• Авторизация


Салфетки. Muestras y Motivos. Especial Panos №14 01-05-2013 21:11

Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение

Салфетки. Muestras y Motivos. Especial Panos №14

[354x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный медовик (Вкуснющий торт!!!) 01-05-2013 11:11

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лимонный медовик (Вкуснющий торт!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание. Laura Creativa: Cortinas de Cafe №14 2010 01-05-2013 11:08

Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение

Вязание. Laura Creativa: Cortinas de Cafe №14 2010

Журнал посвящен вязанию крючком. В номере 18 моделей красивых занавесок для окон.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурное вязание: изысканные вещи 01-05-2013 11:06

Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение

Ажурное вязание: изысканные вещи

[показать]Издание представляет связанные крючком в технике филе модели одежды и изделия для интерьера: салфетки, наволочки, занавески, кружева, рамку для фотографий и мн.др. Издание иллюстрировано, содержит описания и схемы ко всем моделям.










Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный Кулич с Изюмом и Орехами с Апельсиновой Глазурью 30-04-2013 17:28

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пасхальный Кулич с Изюмом и Орехами с Апельсиновой Глазурью

 

 

[400x250]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный кулич в хлебопечке 30-04-2013 17:27

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ароматный кулич в хлебопечке

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гипюр крючком (Верена) Вязаные по старинным мотивам салфетки и прошвы 30-04-2013 17:20

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Вязаные по старинным мотивам салфетки и прошвы .

[показать] [показать]
4964063_97515921_1700925 (150x120, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на сковороде 28-04-2013 16:33

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт на сковороде

Торт на сковороде.

[показать]

С тортом можно экспериментировать. Добавлять в качестве прослойки любимые фрукты, орешки. Каждый раз получая новый вкус и новый вид данного тортика.

Для приготовления нам потребуется:
Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).


Для крема:
800 гр молока;
4шт яичных желтка;
1.5 ст. сахара;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик на кефире 28-04-2013 16:31

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Медовик на кефире

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками 27-04-2013 20:41

Это цитата сообщения эвуля Оригинальное сообщение

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

[655x438]
[655x434]

Сам рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские мясные рулетики в слоеном тесте 27-04-2013 20:16

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Рождественские мясные рулетики по-британски!!! (ШИКАРНО!!!!!)

[500x334]
Лирическое отступление: Хочу вам показать мою самую любимую рождественскую закуску. В первый раз я попробовала эти мясные рулеты именно в Британии, их практически всегда подают во время праздников и вечеринок, не только рождественских. Мы с мужем совершенно не можем без них обойтись. В каждом супермаркете, в секции замороженных продуктов можно всегда найти эти рулеты. В первый раз я попробовала их в гостях и они были именно магазинные, представляете какое впечатление они на меня произвели? Но так как я человек упорный, решила их сделать сама дома и получилось просто великолепно, невероятные сочные мясные рулеты. Готовлю каждую неделю, начиная с первой недели декабря. Как всегда рекламирую наших мясников, у которых можно купить великолепный фарш для колбасок, но этот фарш можно сделать и самим. Так же и тесто можно взять готовое, я больше люблю рулеты со слоеным тестом, но можно использовать и рубленое, тоже очень вкусно. Я покупаю слоеное тесто в магазине и оно бывает разным, внимательно смотрите ингредиенты, берите тесто только самого лучшего качества, сделанное со сливочным маслом, а не смеси растительного с маргарином. По поводу теста наши с мужем вкусы расходятся, он предпочитает больше теста и меньше начинки, я люблю что бы было больше мяса. Вам же предстоит найти свою "золотую середины", но если честно я считаю что в этих рулетах, как и в пельменях мясо и тесто должно быть в гармонии друг с другом.

Готовое слоеное тесто отличного качества
свиной фарш для колбасок 300 гр
большая луковица
пучок петрушки
мука для раскатки
соль, перец
яйцо, слегка взбить

Вот так выглядит фарш, который продают мясники.
Сначала сделаем начинку. Луковицу мелко нарезать или натереть, петрушку промыть и порубить, все смешать с мясным фаршем. Немного посолить и поперчить.
[500x334]
Тесто тонко раскатать в прямоугольник, я обычно раскатываю шириной примерно 15 см, но это зависит от того, хотите ли вы маленькие рулеты или чуть побольше. Для меня эта ширина оптимальная. Длина зависит от того насколько длинную вы раскатаете колбаску из фарша. Я обычно разрезаю тесто пополам (в длину), что бы проще было работать. Тесто раскатали, легко свернуть и отложить в сторону. Приготовить два противня, выстелить их бумагой для выпечки.
Подпылить мукой доску и выложить половину фарша, немного присыпать мукой и раскатать колбаску желаемого размера.
[500x334]
Развернуть один пласт теста и положить на тесто начинку, края пласта смазать взбитый яйцом
[500x334]
и аккуратно завернуть рулет, шов должен быть внизу. Острым ножом разрезать на кусочки примерно 4-5 см. Если фарш немного вылезает, то рукой смоченой в воде пригладить фарш. Смазать рулеты яйцом и сделать сверху надрез.
[500x335]
Я это делаю ножницами, два надреза в форме крестика. Переложить рулеты на противень и поставить в духовку разогретую до 200°С на 20-25 минут.

Готовые рулеты переложить на решетку и дать немного остыть, после этого можно подавать. Я люблю теплые рулеты, а муж предпочитает холодные с томатным соусом.
Приятного аппетита! Попробуйте, вам обязательно понравится.
[500x334]
Как сделать колбасный фарш дома? Очень просто. Нам нужем свиной фарш с жирком, немного хлебных крошей, специи на ваш вкус и в принципе все :) Такие рулеты можно сделать больших размеров, на манер пирожков, но это уже будет не праздничная закуска.

http://juliamaxi.livejournal.com/67712.html#cutid1
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из быстрого теста с маком и сухофруктами 27-04-2013 19:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рулеты из быстрого теста Довольно Вкусные с Очень Вкусными начинками

Такие прООстые в приготовлении из доступных ингредиентов, яркие и очень вкусные рулеты не оставят никого равнодушной... хочется еще и еще один кусочек!
[350x262] [350x262]
9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)Рецепт просто находка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал : «BIANZHI-Pullover Cardigan» 27-04-2013 16:33

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Журнал : «BIANZHI-Pullover Cardigan» .

Фотографии в альбоме «BIANZHI-Pullover Cardigan» cicikore на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал : Gou Zhen Bian Zhi 2008 Shi Li Pian 27-04-2013 16:31

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Журнал : Gou Zhen Bian Zhi 2008 Shi Li Pian .

Фотографии в альбоме «China_2008» Rukodelkino на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Crochet baby cardigan baby jumper baby blanket eBook Japanese craft crochet knitting book 27-04-2013 16:28

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Журнал : Crochet baby cardigan baby jumper baby blanket eBook Japanese craft crochet knitting book / A&T 087

Фотографии в альбоме «0-24 m» annadrianna на Яндекс.Фотках

[414x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал : Jingcai Zhigou Yibentong - 2009 27-04-2013 16:26

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Журнал : Jingcai Zhigou Yibentong - 2009 .

Фотографии в альбоме «Jingcai Zhigou Yibentong - 2009» annadrianna на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич на 500 г муки 26-04-2013 16:30

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Кулич



Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ 24-04-2013 15:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

Совершенно бомбовый торт. Когда его пробуешь, то остановиться очень сложно и абсолютно нежалко времени, потраченного на его приготовление, особенно рн понравится тем, кто любит шоколадную выпечку.
[670x505]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Трюфельный торт – это невероятно нежный и вкусный десерт, который прекрасно подойдет для чаепития с друзьями.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МХАТовский кулич(на 600г муки) 24-04-2013 11:45

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

МХАТовский кулич

[500x379]МХАТовский кулич.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич пасхальный наливной 24-04-2013 11:37

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Кулич пасхальный наливной

[650x550]Кулич пасхальный наливной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии