Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый шоколадный манник (кекс)
[450x596]Подготовка к выпеканию этого ароматного шоколадного кекса занимает очень мало времени: максимум - 5 минут.
В этом рецепте не нужно ничего взбивать или тщательно растирать. Основной инструмент — ложка. Шоколадный кекс с малиной получается безумно ароматным и вкусным!
Очень нежно, мягко, ароматно, вкусно!!! Попробуйте обязательно!!!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное
[550x366]
Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.
На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками
[447x334]Аджика настоящая (абхазская)
Перец острый — 0,5 кг
Чеснок — 0,3-0,4 кг
Укроп (свежий листовой) — 50-70 г
Петрушка (обыкновенная свежая листовая) — 50-70 г
Базилик (фиолетовый свежий листовой) — 50-70 г
Кориандр (свежий листовой) — 50-70 г
Соль (поваренная НЕйодированная грубого помола) — 2-3 ст. л.
Рецепт "Аджика настоящая (абхазская)"
Перец помыть, просушить на полотенце, открутить с него "шапочки" (НЕ разрезать! Семечки НЕ вынимать!)
Чеснок почистить.
Зелень промыть, слегка просушить.
Все составляющие (вместе с солью!) перемолоть на мясорубке. Если есть блендер, потом разбить всю массу блендером до однородности (семечки от перца все-таки должны ощущаться). Если блендера нет - прогнать массу через мясорубку 3-4 раза.
Поставить (не в алюминиевой посуде) в комнатной температуре под неплотно закрытой крышкой на 3-4 дня (должна пройти ферментация и испариться часть жидкости). Когда ферментация закончилась, разложить по баночкам, закрыть капроновыми крышками (НЕ стерилизовать!) и поставить в холодильник.
По желанию можно добавить хмели-сунели и/или лесные орехи. В принципе, аджика, как и борщ, у каждой хозяйки получается по своему.
Зеленая аджика
Состав: 1 килограмм стручков сухого острого красного перца, 50-70 граммов семян кинзы (она же кориандр), 100 граммов хмелн-сунели, чуть-чуть корицы (молотой), 200 граммов грецкого ореха, 300-400 граммов крупной соли (мелкую нельзя!), 300 граммов чеснока, огромное количество тщательно перемолотой свежей и созревшей зелени кинзы (не меньше половины от исходной массы).
Красный перец замочить на час.
Добавить остальные ингридиенты и пропустить 3-4 раза через мелкую сетку мясорубки.
Хранить в холодильнике.
Хороша для соусов, тушений, баклажанной и кабачковой икры, как приправа к супу (только в тарелку) и т.д.
Как приправа при жарении не годится.
Очень душистая.
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Старые, любимые мелодии ["France.The Best of the Best "]
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Янним (секретная корейская приправа)))
автор Бусина_Бисерова Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит! |
|||||||||||||||||
Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года, что поделаешь, лень-матушка раньше нас... ну, и дальше по тексту!.. | |||||||||||||||||
Это цитата сообщения Светлана53 Оригинальное сообщение
Молитва "Отче наш" , как читать при болезнях.
|
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на День Рождения
Салат из ставриды
Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку.
Салат из скумбрии
Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии - не пожалеете!
Салат с кальмарами "Лассо"
Салат с кальмарами "Лассо" - один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат "Лассо".
Салат "Цезарь" с семгой
Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой.
Салат "Белый лебедь"
Салат "Белый лебедь" - это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата "Белый лебедь" с фотографиями - вашему вниманию.
Салат "Хризантема"
Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем!
Это цитата сообщения loriskap Оригинальное сообщение
Пончики "Объедение"
На 20 - 30 штук понадобится:
500г. творога
Мука – 2 стакана
Яйцо – 4
Сахар – 6 ст.л.
Сода, гашенная в уксусе – 1 ч.л.
Растительное масло, сахарная пудра, соль[
Это цитата сообщения вання Оригинальное сообщение
Много рецептов ШАРЛОТКИ (60 штук)
[460x301]МНОЖЕСТВО рецептов,,,
ещё ЧУТЬ-ЧУТЬ
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
|
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Рецепты для хлебопечки
Рецепты для хлебопечки
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Салат"Галатея"-пошаговый фоторецепт
|
Этот салат из куриной грудки и чернослива, известен под названием «Галатея», может быть, по той причине, что, «изваяв» это блюдо, невозможно в него не влюбиться. Кисло-сладкие фруктовые нотки и ореховая обсыпка делают вкус салата изысканным. Для приготовления салата мы возьмем: половинку куриной грудки, 3 яйца, 1 яблоко, 1 луковицу, 100 г сыра, 70 г чернослива, 50 г грецких орехов, майонез.
Салат «Галатея» должен немного постоять и пропитаться, тогда он будет на вкус – пальчики оближешь. Также, внимательно изучив все наши рецепты, вы можете приготовить очень вкусный теплый салат с печенью, или салаты на праздничный стол Автор: Надежда Андрияхина http://supy-salaty.ru/1319-salat-galateya-recept-s-foto.html |
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ "ГАТА" ПО БЫСТРОМУ
[640x480]Ну оооочень вкусные рулетики!
И готовятся быстро!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт Медовик
Я от этого торта без ума. Такая вкуснятина этот медовик. Аромат стоит не передаваемый. Не надо покупать торты, пеките сами. Это так вкусно!
Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
Салат «Наваждение»
Ингредиенты для приготовления салата:
1шт. соленой сельди
1 луковица
3 шт. отварного картофеля
1 шт. отварной моркови
50 гр. твердого сыра
1 шт. отварной свеклы
4 зубчика чеснока
майонез
зелень для украшения
Приготовление:
Сельдь чистим и режем мелкими кубиками. Мелко нарезаем лук. Картофель натераем на крупной терке, смешиваем с майонезом. Свеклу также натераем на терке, выдавливаем чеснок и смешиваем с майонезом. Морковь и сыр нарезаем кубиками и смешиваем с майонезом.
Выкладывать слоями:
1 – картофель;
2 – лук;
3 – сельдь;
4 – свекла с чесноком;
5 – морковь с сыром.
--------------------------------------------------
У многих возникают ситуации, когда по личным причинам
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснючие пончики на сметане
Вот недавно мне захотелось сладкого. И почему-то непременно пончиков. Погрузилась я в поиски идеального рецепта. Почему-то все, какие мне попадались, были с использованием дрожжей. Но мне не хотелось возиться с дрожжевым тестом, и я продолжила поиски. В итоге нашла подходящий рецепт – пончики на сметане. Поднимаются они за счет разрыхлителя для теста. Пончики получаются аппетитно золотистыми и плотными внутри, очень вкусными, но достаточно калорийными и жирными – даже промокание бумажной салфеткой не смогло убрать весь лишний жир. Но тот факт, что пончики получились очень вкусными, немного сгладило этот вообщем-то негативный момент.
[680x462]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ