Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Горчица слёзная
[показать]
Ингредиенты:
100 г сухой горчицы, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайная ложка соли, 4 столовых ложки уксуса.
Приготовление:
Взять 100 г сухой горчицы, просеять ее через сито, положить в глубокую тарелку, заварить 5-7 столовыми ложками кипятка и хорошо размешать (чтобы получилась густая однородная масса).
В заваренную массу влить сверху 2/3 стакана горячей кипяченой воды, не мешая, накрыть крышкой и оставить ее настаиваться на 10-12 часов (чтобы удалить присущую горчице неприятную горечь).
После этого надо аккуратно слить воду (образовавшуюся сверху эмульсию), хорошо размешать горчицу и добавить 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайную ложку соли, все тщательно размешать и развести четырьмя столовыми ложками уксуса. В случае если масса получилась очень густая, добавить немного горячей кипяченной воды и тщательно перемешать.
Приготовленную горчицу надо сложить в горчичницу (или баночку), накрыть крышкой.
Выдержать горчицу для созревания 1 день.
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Вкусные маринованные баклажаны
Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется! [показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варенье из лепестков чайной розы - Сладкое лекарство
Из розы чайной ешь варенье, и наступит исцеленье!
Варенье из нежнейших лепестков чайной розы — вот предмет нашего разговора сегодня. За окном стужа и мороз — откройте банку с розовым вареньем и вдохните аромат весны. Варенье из роз подлечит горло, заживит ранку, а для малышей так и вовсе — лучшее лекарство! Много способов приготовления этого варенья существует. Я хочу поделиться своим опытом. Не опоздайте, очень короток час цветения. Важно, чтобы лепестки были сорваны вовремя. Такое варенье отличается тонким ароматом и особым вкусом. На вид оно похоже на янтарь. Ранним утром срывайте только распустившиеся бутоны цветов.
[600x400]
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.
Такая аппетитная закуска зимой под картошечку я думаю будет как раз самое "то"! )))))))
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
“Коньяк” домашний
|
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Баклажаны по - корейски :
[550x437]
Этот салат из баклажанов может быть и основным блюдом,
но обычно его подают в начале обеда,
а затем оставляют на столе до конца трапезы.
Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение
Белорусский "Холодник" с секретами долголетия
Классическое Белорусское летнее блюдо, выполненное по всем правилам Белорусской кухни. Вкусное, аппетитное, помимо пищевой ценности, имеет особые регенеративные функции для организма!!!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Без заголовка
Рецепт. Свежий летний белорусский холодник со свеклой
Сегодня на обед у нас был холодник. Скажу честно – мечтала я о нем еще с зимы. И вот только сегодня дошли наконец-то руки приготовить.
Количество вариантов приготовления холодника существует по-крайней мере с десяток. Я не стала тратить время и выбирать какой выглядит интересней и приготовила все так, как это делала еще моя мама. И, вуаля! – Вкус знакомого с детства холодника был просто восхитителен! Да еще и с отварной молодой картошечкой с укропом ..ммм!
Итак, для приготовления около 3-х литров холодника вам понадобится:
- 2 средних свеклы
- 1 литр кефира
- 150 грамм сметаны
- большой пучок укропы
- большая связка зеленого лука
- два средних огурчика
- соль
- уксус
Для начала вскипятите около полулитра воды и охладите ее.
Отварите свеклу до полной готовности и остудите.
Лук, укроп, огурчики мелко нарежьте и немного протрите ступкой с солью в миске. Овощи должны хорошенько пустить ароматный сок.
Свеклу очистите от шкурки и потрите на крупной терке.
Смешайте все ингридиенты в кастрюльке. Добавьте соль по вкусу и столовую ложечку уксуса.
К холоднику отварите молодую картошечку и подайте со сливочным маслом и укропом.
Приятного аппетита! [показать]
Читать далее
http://gurmaniac.ru/recept-syrnyj-sup-pyure-s-gribami/#more-33
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Окрошка на любой вкус
Рецепты вкусных, освежающих окрошек
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Холодник
Холодник - холодный суп с огурцом и креветками
Летом так не хочется есть горячее первое, но нашему славянскому организму жидкие первые блюда просто необходимы! Многие хозяйки, понимая это, все жаркие 3-4 месяца готовят окрошку, которая к началу осени порядком надоедает. Чтобы этого не случилось, предлагаю опробовать новый рецепт холодного супа, который так и называется - холодник.
В данном рецепте холодника много ингредиентов сходны с окрошкой, но непередаваемую изюминку привносят креветки! Попробуйте - просто пальчики оближешь!
[показать]Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение
Вышиванка...с вышивкой... в дополнение...
http://www.liveinternet.ru/users/ludmilkakur/post133753553/-дополнение к ссылке
Вышиванка с выкройкой...
Среда, 01 Сентября 2010 г. 01:47
[показать]
[340x196]
Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение
Вышиванка с выкройкой...
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения victoriya_vika Оригинальное сообщение
Вышиванка
Схема для вышивки вышиванки.
Это цитата сообщения victoriya_vika Оригинальное сообщение
Украинская вышиванка с выкройкой
Имя мастерицы не скажу, поскольку сама не знаю. Это фотки с какого-то из вышивальных форумов.
Это цитата сообщения Нью-Загадочный Оригинальное сообщение
Фильмы BBC
Это цитата сообщения Нью-Загадочный Оригинальное сообщение
Фильмы BBC
Это цитата сообщения LarisaGorik Оригинальное сообщение
Видео мастер классы
http://www.peredelka.tv/videozalopen/masterkalssy.html
|
Дизайнер по текстилю Надежда Щукина продемонстрировала, как вырастить на подушках самые настоящие травинки. И превратить диван в зеленый оазис для отдыха и расслабления! 2. Стул с портретом от Веры Мухиной Рабочий стул в переделке «Комната на вырост» совершенно эксклюзивный. Вера Мухина нарисовала на нем портрет его будущего обладателя. 3. Венок из тюльпанов от Марата Ка Марат Ка поделился секретами создания весеннней флористической композиции, которая украсит любой дом. 4. Буфет с ножами и вилками от Дианы Балашовой Диана Балашова декорирует старый кухонный буфет. Его фасады дизайнер украсила оригинальной наклейкой с изображением столовых приборов. 5. Войлочное кашпо от Александра Шупейко Александр Шупейко превратил обыкновенную корзину для бумаг в оригинальное кашпо. Декоратор придумал сочетать зеркальный пластик корзины с войлоком – это дает неожиданный и интересный результат. 6. Вулканический стол от Александра Губай и Никиты Ковалева Александр Губай и Никита Ковалев не волшебники, а всего лишь дизайнеры. Тем не менее, им удалось почти невозможное. Губай и Ковалев превратили мягкую хлопковую ткань в твердое подстолье, напоминающее застывшую вулканическую лаву! 7. Лепка из пластика с Марией Ватолиной Мария Ватолина решила украсить шкаф в «сказочной» детской комнате оригинальными ручками. Вместе с маленькой хозяйкой волшебного пространства дизайнер слепила их из специального отверждаемого пластика. Отличное занятие для детей, которое развивает их творческие способности! 8. Лампа из колец от Екатерины Дмитриевой Эффектную ажурную настольную лампу можно создать из самых простых материалов. Это наглядно продемонстрировала Екатерина Дмитриева – взяла обыкновенные пластиковые трубки и нарезала их на кольца. 9. Батик от Кирона Суини Ирландский дизайнер Кирон Суини, знает старинные секреты обработки тканей и вручную расписывает шелк и бархат. Некоторыми из своих фирименных приемов он поделился с «Квартирным вопросом» 10. Звездный шар от Всеволода Петрушина Составление объекта из модулей или ячеек – одна из популярных тенденций современного дизайна. Всеволод Петрушин продемонстрировал практическую реализацию этого конструктивного способа. В качестве модулей для своего светильника-шара он использовал звезды, вырезанные из пластиковых разделочных досок! 11. Горошины на стене от Элины Тухтамишевой В переделке |