• Авторизация


Lady Boutique Series Nr.2079 04-01-2013 17:14

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Lady Boutique Series Nr.2079

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уральские шаньги. С пылу с жару 04-01-2013 17:10

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Уральские шаньги. С пылу с жару

[341x240]


Это блюдо считается уральским или сибирским. Многие мои знакомые в интернете даже не знают такого слова..."шаньги". А у меня они ассоциируются с детством. Ни один праздник, да и просто выходной день, не обходился без них. Бабуля моя, мастерица, пекла такие(!!!) шаньги, уж что она туда еще умудрялась положить, может частичку своей чистой души...но мне до сих пор кажется, что вкуснее её шанег я никогда не ела. В чем секрет шанежек? Чем по сути они отличаются от беляшей с картошкой или ватрушек? А секрет этот в смазке. Шанежки покрываются лезьоном, который при выпечке дает им румяность, зажаристость...

Итак, кто хочет попробовать шанежек, закатываем рукава и на кухню.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Медовый восторг" 03-01-2013 14:40

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт "Медовый восторг"

  [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Пьяная вишня" 03-01-2013 14:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Пьяная вишня"

[700x525]

 

Ингредиенты:
 
Для теста: бисквит. 
Для крема: вишня — 1,5 стакана, коньяк — 1/4 стакана, яйца — 2 шт., масло сливочное или маргарин — 250 г, молоко — 2 ст. ложки, сахарный песок — 1,5 стакана, какао-порошок — 2 ч. ложки, ванильный сахар — 1 пакетик.
 
Приготовление:
 
1. Испечь и остудить бисквит. 
 
2. Вишню вымыть, очистить от косточек, уложить в банку и прижать ложкой, чтобы она лежала плотнее, затем залить коньяком, засыпать сахарным песком и оставить на два дня, плотно закрыв крышкой. 
 
3. Какао смешать с 1 ст. ложкой сахара, добавить яйца, молоко, тщательно все перемешать и варить на небольшом огне, непрерывно помешивая, до закипания. 
 
4. Масло или маргарин растереть добела с оставшимся сахарным песком, постепенно добавляя остуженную яичную массу и ванильный сахар. 
 
5. Бисквит разрезать пополам, вынуть осторожно весь мякиш и смешать его с приготовленным кремом (1/3 общего количества), а потом с 1/2 общего количества вишни. 
 
6. Получившуюся массу разделить пополам и уложить вновь в бисквитные корочки. 
 
7. На один из коржей выложить вишню, залить оставшимся кремом и уложить второй корж.
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ 03-01-2013 13:57

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Вяжем крючком № 11 2012

[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ 02-01-2013 20:13

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

платье



1.
[525x700]

2.
[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт 02-01-2013 15:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовый торт

 

 
Ингредиенты:

тесто:
3 яйца
120 гр. сахара
100 мл меда
390 гр. муки
150 гр. сливочного масла
12 гр. соды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно — кокосовый пирог с апельсиновой пропиткой 01-01-2013 13:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно — кокосовый пирог с апельсиновой пропиткой

[показать]

 

Очень вкусный, мягкий и ароматный пирожок)
 
Для приготовления теста нам понадобятся следующие ингредиенты комнатной температуры:
яйца 2 шт
сахар 200 — 250 г
кефир 200 мл
подсолнечное масло 100 мл
разрыхлитель 1 ч л без верха
сода 0,5 ч л
ванилин 1 щеп
какао — порошок 2,5 — 3 ст л
мука 250 г
кокосовая стружка 3 ст л в тесто + на посыпку
Для пропитки:
свежевыжатый апельсиновый сок 100 -150 мл
сахар 3 ст л
немного цедры (я не добавила)
 
Способ приготовления:
Кефир перемешать с содой и кокосом и оставить на 10 мин. Затем соединить его с маслом, яйцами и сахаром, взбить.
Муку перемешать с разрыхлителем, ванилином, какао — порошком и просеять в жидкую часть теста. Перемешать вручную или миксером.
Форму диаметром 26 см смазать (если не силиконовая) и присыпать мукой. Вылить тесто. Поставить в разогретую до 180* духовку на 40 мин (смотреть по своей духовке, проверить на сухость спички).
Для пропитки проварить сок с сахаром и цедрой 5-7 мин. Полить горячим сиропом пирог по всей поверхности.
Украсить пирог кокосовой стружкой.
 
Приятного чаепития!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт - изюминка праздничного стола! 31-12-2012 16:33

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Шоколадный торт - изюминка праздничного стола!

Шоколадный торт - изюминка праздничного стола!

 

Ингредиенты для шоколадного торта приготовьте заранее.

Для теста понадобится: сливочное масло для смазывания, 1 чайная ложка ванильной эссенции, 225 г мягкого маргарина, 225 г сахарной пудры, 3 столовые ложки какао в порошке, 4 яйца, 225 г муки.

Для крема понадобится: 575 г сахарной пудры, 175 г сливочного масла, 100 г черного шоколада
 
Для украшения шоколадного торта понадобятся шоколадные ломтики.

[440x300]

Этот чудесный шоколадный торт является не только очень вкусным, но еще и очень шоколадным! Для любителей шоколадного вкуса и аромата подойдет как нельзя лучше. Да и готовить его - одно удовольствие!  

Разогрейте духовку до 170°С. Смажьте сливочным маслом форму, предварительно постелив бумагу для выпечки. Размешайте какао в 3-х столовых ложках теплой воды. В отдельной емкости размешайте до однородности маргарин с сахарной пудрой и добавьте яйца, разведенное какао, эссенцию ванильную. Затем просейте в массу муку.

Выложите тесто в подготовленную форму, поставьте выпекаться приблизительно на 1 час. Выключите духовку и достаньте торт через 5 минут.

Для приготовления крема подогрейте на медленном огне сливочное масло, 6 столовых ложек воды, 225 г сахарной пудры. Доведите смесь до кипения, добавьте сахарную пудру, которая осталась и кусочки шоколада. Размешайте до однородности, остудите.

Полученный торт разделите на 3 части, с удовольствием и ожиданием дегустации смажьте коржи кремом. Украсьте шоколадными ломтиками или стружкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Освежающее удовольствие-мятное варенье 28-12-2012 15:58

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Освежающее удовольствие-мятное варенье

      Освежающее удовольствие

     Этот пост для тех, кто любит мяту,

ее неповторимый аромат свежести и замечательный вкус

[700x466]

   Несколько интересных способов использования мяты

  Мятное варенье

[700x466]

 Как-то мне довелось попробовать пару чайных ложек варенья из мяты,безумно вкусно!

Вот рецепт: 

200-300 г промытых  стеблей с листьями мяты ,засыпаем 0,5 кг сахара и добавляем лимонной кислоты на кончике ножа,слегка встряхиваем  и оставляем  на 6 часов.

Нужно чтобы листья пустили сок.

Готовим сахарный сироп из 0,5 кг сахара и 1 стакана воды.

При варке снимаем  с него пену

Готовым сиропом заливаем мяту и оставляем настаиваться еще на 6 часов.

Затем ставим готовую массу на медленный огонь и 5 минут кипятим.

Разливаем горячее варенье в чистые баночки

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Burda «Folge 2» 27-12-2012 12:11

Это цитата сообщения tatiana59 Оригинальное сообщение

Burda «Folge 2»

[показать]Читать далее



Серия сообщений "Burda":

Часть 1 - Burda 683
Часть 2 - «Burda 418»
...
Часть 6 - «Burda 198»
Часть 7 - «Burda Extra»
Часть 8 - Burda «Folge 2»
Часть 9 - Burda 234


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Burda 418 27-12-2012 12:07

Это цитата сообщения tatiana59 Оригинальное сообщение

«Burda 418»

[показать]Читать далее



Серия сообщений "Burda":

Часть 1 - Burda 683
Часть 2 - «Burda 418»
Часть 3 - «Burda 903»
Часть 4 - «Burda 554»
...
Часть 7 - «Burda Extra»
Часть 8 - Burda «Folge 2»
Часть 9 - Burda 234


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kunstricken - Lace -очень красивые 27-12-2012 11:57

Это цитата сообщения tatiana59 Оригинальное сообщение

«Kunstricken - Lace»

[показать]Читать далее



Серия сообщений "Салфетки,скатерти,покрывала спицами":

Часть 1 - Fruhling
Часть 2 - Blumenkranz
...
Часть 13 - «454»
Часть 14 - «Elsa 3044»
Часть 15 - «Kunstricken - Lace»
Часть 16 - D995
Часть 17 - Крахмаление вязаного изделия (советы)
...
Часть 25 - «NeueMode4811»
Часть 26 - «Burda 523»
Часть 27 - «салфетки спицы обучение обозначения»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Beyer 711 27-12-2012 11:55

Это цитата сообщения tatiana59 Оригинальное сообщение

«Beyer 711»

[показать]Читать далее



Серия сообщений "Салфетки,скатерти,покрывала спицами":

Часть 1 - Fruhling
Часть 2 - Blumenkranz
...
Часть 10 - «Kunstricken_1»
Часть 11 - «7014»
Часть 12 - «Beyer 711»
Часть 13 - «454»
Часть 14 - «Elsa 3044»
...
Часть 25 - «NeueMode4811»
Часть 26 - «Burda 523»
Часть 27 - «салфетки спицы обучение обозначения»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Kunstricken_1» 27-12-2012 11:54

Это цитата сообщения tatiana59 Оригинальное сообщение

«Kunstricken_1»

[показать]Читать далее



Серия сообщений "Салфетки,скатерти,покрывала спицами":

Часть 1 - Fruhling
Часть 2 - Blumenkranz
...
Часть 8 - 760
Часть 9 - «408»
Часть 10 - «Kunstricken_1»
Часть 11 - «7014»
Часть 12 - «Beyer 711»
...
Часть 25 - «NeueMode4811»
Часть 26 - «Burda 523»
Часть 27 - «салфетки спицы обучение обозначения»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
408 27-12-2012 11:52

Это цитата сообщения tatiana59 Оригинальное сообщение

«408»

[показать]Читать далее



Серия сообщений "Салфетки,скатерти,покрывала спицами":

Часть 1 - Fruhling
Часть 2 - Blumenkranz
...
Часть 7 - Beyer 7004
Часть 8 - 760
Часть 9 - «408»
Часть 10 - «Kunstricken_1»
Часть 11 - «7014»
...
Часть 25 - «NeueMode4811»
Часть 26 - «Burda 523»
Часть 27 - «салфетки спицы обучение обозначения»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kunstricken_792 27-12-2012 11:50

Это цитата сообщения tatiana59 Оригинальное сообщение

Kunstricken_792

[показать]Читать далее



Серия сообщений "Салфетки,скатерти,покрывала спицами":

Часть 1 - Fruhling
Часть 2 - Blumenkranz
Часть 3 - 361
Часть 4 - Kunstricken_792
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Kunstricken_373
...
Часть 25 - «NeueMode4811»
Часть 26 - «Burda 523»
Часть 27 - «салфетки спицы обучение обозначения»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат "мой генерал" 25-12-2012 15:50

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Слоеный салат "мой генерал"

[604x400]

Ингредиенты:
100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез

Приготовление:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.

2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.

4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.

5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужчины-SandnesGarn Tema №13 gutter & menn 25-12-2012 15:43

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

SandnesGarn Tema №13 gutter & menn

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Lady Boutique Series №2321 2006 24-12-2012 16:44

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Lady Boutique Series №2321 2006

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии