• Авторизация


домашний кетчуп без хлопот 25-12-2014 18:28

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Вы все еще покупаете кетчуп? Тогда мы идем к вам!

Я стар... Я стар... Я суперстар :)))))))))))

О чем это я? Ах, да... Когда-то давным-давно, когда граждане нашей страны услышали слова "Перестройка" и "Гласность", когда в телевизорах появились зарубежные рекламные ролики незнакомых нам продуктов (как сейчас помню ролик с ангелом и дьяволом, встречающимися в обеденный перерыв и жующими какой-то батончик), мы впервые услышали странное слово кетчуп :)))))))))))

Кстати-кстати, между прочим, раз пошла такая пьянка, были и у нас томатные соусы. Вы знаете, что наши соусы "Южный" и "Краснодарский"  регулярно занимали первые места на международных выставках? Но это так, к слову. А в те далекие времена "Кетчуп" - было круто. В магазинах - фиг достанешь, а очень хотелось.

Сегодня хочу дать вам один рецептик. Именно с него я начинала производство домашних кетчупов. В советские времена рецептик был опубликован в какой-то газете, тщательно мною переписан, а затем семья начала приобщаться к прелестям капиталистической кулинарии. Получается совершенно классический кисло-сладкий кетчуп, базовая основа для различных вариаций, но о них позже...

Вообще я уже давно не покупаю практически никакие приправы и соусы - ни горчицу, ни аджику, ни, тем более кетчуп. Использую либо этот рецепт, варьируя ингредиенты, в зависимости от настроения, либо делаю соус, который я описывала в рецепте "Гламурных чебуреков". Если в повседневной жизни кетчупом пользуетесь - попробуйте, не пожалеете. Делается пять минут, но зато полностью натуральный и от покупного по вкусу не отличается совершенно.

[640x480]

Кетчуп
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог "Луковник" на рисовом отваре 25-12-2014 18:22

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Постный пирог "Луковник" на рисовом отваре (выпечка получается белоснежной, мягкой и безумно вкусной!!!)))

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лепешки картофельные 25-12-2014 18:01

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат из свиного сердца 25-12-2014 10:29

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Слоеный салат из свиного сердца

Слоеный салат из свиного сердца

[600x450]

Предлагаю Вам один интересный рецепт салата. Приготовить его не сложно и времени не уйдет на приготовление много, если у Вас все ингредиенты будут готовы. Позтому, если решите его приготовить, то свиное сердце сварите заранее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНИШКА. 18-12-2014 20:10

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Моя МАНИШКА.

Вот я наконец то себе и связала манишку, давно уже хотела, никак не могла определиться как и какую.
[700x525]
Набрала на круговые спицы 96 петель и вязала резинку 2х2 круговыми спицами. Резинку я связала высокую, чтобы можно было и в 2 и в 4 сложить.
[700x525]
После резинки я разделила на 4 равных части ввиде 2х лицевых петель от которых в обе стороны (через ряд) я прибавляла по петле. А между этими 2мя лицевыми петлями я провязывала так: 1изн.-4лиц.п.-1и.п.-4л.п.-2и.п.-4.л.п.-1и.п.-4л.п.-1и.п. Их получилось 4 раза, а между ними (напомню) 2 лицевые. Провязала нужной длины до плеч, прибавляя петли через ряд.
[700x525]
Когда у меня на спицах было 208 петль (должны делиться на 16) провязала пару рядов лицевыми , а потом по схеме :
[372x378]
Немного я сделала по свойму: в схеме вместо изнаночных петель, я вязала лицевыми. И т.к. я вязала круговыми спицами, то я делала ряд по схеме, следующий ряд все лицевые.
Когда закончила рисунок, то 15 и 16 ряд я провязала лицевыми петлями и потом закрыла все петли. Потом я крючком довязала ракушки. Маленькими камушками (гематит) я сделала 3 цветочка-пуговки, и по камушку в каждой части рисунка.
[700x525]
[700x525]
[700x525]



Серия сообщений "Вязание.":

Часть 1 - Нежная зелень.Пуловер.
Часть 2 - Забавные носочки
...
Часть 27 - Детские манишки.
Часть 28 - Вяжем "плетенку" спицами. 2 модели + узоры
Часть 29 - Моя МАНИШКА.
Часть 30 - МАСТЕР-КЛАСС ПО БЕЗОТРЫВНОМУ ВЯЗАНИЮ РОЗОЧЕК
Часть 31 - Детская манишка для племянника
...
Часть 38 - Жилет спицами для нас, "роскошных"
Часть 39 - Вяжем коврик или сидушку крючком. Мастер-класс
Часть 40 - Прихватки. Topflappen


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манишка "Наташка" с узором (спицы) 18-12-2014 19:51

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

Манишка "Наташка" с узором (спицы)

Манишка "Наташка" с узором (спицы)

[показать]

[показать]

Инструкции и схемы далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приемы вязания двухцветного жаккарда крючком. 18-12-2014 11:44

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Приемы вязания двухцветного жаккарда крючком.

[600x607]Автор Инга Терентьева.

Жаккардовое вязание – это вязание нитями двух и более цветов. При вязании спицами жаккардовый узор образуется при чередовании в одном ряду петель разных цветов. Как правило, жаккард выполняется лицевыми петлями. При всей моей любви к жаккарду спицами, в последнее время меня очень заинтересовал жаккард, выполненный крючком. Эта техника открывает массу возможностей для рукодельниц. Например, Todd Paschall вяжет крючком картины. Для меня это высший пилотаж.
[500x500]
Есть технологии и попроще, но не менее эффектные. Например, "Tapestry crochet" – гобелен, вязаный крючком, или мозаичное вязание. Эта техника пришла из Южной Америки и сейчас завоевала весь мир. Корзины, подушки, летние сумки, связанные крючком, с уникальным, только вашим, рисунком.


Лично я этим заболела и срочно начинаю осваивать. Вначале планирую использовать два цвета и простейший узор.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовое вязание крючком 18-12-2014 11:42

Это цитата сообщения tanyadn18 Оригинальное сообщение

Жаккардовое вязание крючком

 

Жаккардовые цветные узоры очень привлекательны, обладают своим неповторимым стилем и красотой. Техника жаккардового вязания крючком или еще так называемого гобеленового вязания, очень проста в исполнении, а полотно, получаемое в результате, очень плотное и хорошо держит форму.

Жаккардовым вязанием крючком можно выполнять отличные красивые сумки с уникальными узорами, различные предметы декора, коврики, пледы и т.д. Рассмотрим пример вязания небольшого рисунка двумя способами: прямом вязании, с поворотом работы и вязании по кругу – трубой.

Схемы рисунков для цветного вязания крючком вы легко можете создавать сами или взять за пример схему монохромной вышивки крестиком, где каждая клеточка будет соответствовать петле и ее цвету.

[330x325]

Итак, набираем 42 возд. петли, что соответствует количеству клеточек в ширину схемы и вяжем первый ряд ст б/н. Во втором ряду присоединяем светлую нить и по рисунку вяжем ст б/н, обвязывая темную нить, располагая ее над предыдущим рядом. [448x336]

В третьем ряду, наоборот вяжем темной нитью, обвязывая светлую нить. [448x336]

Теперь рассмотрим пример перехода цветов. Провязав необходимое количество клеток-петель темной нитью, в последней клетке петле, вытянув темную нить,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккард крючком 18-12-2014 11:40

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Чудесная сумка "Песок и море" с орнаментом. Жаккард крючком. Описание + множество фото.

[485x700]
Авторы: Карина и Джессика.

Мы предлагаем связать крючком сумку. Цвета мы выбрали для нашего случая разные: море, вода, небо и песок. Поэтому наше название сумки: "Песок и море". Это не означает, что вы будете использовать ее только в качестве пляжной сумки. Наша сумка также идеально подходит для похода по магазинам и на все случаи жизни, где вы не должны иметь официальный вид.

Нитки - шерсть.
Крючки - 4 мм (дно сумки) и 4,5 мм (стенки сумки).
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккард крючком 18-12-2014 11:37

Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение

Гобелен крючком.

Гобелен крючком (жаккард крючком) - это вязание, при котором пряжа переключаются назад и вперед, чтобы создать мотивы. Результат выглядит так, как гобелен, ткачество, гобелен ручного вязания. Применение такого способа вязание можно найти повсеместно: сумки, рюкзаки, чехлы для телефонов, коврики, половики, головные уборы, отделка одежды, наволочки и многое другое.

[432x314] [648x648]

[522x315]

[360x516]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колумбийская мочила.Мастер-класс + идеи. 18-12-2014 11:35

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Колумбийская мочила.Мастер-класс + идеи.

[468x671]
Мочила (Mochila) – традиционная сумка колумбийских индейцев ручной работы. Восхитительны по орнаменту и расцветкам. Плотное вязание и тканые ручки - очень удобный вариант сумок.Для меня было загадкой, как вязать такой плотной вязкой - кстати, такой же вязкой вяжут роскошные шляпы. Оказалось, секрет в том, что вязание не переворачивают по окончании ряда, а вяжут обратно с той же стороны левой рукой.
Ниже посмотрим видео с подробным мастер-классом такого вязания от знатока и собирателя традиционных индейских ремесел.

Здесь можно почитать, как связать крючком колумбийскую мочилу (сумку-ведерко) или сумочку другого фасона с жаккардовым рисунком.Вязать жаккард крючком гораздо интереснее, чем спицами. Вязание получается плотное, красивое. В такой технике можно связать любую вещь.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккард крючком 18-12-2014 11:32

Это цитата сообщения Таислава Оригинальное сообщение

Жаккард крючком

Фотографии в альбоме «Жаккард крючком», автор tysia1979 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккарды крючком 18-12-2014 11:14

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Мандалы и прочее. Жаккарды крючком

[600x433]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как приготовить кальмара 16-12-2014 11:56


Замечательное видео по обработке и приготовлению кальмаров. Для просмотра пройти по ссылке под картинкой.

[700x531]
http://www.qingdao.su/eda/kak-pravilno-prigotovit-kalmary/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мочалки 15-12-2014 22:17

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

"ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДОМА" примеры, схемы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские мочалки-рукавички 15-12-2014 22:13

Это цитата сообщения lusy_sk Оригинальное сообщение

Детские мочалки-рукавички в виде зверушек вязаные крючком

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мочалочки 15-12-2014 22:07

Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение

мочалочки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки шитья 09-12-2014 22:48

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Уроки шитья от Клепачевой Ларисы.

                                                  Шов "московский"

 "Вот такие симпатичные платочки я купила! Точнее, не платочки, а купон с платочками. Разрежем купон и подумаем, как лучше обработать краешки платочков.

- А что тут думать, - скажет кто-то - Под оверлок и обметать. Ой, не советую. Посмотрите, какая ткань тоненькая и реденькая, каждую ниточку разглядеть можно. А это значит, что ниточки друг за друга плохо держатся, и обметочная строчка быстренько вместе с ниточками с краешка осыплется.

[показать]

А рубчик нужен тоненький, узенький. Хоть заметывай, хоть не заметывай, вряд ли аккуратно получится. А мы с вами схитрим, выполним московский шов                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соленая сельдь в банке 07-12-2014 22:26

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Верность традициям

Селедка в банке

Превеликий выбор всяческой вкусной рыбки в магазинах иногда просто ошеломляет. Даже обычную селедочку предлагают нам и в маслице,  и в винной, и укропной, и прочей сливочной заливке. Глаза разбегаются... Только это изобилие иногда вызывает нотку грусти, когда захочется вдруг самой обычной малосольной селедочки из нашего детства. Думаете она ушла от нас безвозвратно? Вот уж нет!

[480x640]

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.      

                                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Канапе 07-12-2014 22:21

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Канапе - Хит

Итак, дорогие мои, предлагаю вам вариант закусочных канапе, которые готовятся быстро и просто, а съедаются всегда без остатка! Их любят и дети, и взрослые (особенно мужчины!)!!! А мое семейство начинает поедать их по мере появления - еще в кухне, нескромно слямзивая канапешки прям с разделочной доски!


Когда-то давно их рецептом поделилась со мной моя подруга Тамара, с которой ранее поделилась ее подруга, а с ней ее подруга, а с той подруга этой подруги, ... ну, и так далее.... Рецепт из многих рук...


Удивительно, что его нет на нашем исключительно наполненном сайте!!!


Надо отметить их безукоризненный фантастический вкус!!!! [показать] [показать] [показать] Обычно те, кто пробуют их впервые даже не решаются предполагать, из чего же приготовлены такие интересные канапе! А все так просто, что вы не поверите! [показать] [показать] [показать]




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии