кофе растворимый - 2 ч.л,
-желатин - 40 г.

 

Как сделать:


Творог смешать с сахаром и сметаной, хорошо взбить блендером. Предварительно замочить желатин в холодной воде. Нагреть молоко и добавить в теплое молоко набухший желатин. Молоко с желатином нагреть на медленном огне до полного растворения желатина, но не кипятить! Добавить в творожную смесь молоко с желатином, перемешать. Разделить смесь на 3 части. В одну добавить какао, в другую кофе (немного разбавить водой), в третью - белую часть - ванилин. Так же вместо какао можно добавить другие пищевые красители ( клубничный апельсиновый, малиновый и т. д.)
Салатницу или форму застелить пищевой пленкой. В середину формы выкладывать смесь по очереди по 2 ст.л. (как пирог "Зебра" [показать] или все выкладывать по очередно слоями. Десерт поставить в холодильник для застывания часов на 5. Застывший десерт перевернуть на блюдо и снять пленку.

[604x404]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии