• Авторизация


Создание невидимой папки на рабочем столе 12-02-2012 20:07

Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение

IvoryCoast Меню пользователя,Благодарю за пост!

8 февраля 2012 года
Для тех, кому есть, что спрятать от посторонних глаз, пост будет полезен.
В эту папку можно складывать секретный материал и никто не догадается, что и где.
Поехали.

Создаём на рабочем столе новую папку

 

 

Выбираем пункт "Переименовать" ----> зажимая клавишу "Alt" и удерживая её нажатой, жмём по очереди цифры 2 5 5 (Обязательно жать их на дополнительной цифровой клавиатуре, которая расположена справа!)
 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета «Дренаж» 12-02-2012 18:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как похудеть на 4 кило, отказавшись только от соли

[230x173]
Диета с говорящим названием «Дренаж» предназначена для того, чтобы избавиться от лишней жидкости в организме и быстро похудеть. За 6 дней на экспресс-рационе можно скинуть до 3-4 кг, поэтому он идеально подходит девушкам, которые мечтают уже через неделю влезть в вечернее платье, надеть вечерний туалет на свадьбу подруги или стать более стройной к субботнему свиданию.

 Летом лучше всего сесть на диету под названием «Дренаж». Ее главная задача – избавить организм от лишней жидкости, что соответственно приведет к быстрому похудению: за 6 дней на экспресс-рационе можно скинуть до 3-4 кг! Но, чтобы добиться таких выдающихся результатов, вам придется забыть о соли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Всегда будем любить тебя... 12-02-2012 17:47


11 февраля 2012 года американская певица Уитни Хьюстон умерла в возрасте 48 лет. Несмотря на то, что в последние годы Уитни много болела, тяжело переживая последствия злоупотребления алкоголем и наркотиками, ее смерть стала для большинства людей полной неожиданностью. Обладательница шести "Грэмми" и кучи других музыкальных наград, один из символов Америки 90-х, незабываемая звезда фильма "Телохранитель" останется в истории вечно молодой.

1.
[700x525]

2.
[461x590]

3.
[600x602]

4.
[496x650]

5.
[693x700]

6.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечерний уход за кожей 12-02-2012 17:26


Самым подходящим временем для нанесения на кожу ночного крема считается период с 20 до 21 часа. Женщинам после тридцати пяти лет следует наносить ночной крем каждый день. С восьми часов и примерно до полуночи клетки кожи свойственно восстанавливаться намного быстрее, нежели во второй половине ночи. Молодая кожа использует для этого собственные резервы, а с возрастом ей нужна дополнительная помощь. Восстанавливающими и питательными компонентами богаты ночные крема. Они способны стимулировать процесс регенерации, восстанавливать клетки, выводить и нейтрализовать накопленные токсины.

[395x500]
Между нанесением ночного крема и отходом к вечернему отдыху должно пройти не меньше сорока минут. Чтобы утром не было отеков, крем наносят очень тонким слоем, на предварительно очищенную кожу. Через двадцать минут излишки крема убирают ватным тампоном или бумажной салфеткой. Если вас беспокоят отеки лица в утренние часы, возможно, что ваш крем вам абсолютно не подходит. Причиной отеков может стать и большое количество жидкости, которое вы привыкли выпивать перед сном. Чтобы не было отеков, перед сном используют компрессы для век из настоя ромашки или маски для глаз из огурцов.

В период с 21 до 23 часов организм вырабатывает серотонин, настраивающий все системы и органы на сонный лад. При этом резко замедляется работа кишечника, поэтому диетологи и советуют не переедать перед сном. Возрастает склонность к различным раздражениям и аллергическим реакциям. Поэтому ближе к ночи начинают чесаться аллергические высыпания и комариные укусы. Чтобы успокоить кожу, нужно протереть ее ватным тампоном, смоченным в настое череды, мяты или ромашки. На раздраженные участки кожи также можно нанести эфирное масло чайного дерева.

С одиннадцати часов вечера до пяти утра идет восстановление поврежденных клеток, эластина и волокон коллагена. Это будет происходить только, когда ваш организм отдыхает, и вы спите, а не сидите у компьютера и не занимаетесь домашними делами. Если ваш режим дня не позволяет ложиться спать до одиннадцати часов вечера, то единственная косметическая процедура, которую вам следует провести вечером, — это тщательная очистка кожи при помощи лосьона или тоника, а также компрессы для глаз.

WhereWoman.ru
[700x449]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с манкой. 12-02-2012 17:03


[450x338]

Нам понадобится:
творога – 500 грамм
яйцо – 1 штука
манной крупы – 2 столовые ложки
сахара – 2 столовые ложки
сметаны – 2 столовые ложки
сливочного масла – 1 столовая ложка
изюма – 150 грамм
ванилина – по вкусу
соль – по вкусу
панировочные сухари

Ну, а теперь готовим:

В перетертый творог кладем яйцо, сахар, крупу манную, соль, ванилин, тщательно перемешиваем, добавляем промытый изюм.

Кладем творожную массу на смазанную маслом и посыпанную сухарями форму или сковороду, поливаем сметаной, сверху добавляем кусочек масла и запекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов.

Подаем горячей с фруктовым, ягодным сиропом или сметаной. Сверху можно украсить кусочками киви или банана, консервированного ананаса.

Ну чем не блюдо для романтичного ужина? ))))
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Всегда будем любить тебя... 12-02-2012 15:50
Слушать этот музыкальный файл

11 февраля 2012 года американская певица Уитни Хьюстон умерла в возрасте 48 лет. Несмотря на то, что в последние годы Уитни много болела, тяжело переживая последствия злоупотребления алкоголем и наркотиками, ее смерть стала для большинства людей полной неожиданностью. Обладательница шести "Грэмми" и кучи других музыкальных наград, один из символов Америки 90-х, незабываемая звезда фильма "Телохранитель" останется в истории вечно молодой.

1.
[700x525]

2.
[461x590]

3.
[600x602]

4.
[496x650]

5.
[693x700]

6.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарите любимым свое сердце! 10-02-2012 23:50


Нежные, красивые и романтичные картинки для праздника влюбленных...

1.
[700x525]

2.
[402x400]

3.
[700x700]

4.
[700x700]

5.
[539x700]

6.
[700x525]

7.
[476x366]

8.
[321x280]

9.
[265x255]

10.
[295x331]

11.
[700x525]

12.
[240x320]

13.
[300x300]

14.
[240x320]

15.
[498x372]

16.
[340x340]

17.
[650x650]

18.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы руки были "стройными" 09-02-2012 18:32


Упражнения для похудения рук

[180x270]

Массивные руки- проблема каждой второй женщины крупного телосложения. Чтобы избавиться от этой проблемы, выполняйте упражнения для похудения рук. Достаточно повторять упражнения 3-4 раза в неделю, чтобы ваши руки приобрели желаемые формы спустя 4-5 месяцев.

Разминочные упражнения для похудения рук

Упражнения для разминки разогревают мышцы, делают их эластичнее, готовя к более серьезным нагрузкам.

Упражнение «самолет»
[136x250]
Исходное положение: стоя, руки ― на пояс.
На счет 1 ― поворот вправо, руки ― в стороны;
2 ― вернитесь в исходное положение;
3 ― поворот влево, руки ― в стороны;
4 ― вернитесь в исходное положение.
Повторите это упражнение 8–10 раз.


Упражнение «вертушка маленькая»
[136x250]

Исходное положение: стоя, руки ― в стороны.
На счет 1–8 ― вращение кистями вперед;
9–16 ― назад.
Повторите это упражнение 1–2 раза.

Упражнение «вертушка большая»
[136x250]
Исходное положение: стоя, руки ― в стороны.
На счет 1–8 ― вращение руками вперед;
9–16 ― назад.
Повторите это упражнение 1–2 раза.

Упражнение «противостояние»
[136x250]
Исходное положение: стоя, руки ― ладонью – к ладони, перед грудью.
На счет 1–3 сдавливать ладони;
4 ― расслабиться.
Повторите это упражнение 10-15 раз.

Упражнения для похудения рук на диване

Упражнение «отжимания»
[250x136]
Исходное положение: упор лежа, руки согнуты ― на диване, ноги ― на полу.
На счет 1 ― разогните руки;
2 ― вернитесь в исходное положение
Повторите это упражнение 20-30 раз.

Упражнения для похудения рук с гантелями
Большое количество повторений упражнений для похудения рук с легкими гантелями помогут сделать мышцы более упругими, а руки красивыми. Для выполнения этих упражнений вам понадобятся гантели по 1,5кг.

Упражнение «лифт»
[136x250]
Исходное положение: стоя, руки вдоль тела.
На счет 1 ― поднять, сгибая локти;
2 ― руки ― в стороны;
3–4 ― руки через стороны ― вниз.
Повторите это упражнение 30 раз.

Упражнение «мост»
[136x250]

Для выполнения этого упражнения вам понадобится 2 кг гантели.
Исходное положение: стоя, руки перед грудью.
На счет 1 ― руки вверх;
2 ― руки максимально завести за голову;
3 ― руки вверх;
4 ― вернуться в исходное положение.
Повторите это упражнение 30 раз.

Упражнение «разводка»
[136x250]
Исходное положение: лежа, руки согнуты в локтях ― в стороны.
На счет 1 ― руки сомкнуть перед грудью,
2 ― вернуться в исходное положение.

Упражнение «махи руками в стороны»
[136x250]
Исходное положение: стоя, руки вдоль туловища.
На счет 1 ― руки ― в стороны;
2 ― вернуться в исходное положение.
Повторите это упражнение 30 раз.

Упражнение «махи руками вперед – вниз»
[136x250]
Исходное положение: стоя, руки вдоль туловища.
На счет 1 ― руки ― вперед;
2 ― вернуться в исходное положение.
Повторите это упражнение 30 раз.
Закончите выполнение упражнений для похудения рук легкой разминкой.

И БУДЬТЕ ВСЕГДА СТРОЙНЫМИ И КРАСИВЫМИ!
Взято из zdravoe.com.

От себя могу добавить, что вполне можно заменить гантели пластиковыми бутылками с водой.
И напоследок (для пессимисток, мол чего тооолку, не помооожет... я все перепроообовала...)
Немного стимула и мотивации.


ВОТ!
Тиффани Форни за год до начала тренировок. Симпатичная себе такая милая толстушка.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы вышивки для кухни 09-02-2012 16:46

Это цитата сообщения Lud-Milka66 Оригинальное сообщение

Вышивка для кухни (новый вариант).

[506x592]
[507x591]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы к мясу, рыбе, овощам 07-02-2012 21:13


Хочу предложить вам простые рецепты соусов, которые подойдут к мясу, рыбе, овощам.

[640x480]

СОУСЫ К МЯСУ.

Соус с хреном.

1 столовую ложку муки обжарьте слегка с 1 столовой ложкой сливочного масла, и разведите одним стаканом горячего бульона. Добавьте 1-2 столовые ложки сметаны, и варите на слабом огне 5-10 минут. Натрите хрен, (можно взять готовый). На сковородку положите 2 столовые ложки сливочного масла и 2 столовые ложки тертого хрена, слегка прожарьте, добавьте 1 столовую ложку уксуса или сока лимона, 2-3 столовые ложки бульона, 1 лавровый лист и перец горошком 5-8 штук. Затем поставьте опять на огонь и выпарьте жидкость. Проваренный хрен добавьте в приготовленный соус, прокипятите, посолите, размешайте, добавьте небольшой кусочек масла, чтобы не образовалась пленка.

Подается к мясу, языку.



Соус с кефиром.

Тщательно взбиваем 1 сырое яйцо, затем, не переставая взбивать, тонкой струйкой вводим растительное масло 1 стакан и взбиваем до однородной массы (густота сметаны). Потом также тонкой струйкой вводим стакан кефира. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль по вкусу ,1-2 зубчика чеснока и красный острый перец на кончике ножа.

Соус подойдет к мясу, овощам (очень вкусный).

СОУСЫ К РЫБЕ

Соус «Белое вино»

Луковицу среднего размера и корень петрушки нарезаем мелко, слегка обжариваем с 1 столовой ложкой масла и таким же количеством муки. Затем все разводим 2 стаканами рыбного бульона, солим по вкусу и варим 8-10 минут. Сырой яичный желток смешиваем со столовой ложкой сливочного масла и добавляем в соус. Тщательно все перемешиваем, процеживаем и добавляем 1-2 столовые ложки белого столового вина и лимонный сок по вкусу.

Подается к отварной или паровой рыбе.



Соус яично-масляный.

2 яйца, сваренные вкрутую, мелко нарезаем. Разогреваем 100г сливочного масла, затем смешиваем с нарезанными яйцами, добавляем соль и зелень по вкусу. Отжимаем сок лимона и тщательно перемешиваем. Соус готов!

Подается к отварной рыбе нежирных сортов.



СОУСЫ К ОВОЩНЫМ БЛЮДАМ

Соус сметанный.

1 столовую ложку муки прожариваем с 1 столовой ложкой сливочного масла. Разводим пол-стакана овощного бульона и 1 стакан сметаны. Кипятим все вместе в течение 5 минут и добавляем соль по вкусу.

Подается к картофельным, морковным, капустным котлетам и запеканкам.


Соус яичный с вином.

3 яичных желтка растираем с 3 столовыми ложками сахарной пудры добавляем цедру пол-лимона. Вливаем 2 столовые ложки белого столового вина и тщательно взбиваем.
Затем ставим смесь на слабый огонь или водяную баню, и продолжаем взбивать до загустения.
Ни в коем случае не допускаем закипания соуса!
Когда соус загустеет, цедру лимона вытаскиваем, а в готовый сок добавляем лимонный сок и соль по вкусу.

Такой соус подойдет к блюдам из цветной капусты.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с ветчиной и сыром 07-02-2012 20:37


Вам понадобится:

100 г твердого сыра
100 г ветчины
3 яйца
1 стакан сметаны
1 стакан муки
1 ст.л. оливкового масла
2/3 ч.л. соли
соды на кончике ч.л.
пучок зеленого лука

Способ приготовления:
[350x525]

Соединить муку с яйцами, сметаной, добавить соду и соль и тщательно перемешать.

Сыр и ветчину нарезать кусочками, порезать зеленый лук, добавить в тесто вместе с оливковым маслом, перемешать.

Получившееся тесто выложить в выстеленную пергаментом форму и запечь в течение получаса при температуре 180 градусов.
Подается наш пирог с сыром и ветчиной горячим.

Приятного аппетита!

[300x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как расположить текст справа и слева от картинки... 07-02-2012 19:37

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

... внизу картинки, вверху и посредине.





[620x90]
По многочисленным просьбам читателей объясню еще раз, как расположить текст справа и слева от картинки, внизу картинки, вверху и посредине.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка для кухни 06-02-2012 20:50

Это цитата сообщения Lud-Milka66 Оригинальное сообщение

[399x399]

[399x399]
[399x399] [392x392]
[398x399] [399x399]
[399x399] [398x399]
[399x399] [398x398]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спальня в стиле Шебби Шик 05-02-2012 18:45


Шебби Шик - особый стиль украшения, который дословно переводится как "потертый шик". Он может создать романтичную атмосферу в спальне. Стиль шебби шик можно создать в доме своими руками, порывшись как следует на чердаке, барахолках и немного проявив фантазию. Ключ к стилю шебби шик - позволить вещам быть такими, каковы они есть, не реставрировать и не обновлять. Часто дизайн в стиле шебби шик включает в себя старую классическую мебель с треснувшей краской и потертым видом, старинные вещи и текстиль. Все это позволяет создавать шикарные интерьеры.

Традиционная классическая кровать, сделанная из древесины или металла с украшениями, может быть центральной частью комнаты в стиле шебби шик. Цветочные мотивы также довольно характерны для этого стиля и если они не используются в качестве рисунка обоев, то цветочное постельное белье может стать прекрасным дополнением.

Потертый старинный приставной стол или сундук могут быть небольшим дополнением к комнате. Вам подойдет состаренная или настоящая старинная мебель. Очаровательный и чистый “потертый шик” довольно популярен. Если вы не поклонник старины, то вовсе не обязательно брать мебель с облупившейся краской. Ищите классические и романтичные формы, винтажную резьбу на деревянной мебели, изящные кованые элементы декора.



1.
[600x440]

2.
[600x380]

3.
[600x393]

4.
[600x473]

5.
[600x600]

6.
[600x399]

7.
[600x334]

8.
[600x450]

9.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Романтичные десерты ко дню Святого Валентина 05-02-2012 18:23


Эти три сладких десерта на двоих ваша вторая половинка будет помнить весь год, вплоть до следующих праздников. Все десерты полны сладости и обильно приправлены шоколадом. Сладкоежкам придется по вкусу.

Шоколадный мусс для влюбленных

[280x350]

Ингредиенты

4 больших яичных желтка
Сахар - 4 столовые ложки
Щепотка соли
2 столовых ложки неподслащенного какао-порошка
горький шоколад -1 плитка
Густые сливки - один стакан

Приготовление

Измельчите шоколад и отложите. На водяной бане смешайте вместе при помощи венчика желтки, сахар и соль, пока сахар не растворится. Как только смесь немного подогрелась - уберите с огня, смешайте с шоколадом и какао. Охладите до комнатной темпертуры.

В большой чашке тщательно взбейте сливки. Половину взбитых сливок смешайте с шоколадной массой и еще раз взбейте. Вторую часть сливок аккуратно влейте и медленно перемешайте деревянной лопаткой.

Уберите мусс в холодильник на 3-4 часа. Лучше сразу сервировать его по десертным чашкам, перед подачей украсив мусс стружкой шоколада.


Шоколадные сердечки для любимого
[225x281]

Ингредиенты
250 грамм сливочного масла и еще немного для смазывания формы
2,5 стакана светло-коричневого сахара
200 грамм горького шоколада
4 больших яйца
экстракт ванили
2 стакана муки
Соль 1/2 чайной ложки
сахарный песок, какао-порошок для украшения

Приготовление

Подогрейте духовку до 200 градусов. намажьте маслом противень для выпекания и накройте его бумагой для выпечки.
В большой чашке взбейте масло, коричневый сахар и шоколад. Поставьте разогреваться в микроволновую печь на 1 минуту, затем хорошо перемешайте. Если шоколад полностью не растворился - поставьте подогреваться еще на 15 секунд.

Вбейте в шоколадную смесь яйца и добавьте ванильный экстракт по вкусу. Добавьте туда же муку и щепотку соли, все тщательно перемешайте и влейте на противень. Поставьте противень в духовой шкаф на 35-40 минут, пока корж полностью не испечется.

Когда корж полностью пропечен - выньте его из духовки, охладите. Возьмите формочку в виде сердечек и вырежьте ими корж. Посыпьте их какао или сахарной пудрой. Остатки коржа можно скатать в шарики и тоже обвалять в пудре.


Шоколадное Очарование
[225x281]

Ингредиенты

2 чашки универсальной муки
неподслащенный какао-порошок
Столовая соль 1/4 чайной ложки
200 грамм несоленого масла
Сахар 3/4 стакана
экстракт ванили

Приготовление

Просейте вместе муку, какао и соль в большую чашку. Масло взбейте миксером до воздушного состояния, добавьте сахар и взбивайте еще 2 минуты. Добавьте туда же ваниль. Всыпьте муку с какао и продолжайте взбивать на медленной скорости. Сформируйте тесто в шар и поставьте охлаждаться в холодильник на 1 час.

Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. Противень смажьте и покройте бумагой для выпечки. Тесто сформируйте ложкой в небольшие шарики и разложите на противне. Выпекайте примерно 20-25 минут. Вытащите пирожные из духовки и дайте им остыть. Перед подачей посыпьте какао.

Романтичного вам ужина!

Взято из Журнала отчаянных домохозяек.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добавление подписи на фото одной клавишей! 05-02-2012 14:26

Это цитата сообщения -ViTosha- Оригинальное сообщение

Если у Вас дневничок на liveinternet можете цитировать сообщение!

Размещение МК на других ресурсах возможно только с указанием автора [показать]-ViTosha- и наличием активной ссылки на этот пост! О копировании напишите в комментариях!!!

[показать]

Решила я сделать небольшой МК по тому как добавить водяной знак на свои фотографии.

Watermark позволяет сохранить авторство своей работы!

Читать дальше
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Приправа для салатов по-корейски 05-02-2012 13:57


http://harch.ru/
[320x214]

Такая приправа способна придать корейский привкус любому овощу, и даже мясу или рыбе. Достаточно лишь тонко нашинковать морковь, свеклу, редьку, капусту и т.д. Добавить по вкусу сахар, уксус и пару ложек приправы — салат готов. А мои так и вообще ее просто с хлебом едят...

Ингредиенты:

1 стакан растительного масла
5-6 зубчиков чеснока
2 чайные ложка молотого черного перца
2 чайные ложки молотой паприки
2 чайные ложки перца чили
4 чайные ложки молотого кориандра
2 чайные ложки соли (в идеале — глютамат натрия)

На сковороде разогреть масло. Всыпать нарезанный мелкими кубиками чеснок перемешать:
[320x214]


Сразу всыпать специи, соль, перемешать. Снять с огня:
[320x214]

Остудить и перелить в стеклянную посуду. Плотно закрыть. Хранить в прохладном месте до года:

[320x214]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Причины женских слез. Стихотворение Валентины Шилкиной 05-02-2012 12:11


Причины женских слез

[475x481]

Хотите знать причину слез у дам?
Попробую исправить все пробелы.
Попробую души открыть я храм
И женские секретные отделы.

Мы плачем, когда чувства через край,
Когда эмоции срываются лавиной,
Иль встретился мужчина-негодяй,
Которого считали половиной.

Мы плачем от упреков и тоски,
От мелодрамы, жалости, обиды,
Когда порвались новые чулки,
Когда встречаются больные, инвалиды.

Мы слезы проливаем просто так,
Ну, просто нет сегодня настроения,
Когда приснился нехороший знак,
Когда тревожит странное томление.

Мы плачем, когда друг попал в беду,
Когда надолго с кем-то расстаемся,
Подозреваем хитрую вражду
И долго терпим и не сознаемся...

Когда теряем близких - слезы льем,
И когда просто чем-нибудь болеем,
Когда мы горячительное пьем,
Когда стареем и когда полнеем.

Как трудно объяснить причину слез,
Как трудно разгадать эту задачу,
Вам кажется, мы плачем не всерьез?
Довольно слов, а то сейчас заплачу!

[688x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь по-корейски (по-настоящему!) 05-02-2012 11:47


Рецепт от Гарри Назаряна, который вырос в Тбилиси, живет в Петербурге, а готовить любит легендарную корейскую морковь. Которая, как мы знаем, родом на самом деле из Приморья. Вот такая глобализация.

Морковь по-корейски, если кто не в курсе, это адаптированное к советским реалиям классическое корейское блюдо кимчи — маринованная пекинская капуста. Корейцы, жившие с начала ХХ века на Дальнем Востоке, а потом депортированные советской властью в Узбекистан и Казахстан, были вынуждены найти замену недоступной в СССР капусте — ею стала обычная наша морковь.

Мне этот рецепт классического для корё-сарам (так себя называют корейцы, живущие в бывшем Советском Союзе) блюда показал начальник моей жены, который переехал в Питер из Хабаровска, где в совершенстве освоил не только корейскую, но и вообще азиатскую кухню. А я теперь регулярно кормлю морковкой семью и гостей — она, конечно, не идет ни в какое сравнение с тем, что нам предлагают под видом моркови по-корейски в магазинах.

[550x457]

ЧТО НАДО:

1 кг моркови
2-3 ст. л. крупной соли
5-6 ст. л. уксуса
5-6 долек чеснока
1 крупная луковица
4-5 ст. л. растительного масла
1 ч. л. молотого красного острого перца
1 ч. л. молотого кориандра
1,5 ч. л. сахара

ЧТО ДЕЛАТЬ:


1. Натри морковь. В идеале — на специальной корейской терке с круглыми отверстиями, чтобы получились такие тонкие морковные макаронины. Подобную утварь можно купить у продавцов корейской моркови и прочих корейских деликатесов на рынке.

2. В тертую морковь добавь соль, как следует перемешай и оставь минут на 20, чтобы дала сок. Сливаешь его, отжимаешь морковку хорошенько — чем больше выйдет воды, тем лучше — и пробуешь. Если слишком соленая — надо промыть ее холодной водой и снова отжать.

3. Залей уксусом, накрой емкость с морковью крышкой и оставь промариноваться минут этак на 20.

4. Тем временем мелко нарежь чеснок и крупно — лук, нагрей сковороду и налей на нее масло (я предпочитаю из виноградных косточек). Лук обжарь в масле до золотистого цвета, вынь его, но сковородку с огня не снимай.
5. Теперь самое главное: сверху на морковку выложи горку красного перца и кориандра, которую по периметру обложи сахаром и нарезанным чесноком. И прямо на эту горку лей раскаленное масло. Специи начинают трещать, как попкорн, и практически растворяются в масле.

6. Теперь надо хорошенько перемешать морковку по-корейски и поставить в холодильник на пару часов. Готово.


О ПЕРВОИСТОЧНИКЕ
[550x514]

Рецепт кимчи, в принципе, похож на морковь по-корейски, но есть несколько отличий. Во-первых, капусту не трут, а режут — кусочками примерно 5×5 см. Потом ее заливают соленой водой и оставляют на пару часов. В это время готовят добавки — мелко рубят чеснок и имбирь, зеленый лук, дальневосточную редьку дайкон.

Замоченную капусту промывают и отжимают, смешивают с чесноком, имбирем, редькой, красным острым перцем (его берут в совершенно дьявольских количествах, из-за чего классический кимчи куда острее его морковной версии), сахаром и рыбным соусом и выдерживают при комнатной температуре 1,5-2 дня, чтобы капуста заквасилась.

После этого ее надо переложить в холодильник и съесть в течение трех недель, иначе она прокиснет. Кимчи и отварной рис — корейская классика, фактически аналог наших «щей да каши».

Читать всё: http://www.mhealth.ru/diet/videorecipes/1067635/#ixzz1lUt0eh9b
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за усталыми ножками 05-02-2012 11:46


Ухаживать за кожей ног, надо не менее тщательно, чем за кожей лица, рук, тела.

[570x350]

От здоровья и состояния ног зависит осанка человека, его походка. На подошвах ноги находится большое количество зон, функционально связанных с внутренними органами. Недостаточный уход приводит к потливости ног, мозолям, потертости, шероховатостям, растрескиванию кожи.

При уходе за ногами в первую очередь надо следить за состоянием стоп.

Кожа ног, как и кожа рук, состоит из двух видов. Кожа наружной части стопы сходна с кожей тыльной стороны руки, а кожа подошвы с кожей ладони. Кожа подошвы не имеет сальных желез, волос, а снабжена множеством потовых желез.

Ванночки

После длительного рабочего дня необходимо сделать контрастный душ для ног, чередуя горячую воду прохладной. Закончив процедуру, растереть ноги полотенцем, затем втереть массирующими движениями питательный крем.
Хорошо пред сном делать для ног солевую ванну. Для этого разведите в 2 литрах воды 1 столовую ложку поваренной соли и нагрейте воду да 38 градусов С. Время приема ванночки от 10-15 минут. После этого ноги ополоснуть прохладной водой.

Еженедельно полезно устраивать ногам специальную ванну.

Налить воду в емкость, чтобы вода доходила до середины икр. Добавить в воду 2 столовые ложки фруктового уксуса. Поставьте ноги в воду. Через несколько минут мягкой щеткой начинайте делать круговые движения от пальцев к колену, массируйте подошвы и икры. Ороговевшие участки кожи потрите пемзой. После чего поставьте ноги в таз с прохладной водой, как следует, вытрите. После такой ванны ноги намазать кремом только через 30 минут.

Полезны укрепляющие и успокаивающие ванны с отваром трав календулы, крапивы, зверобоя, ромашки, льняного семени.

Массаж

Особое место при уходе за ногами отводится массажу. На Востоке искусство массажа стоп называют «Счастье ваших ног». Массаж устраняет усталость, улучшает сон и нормализует работу внутренних органов.

При массаже используются приемы надавливание, поколачивание, вращение, потягивание, сгибание и разгибание пальцев. Сеансы проводят от 2 до 15 минут. С каждым новым сеансом увеличивая нагрузку.

Летом массаж можно заменить прогулками босиком. Раздражающее действие на нервные центры стоп оказывает галька, горячий песок, холодная земля, хвойные иглы, а успокаивающее – теплый песок, дорожная пыль, утренняя и вечерняя роса.

Усталость ног

Ноги сильно устают при длительной ходьбе, долгом стоянии. Чтобы кровь не застаивалась в ногах при работе стоя или сидя, надо время от времени преступать с ноги на ногу, вставать на цыпочки, делать глубокий вход. Эти упражнения улучшают циркуляцию крови в венах.

От усталости ног помогают ванночки из подорожника, семени льна, хвоща, ромашки.
Надо сделать отвар из трав, остудить до комнатной температуры и подержать ноги в нем 10-15 минут.

Если ноги устали от продолжительной ходьбы рекомендуют растереть их спиртом.

Потливость ног

Причиной потливости ног является повышенная возбудимость вегетативной нервной системы. Для уменьшения рекомендуют принимать периодически легкие успокаивающие средства: настойку пустырника, валерианы.

Подошвы ног хорошо протирать соком лимона, обсыпать борной кислотой, тальком.
Помогают ванночки с отварами хвоща, зверобоя, мяты.

Трещины на ступнях

Очень болезненны трещины на ступнях, есть много народных рецептов для их лечения.

Яблоко нарезать кубиками, отварить в небольшом количестве молока, до образования кашицы.

Остудить и приложить толстым слоем к трещинам на пятках. Накрыть салфеткой и держать 30 минут.

Можно после принятия ванны, сделать луковый компресс. Для этого лук размять и прибинтовать к пятке на ночь. Утром лук смыть, пятки очистить пемзой и намазать питательным кремом.

Вывод

Залог здоровья Ваших ног – ежедневные гигиенические процедуры, регулярная смена носков и чулок, проветривание обуви, которая должна быль мягкой и удобной для носки.
Уделяйте несколько минут в день для необходимых процедур, и кожа ног будет прекрасно выглядеть.

Ухаживайте за своими ногами с удовольствием!



[500x333]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии