Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
5 самых простых кремов для тортов и других десертов
5 самых простых кремов для тортов и других десертов
1.Классический заварной крем
Ингредиенты:
●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
2.Крем масляный универсальный
Ингредиенты:
●Упаковка сливочного масла
●4 куриных яйца
●Песочный сахар 1 стакан
●Пудра сахарная 100 грамм
●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема:
Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.
3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами
Ингредиенты:
●Масло сливочное размягченное 200 гр.
●Молоко сгущенное 100 гр.
●Яйца (желтки) 2 шт.
●Ванилин либо ликер
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.
4. Крем из сгущенки и сливочного масла
Ингредиенты:
●1 банка сгущенного молока
●1 пачка сливочного масла
Приготовление:
Взбиваем масло и молоко до однородной массы. Масло должно быть комнатной температуры. Охлаждаем крем.
5. Крем из манной каши
Ингредиенты:
●1/2 стакана молока
●1 ст.л. манной крупы
●1 ч.л. сахара
●1/2 ч.л. сливочного масла
●1 желток
●1 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким.
[259x194]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Полезные добавки в мыловарении. Шпаргалка
Добавки в мыло с нуля
Всем привет!
Как всем известно, мыло - это натриевые или калиевые соли жирных кислот, полученные при смешивании растворов щелочей натрия или калия с животными жирами и растительными маслами. Основное предназначение мыла - мыть:) Для того, чтобы мыло приобрело дополнительные ухаживающие свойства, к мыльной основе добавляют всевозможные добавки и наполнители. Я сделала для себя шпаргалку компонентов, обладающих теми или иными свойствами, буду рада, если информация окажется полезной и для вас.
В данной шпаргалке я не расписывала разные травки-муравки, о них вы можете почитать здесь - Использование трав в мыловарении и отдушка для мыла. Также я не особо касалась растительных добавок для окрашивания мыла, информация находится здесь - Натуральные красители для мыловарения. Думаю, что со временем табличка будет пополняться информацией, поэтому соберетесь варить мыло - проверьте ее еще раз:) По маслам, экстрактам и эфирным маслам я буду делать отдельные таблички, следите:)
Приятного просмотра и удачного мыловарения!!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Обалденный медово-яблочный пирог
 [499x333]Ингредиенты: - 80-100 г меда - 350-400 г яблок - 100 мл растительного масла - 100 г сахара - 200 г муки - 2 яйца - 2 столовых ложки лимонного сока - 1 столовая ложка воды - цедра 1 лимона - 2 горсти грецких орехов (~60 гр) - по 1/4 ч л соды и разрыхлителя - щепотка соли |
Это цитата сообщения nandini_2 Оригинальное сообщение
Фриформ. Техника вязания.
Фриформ. Техника вязания.
Фриформ – относительно молодая, но обретающая все большую популярность техника вязания. Итак, немного теории… "Freeform", в переводе с английского языка, означает свободная форма. Фриформ – вид нерегулярного вязания, без правил и закономерностей, полная и абсолютная свобода творчества. Основательницей этого интересного направления в вязании считается Prudence Mapstone. Ее работы настолько необычные и уникальные как по внешнему виду, так и по технике исполнения, покарили всех: и простых обывателей и рукодельниц. А сама техника фриформ посредством всемирной паутины быстро завоевала популярность во всем мире, приобретая все больше последователей.
Основное правило фриформа – никаких правил в вязании и полная свобода выбора как цветовых сочетаний, так и образцов и приемов вязания крючком и спицами. Однако отличительные черты у данной техники все же есть.
Во-первых, полотно собирается из отдельно связанных участков – скрамблий «scrumbles»- композиционных фрагментов, которые в свою очередь либо вяжутся безотрывно в технике нерегулярного вязания, либо также собираются из более мелких мотивов. Даже сама по себе связанная скрамблия может стать настоящим произведением искусства.
[показать] Во-вторых, в работе используется разнообразная, контрастная по цвету и фактуре пряжа. Главное – красивое ее сочетание, именно в этом и заключается основа уникальности и неординарности вещи, связанной в технике фриформ. Также в работе могут использоваться и другие материалы: бисер, бусины, ленты, мех, кожа и т.п.
В-третьих, использование во фриформе самых разнообразных приемов вязания в одном полотне, когда сами элементы могут выполняться как крючком, так и спицами (а иногда и крючком и спицами вместе), использоваться техники макраме или вязание на вилке. Именно здесь Вы можете проявить свою фантазию и применить все имеющиеся у вас навыки вязания.
Так как полотно, выполненное в технике фриформ, может быть довольно плотным и «тяжелым», оно прекрасно
Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение
Красота крючком.
Вот такую красоту вяжет Надежда Левандовская на одноклассниках.
[показать]Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости самоварного холодного фарфора
Автор: Иванова Ольга (artfinery) Источник
Полюбуемся работами автора!
[показать] [показать] [показать] [показать]
А теперь ее советы!!!!!!!!!!
Доброй ночи всем, кто не спит. Хочу поделиться с вами своим опытом.
Я леплю все украшения из самоварного холодного фарфора. Он пластичен, прозрачен и податлив. Мои работы-тому доказательство.
Сегодня я хотела бы дать несколько советов тем, кто имел печальный, неудавшийся опыт варки фарфора дома. Итак, несколько мелочей, которые вам пригодятся.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Шикарные трафареты ришелье. 1 часть.
Трафареты с ришелье.
Милые мастерицы, предлагаю Вам подборку в 2 частях , состоящую из очень достойных трафаретов с ришелье. Этими трафаретами можно воспользоваться по назначению или использовать их для декоративного оформления по коже, дереву, текстилю, стеклу и многим другим покрытиям. Многие мастерицы пользуются трафаретами с ришелье не только для вышивки, но и для точечной росписи или в декупажных художественных работах. Приятного Вам просмотра и оригинальной задумки на использование понравившегося трафарета в своем творчестве.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Роскошная кремовая двойка во французском стиле: топ и жакет с ажурной каймой. Спицы. Размеры от 42-го до 52-го
[501x700]Размеры: 42/44 (46/48) 50/52
Вам потребуется: для жакета 500 (550) 600 г бежевой и 50 г белой, для топа 150 (200) 200 г бежевой и 100 г белой пряжи Карра (97% хлопка, 3% полиэстера-лайкры, 125 м/50 г); прямые спицы № 3,5 и № 4; круговые спицы № 3,5.
Техника вязания: Резинка, Лицевая гладь, Изнаночная гладь, Узор с дырочками, Ажурный узор, Кайма, Выделенные убавления.
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Лепим замечательные домики.Из чего? Да из чего хотите!))))
На испанском форуме нашла мастер-класс.Он сделан очень давно и наверняка у многих мастериц есть в дневниках.Но тащу для себе,а вдруг и другим пригодится...
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Оригинальная сумка Кленовый лист - мастер-класс
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
ШАРФИК НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ-(для тех, кто умеет вязать)
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Tus manos - 12. Журнал для рукодельниц.
В номере-мягкие игрушки, подушки для малышей и украшения для ванной комнаты.
[516x700]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусный торт "Коровка".
[450x299]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ИРЛАНДИЯ - СУМКА И ПЛАТЬЕ С ШАПОЧКОЙ
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Тирамису: топ 5 рецептов приготовления
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Красивая сумка с аппликацией.
Я просто не могу оторваться от такой красоты, хочу поделиться с вами. Сумка шьется из лоскутов.
[700x464]Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение
*АЛИСА+ОЛГА* кардиган
ПРОДОЛЖЕНИЕ НАШЕГО ТАНДЕМА..... КАРДИГАН С ВЯЗАНЫМИ ВСТАВКАМИ В ТЕХНИКЕ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА.
[525x700]1.
[525x700]Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение
*АЛИСА+ОЛЬГА* жакет ЦВЕТОЧНЫЙ РАЙ
МОИ ВЯЗАЛКИ ВОПЛАТИЛА В ЖИЗНЬ ОЛЮШКА ТИХОНОВА !
[525x700]1.
[525x700]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
МАСТЕР КЛАСС ЦВЕТКА ОТ ТАТЬЯНЫ ВАШИНОЙ
